老年痴呆症吃什麼營養品

Ⅰ 如何調理老年痴呆患者的飲食

（1）供給充足的必需脂肪酸。膳食中提供充足的必需脂肪酸是極為重要的，它是大腦維持正常功能不可缺少的營養物質，核桃、魚油、紅花油，月見草油的必需脂肪酸含量較多，在膳食中可適量增加。
（2）注意給予低糖飲食。因為過多的食糖，特別是精製糖攝入過多，易使腦功能出現神經過敏或神經衰弱等障礙。
（3）膳食中應注意補充含維生素e、維生素c和β-胡蘿卜素豐富的食品、如麥胚油、棉籽油、玉米油、花生油、芝麻油等，這些物質具有抗氧化物質，能夠延緩衰老。
（4）各種菜餚烹調時，不要放過多的味精。腦組織通過酶的轉換使谷氨酸生成γ-氨酪酸。攝入過多的味精時，可引起頭痛、惡心等症狀。
老年醫學研究發現，飲食中含有的一些礦物質與防治老年痴呆症關系密切，例如鈣可以調節神經肌肉的興奮性，維持心功能的正常活動，改善老年人的認知能力。
鎂是各種酶反應的輔助因子，與鉀、鈣等元素協同維護心肌和防治動脈硬化，從而增強腦的血流量，有利於防治老年痴呆症的發生。
在日常飲食中注意補充海產品、食用菌、豆類及其製品、魚類、乳類、芝麻醬、各種蔬菜和水果等食物，便可以使機體獲得足量的礦物質。
據臨床觀察，老年痴呆症患者的血清硫胺素、尼克酸、抗壞血酸、核黃素、葉酸、維生素a和維生素b12等均低。在日常飲食中多注意補充些粗製糧食和各種動、植物性食物，便可以滿足機體所需要的各種維生素。

Ⅱ 想知道老年痴呆症初期吃什麼好

老年痴呆症吃以下食物比較好：1、胡蘿卜，胡蘿卜裡面含有大量的維生素和無機鹽，是改善腦功能不可缺少的物質；2、大豆，大豆中所含的卵磷脂是大腦合成乙醯膽鹼所必須的，所以大豆對改善痴呆患者的症狀是有好處的；3、核桃，核桃裡面含有不飽和脂肪酸、亞油酸；4、花生，它有抑制血小板凝聚、防止血栓形成、預防動脈硬化的作用；5、大棗，它可以養心安神、補養心脾；6、芝麻，可補腎益腦、養陰潤燥；7、松子，適用於肝、腎精虧、伴有肺燥陰虛；8、小米，含有豐富的維生素B1、B2、大量的色氨酸和谷氨酸；9、山楂；10、魚，魚肉裡面含有不飽和脂肪酸，對腦細胞的合成、營養供給是有好處的；11、桑葚。另外還有巧克力、葡萄、芹菜都含有大量的營養腦細胞的作用，同時也要攝入豐富的肉、蛋、奶，這些物質對於人體的營養需要是必須的，對改善腦功能是有一定的好處的。

Ⅲ 老年痴呆是一種常見病，那應該怎麼預防老年痴呆呢老年痴呆吃什麼食物好

比如：西葫蘆、菜花、芹菜、蘑菇、番茄、豬裡脊、雞蛋、豆腐、核桃、魔芋面等。低糖食物可以促 進輕度酮症（是肝臟通過分 解脂肪而產生的，多半出現在作為身體第 一能 量來源的糖類其攝入量不足或分 解乏力的情況下，肝臟轉而分 解脂肪所產生的），研究發現：輕度酮症有助於保持蕞佳的認知功能狀。

運動可以有效降低中風的概率，其實運動還可以促進生成神經生長素，可以有效預防大腦退化，而且有實踐證明，適當進行體育鍛煉不僅對健康有益，還有利於接觸大腦的抑制功能，可以有效提高中樞神經系統的活動水平，不過進行體育鍛煉一定要結合自身素質來進行。

Ⅳ 老年痴呆症吃什麼保健品效果好

隨著年齡增長，身體的各器官都不斷的老化，還會出現記憶力會減退，健忘等現象，這些都是早期的痴呆的疾病。老年人如果患上痴呆症，會對身體的傷害極大，有時後還會連我們的生活都不能自理，還容易使全家的生活質量下降。為了讓大家更好的預防老年痴呆症，下面回頭魚小來給大家介紹老年痴呆吃什麼保健品好，包括大豆卵磷脂、銀杏葉提取物等。 一、大豆卵磷脂 大豆卵磷脂能夠幫助人們很好的預防痴呆症的產生。由於它特別的效果，也被人們稱為腦磷脂。我們頭腦中的大腦、海馬組織、中樞神經系統等之間的聯系物質主要就是磷脂醯膽鹼。卵磷脂還能夠幫助大腦吸收營養，有利於改善記憶力，對於一些如老年痴呆和小腦萎縮等腦部疾病有一定的緩解功效。更多相關知識請進入大豆卵磷脂保健品專題>> 二、銀杏葉提取物 銀杏葉又可以稱為白果葉。銀杏葉提取物是通過現代先進技術，從銀杏葉中提取的精華物質，濃縮而成。具有很強的增強心腦血管功能的作用，可以幫助緩解大腦中營養物質的缺乏，及時的為腦細胞提供營養，降低細胞的老化率，防止痴呆現象的提前發生。其次，銀杏葉提取物還具有保護毛細血管通透性、擴張冠狀動脈、恢復動脈血管彈性等功效。更多相關知識請進入銀杏葉保健品專題>> 三、DHA 大腦的記憶、思維能力等都取決於控制信息傳遞的腦細胞、突觸等神經組織的功能。而在神經組織中DHA物質起著十分重要的作用，是控制信息傳遞的關鍵部位，DHA物質有利於組織結構完整促進功能發揮，加快信息的傳遞，使大腦的反應加快，從而提高大腦的功能。有效的防止一些腦部疾病的產生。更多相關知識請進入DHA保健品專題>> 老年痴呆的產生與老年人的身體的吸收能力下降營養物質匱乏有很大的關系。因此，老年人一定要注意飲食保持身體中營養物質的充足。回頭魚小編建議大家，在平時還可以適當的搭配服用一些預防老年痴呆症的營養保健品，能夠有更好的效果。

Ⅳ 老年痴呆症患者要補充哪些營養素

維生素。

維生素E、維生素C、維生素B6和胡蘿卜素抗氧化劑保護細胞對抗自由基的損害，而自由基是我們呼吸的氧在身體中被形成過度活躍的氧分子，能摧毀健康的細胞。腦組織是最容易受到自由基攻擊的部分。而維生素E、維生素C以及維生素B6、胡蘿卜素都具有抗氧化作用。所以建議，在中老年人的飲食中添加維生素E、維生素C、維生素B6和胡蘿卜素混合製成的營養補品，具有抗大腦老化、延緩老年痴呆的作用。

B族維生素是腦部的能量來源，缺乏B族維生素，尤其是維生素B12會形成老年痴呆症。在老年人中維生素B12缺乏現象是相當普遍的，任何患有老年痴呆症的人，應該每天舌下含100毫克維生素B12在某種情況下。甚至可以注射維生素B12。

礦物質。

鋅的含量不足，與老年痴呆症有關，鋅還能防止鋁和其他有毒金屬的沉澱，而這種沉澱會導致老年痴呆症。因此補充一定劑量的鋅也是必要的。每天口服15—50毫克鋅。

鎂的不足也是形成老年痴呆症的因素之一。因此老年人每天可服350—500毫克的鎂。

其他。

有益的激素——褪黑激素松果體產生的這種「特效的」激素，能確保其他激素的分泌量在應激狀態時，維持在正常范圍內，從而保護腦細胞，避免在精神緊張時，由於分泌大量的激素而受到侵害。另外褪黑激素也有助於老年痴呆症病人恢復正常的睡眠狀態。入睡前取1毫克舌下含化即可。

有益的激素——孕烯醇酮孕烯醇酮能有效地提高記憶力。它在腦中和腎上腺皮質中產生。隨著年齡的增長其分泌量減少。在75歲時與在30歲左右時相比，我們身體製造的孕烯醇酮減少了60%。所以老年人每天補充一些孕烯醇酮是有必要的。每天口服1—2顆50毫克的膠囊。

Ⅵ 吃什麼食物對老年痴呆有好處

老年痴呆吃這五大食物好】

1、含不飽和脂肪酸的食物

研究發現，給那些極輕度的老年痴呆患者補充DHA和EPA，有積極的作用，但是對於病情較重的患者卻無效。所以，老年痴呆患者如果能在平時的飲食中多吃一些富含不飽和脂肪酸的食物，可以為腦細胞提供營養，進而保護神經細胞，預防老年認知能力下降及老痴獃等慢性病的發生。

這里有必要再提一下此類食物：核桃仁、芝麻、淡水魚、肉類、蝦、牡蠣、貝類、海膽、烏賊、章魚等，都含有豐富的不飽和脂肪酸。

2、含維生素C和維生素E的食物

體內維生素C和維生素E嚴重缺乏時，整個腦細胞的活動能力就會降低，腦功能就會惡化，同時還很容易出現壞血病，這種情形對於老年痴呆患者而言，無異於「雪上加霜」，會讓病情進—步惡化。所以，適當吃些富含維生素C的食物，如棗、草莓、金橘、柿子、大蒜、菠菜、西紅柿、捲心菜、馬鈴薯、薺菜、香芹等，以及富含維生素E的食物，如小麥胚芽油、玉米油、花生油、芝麻油等，對緩解老年痴呆症狀有一定的作用。

3、含蛋白質的食物

蛋白質是腦細胞的主要成分，大腦的一切活動幾乎都離不開蛋白質，所以為大腦補充好蛋白質，對維護大腦正常功能非常重要。蛋白質含量較高的食物主要有蛋、奶、肉類、魚貝類(牡蠣、海膽、墨魚、章魚、蝦等)、大豆及其製品。

4、含B族維生素的食物

B族維生素在腦細胞的興奮與抑制過程中，起著蛋白質助手的作用。如果B族維生素嚴重不足，就容易導致神經組織變形並出現神經障礙。富含B族維生素的食物有核桃仁、芝麻、香菇、鵪鶉肉、鱔魚、鱈魚子、鮭魚子、酵母、黑麵包、動物肝臟、薺菜等。

5、含磷脂醯絲氨酸的食物

我們知道，磷脂是構成腦細胞膜的主要成分，而磷脂醯絲氨酸是細胞膜的活性物質，存在於腦細胞膜內層，它對大腦的作用很大，被譽為繼膽鹼和DHA之後的一大新興的「智能營養素」，其功能主要是改善神經細胞功能，增強大腦記憶力，幫助大腦高效運轉。畜肉類、禽肉類及魚類中均含有磷脂醯絲氨酸。