老人家適合吃什麼大米

A. 老年人適合吃那種米

老人應吃糙米，為了避免肥胖及心血管病的產生，建議老人以糙米取代白米。但也需提醒，糙米的嘌呤含量高，痛風患者應酌量食用，或改吃胚芽米。

B. 老人腸胃不好吃什麼米好

小米

中醫認為小米有和胃溫中的作用,小米味甘咸,有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效,內熱者及脾胃虛弱者更適合食用它。有的人胃口不好,吃了小米後能開胃又能養胃,具有健胃消食、防止反胃、嘔吐的功效。

大黃米

大黃米,生長於我國北方的一種作物,指由黍加工成的黍米,含有的人體必需的八種氨基酸的含量均高於大米和小麥,尤其是蛋氨酸含量,幾乎是大米和小麥的兩倍。各種微量元素鈣、鎂、銅、鐵、鋅等也包含澱粉。中醫認為:大黃米具有滋補腎陰、健脾活血的作用,還有治療杖瘡疼痛和小兒鵝口瘡的功能。

老人腸胃不好的徵兆 2

便秘 便秘的人多有胃熱,這種情況下,食物殘渣下行緩慢,水分易流失,到大腸時已變得很乾,從而導致便秘。相反,如果大便常不成形,很稀,多半是脾胃虛寒所導致的。 嘴唇無光澤 如果一個人脾氣健運,則口唇紅潤有光澤、肌膚彈性良好;反之脾氣虧虛,則口唇淡白無光澤,甚至萎黃,而且常脫皮。 記憶力漸弱 年紀增長不是記憶力衰退的唯一原因,其實飲食習慣也能影響腦部辨識的能力。假如營養不足,腦部的能力也會隨之而減慢發展,影響記憶力。

老人腸胃不好飲食注意事項 3

1、注意飲食衛生 平時一定要講究飲食衛生,不吃不幹凈的食物,不喝不幹凈的水。飯前,便後要洗手,進餐時最好餐具單用或用公筷。

2、要細嚼慢咽 老年人多牙齒不好,咀嚼能力差,食物往往未能充分咀嚼就吞咽到胃中,加之胃腸消化能力減退,更應細嚼慢咽,以減輕胃腸負擔。

3、進餐要有規律、宜定時定量 每餐定時定量,可形成條件反射,有助於消化腺的分泌,有利於對食物的消化吸收。

4、少吃不易消化的食物 忌長期食用糯米、堅硬油膩食品、忌脹氣不易消化的食物,如干豆類、洋蔥、土豆、薯以及甜食。這些食物應適當控制食用,以免影響胃的運動。

5、少吃生冷和刺激性強的食品 生冷和刺激性強的食物,對消化道黏膜具有較強的刺激作用,容易引起腹瀉或消化道炎症,或使原有的消化道疾病加重,應盡量少吃。