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江蘇老字型大小好老人家酒怎麼樣

發布時間:2023-05-06 18:47:51

① 江蘇白酒十大排名

江蘇白酒十大排名:

1、洋河酒

御珍酒產自江蘇泗陽,始於2006年,御珍酒業旗下產品有御珍御酒、御珍綿柔酒、銀鼎、典藏、金樽、銀樽等多個系列。具有酒味香醇,回甜,純凈,餘味悠長等特點。

② 江蘇人平時都愛喝什麼酒

酒的品種和風味不同,各地的飲食習慣也不同,可能按人群和消費場景不同來推薦比較好。

白酒:如果是宴請場景,需要品牌知名度高的酒,當然選洋河。如果是經濟實惠的場合,湯溝酒,高溝酒,雙溝酒也不會差。有些區域品牌的酒水,其實也非常好。

黃酒: 蘇州的沙洲優黃和吳宮老酒,無錫的玉祁雙套,丹陽的封缸酒,南通的白蒲黃酒。

米酒: 興化的難得米甜酒,是江蘇老字型大小。蘇州的冬釀酒,桂消檔花酒,桂花米露也非常有名。

果酒: 這幾年流行低度甜酒,蘇南的蘇州橋和江南及食各種文創酒比較有名。

江蘇人雖廣納百川,但也有地域觀念,平時的江蘇人舉辦筵席,親朋聚會,都是以地產酒為主,特別是以洋河酒夢,天,海為主打,今世緣國緣,湯,高溝次之,這些代表著江蘇酒文化的酒,深受江蘇人的喜愛,俗話說,酒香不怕巷子深,每到一年兩節,這些酒都供不應求,為了多供應市場,聰明的江蘇釀酒人,把目光伸展到了川貴兩省,將當地剩餘產能買斷經營,這既解決了當地產能的不足,又為欠發達地區提供了廣闊的銷售空間,可為一舉兩得,雖然原漿酒是川貴兩省釀造,但發達的江蘇製造,讓這些原料變成了江蘇的驕傲。所以在江蘇境內,甚至是全國其它地方,基本上都能看到江蘇酒文化的廣告,平時的江蘇人基本都喝本地酒,它的檔次既有高又有低,適合當地人的需要。:

前段時間有一個機構在江蘇做了一份調研,采訪了324個人,喜歡茅台和五糧液的人加起來才163,而喜歡洋河酒的人足足有204,佔到了被采訪人數的63%。可見洋河酒在江蘇市場的受歡迎程度與行業壟斷程度。

我也是一個江蘇人,無論是我自己還是我身邊的人,喝的最多的酒就是洋河的綿柔型白酒,我們也不喜歡高度酒,40多度的酒是最愛,這可能也是茅台在江蘇並不受歡迎的原因吧。

說一句實話,現在江蘇的白酒還是80年代的洋河大麴好喝,現在的酒價格高了不說,真的沒以前的口感好,差了 ,還是南通出的品王白酒好點!

我剛畢業的時候,在蘇州呆了一年,想想也有5、6年了。那時候幾個人一下班就會去外面小聚一下,對於喝酒更是少不了,當時我們幾個人工資都不高,酒的選擇這塊一直都是雙溝大麴,因為喝起來入口綿甜,清涼無比。聽當地的人講這款酒還有一段故事,當年我還特地上網查了一下,一了解真是不得了,還是一個愛情故事,很唯美,有點梁山伯與祝英台的情況,但是這個故事是以完美收場的。這里稍微講一下,當時在東溝廠有一個做工的小伙,跟酒廠老闆的女兒接觸久了,從而愛上了她,當時也是很講究門當戶對的時候,所以老闆很狠心拆散了這對兩情相悅的戀人,後來把小伙趕出了廠里。不過經過別人指點去了西溝泉水,在某天,東溝酒廠老闆的女兒偷偷找上了小伙,在泉水旁相見,口渴喝了泉水很甘甜,於是用此泉水釀酒,開始了他們釀酒事業,終於在某天打動了東溝東板,最終有情人終成眷屬。大家看到這里是不是對雙溝大麴更加喜歡。

江蘇最好喝的酒無疑就是洋河酒了啊,畢竟從小開始逢年過節餐桌上都是洋河標志的天藍瓶。ps:前段時間聽說90年代的55度天藍現在都漲價到了3、4000一瓶,怎麼著當時也應該攔下爺爺、爸爸手中的酒杯啊!這說的是過去,咱再看現在洋河已經穩居中國白酒前3甲了,酒不好喝能做到嗎?你說對不對,最後說一點,我們家反正一直都喝的洋河,所以啊洋河最好喝不接受反駁~

江蘇的名酒可以簡稱為「三溝一河」:

即產於灌南縣湯溝鎮的湯溝酒、產於泗洪縣雙溝鎮的雙溝酒、產於漣水縣高溝鎮的高溝酒(今世緣)、產於泗陽縣洋河鎮的洋河酒。

要說最受江蘇消費者歡迎的首先當然要數蘇酒(洋河、雙溝)、其次是今世緣、再到湯溝。洋河現在在全國范圍都十分暢銷,僅次於茅台、五糧液,位列白酒行業第三的位置,釀酒規模更是冠領全國。

江蘇酒與香氣大、窖香濃郁突出且濃中帶陳的川派酒不同,三溝一河酒以口味醇、綿甜、凈、爽為顯著特點,是名揚天下的江淮派(蘇、魯、皖、豫)濃香型白酒的卓越代表,均歷經千年而盛名不衰,自然成為名酒之王。

江蘇的帆橋派好酒都掉河裡啦溝里拉,你也可以去撈啦。

江蘇的河比溝寬深么,所以連續五屆評酒大會都榜上有名。江蘇的溝也不簡單,也經常去問鼎國家隊。

如果你到了江蘇,一定要去品味三溝一河,去感受一下江蘇的氣息。

你也會喜歡一河三溝的。

江蘇地區一般比較認可本地的品牌洋河,雙溝,但根據消費層次不同,茅台,五糧液消態賀費比例也不低!

我老家是江蘇淮安的,小時候聽到最多的就三溝一河,很顯然洋河,雙溝,湯溝,高溝是最出名的!

不過,現在白酒重新洗牌,比較出名的就是洋河了,雙溝和洋河合並了,算是一家吧。高溝的前身就是現在的今世緣,知名度和品質,現在要差些!

周圍人喝的比較多的還是洋河,具體喝什麼要看經濟實力,一般酒席都是藍色經典,看家庭條件選擇海天夢中的一款,前些日子,堂叔兒子結婚,就用的天之藍!

私底下,大家也會選擇喝洋河小海,藍瓷等,品種還是蠻多的,洋河的系列酒也還不錯,鄉鎮喝的比較多

③ 江蘇排名前十位的白酒品牌

江蘇白酒品牌如下:

1、洋河大麴

哥倆好酒精品是江蘇太平洋酒業首推品種,現面向全國首次招區域。哥倆好酒精品其特點陳香飄逸、窖香濃郁、綿柔甜潤、甘冽醇厚,其風格高雅別致,富貴而不張揚,其品質高貴而脫俗,香味協調舒適而幽雅,陳香與甜潤渾然一體。是代理商的首選品種。

拓展資料:

白酒(外文名:Liquor and Spirits),以糧谷為主要原料,以大麴、小曲或麩曲及酒母等為糖化發酵劑,經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾而製成的蒸餾酒。又稱燒酒、老白乾、燒刀子等。酒質無色(或微黃)透明,氣味芳香純正,入口綿甜爽凈,酒精含量較高,經貯存老熟後,具有以酯類為主體的復合香味。以曲類、酒母為糖化發酵劑,利用澱粉質(糖質)原料,經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。

而嚴格意義上講,由食用酒精和食用香料勾兌而成的配製酒則不能算做是白酒。白酒主集中在長江上游和赤水河流域的貴州仁懷、四川瀘州、綿竹三角地帶有著全球規模最大、質量最優的蒸餾酒產區,分別為中國三大名酒的茅五瀘,其白酒產業集群扛起中國白酒產業的半壁河山。

白酒為中國特有的一種蒸餾酒,是世界六大蒸餾酒(白蘭地Brandy、威士忌Whisky、伏特加Vodka、金酒Gin、朗姆酒Rum、中國白酒Liquor and Spirits)之一,由澱粉或糖質原料製成酒醅或發酵後經蒸餾而得。

白酒又名燒酒、白乾,是中國的傳統飲料酒。據《本草綱目》記載:「燒酒非古法也,自元時創始,其法用濃酒和糟入甑(指蒸鍋),蒸令氣上,用器承滴露。」由此可以得出,我國白酒的生產已有很長的歷史。

優質白酒必須有適當的貯存期。瀘型酒至少貯存3~6個月,多在一年以上;汾型酒貯存期為一年左右,茅型酒要求貯存三年以上。酒度一般都在40度以上,40度以下為低度酒。

④ 蘇州有什麼有名的酒

1、今世緣

今世緣有「東南第一家」美酒之稱,創牌於1996年,酒集五穀之精華,採用紅曲復合發酵技術,充分將傳統釀造技術與現代科學結合,酒體無色透明。源自於高溝酒的老品牌基礎上,推出的新口酒。

2、兩相緣

兩相緣和今世緣共寬孫稱二緣,以高粱、大米、玉米、糯米、小麥等為原料,精心的釀造而成。能位於江蘇八大名酒之一。

3、雙溝

雙溝酒出自千年古鎮雙溝鎮,以濃香型為代表,口感綿柔,酒體透明,光澤感好,協調性好,綿長尾凈,香醇可口。作為江蘇一帶最出名的酒之一。

4、湯溝

「湯溝傳奇水土 美酒絕世風華」說的就是湯頃巧敗溝美酒,它酒體豐滿,酒香突出。廣告語是:「南國湯溝酒,開壇十里香」酒香味很能飄香十里。自北宋年間起,湯溝酒就備受贊譽,口感和品質都很出眾,位於江蘇八大名酒之一。

5、高溝

高溝酒是「三溝一河」的代表品牌之雀顫一,採用古法高溝釀酒,早在明清時此酒就十分出名,號稱中華老字型大小。是全國濃香型白酒中的經典之作,名揚天下。口感純正,酒香怡人。

6、洋河酒

洋河酒最近幾年風聲水起,成為了江蘇最具代表性的白酒品牌,夢之藍、天之藍、海之藍系列更是絕世風華,將隱誘、暗香、簡曖、夜艷一一體現,當稱江南之最。

⑤ 黃酒哪個牌子最好求推薦

最好的黃酒品牌推薦:古越龍山、沙洲優黃、石庫門

1、古越龍山

黃酒業界的中華老字型大小,產自紹興,好飲黃酒者無人不知無人不曉。古越龍山的酒口感醇厚,含糖量相對較低,溫涼飲用皆可。其中古越龍山的中央庫藏金5年花雕最佳,其次是庫藏八年陳花雕。

2、沙洲優黃

產地江蘇張家港,比古越龍山的酒稍甜,回味更悠長,其中,沙洲優黃1878五年陳,和酒大開福五年陳最佳。

3、石庫門

產地上海,口感較苦,香醇陳釀,一品呈現。酒質清亮通透,清醇淡雅,清口好味,風味還不錯。

古越龍山屬於半干黃酒,沙洲優黃屬於半甜黃酒,石庫門屬於干黃酒,口味略苦,選購時應根據是否喜歡甜來選取適合自己口味的黃酒。

(5)江蘇老字型大小好老人家酒怎麼樣擴展閱讀:

不同人對黃酒的口味喜好不同,根據黃酒的含糖量的高低可分為以下4種,可選擇適合自己口味的黃酒:

1、干黃酒:

「干」表示酒中的含糖量少,總糖含量低於或等於15.0G/L。口味醇和、鮮爽、無異味。

2、半干黃酒:

「半干」表示酒中的糖分還未全部發酵成酒精,還保留了一些糖分。在生產上,這種酒的加水量較低,相當於在配料時增加了飯量,總糖含量在15.0G/L-40.0G/L,故又稱為「加飯酒」。我國大多數高檔黃酒,口味醇厚、柔和、鮮爽、無異味,均屬此種類型。

3、半甜黃酒:

這種酒採用的工藝獨特,是用成品黃酒代水,加入到發酵醪中,使糖化發酵的開始之際,發酵醪中的酒精濃度就達到較高的水平,在一定程度上抑制了酵母菌的生長速度,由於酵母菌數量較少,對發酵醪中產生的糖分不能轉化成酒精,故成品酒中的糖分較高。

總糖含量在40.1G/L-100G/L,口味醇厚、鮮甜爽口,酒體協調,無異味。

4、甜黃酒:

這種酒一般是採用淋飯操作法,拌入酒葯,搭窩先釀成甜酒釀,當糖化至一定程度時,加入40-50%濃度的米白酒或糟燒酒,以抑制微生物的糖化發酵作用,總糖含量高於100G/L。口味鮮甜、醇厚,酒體協調,無異味。

⑥ 萬全高廟堡鄉誰家酒最好

您好,萬全高廟堡鄉的酒都非常出色,每家的酒都有其獨特的風敬拆味,因此很難說哪家的酒最好。但是,據當地人口多數的說法,比較出名的有林家酒店、趙家酒店和王家酒店。掘簡林家酒店的酒比較濃郁,口感比較厚,因此比較受歡迎,而趙家酒店的酒則比較清爽,口感比較清淡,比較受年輕人的歡迎,而王家酒店的酒則比較亮散棗柔和,口感比較柔滑,比較受老年人的歡迎。總之,萬全高廟堡鄉的酒都很出色,每家的酒都有其獨特的風味,您可以根據自己的口味來選擇最適合自己的酒。

⑦ 爺爺八十大壽。有沒有好的定製酒推薦的,朋友們

爺爺80大壽,我建議你買捨得酒,這個酒400多塊錢一瓶,品質好,而且名字也好聽,深受大家的歡迎。

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