① 常吃藍莓的好處有很多,你知道的有哪些
藍莓是比較常見的水果,很多人都非常的喜歡,適當的吃一點藍莓能夠為我們的身體帶來很多的好處,它可以幫助我們抵抗衰老,還可以幫助我們的眼睛。
藍莓的好處酚酸,藍莓中含有多種多酚類物質,酚酸就是其中重要的一類。酚酸類物質是酚類物質的一種,具有良好的營養功能和抗氧化等葯理活性。藍莓中的酚酸有十餘種,其中含量高的是氯原酸,又稱咖啡鞣酸,研究發現其對多種癌症(肺癌、食管癌等)有明顯的抑製作用,同時抗氧化作用也非常強大。
果膠,果膠是一類多糖高分子聚合物的總稱,科學研究發現,果膠能夠有效地清除人體內未消化的食糜和其他多種腸道有毒要害物質,同時有助於調節餐後血糖和腸道微菌群平衡,而且還對多種現代「文明病」起到很好的預防和輔助治療作用。