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老人家進食少

發布時間:2023-06-30 09:04:47

Ⅰ 老人吃得少是正常情況嗎老人怎樣保證營養均衡

老年人吃飯少是比較常見的正常現象。人們隨著年齡的增長,尤其是老年人,身體的腸胃功能下降,身體消化吸收功能下降,因此,飯量下降,吃飯少是比較正常的。

老年人飲食原則

老年人飲食原則要根據具體情況來定,如老年人沒有基礎疾病飲食要多樣化保證營養均衡。再有就是粗細搭配,一般每天的粗糧佔1/3左右。老年人蛋白質要定期攝入,可以多吃一些雞、鴨、魚、白色的肉,紅色的肉像豬牛羊肉可能含膽固醇相對較高不利於消化,可以適當限制,植物蛋白是很好的蛋白質。

清淡飲食特別適合於老年人,對健康十分有利。飲食多樣化,不可偏食偏嗜。不同的食物所含有的營養成分有著明顯的不同,所以平時的飲食要多樣化,才能保證營養成分的均衡攝入,促進老年人的健康長壽。宜在安靜愉快的環境中進食。老年人在環境安靜、心情愉快的情況下進食,會增強食慾和促進胃腸對食物的消化和吸收。

Ⅱ 老年人吃的少,就越好嗎

隨著肥胖、糖尿病、高脂血症、動脈硬化、冠心病等疾病的高發,人們開始更加的關注自己的飲食習慣。一種「限食長壽」的理論興起,很多老年人開始盲目控制自己的飲食量。限食真的有利於健康嗎?尤其是對於內分泌及消化系統已經發生變化的老年人,限食方法可取嗎?
老年人由於體質特點、生活習慣、有無疾病等情況各不相同,不宜盲目追求吃的多或少。可能有的人比較熱衷於鍛煉身體,鍛煉之後飢餓感強,經常不自覺的就會吃的很飽;而有的人比較喜歡安靜,吃的不多但沒有飢餓感。老年人由於胃粘膜萎縮、胃血管扭曲和血管壁增厚,不宜長期過飽。而且吃的過飽,容易形成肥胖,而肥胖又會誘發很多慢性病。
對於老年人,有些食物確實是應該少吃為妙,.建議老年人少吃的食物有以下幾種:
1.鹽:大多數老年人已經養成了重口味的習慣,高鹽膳食是引發高血壓的重要因素,鹽過多對老年人的胃、心臟都有不利影響。因此老年人必須嚴格控制鹽的攝入量。
2.脂肪:油脂、肉、蛋及奶類等動物性食品平均攝取量不宜過多。油脂攝入過多容易引起高血脂動脈粥樣硬化等疾病;攝入過少又會影響脂溶性維生素的吸收。建議每天攝入50克為宜。
3.糖類食品:隨著年齡增長,人體胰島細胞會漸趨萎縮,並有脂褐素沉積,胰島素分泌因而減少;胰島的功能減退,對葡萄糖刺激的應答能力減弱;65歲以上老年人常見糖耐量降低易患糖尿病。
而有些食物,不僅不能減少,而是應該適量的增加才好,以下營養堅決不能少
1.鈣:老年人由於活動減少、肌肉強度減弱、激素水平下降等因素,很容易出現骨質疏鬆。補鈣是預防骨質疏鬆的關鍵。可以每天喝點牛奶和豆漿,如果需要補充鈣劑,一定不要盲目購買,要聽醫生的建議。特別是服用降壓葯的老年人,因為葯物中的利尿劑容易和鈣離子發生不良反應。
2.蛋白質:攝入蛋白質不僅有利於增強身體免疫力,還能很好的預防骨質疏鬆性骨折,適量蛋白質攝入量是維持骨骼完整性所必需的。蛋白質可以從雞蛋、牛奶、大豆中獲取。
3. 鐵:隨著年齡的增長,老年人容易出現缺鐵性貧血。並且各器官的生理功能都會有不同程度的減退,尤其是消化和代謝功能的減退,會導致機體對營養的吸收利用率下降,直接影響人體的營養狀況,從而使鐵的吸收減少。因此,老年人要注意鐵的攝入。需要注意的是,動物性食品中的鐵更容易被人體吸收利用,但是如果單純為了補鐵而增加動物性食品的比重,又會帶來能量過高、蛋白質和脂類過量等 「三高」膳食問題。要根據自身的身體狀況,合理選擇。
總之,不能單純的以「多」或「少」來判斷飲食結構是否健康,多和少也是因人而異,因食物不同而不同。以自身的健康狀況為出發點,做到合理搭配、平衡膳食,才是對健康有利的。

Ⅲ 想了解80歲老人沒食慾怎麼辦

老年人由於機體功能逐漸下降,會導致身體各個方面的的運行都變慢了。有些老年人的消化系統也會變遲鈍,經常出現沒有胃口吃東西的現象。出現這樣現象的原因有可能是因為天氣太冷或者太熱而導致的。很多老人都會有沒食慾的狀況,如果不及時調理,會嚴重危害老人的健康。80歲老人沒食慾怎麼辦?

1、改善用餐。做菜時,先以少許的糖和鹽調味,然後把調味較重的湯汁淋在菜上,或勾芡;也可以在水煮的食物上淋上汁再入口。以代糖和代鹽取代白糖和食鹽。這樣既可滿足甜食慾望,又不會威脅身體健康,適用於有糖尿病的老年人。在食物中加入一些香味增強劑。這一類調味品,是以天然食物香氣來源濃縮製成,不會刺激胃部,對因喪失味覺而厭食的老年人很有幫助。營造良好的進餐環境,加強食物的整體色調來提高食慾。色澤誘人的食物,或者特別花心思布置的餐桌、桌布等都可以刺激人腦,引發進食的慾望。有沮喪、壓迫感和厭世等心理障礙的老年人,多人一起用餐,熱鬧的用餐氣氛,會改變老年人的心情,進而增加食慾。

2、養成良好的日常習慣。秋涼之後,晝夜溫差變化大,要注意胃部的保暖,適時增添衣服,夜晚睡覺蓋好被褥,以防腹部著涼而引發胃痛或加重舊病。胃病患者要注意忌嘴,不吃過冷、過燙、過硬、過辣、過粘的食物,更忌暴飲暴食,戒煙禁酒。消化不良等症的發生與發展,與人的情緒、心態密切相關。要保持精神愉快和情緒穩定,避免緊張、焦慮、惱怒等不良情緒的刺激。注意勞逸結合,防止過度疲勞而殃及胃病的康復。腸胃病人要結合自己的體征,加強適度的運動鍛煉,提高機體抗病能力,減少疾病的復發,促進身心健康。

3、促進消化。老人若是消化系統功能下降,而出現消化不良的情況,可多食容易消化、含纖維素較多的食物,如新鮮蔬菜,水果等,也要增加富含維生素B的食物如粗糧,豆類等增強腸胃蠕動功能。家人可選擇山楂、陳皮、神曲等一些健胃消食的食物對老人的消化功能進行調節。

70歲老人吃飯少,吃什麼補營養

老人的機體功能不斷下降,如果不注意飲食的營養均衡搭配,很容易會出現營養不良的現象,長期營養不良對老人的健康會造成很大影響,所以要及時調理,要保證一日三餐的食物搭配多樣化,老人的飲食要軟爛容易消化,這樣才可以保證營養吸收。

老年人的消化好吸收能力都嚴重下降,再加上節約慣了,飲食上總是隨便對付,食物的種類也很單調,長期這樣是必然會出現營養不良的,因此也影響了身體的抗病力,很容易患上各種疾病,所以老人要更加關注自己的飲食,保證營養攝入充足,專業健康才可以得到保證,多吃下面6種食物可以改善老人營養不良。

1、豆漿:老人可以經常喝豆漿,它的營養物質非常豐富,也更加容易被吸收,食用價值一點不比牛奶差,而且經常喝豆漿還可以預防很多種癌症。

2、扇貝:老人的牙齒不是很好,所以要吃容易咀嚼的食物,扇貝就非常老人食用,它肉質柔軟,而且營養豐富,富含鎂和鉀。而且製作簡單,直接蒸熟就可以食用,老人朋友可以經常吃扇貝補充營養。

3、雞腿:雞腿的肉質比較嫩滑,營養也很高,富含蛋白質,但是脂肪含量很低,是非常適合老人食用的肉類,老人經常吃雞腿可以保證足夠的營養攝入。

4、豆腐:豆腐是很適合老人食用的食物,它不用怎麼咀嚼,而且營養價值也比較高,蛋白質含量特別高,也容易被吸收,有益氣、補虛、保護肝臟、促進代謝的作用,老人常吃豆腐可以補充很多種營養。

5、魚:老人的血管和心臟都不是很好,所以肉類不可以多吃,但是要補充營養不可以不吃肉,這種情況選擇吃魚就是最合適的了。魚營養豐富但是脂肪含量很低,對老人來說是非常適合的營養食材,每周吃魚的人身體更健康。

6、蘋果:蘋果飲食非常適合老人食用的,因可以幫助老人補充維生素,也可以顯著降低患老年痴呆症的風險。

單一的食物是無法滿足人體營養需求的,不同食物含有的營養物質也不同,所以老人要保證飲食多樣化,老年人由於身體功能下降,這個時候更需要注意保持平衡而全面的營養,希望家人多關注老人的飲食,讓老人的飲食更健康。

Ⅳ 關於80歲老人沒食慾怎麼辦

1、 平時老年朋友可以多吃含鋅的食物,這樣可以刺激我們的食慾、喚醒我們的食慾,同時呢含鋅的食物營養價值是非常高的,也比較容易被我們吸收,推薦給大家的食物有核桃、海鮮類產品等。

2、 想要有食慾心情是關鍵,所以建議我們的老年人朋友們要保持心情的愉快性,平時可以多參加文體活動,這樣既可以鍛煉自己的身體又可以保持心情的愉悅性,讓老年人擁有食慾。

3、 然後平時作為家人的我們要多陪老人家們一起吃飯,這樣吃飯的時候才會熱鬧,這樣既可以增進家人們的感情又可以引起老人家的食慾,一舉兩得。

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