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福州什麼地方有適合老人家吃的

發布時間:2023-05-18 04:11:26

❶ 福州好吃的地方

說下福州好吃的吧
、在福大北門有議價東興牛肉店,上大學的時候常常到里邊「改善」伙食,電力的牛肉羹佐以水姜味道那個叫絕,還有自製的粽子,包了蛋、肉、蝦仁、香菇,糯米香,澆上甜辣醬,花生醬,真是美味。

2.達道和小橋一帶,有幾家頗有名的牛滑店;牛滑用牛肉切細剁泥,和以勾芡,連湯裝起一碗,入口滑潤,口感一流,牛骨高湯又特別香,加鹽加醋,加魚露還可以隨個人喜好,所以很受歡迎,「達道牛滑」幾乎成了招牌,無形資產價值也有若干,那一帶的每一家都是「正宗」的達道牛滑

3.說道牛滑,又不能不說到牛稿野雜;所謂「牛雜」,牛雜碎是也;牛心、牛肺、牛肚、牛筋……總之一切牛下水統統熬一大鍋。那裡跑堂的漫叫一聲「牛雜兩碗……」,這里掌勺的便撈起若干在碗里加以牛骨湯端到你的面前。烏山路口有一家「吳忠小吃店」,開店的兄弟三像是隱居江湖的世外高人,一天之做一鍋牛雜
賣完拉倒,幫襯那裡的人多是沖著新鮮牛雜的味道去的,所以生意倒也不賴。

4.用牛骨湯打底的還有一種叫「撈化」,這「化」是福州人稱「興化粉」的米粉,把米粉用涼水泡軟以後在滾水裡「撈熟,泡進牛骨湯里,撒上蔥花、味精,這叫「光化」,如果配以同樣撈熟的鴨腸、豬血、肝片、腰子等等泡在一起吃風味更佳。慶城寺市場門口一家「依土勞化」聲名如日中天,撈化的品種也多常常人滿為患

5.木金肉丸,是1921年由姚木金創辦的老字型大小,在道山路口通向婦幼保健醫院的巷子里。肉丸是用芋頭、薯粉、豬肉、紅棗、芝麻、紅糖等為原料,加工成一粒粒或一籠籠蒸熟。每個包有甜咸可口的肉陷,甜度適當,十分可口。過年過節的時候常常會去買些肉丸吃,沾沾喜慶

6.到了台江,那好吃的就多了去了。在榕城古街上很多老字型大小的福州小吃在此匯聚。比如大福星魚丸,依土伯撈化等等。大福星魚丸選用鯊魚、鰻魚或淡水魚剁珥加薯粉攪拌作外皮,再包以豬瘦肉或蝦仁等陷心,捏成丸狀。皮薄均勻,色澤潔白,食之滑潤清脆,湯汁葷而不膩。「沒有魚丸不成席」,從這句俗語中變可知福州人對魚丸的偏愛。依土伯撈化,湯汁清淡但鮮味十足,牛肉塊肥而不膩,清爽可口。

7.走出榕城古街,在台江的三福百貨旁有家百年老店——台江沒牙花生湯店,店很小,只有陽台的寬度,細長細長,巧敬衡只能放下一排的座位,但店裡的招牌花生湯確實是個經典。花生綿軟,入口即化,湯水香甜滑潤很有冰淇淋孝做的感覺,也是個不錯的選擇

8.說到福州小吃,怎能少了熱氣騰騰的鍋邊糊?鍋邊糊以連講海鮮鍋邊最為出名.用蜆子汁為湯在鍋里燒開取其鮮味,在把磨好的米漿沿著鍋邊一圈澆過去,米漿在鍋邊燙成干皮後用鍋鏟刮到鍋里,加芹菜、蔥蝦皮、香菇等佐料,燒開後起鍋就是一盆滾燙的「鍋邊糊」了,講究一點的在佐料上做文章:蝦仁、咸魚、肉丁……

9.井大路口附近有一家細妹元宵店,雖然店面從外表看有些粗糙,但做的元宵確實不錯。在福州,湯圓和元宵是不同的,湯圓是甜的,而元宵是鹹的。薄薄的元宵皮里裹著新鮮的豬肉,咬一口元宵,香滑的油水溢出來。津泰路上的安泰樓做的元宵也非常好吃

10.從八一七北路拐進鼓西路,未及百米,左手邊一家小鋪招牌與眾不同,紅的民俗花紋,有模有樣地直書「尚擀依心拌面扁肉」。在這家一定要吃拌面和扁肉。福州的燕皮何等知名,做成扁肉燕煮食更妙而且這里用的是自家手擀機的切的扁肉,做的時候加了蛋清,吃起來甚有勁道。花生醬也是自家磨的,略微有些焦味,無論扁肉還是扁肉燕在撈起之後都沖入豬骨湯,回味無窮。

11.其實福州小吃遠不止這些,八寶芋泥、蔥肉湯、海蠣餅、太平燕、春卷……都是有名的福州小吃。如果要想省點事,一次把福州小吃吃個夠,推薦你去老福州、元洪城頂樓或者安泰樓,交通便捷,而且價格也劃算,特別是老福州。安泰樓、元洪城看起來高檔一點,而在老福州。安泰樓、元洪城看起來高檔一點,而在老福州,只要花十塊錢。就可以吃個飽。

❷ 福州有什麼好吃的

第一種,沙縣扁肉。
沙縣扁肉是福建沙縣的一種小吃。它的形狀類似於餛飩。它的皮薄餡多,晶瑩剔透,清香可口。沙縣扁肉於1997年獲得「中華名小吃」稱號,是福建最受歡迎的小吃之一。
第二種是凍筍。
凍筍是福建指啟畝泉州的一種特色傳統小吃。用當地特有的竹筍製成的凍品,晶瑩剔透,鮮嫩爽脆爽滑,色、香、味俱佳。它們是閩南冬春季節的時令美食。據《肖敏記》記載:「在福建吃凍筍,滋味大異,但聞於海濱,狀如蚯蚓,即沙參。」
第三種,福州肉燕
福州肉燕是福建福州的傳統小吃,屬於閩菜。肉燕又叫太平燕。福州人過年唯森、婚宴必吃太平燕,寓意平安。有句話叫「無燕不成席,無燕不成年」。顏皮是用肉末和紅薯粉做成的,薄如白紙,比扁皮還薄。其色如玉,咸而可口,韌而有力,非常好吃。
第四種,福鼎肉片。
丁肉片是福建省福鼎市著名的地方傳統食品。是用瘦肉、澱粉等原料製成的美味。吃的時候配以福鼎當地的米醋和辣椒,外加少許香菜。這時候整碗肉片的麻辣味透露著淡淡的香菜味,讓人吃後流連忘返。豬肉片的主要成分是瘦肉,營養豐富。
第五,廈門沙爹面。
是福建廈門的傳統小吃,沙爹面,屬於閩菜。它的主要原料是沙茶醬和高湯。味道咸辣,有點旁大甜。

❸ 福州哪裡的即食燕窩好,想買家裡的老人吃。

推薦平安閣燕窩,他家的即食燕窩不錯,燕擾頌培窩絲絲分明,口感爽滑馨香,好品質價格也很實在。重點是他家的緩唯即食燕窩是無任何添加劑和防腐劑,還是櫻則無糖的,就可以根據個人喜好DIY口味。如果你需要購買也可以上他們的平安閣燕窩淘寶店看看,喜歡可以直接購買。

❹ 福州有什麼景點適合老人家遊玩

建議游覽景點:國家森林公園、三坊七巷、西湖、鼓山(或烏山、於山)專
屬 建議行程:
1、周日中午到福州後,簡單吃個午飯,從火車站直奔森林公園游覽(可以乘坐28路公交車到新店轉108路)。福州國家森林公園綠樹成蔭,有榕樹王等許多珍貴樹木,而且多為平地,還有鳥語林等項,非常適合老年人
2、五點左右起程返市區,游三坊七巷(乘54路可以直達),那裡面有許多美食,邊游邊吃
3、晚上就住在三坊七附近,那裡是福州的商業中心,很繁華。
4、周一上午早起游覽西湖(離三坊七巷不遠),10點多時乘坐70路公交前往鼓山(在終點站下院站下車)。可以乘坐纜車上山,午飯在鼓山湧泉寺用素齋(很有名的哦),飯後游覽鼓山。晚上回家。
5、鼓山稍遠一些,如果嫌累,可將鼓山這個項目換成烏山或於山,這兩處都離三坊七巷很近,山不也高,只有幾十米吧,但它們是福州號稱「三山」中的兩座。
僅供參考,希望能夠幫到您!祝旅程愉快!

❺ 福州美食推薦餐廳

福州美食推薦餐廳如下:

1、聚春園大酒樓

「聚春園」始創於清同治四年(1865年),是福建省現存年代最悠久的歷史名店,馳名中外的「佛跳牆」就源局察於聚春園。1996年、2010年,其兩次被國家商務部授予「中華老字型大小」,第一批福建老字型大小。

❻ 福建有哪些老字型大小餐廳


對於每一個喜歡吃的人來說,好吃的美食總是難以抵擋的誘惑,尤其是去到一個新的城市之後,當然要了解一下當地最有名的美食有什麼了,尤其是那些已經擁有幾十年,甚至是上百年歷史的老字型大小餐廳,福建有哪些老字型大小餐廳你知道嗎?今天為你推薦最火的福建老字型大小餐廳。
永和魚丸-84年老店
永和魚丸店,這是一家擁有84年歷史的老店了扮鍵,數輪由劉二_於1934年創辦,是福州市現存最老的魚丸品牌。
1934年劉二_在塔巷口(今817北路410號)開魚丸店,為紀念他在台灣永和縣的經歷,稱「永和魚丸店」。永和魚丸店是中華老字型大小和福建老字型大小。永和魚丸有鯊魚丸和鰻魚丸兩種
地址:三坊七巷南後街89號
依海肉燕老鋪-150多年老店
依海肉燕是福州最富盛名的小吃老鋪,同時也是福州肉燕的著名品牌之一,至今已有近一百五十年的悠久歷史,前身是「聚記清水肉燕店」。
他們家的肉燕是將豬後腿瘦肉經過捶打後除去肥肉和筋,捶打成肉泥後灑上地瓜粉上碾軋,即燕皮,再包以肉羹為肉燕,肉質爽嫩,營養豐富。
地址:鼓樓區澳門路5號(近道山路)
安泰樓-120多年老店
福州安泰樓因位於唐代安泰古橋之畔,今吉庇路39號,故名安泰樓。
安泰樓有上百種福州特色小吃,千頁糕、鍋邊、肉丸、芋泥、雪裡蕻光餅、白年糕......曾獲「中華名小吃」的稱號,是當之無愧的福建老字型大小!
地址:鼓樓區吉庇路39號安泰黃金廣場(近安泰樓)
味中味-100年老店
「福州的味道」是福州人的美好記憶。
福州聚春園味中味(東街店)隆重開業啦!匯集八方風味美食,將味和、碧蘭亭、美和雅、永和等12家老牌著名傳統小吃店中最具特色的品種集中供應,重現百年老字型大小榮光。
地址:八一七北路薯缺信157號(東街大洋百貨旁)
聚春園-150多年老店
「聚春園」始創於清同治四年(1865年),馳名中外的「佛跳牆」就源於此,也是是福建省現存年代最悠久的歷史名店。
閩菜中最出名的莫屬佛跳牆,鮑魚、海參、魚翅、干貝等20餘種原材料要煲制7個小時才成,一道大補的海鮮煲湯菜,吃正宗閩菜,記得去嘗嘗聚春園,可自助可單點哦!
地址:鼓樓區東街2號
沒牙伯花生湯店-80多年老店
沒牙伯花生湯店創辦於1937年的老店,歷經三代人,是福建老字型大小。店面不大,卻名聲在外,總處於客滿狀態。
花生湯甜度控製得很好,花生軟爛,入口即碎,所謂「沒牙伯」的寓意,就是沒有牙齒的老人家也可以吃。
地址:台江區 老葯洲路23-6(近古街)


❼ 福建正品特產在哪裡可以買到比如哪些是適合老人家的禮品

直接去超市買就行。或者你在外地?那去某寶買。
老人可以送鐵觀音或者武夷岩茶。

福建特產
福州特產:橄欖、福桔、龍眼、閩姜、荔枝、芙蓉李、茉莉花茶等。
泉州特產:各種瓜果、安溪烏龍茶(安溪鐵觀音)、老范志萬應神曲、永春老醋、源和堂蜜餞等。
漳州特產:蘆柑、荔枝、香蕉、龍眼、袖子、菠蘿等、各種海產干貨等。
廈門 特產:各種亞熱帶瓜果、餡餅、魚皮花生、菩提丸、青津果、香菇肉醬、廈門葯酒、海產干貨等。
南平特產:盛產筍干、香菇、 武夷岩茶等。
莆田特產:興化桂元, 興化米粉等。
龍岩特產:八大幹系列、河田雞、山麻鴨等。
三明特產:紅菇、沙縣小吃、沙縣夏茂冬酒、沙縣鄭湖板鴨、永安小吃,尤溪管前金桔,寧化地瓜干、將樂擂茶、建寧蓮子、大田骨頭小吃系列等。
寧德特產:芙蓉李、古田食用菌等。

❽ 福州有哪些好吃的地方

1.井大路比比香對面的大食館,水煮田雞,拍黃瓜,酸辣粉,實在好吃。水煮田雞一定要沾店裡特指的調料。
2、福州叫破店的吃店頗多,最早成名的大概要數古田支路的那家海鮮店了,現在成了雞肋,又貴味道又差了。朱紫坊的那家蹄膀店正是這樣沒名沒姓地被大家愛了很多年。找這家店,得要費點功夫,晃在美女如雲的津泰路上,小心點留意一個小岔道,轉進去,那就是福州市公安局鼓樓分局。別心虛,過了橋看到局子的大門,往左一拐,一溜小吃店,中間那家才是正牌。估計是大家老是抱怨找不到地方,裡面有個小天井的就是。老闆很鎮喚懂得做生意,人蠻好的。
3、東泰路鄭記重慶米線店,裡面的重慶米線味道不錯,配一碗冰粉,爽。
4、東泰路香香川菜館的桑拿田雞,螞蟻上樹不錯,尤其螞蟻上樹印象特別深刻。
5、辣不辣酸菜魚(總店在古田支路),是我稿燃吃過最好吃的酸菜魚。
6、九頻道新疆菜館的羊肉串(已經搬到銅盤路),紅扒羊蹄,大盤雞,爆炒羊頭肉都不錯,價格也實在。
7、鼓東路上的苗家酸湯魚火鍋,那個魚怎麼煮都很嫩,湯味道很特別,就是偏貴了一點。
8、慶城市場門口榕城古街的土伯撈化。
9、別有天茶藝居的蘿卜酥餅,是我吃過最香的蘿卜酥餅,現作現吃,端上來燙手的很。另外,別有天的杭州菜也很精緻,不過在那裡喝茶實在冷清。
10、京門大酒樓的醉雞,用一個小酒壇子封著,味道很醇,也很新鮮。 京門大酒樓改做杭州菜了,體育中心的知味館也是做杭州菜的,還有天福酒店的酒樓等。
11、紅葉蛋糕的波士頓派很不錯,看起來不起眼,吃起來口感極好,一塊九塊多好像。
12、屏東東方紅附近有一個「榕樹下」,那個小店在福州也蠻有名的,那裡的豬腰鹵面我喜歡,面條做成甜的,一吃就放不下筷子了。
13、工會大廈邊上的閩清百味館,裡面的粉干煮的真好吃,加了泥鰍,糟,酸菜。
14、水煮魚吃來吃去還是東泰路的香香川菜館作得最好,一斤13元,我覺得比東泰川菜館16元一斤做的要好。
15、東方樓旁一小路,去煤炭醫院的,路口第一家湘菜館「桃苑湘菜館」,酸菜魚,芝麻牛肉,都是我每次必點的,而且每每都點上兩份。
16、湖東路的紅葉蛋糕有賣提拉米蘇,比提拉米蘇西餐廳里賣的好吃,價格也只有餐廳里的二分之一。
17、黎明大酒店樓下的全聚德,雖有假冒嫌疑,但是裡面的烤鴨味道不錯,可以買半隻,皮和肉片下來包面餅吃,骨頭架子熬湯,味道很不錯。值得一提的是,那裡的面餅比較特別,作得跟別家不太一樣。那裡價格也不算太貴,人均消費在50左右吧。
18、通湖路食鼎記有幾個特色:紙火鍋,一桶天下。
19、烏山路拐到西營里市場的路口的醉仙樓小吃是福州最好的,八寶飯、芋泥,燒賣,馬蹄糕,糯米糕…正宗福州地道小吃。大家不要鍵旅虛走到對面的聚福園去哦。
20、利嘉城和長安飯店中間的小路上有家豬血大腸化不錯,我不愛吃豬血,可那裡的豬血確實好吃。那裡的牛雜,肉燕,牛排都不錯,以前在台江住的時候就愛吃那裡的牛雜撈化,現在都沒地方找了,也就這里的撈化有點老台江的味道了
21、鼓西路尚干依心拌面扁肉,(可惜燒了,已搬達明路和溫泉路)。
22、鼓西路靠西門路口的地方 傅記 晚上生意很好,就是綠豆湯、花生湯、蝦酥、鍋邊、粉干之類的小吃 通常9:00…10:00左右人最多,很多的士司機在那裡吃,常常堵車我喜歡那裡的綠豆湯和粉干。
23、老乾局門口一小攤賣的燒餅和鍋邊很好吃 。
24、雙子星大廈對面的福新菜場門口的小吃店的拌豬腰真是一絕。
25、洪山科技園裡面的實達科技園對面的活魚小鎮的水煮魚很不錯,放的是小辣椒,味道很香!裡面的水煮田雞也好!但是現在質量嚴重下降,可能換了廚師!
26、福州總院食堂的蔥爆羊肉很好吃(四樓) 。
27、在金雞山公園入口有一家武夷農家的邵武菜挺正宗。
28、火車站鐵路小學旁味全狗肉味道很好,一夫妻開的小店,冬天吃爽死了,要早去,晚了沒肉。
29、達明路的「食頂天」,店鋪不大,上下兩層,但裝修滿有特色。晚上遲去了一般沒有位置。裡面菜一般都在6~8元一盤,味道比較好。換了好幾次廚師,水平下降了很多,菜量偏小,輔料偏多,重要的內容沒多少。 推薦菠蘿牛柳。
30、屏山菜市場對面公交車站旁的鹵味很不錯。那裡的鴨爪很好吃了。
31、鼓東路的五月香粽子,經常排隊,最近擴大了還是如此。那邊的作法有點台灣,很好吃。
32、達明路口的忠惠小吃,裡面的鹵味特別好,尤其是鹵鴨腸,吃過的都說好。但是一定要去達明路口的總店吃,井大路有個分店,味道差遠了。
33、中亭街那裡的橋亭活魚小鎮,其實那家的老店是在鐵道大廈旁邊的小路走進去。叫「全興」,兩家都吃過,感覺老全興比新橋亭味道好,推薦水煮魚,水煮鴨血,鹽煎肉。
34、井大路路口,東方大酒店對面,有個小小的元宵店,裡面的元宵味道不錯,價格也很便宜。
35、道勇小吃店,原來在光祿坊那邊,後來拆了,搬到通湖路和道山路的交叉口那邊,也有招牌,晚上開到很遲,有夜宵吃。那邊拌的東西味道超贊,豬腰沒有腥味,鴨胗什麼的都很好吃,撈化味道很好,用的是蔥油,特香,吃飯也可以。老闆是兩夫妻,現在女兒也在那幫忙,人很好。
36、天天過年餃子館開了有年頭了,生意一直很好。
37、亞太汽配城對面的牛羅鍋味道不錯,態度也牛,中午超過一點半不賣!
38、在花園酒店的五四路和樹湯路中間有條不知名的小巷子里,有個老宅子里也有菜吃,叫「老厝飯店」,有些福州菜做得還不錯。
39、台江廣達路亞細亞對面有一排吃牛肉的地方,很多人吃,很早以前就有了,翻新過一次。最好吃的那家叫依強牛肉小吃店,裡面的牛腰、牛排、牛雜、牛滑和小籠包都很好吃,極力推薦。
40、湖東路福州三星電子維修服務中心二樓(原凱歌邊上)的東北菜館的烤羊腿味道很棒,醬味骨頭也很不錯,很有東北風味!
41、「三代排骨王」的排骨飯,水部門兜、福新路與五一路交接。
42、「客家廚坊」,屏東和衛生廳各有一家,價格公道,味道很好,閩西菜。
43、力寶天馬後面的君子蘭餐廳,生意不錯。熏魚可以推薦。它的營業時間11:00-13:30 和 17:00-20:00。
44、東泰路西側路邊(快到津泰路),一排小吃店,其中一家「小黃牛」牛肉店,裡面的牛蹄特棒,每次去,都要抱著啃個夠,不會沾牙。
45、福州可以吃羊肉的地方有四個:楊橋路上的空軍招待所主要是手抓羊肉好吃(這是福州最早賣羊肉的)五一廣場於山上面的西域食府(這里的羊肉串和我在老家小時候吃的感覺一樣,不過要要沒腌過的)銅盤路裡面的「第九頻道」裡面的大盤雞好吃,胡辣羊蹄也不錯銅盤路再往裡,過了一汽大眾的售後,有一個 「蒙古人」--這里主要就是你要吃的烤羊腿,價格好像是玖拾多一個另外原來新店收費站旁邊也有一個新疆人開的飯店,挺大,可是味道不好,不推薦去。
46、現在福州街上很常見的馬老七手工粉絲。
47、巴蜀魚庄,做魚做的不錯,酸菜和水煮味道都不錯。其他菜味道偏辣,價格稍貴,魚不貴,10元一斤。
48、烏山小學對面的大排擋,晚上才開,白天是洗車場,晚上就成了大排擋。那邊菜上的快,味道不錯,晚上在那吃夜宵的人暴多。
49、東街口,南街車站邊上弄子裡面有個鄧記,荔枝肉是福州的招牌,爆炒雙脆和其他一些菜都不錯。
50、天然居筒骨店,有三家,總店在華林路省農科院邊上,還有六一分店(新聞大廈附近)和萬象城店,火鍋味道好。
51、東泰路宏達川菜館的麻辣小龍蝦和水煮魚。
52、師大學生街,被稱為路邊串燒一條街。
53、美味的還有飲料。達明路老福州對面有一家奶茶店——水舞功夫,裡面的功夫茶味道可口,生意相當好。

呵呵,雖不是我原創,但以上所書真可謂美食高手的資深經驗吶~~~

❾ 福州有什麼必嘗的特色小吃

仙興館(老店) 地址:福州鼓樓區烏山路烏茂泰大樓12號 推薦:檳榔芋泥、馬蹄糕、七彩尾梨糕 仙興館創辦於清光緒二十四年(1898年),創辦人夏鼎文。 同利肉燕(老店) 地址:澳門路3號(林則徐紀念館對面) 推薦菜: 肉燕、燕絲 同利肉燕老鋪創始於一八七六年,至今已傳承五代,是福州一家創業一百二十多年、制售燕皮的「中華老字型大小」。 雙喜肉燕(老店) 地址:鼓東路27號 推薦菜:肉燕、燕絲 「雙喜」肉燕鋪至今已有165年的悠久歷史,世代祖傳,如今,手藝傳到第五代,「雙喜」已經成為福州肉燕業製作大戶之一。「雙喜肉燕」選用新鮮豬腿肉配以上等番薯粉,通過精細加工及檔陸復雜的工序製作而成,其成品薄如白紙,其色如玉,口感軟嫩,韌而有勁,入口鮮香,營養豐富。 地址:花巷肉鬆 推薦菜:肉鬆、油酥肉鬆 三坊七巷裡的肉鬆被稱為肉製品中的一絕。色澤鮮艷,入口自溶,味道清醇鮮美,酥香可口,有油香味,卻不生油膩感,風味獨特,食後滿口留香。現在花巷內有三家福州老牌的肉鬆店,分別為品日有、立日有 、鼎日有。另外還有個鼎鼎肉鬆和花巷鄭氏也是福州的老品牌。 醉仙樓(老店) 地址:烏山路35號茂泰大樓A座11間遍 推薦菜:芋泥、八寶飯、馬蹄糕、年糕 永和魚丸(老店,魚丸店還有其他的,我個人不是很喜歡永和,雖然他最老) 沒牙花生湯店 地址:老葯洲路 推薦菜: 花生湯攔雀、芋泥 很久以前,有一個女兒,她的父親很喜歡喝她煮的甜甜的花生湯,但是,父親慢慢老去,牙齒也一顆又一顆地光榮下崗了,為了讓年邁的老父親再喝到行衡頃他喜歡的花生湯,她就把花生煮得很軟很爛,即使是牙齒掉光的老人也可以品嘗。於是,就有了沒牙花生湯。沒牙花生湯的特色就是花生綿軟,入口即化,湯水香甜滑潤。店的芋泥也不賴,有著濃濃的芋香味,糯米飯中規中矩,也是不錯的選擇。 英德元宵店(老店) 地址:蒼霞新城嘉華園20號(蒼霞街道辦事處對面) 推薦: 元宵、湯圓、白丸子等 福州老字型大小,供應元宵、湯圓、白丸仔、芝麻榯、茶葉蛋等。元宵肉餡鹹淡恰好,有油卻不膩,多汁又有嚼頭,最主要的是皮不粘牙,口感可算是一流的。可以選擇在店裡吃,也可以買他們包裝好的速凍元宵,一包16元,有24粒。

❿ 中秋和家人吃飯,福州有什麼好吃的飯店和他們的菜式是什麼還有地址

芸香閣酒樓
主營粵菜,是個吃排場的好地方,要體現對客人尊貴的招待或者別人要體現對我尊貴時候吃吃是可以的,一餐都是大幾千的。當然菜也是不錯,有他的一些拿手菜,燕鮑翅就不用說了,裡面有一缸高湯熬的有水平,濃郁啊!冊坦物

好世界大酒樓
主營粵菜、閩菜,屬豪華消費,不過菜確實好吃,特別是燕鮑翅。

香格里拉大酒店夏宮
香格里拉是吃氣派的,做菜的水準不是最好(魚翅沒有"潮福城"的好,鮑魚沒有"芸香格"的棒,燕窩還不錯),但是服務卻是一流的(15%的服務費)。
電話:87988888

華香樓酒店
主營粵菜、閩菜,在五四路中央商務區目前是生意最好的店了,一是停車方便,而是菜做得還行。檔次拿的出手,商務應酬之外,其實二樓的小吃也做得不錯的,不想花大錢的可以到二樓吃吃小吃。
地址:五四路125號市政協大院
電話:87980777

潮福城
高檔酒樓,一樓主營廣東茶點;二樓以上粵菜比較地道,比如魚翅,鮑魚等,是請客的高檔消費地方!
地址:六一北路北段洋下新村121號,公交:2、11、26、916、917路
電話:87588590 87588584

一德鮑魚私房菜
特色是燕鮑翅,據說「一德鮑魚」是由世界御廚楊貫一首徒胡德明大師創立的,材料取自南非的干鮑,環境非常好,服務不錯,價格自然也不斐,是個請客講面州液子的地方。
地址:五四路149號福州廣場
電話:87807222

天冠翅
推薦紅燒翅,還有他家的古法雪魚也是一絕。
地址:樹湯路17號農行綜合樓1層
電話:87877127

西湖大酒店京華閣
名聲在外的五星級大酒店,品種不多,但味道尚可,不過在那裡請客是挺有面子的。
地址:湖濱路158號西湖大酒店2樓
電話:87839888

美倫華美達廣場大飯店萬福園中餐廳
環境好,適合商務洽談,招待賓客也有面子。
地址:北環西路108號美倫華美達廣場大飯店2樓,公交:10、807、809、945支路
電話:87883999

帆順海鮮大酒樓
主營粵菜,剛開張的時候可是福州較為排場的應酬場所,消費標准很高,當時也是經濟比較景氣的時期。後來隨著公款消費的沒落而沉寂了一段。近年重新修整,已經生意開始復甦,但檔次已經失去了原來的水平了。
地址:六一中路晉安河公園(近華盛大廈),公交:9、27、722、975
電話:83678888 83679999

康特大酒樓
不錯,特別喜歡那道清遠飄香雞,香、滑、入味,原色橙黃,推薦:清遠飄香雞、凍花蟹。
地址:西二環路336號
電話:83732222

聚福徠餐廳
菜樣多,味道還不錯,裝修相對有氣派,位置好,停車位多,又有桑拿配套,所以比較適合應酬招待搞腐敗。
地址:金泉路9號
電話:87676777 87675777

牡丹大酒樓
主營閩菜、粵菜,地方大,菜做得也不錯,推薦孜然烤羊腿、黑椒牛柳、土筍凍。
地址:牡丹大酒樓西二環中路店(西二環中路218號);牡丹大酒樓五里亭店(福馬路199號,麥當勞旁);牡丹大酒樓五一南路店(五一南路189號);
電話:牡丹大酒樓西二環中路店(83796222 83797222);牡丹大酒樓五里亭店(83636222);牡丹大酒樓五一南路店(87456222)

榕城大酒店
主營閩菜、粵菜,環境不錯(有很多大包廂,可容納幾桌),菜的口味也不錯,推薦蝦醬骨、金牌酥花芋、芥菜木桶飯等。
地址:花園路21號
電話:87110337 87110397

溫馨園
原來是軍分區招待所,價格公道,味道也還不錯。
地址:花園路21號(福州軍分區大門口)
電話:83332481,833331472

郵電公寓海鮮酒樓
價格適中,味道也不錯,適合多人聚餐,家庭聚會。
地址:五一北路沙帽井3號1樓
電話:87547819

富黎華海鮮大酒樓
富麗華的菜還是不錯的,尤其是較重要的事請客,到這里有一定的檔次。四百元(不含酒水)可以不錯了。
地址:白馬路黎明街18號
電話:83757325

欽榕酒樓
主營閩菜、粵菜,總的來說性價比還是不錯的,單位聚餐常常選在這里。
地址:欽榕大酒家東大路店(東大路18號);欽榕大酒家五一中路店(五一中路珠寶樓);欽榕大酒家新金嘉大酒樓(華林路46號);欽榕大酒家站前店(火車站站前路4號)
電話:欽榕大酒家東大路店(87535777 87536999);欽榕大酒家五一中路店(83346400 83346406);欽榕大酒家新金嘉大酒樓(87813026 87826228);欽榕大酒家站前店(87582666)

京門大酒樓
主營:浙菜、粵菜、閩菜;中信檔秋的時候在那聚餐,那碗魚頭湯真是棒,讓人口齒生津,湯頭加了一次又一次。
地址:五四路211號
電話:87827768 87827798

金春華酒樓
海鮮做的不錯,一些粵菜也比較有特色,算是有點檔次的餐館吧,不過這類餐館好象感覺都差不多,每道菜都還不錯,但是細細想來,又講不出有什麼過人之處,蠻適合商務宴請的。
地址:鼓屏路86號
電話:87802688

同君福酒樓
主營上海菜、川菜、閩菜、港式小點等,建議吃川菜+醬鴨/豆腐絲(小點)+蒓菜雪魚羹,還有一道陳皮酥香骨,很受歡迎,推薦!
地址:福州市長樂北路218號
電話:83928111 83929111

京都大酒樓
環境很好,菜的量也很足,海鮮蠻新鮮的,總體感覺不錯,推薦:金沙魚頭煲、糟炸田雞。
地址:五四路省外貿中心酒樓中心集團附屬樓
電話:87531518、87523358

美光大酒樓
價格比較實惠的地方,主營閩菜、川菜,味好量也足實,據說海鮮都是從羅源\黃歧采購的(他的姐妹店美心改成琅歧了)。上次去,8個人吃了300多,推薦香酥鴨:鴨肉里裹著芋泥,味道很棒!
地址:福新中路75號永同昌大廈2層
電話:83611555 83611888

新鶴安
主營閩菜、粵菜,裝修還不錯,菜餚的品種也蠻多,印象比較深刻的有一道特色菜---蟹皇豆花,不錯。
地址:五一中路57號閩東大廈內(現稱電信實業集團大樓)一樓,五一加油站正對面
電話:83321999 83307999

新紫陽
主營閩菜、粵菜,口味還不錯,價格適中,不過沒什麼特色。福新店重新裝修後,環境好多了,中亭街那家就比較嘈雜了。
地址:新紫陽大酒樓福新中路店(福新中路與長樂北路交叉口);新紫陽大酒樓海峽商城店(中亭街利安苑E座3層海峽商城內)
電話:新紫陽大酒樓福新中路店(83648881);新紫陽大酒樓海峽商城店(83222766 83221968)

全聚德
主營浙菜、粵菜、閩菜,烤鴨可以說是福州最好的,其他菜就比較一般了。
地址:烏山路53號
電話:83350108 83323838-2018

陽光假日大酒店中廚
同事結婚在這里吃過婚宴,菜色蠻多的,價格也公道,挺符合福州人口味的,特別推薦他家的片皮鴨,用的薄餅不是麵粉的,是餜條的質地,贊!蛋黃蝦、翅羹湯也不錯,可以試試。
地址:高橋路26號陽光假日大酒店2樓
電話:83365333

吉元大酒樓
菜做得不錯的一家酒樓,印象深刻的特色菜當屬沸騰魚片;還有土筍煲,是用黑筍干做的,味道濃郁香,口感好;花菜煲有參考西餐的白汁工藝,清淡爽口,可以試試。
地址:六一北路225號(近新聞大廈)
電話:87580111 87580098

金滿堂大酒樓
倉山地區規模檔次到生意都算是最好的一家中高檔定位的酒樓,價格還算合理,煮的菜中規中矩,而且同一座樓配套一條龍設施也齊全,算是倉山朋友FB的首選。
地址:展進路198號2-3層
電話:83433333

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