老人家多動腦

1. 為什麼老年人勤用腦可以延長壽命

當人進入老年期，腦老化成為健康的大敵。由於進入老年期，全身各系統器官功能退變，腦動脈硬化，造成腦組織供血不足，大腦發生萎縮或退行性病理改變，表現為記憶力減退、反應遲鈍、易倦等，可出現頭昏、眩暈、性格孤僻、主觀、固執、容易激動、言語重復等現象，隨著記憶力顯著減退，可產生一系列精神障礙和智力缺損。

生命在於運動，多動腦可使人長壽。有一位學者對400名16世紀以來歐美學者、傑出人物進行了研究，統計表明「勤奮多壽星」。這400名傑出人物平均壽命為70歲，特別是發明家平均達79歲。如伽利略78歲，達爾文73歲，瓦特83歲，牛頓85歲，富蘭克林84歲，愛因斯坦76歲，巴甫洛夫87歲，愛迪生84歲，米丘林80歲。文學界中的作家，更不乏其例，如法國的《茶花女》作者小仲馬活了71歲；《巴黎聖母院》作者雨果83歲；《約翰·克利斯朵夫》作者羅曼·羅蘭80而終。德國的歌德活了82歲，他的《浮士德》寫了整整60年，真是絕無僅有的奇跡。印度的泰戈爾，蘇聯的托爾斯泰都壽達80歲以上，尤其是《牛虻》的作者愛爾蘭的伏尼契竟高壽96歲。中國唐代三大詩人之一白居易活了74歲，《聊齋志異》的作者蒲松齡75歲，《西遊記》作者吳承恩82歲，宋代愛國詩人陸游活了85歲，郭沫若86歲，齊白石98歲。

動腦筋可以使老年人保持健全思考和推理能力，即使到了60～70歲，思維能力仍還不遜於年輕人。美國丹佛大學心理學家說，不少老年人同時運用多項知識的能力較年輕人強得多。眾所周知，生命就是蛋白質存在的一種形式，即新陳代謝。人體的新陳代謝愈旺盛，人的生命力就越強。而人體新陳代謝水平的高低，與人體的勞動和鍛煉休戚相關。懶惰的人，機體缺乏必要的活動，其新陳代謝水平處於低下，體內各個器官的生理功能也因缺少活動，而得不到充分的調動和發揮它應有的作用，導致肌肉萎縮，腦力衰退，這樣，身體健康狀況必然較差，長期如此，還容易病魔纏身，因而也就影響壽命。

人體的不同部位以不同速度衰老著，而中樞神經系統是整個衰老過程的最早部位，而且直接、間接的影響著機體器官的衰老過程。因此，預防大腦功能衰退既是延年益壽的保健措施，也是開發老人智力的重要方法。

預防大腦功能衰退的原則是：盡量保持好奇心，積極接受新信息，讓大腦得到練習的機會。倡導老年人進行「大腦鍛煉」：寫日記，背寓言、詩歌，記電話號碼或歷史年代，記名人名言等以鍛煉記憶力，活躍思維。

日本專家前不久提出，保持大腦年輕的最佳方法是學習外語。專家們認為，學外語必須一個個地背單詞，這需要記憶力；同時，學好外語文法，需要高度的理解力，翻譯長句和復雜句，需要分析力，而把一段文字翻譯成本國文字又需要創造力，因此是保持大腦年輕的最好方法。

2. 老人多動腦好不好

老人多動腦好!但不能讓老人太激動.
家有老人，做晚輩得除了盡孝贍養以外，還要尊敬與關懷他們。老人是家中脆弱的群體，除照顧他們的日常生活之外，還要密切關注他們的身體、心理狀況。了解一些老人簡單的健康知識以及家庭護理技能，可以在第一時間發現他們的健康危機。我們在這里介紹老人的日常生活照顧常識以供參考。照顧老人應該從三方面著手：
1.在健康方面應該做的事情
（1） 時刻關注老人的健康狀況，提醒他們定期檢查；如果出現不適，應及時就醫。
（2） 當老人患病時應該悉心照料，在用葯方面應該定時提醒監督或親自幫助服用。學習一些簡單的家庭護理知識，提高老人生活的舒適度。
2.在精神方面應做的事情
（1） 經常探望老人，多與其談心，了解老人的需求，不要因為工作忙而忽視老人。
（2） 盡量避免老人精神上的孤獨，盡可能的幫助老人走出孤獨的環境，支持老人交朋友，鼓勵老人多參加一些社區的活動。
（3）善聽老人的嘮叨。傾訴一下心中的喜怒哀樂，是老人心理調節的一種需求。同時老人生活范圍變小，關注的事情可能很煩瑣，還會斤斤計較，這時要學會「模糊」處理家事。
3.在生活方面應做的事情
（1） 衣：給老人選擇的服裝應該寬松、舒適。貼身衣物質料最好選擇布類，絲綢類。穿衣要整潔、美觀和舒適，不僅自己感到精神，同時也使子孫後輩以及其他年輕人更加尊重和喜愛你。老人最好選擇一些色彩鮮艷的衣物，一方面外出時容易引起別人的注意，避免交通意外；另一方面更是顯示了老人對生活的熱情，容易感染旁人的情緒，使生活更有朝氣。患老年痴呆的或腦血管病的老人的衣服應該特製，以利於更家方便穿著與護理。
（2） 食：應該照顧到老人的口味、營養均衡以及易吸收方面，盡可能的與老人一起進食，尤其是喪偶的老人。孤獨一人在家，常常對自己的飲食並不在意,時間一長就導致營養不良而引發許多疾病。因此，子女應該盡可能的照顧好並和其一起進食，這樣老人的飲食興趣也能提高。
（3） 住：老人居住的環境應簡單、寬敞、明亮。傢具擺放最好固定，適應老人習慣，不要經常變化，地板以及浴室注意防滑。室內注意通風及溫濕度調節，時刻注意居家安全，例如：提醒關火爐，關煤氣，關電器，防滑倒等。如家人要遠行，老人不便同行，應安排親友照顧或定時探望家中老人。
（4） 行：老人因反應和行動遲緩，外出時應特別注意交通安全，必要時應有家人陪同。老人單獨外出時應為老人製作健康卡並隨身攜帶，以便不測時及時救治。
（5）動：滿足老人生理及心理需要，讓他們一起參與家庭的活動；例如：做一些力所能及的家務勞動；陪同去公園、或安排出去旅遊等。但避免老人做太粗重的工作，如：攀高，搬重物等。
（6） 勤：勤動腦和手，有助於老人的健康。鼓勵老人按照自己的興趣去安排日常活動，做力所能及的事，使老人勤動腦和手腳，有助於老人的身心健康，延緩衰老。要讓老人有自己的生活空間與社會范圍，不要過多的干涉老人的精神生活包括老人婚姻等。
很多家庭因為工作的忙碌而忽視了老人，也有很多家庭因工作等一些原因不能親自照顧，在這時就可以委託專職的保健單位聘請專業保健人員做好上門服務，以盡孝道。
參考資料：http://ks.cn.yahoo.com/question/1406031102518.html

3. 為什麼中年人勤於動腦有利於延緩衰老

中年人只有堅持經常學習，勤於動腦，才有利於健康和延緩衰老進程。現代科學研究表明，人的大腦受到的信息刺激越多，腦細胞越發達，其老化的速度就越慢；反之，信息越少，大腦衰老的速度就越快。據歐美統計400名傑出的科學家中，平均壽命為79歲，遠遠比同時代人的壽命要長得多。

有人統計過我國秦朝以來的3088位勤奮好學的知識分子，其平均壽命也在60歲以上，也比同時代人的壽命高出一大截。因此，中老年人應勤於做有益於健康的大腦體操。

4. 提高老年人思維能力的方法9種

思維是人類所具有的高級認識活動。按照資訊理論的觀點，思維是對新輸入信息與腦內儲存知識 經驗 進行一系列復雜的心智操作過程 。下面就是我給大家帶來的提高老年人思維能力的 方法 9種，希望大家喜歡!

提高老年人思維能力的方法9種

提高老年人思維能力的方法1、玩電子游戲

變老是一個令人害怕的過程。這主要是因為在變老的過程中，首先開始衰退的那些功能是最為重要的，比如說 記憶力 、注意力以及運動技能。定期的腦力活動可以推遲智力下降的時間(比如說做縱橫填字謎)，這已經不是新鮮理念了。如今，研究人員又發現了一個改善智力的新方式：玩電子游戲可以在某種程度上幫助老年人保持敏銳的思維。

根據研究結果，電子游戲的確可以提高老年人的大腦思維能力。

提高老年人思維能力的方法2、記憶訓練法

就是把人名、面孔、事件等，按一定的思考模式編碼。平時設立一個毋忘我區編寫須做事項清單把要支付的賬單放在大門附近等。

提高老年人思維能力的方法3、健身益腦法

多動腦筋能讓頭腦保持強健。法國人稱此為腦慢跑。多動腦筋，鍛煉大腦。因為健身有助於健腦。從事有氧運動能使更多ѪҺ輸送到腦部，帶進更多的氧和葡萄糖，可以增強腦功能。身體健康狀況不佳或是疾病的原因，往往會導致 記憶力下降 。

提高老年人思維能力的方法4、調劑飲食法

正常的飲食標准，必須保證每一天的充足營養，這會有助於記憶。全谷類食物、豆類、花生、芝麻、水果、蔬菜及海產品，都含豐富的葡萄糖和腦黃金，能給大腦提供所需能量。豆類與綠色蔬菜富含葉酸，因為葉酸對記憶有幫助。據說銀杏(白果)也有助於增強記憶，最新的研究成果表明，銀杏含白果酸、白果粉，別稱抗衰老素，可促進腦細胞再生。人處於低血糖時，記憶力會受損。

提高老年人思維能力的方法5、睡眠休息法

研究結果表明：睡眠可 提高記憶力 。那些在學習以後睡一個好覺的人，第二天再學習時的記憶力無疑優於那些通宵熬夜學習的人。晚上睡覺使得第一晚的記憶得到鞏固，大腦會把某些信息定期地進行清除，除非你想把這些信息固定下來。適當的休息對學習非常必要。睡眠可讓大腦有時間去為記憶編碼，也可以抒解精神壓力。

提高老年人思維能力的方法6、應激記憶法

就短期而言，精神壓力能促進記憶，因為這是一種生存機制。但精神壓力持續數小時之後，海馬狀突起耗用葡萄糖的量就減少四分之一，大腦可用來儲存記憶的能量也相應減少。研究記憶應激效果發現了在那些記憶力萎縮的老年人大腦中的神經原需要維持相對較高濃度的應激激素。

長期處在緊張狀態下可導致大腦的永久性變化。老年健忘，基因起一定作用， 記憶力減退 是不良基因和艱苦的生活相互結合導致的後果。

提高老年人思維能力的方法7、集中一事法

把注意力集中在想要記住的事情上，然後賦予它的意義。我們如果曾把注意力集中於某件事情上，那麼，無論我們是否想記住這件事，都必定能記得住。比如我們容易記住 廣告 歌訣，它總是伴隨喧鬧、俗麗的廣告播出，還運用了押韻與音樂，有助於記憶。把枯燥無味的事物簡單地組織起來能幫助記憶;又如雜亂無章的貨單，可將其內容分門別類，設法減少須記事項的數目。

提高老年人思維能力的方法8、生活悠閑法

日常生活中多一點悠閑，多關心家人與朋友，多培養幾種 愛好 ，熱愛生活，積極生活，自然就會發現生活中有許多美好而值得記憶的事。這些都對 增強記憶力 有好處。若是長期承受巨大的精神壓力，大腦可能不再如願。還是把生活節奏放慢些，可使思維清晰很多。

因為，處理新的信息時如果讓自己放鬆些，記憶障礙一般就不會發生。

提高老年人思維能力的方法9、雙手共用法

為了增強記憶，習慣用右手的人，到了中老年時不妨改用左手寫字或做生活瑣事，讓另一半大腦的傳導束完成它並不熟悉的工作，這樣對增強記憶也很有效。

9個老年人的飲食原則

飲食原則1、少量多餐，用點心補充營養。

由於咀嚼及吞咽能力差，老年人一餐吃不了多少東西，進食間隔又很長。營養師建議老年人，一天分成5～6餐進食，在3次正餐之間加一些點心，像雜糧粥、燕麥片，或是豆漿、切小塊的水果拼盤。

飲食原則2、用豆製品取代部分動物蛋白。

人體衰老過程中，蛋白質分解代謝增強，合成變得緩慢，而且利用率也低，因此老年人需要多補充蛋白質。由於肉類的攝取必須限量，一部分蛋白質來源應由豆類及豆製品取代。花生、核桃、杏仁等堅果中，也含有優質蛋白質。

飲食原則3、主食加入蔬菜一起烹調。

如果老人常吃稀飯或湯面作為主食，每次可以加進1～2種蔬菜一起煮，確保他們每天至少吃到半斤蔬菜。盡量挑選質地比較軟的蔬菜，像是番茄、絲瓜、冬瓜、南瓜、茄子及葉菜類的嫩葉等，切成小丁塊或是刨成細絲後再烹調。

飲食原則4、每天吃2份水果。

新鮮水果是膳食中維生素、礦物質和膳食纖維的重要來源，對於調節體內代謝有重要作用，建議老年人每天攝入2份(200～400克)水果。一些質地軟的水果，如香蕉、西瓜、桃子、木瓜、芒果、奇異果等都很適合老年人食用，可以切成薄片或是用湯匙刮成水果泥吃。如果要打成果汁，必須注意控制分量，打汁時可以多加些水稀釋。

飲食原則5、補充B族維生素。

生病、服葯或是手術過後，都會造成B族維生素大量流失，對於患病老人來說，要特別注意補充B族維生素。全谷類及堅果中都含有豐富的B族維生素。所以，在為老年人准備三餐時，不妨加一些糙米和白米一起煮成稀飯，或者也可以將少量堅果放進果汁機里打碎成粉，加到燕麥里一起煮成燕麥粥。

飲食原則6、限制油脂攝取量。

老人攝取油脂要以植物油為主，避免肥肉、動物油脂(豬油、牛油)，而且要少用油炸的方式烹調食物。另外，甜點糕餅類的油脂含量也很高，要盡量少吃。將多不飽和脂肪，如玉米油、葵花籽油，和單不飽和脂肪，如橄欖油、花生油，輪流換吃，這樣能均衡攝取各種脂肪酸。

飲食原則7、善用其他調味方法。

味覺不敏感的老人吃東西常覺得索然無味，善用一些食物特有的香氣，可以讓飯菜少鹽也美味。一些具有強烈風味的蔬菜，如香菜、香菇、洋蔥，可以用來 炒菜 或煮湯粥。利用白醋、橙汁或是菠蘿等各種果酸味，也可以變化烹飪的味道。加少許氣味濃厚的中葯材，如當歸、肉桂、五香、八角或者枸杞、紅棗等，也有助勾起老人的食慾。

飲食原則8、少吃辛辣食物。

雖然辛辣香料能挑起食慾，但如果吃多了這類食物，容易傷陰，造成體內水分、電解質不平衡，會出現口乾舌燥、火氣大、睡不好等症狀。

飲食原則9、白天多補充水分。

因為擔心尿失禁及夜間頻跑廁所，不少老年人幾乎整天不大喝水，這對健康非常不利。

老年人每日應飲水量至少1200毫升(約 6杯)，而且以引用白開水或淡茶水為宜。晚餐之後減少攝取水分就可避免夜間上廁所、影響睡眠的困擾。

5. 可以用什麼方法緩解老年痴呆症

1、多動腦
研究表明，經常進行腦力活動的人發生腦力下降的危險比一般人群低，因此，保持大腦活躍有助於大腦中某些「線路」有效運行。所以，老年人經常進行閱讀、寫作等刺激認知的活動對大腦具有保護作用，可延緩認知障礙症的出現。此外，填字游戲、數讀游戲、攝影、表演、學外語、演奏樂器、猜謎語、做手工等智力活動，既可以降低老人患此病的風險，也可以減緩病情的發展。
2、多吃巧克力
研究發現，每天喝兩杯熱巧克力，有助促進大腦血液循環。趙平表示，血液流通量較低的老人飲用巧克力後，大腦血液流通量增加，記憶力會有所提升，可治療及預防老人痴呆症。
3、定期刷牙
痴呆症患者腦中一種細菌名為「牙齦卟啉單胞菌」，是引發牙周病的一種主要細菌。雖然這種細菌主要生存於口腔內，但它們可在咀嚼過程中或牙科手術時進入血液循環並進入腦部，之後它們會在腦部引發過度免疫反應，導致免疫系統釋放出化學物質「誤殺」腦細胞，造成記憶力喪失、思維混亂等痴呆症症狀。「這種影響並不是一夜之間發生的，而是由細菌的不斷積累所造成的，因此注意平時口腔衛生、定期檢查口腔健康狀況，可有效降低生成老年痴呆症的概率。」
4、多親近花草
在花園中老人更容易被說服和鼓勵。「花花草草可以以多種形式有效增強老人的腦部能量，對痴呆症也有緩解作用。因此，有條件的可以在家中多養些花草，沒條件的可以多去公園走走，親近花草。」

6. 老年人記憶力減退改善方法

要想緩解老年人身上記憶力衰退的現象，進行腦部鍛煉必不可少，我擾兆們平時可以多陪老年人說說話，或者是幫助老年人回憶一些過去的事情，盡量讓老年人多動動腦子，這在一定程度上可以幫助緩解記憶力衰退。此外我們還茄嘩可以陪老年人打打牌，因為打牌也需要動腦子，對於預防老年痴呆和記憶力衰退都有一定好處。

老年人出現記憶力衰退，要注意的不僅僅是多動腦，我們還需要給老年人吃一些有助於補腦的食物，比如說可以給老年人吃一些黑芝麻或者是核桃，同時緩納租可以給老年人吃一些高蛋白的食物，例如牛奶和雞蛋，這在一定程度上對於緩解記憶力下降也有幫助。

老年人年紀大了，身體各項機能都比不上從前，所以會出現大腦萎縮，進而就會出現記憶力衰退，針對這種情況，我們必須要採取措施，比如說多陪陪老年人，沒事就多帶老年人出去走一走，並且引導老年人多動動腦，這樣就可以有效緩解記憶力衰退了。如果家裡人對於老年人記憶力衰退的問題不重視，慢慢的，老年人的記憶會變得越來越差，甚至會出現老年痴呆，所以說大家千萬不要忽視記憶衰退的現象。

7. 中老年人該如何預防老年痴呆

阿爾茨海默病又稱為老年痴呆症。患者記憶力會下降，對事物的認知能力會明顯退化，腦組織也會老化。一般老年男性容易患痴呆症，60歲以後要做好預防措施。中老年人該如何預防老年痴呆？

4.多聽音樂

音樂可以讓人放鬆，也可以讓大腦更加活躍。許多人都知道音樂可以幫助一些孩子開發智力。對於老年人來說，聽音樂不僅可以緩解情緒，還可以讓大腦思維保持運轉，對預防老年痴呆症有一定的作用。