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適合老人家夏天喝的糖水

發布時間:2023-05-06 03:24:09

Ⅰ 夏天喝什麼糖水對身體最好

夏季天氣燥熱,胃口也不會太好,這個時候吃一些滋陰潤燥的糖水是再適合不過的了。夏天喝什麼糖水最好呢?以下是我為大家整理推薦關於夏天適宜喝的解暑糖水,希望對大家有所幫助。

夏天適宜喝的糖水一、薏米綠豆陳皮糖水

材料:薏米50克、綠豆50克、陳皮1角、冰糖適量。

做法:

1、先將綠豆、薏米放入涼水中浸泡4~5小時。

2、然後將浸泡後的綠豆、薏米撈起放入水中大火燒開,調成文火慢慢烹煮,待綠豆、薏米將熟時放入陳皮,最後放入冰糖調味食用。

健康小貼士:薏米綠豆陳皮糖水具有清熱解暑,理氣健脾利水的功效,適用於夏季脾胃虛弱胃口不佳,大便粘膩不爽,浮腫、虛胖的人群。


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老年人吃什麼糖水有營養

紅糖水
民間素有女性月經不調和生孩子後吃紅糖的習俗,其實紅糖更適合年老專體弱的老年人。屬
紅 糖是甘蔗經榨汁,通過簡易處理,經濃縮形成的粗製糖。它沒有經過高度精練,幾乎保留了蔗汁中的全部養分,如鐵、鋅、錳、鉻等微量元素,其營養價值比白糖要 高得多。日本研究人員從紅糖中提取了一種叫做糖蜜的多糖,它具有較強的抗氧化功效,能延緩人體衰老的進程,故專家建議中老年人多選擇紅糖。日本沖繩縣是世 界著名的長壽地區,那裡的老人就有每天喝一杯紅糖水的習慣。

Ⅲ 夏天養生糖水

在養生飲食方面女性朋友們適合食用易被身體吸收的糖水。那麼夏天養生糖水有哪些呢?下面我給大家介紹夏天養生糖水,希望對你有用!

兩款夏天養生糖水

一、蓮子薏米淮山糖水

材料:蓮子8顆,新鮮百合1顆,薏米50克,玉竹15克,淮山15克,西洋參15克,枸杞20粒,冰糖少許。(沒新鮮百合也可以用干百合代替,約15g)

做法:

1)蓮子,薏米,玉竹,淮山,西洋參和枸杞倒入碗中,沖洗干凈。

2)將洗凈的橡轎原料倒入鍋中,加入水大火煮開後,轉小火繼續煮30分鍾,然後放入洗凈的百合,5分鍾後調入冰糖,待冰糖融化後即可,冷卻後放入冰箱冰鎮後食用口感更好。

營養分析:

如上所述,蓮子、百合非常適合夏天養心養肺,而玉竹能滋陰以降虛火,西洋參養陰清熱,淮山滋補脾胃,此款糖水對於夏天易疲憊、上火類型特別適合。

二、百合蓮子糖水

材料:百合30g,蓮子50g,銀耳1/4個,枸杞子十來顆,紅棗3個,冰糖適量。(適合1-2人飲用,大家可以根據實際情況自行調整。)

做法:

1、百合、蓮子加熱水,浸泡約半個小時,然後撈出洗凈;

2、銀耳用水浸泡十分鍾左右,清洗干凈紅棗去核洗凈,枸杞用水浸泡備用;

3、先將百合、蓮子、銀耳、紅棗一起放入鍋中,用隔水燉,大火燉煮;

4、燉煮約半個小時後,改為小火慢燉3個小時左右,加入枸杞;

5、燉煮5分鍾左右,加入冰糖,再煮5分鍾左右,待冰糖溶化即可食用。

營養分析:

百合,名稱出自於《神農本草經》,其味甘、性平、微苦;歸肺、心、經;具有養陰潤肺、清心安神的功效,夏季養肺十分適宜。蓮子能養心安神,夏天食用有利於養心,如果不怕苦的朋友可以不去蓮芯,這樣還能清心火,配合其餘滋補葯材,達到整體的調和目的,能滋養五臟。

夏季養生菜推薦

一、絕妙洋蔥拌苦瓜

材料:洋蔥,苦瓜,生抽,醋、糖、鹽、味精,蜂蜜

做法:

1、將原材料洗凈,洋蔥切細絲,苦瓜切片或絲。

2、鍋中燒水,待水開後,放少許鹽,放入洋蔥絲,焯水一分鍾,撈起沖涼再瀝干水。

3、再將苦瓜放入鍋中,焯水二分鍾左右,撈起沖涼再瀝干水。

4、將洋蔥、苦瓜放到一個大碗里,加上所有調味料,拌勻即可,最後加入蜂蜜就可食用了。

養生宣言:

苦夏到來,苦瓜是最好的養生食品之一,常吃苦瓜能迅速幫助人體消暑,去火氣。洋蔥同樣是非常好的夏日佳餚,常吃對高血壓、高血脂、肝病、傳染病、血栓症、糖尿病等都有較好的療效,是一種純天然的植物保健食品。

但是這兩種食物都是口味較重的品種,很多人都因受不了它們的味道而放棄食用。其實,這兩者的結合能產生非常奇妙的味道,洋蔥的辛辣中和了苦瓜的苦澀,苦瓜的味道又壓住了洋蔥的刺鼻,最後加入的蜂蜜,絕對是點睛之筆,讓你先甜後辣最終清爽,真是棒極啦!都說物以稀為貴,其實並不然,有梁洞肆些東西雖然常見又便宜,卻有著非常高的價值,茄子就是其中之一。夏季多吃茄子能起到降血壓、清熱毒的功效,茄顫指子做成的食品更是受到了廣大百姓的喜愛,因此不妨多吃一些。

二、茄粉蒸南瓜排骨

材料:排骨、南瓜、米粉料、醬油、料酒、鹽、糖、蔥、姜等

做法:

1.將排骨洗凈,切適中大小的塊,然後用醬油、料酒、鹽、糖、蔥末、薑末拌勻,腌20分鍾,期間翻動幾次。

2.將腌好的排骨放入米粉料後裝盤。

3.鍋中做水燒開,將排骨放入鍋中,大火蒸至排骨8成熟

4.將南瓜挖空,把排骨放進南瓜盅里,放鍋中繼續蒸,直至全熟。

養生宣言:

南瓜營養豐富,含有澱粉、蛋白質、胡蘿卜素、維生素B、維生素C和鈣、磷等多種成分。同時,南瓜能潤肺益氣,化痰排濃,驅蟲解毒,治咳止喘,療肺癰與便秘,並有利尿、美容等作用,多吃對身體很有好處。

美味宣言:

粉蒸南瓜排骨,軟糯鮮美,口感絕佳。子好吃營養高,不長肉還降血壓,夏天養生就選它。

三、美味清爽茄丁面

用料:茄子、西紅柿、肉絲、醬油、鹽、糖、料酒、蔥、姜、大料、油

做法:

1.茄子洗凈後切成小丁備用,西紅柿切小塊,蔥、姜切絲。

2.鍋中放油,燒熱後,倒入蔥姜熗鍋,然後倒入肉絲煸炒。

3.待肉絲變色後倒入茄丁繼續翻炒,並加入醬油、料酒、少量白糖,同時加水沒過茄丁。 4.大火燉,繼而放大料,待8成熟後放入西紅柿。

5.轉小火燉,待收汁後即可澆到煮好的面條上食用。

養生價值:

茄子中含有一種叫做皂甙的成分,能有效削減膽固醇的含量。常吃茄子可以美膚,既抗衰老又不長斑,而且茄子所含熱量極低,所以老年人和肥胖者不妨常吃。

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