老年痴呆症病人的飲食

Ⅰ 吃哪些食物可以預防老年痴呆

吃哪些食物可以預防老年痴呆

吃哪些食物可以預防老年痴呆，當出現中老年人出現老年痴呆，這是一種不可逆轉的疾病，但生活有多種多樣的實物，能有效果的去預防或可以降低發病率，以下分享吃哪些食物可以預防老年痴呆。

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1、吃什麼預防老年痴呆

目前，老年性痴呆症尚無確切治療方法，但合理的膳食營養可預防和延緩該病的發生。飲食的關鍵是營養的攝入要平衡，下面介紹合理膳食預防老年性痴呆的方法。

補充葉酸和維生素B12

老年性痴呆的發生與機體葉酸和維生素B12缺乏有關。歐洲一些醫院對數百名已確診為老年性痴呆症的病人進行血液測定時發現，這些病人血液中高半胱氨酸的含量特別高。由於葉酸與維生素B12能降低體內高半胱氨酸含量，故補充葉酸與維生素B12有助於防止老年性痴呆症的發生。除動物性食物，如肉、蛋、奶、魚、蝦含有較多維生素B12外，發酵後的豆製品也可產生大量維生素B12，尤其是臭豆腐含量更高。

常食大豆

大豆含有豐富的異黃酮、皂甙、低聚糖等活性物質，美國科學家研究發現，大豆異黃酮具有一定的腦保健作用，其化學性質極為穩定，無論炒煮燉均不會破壞其結構，也不會影響其效果。所以，常食大豆食品不僅可以攝取充分的植物蛋白，預防血脂異常症、動脈硬化，還有抗癌及預防老年性痴呆症等功效。

多吃魚或適當補充魚油

加拿大的科研人員對70名多倫多老人（其中1/4患有老年性痴呆症）研究發現，健康的老人血液中歐米伽3脂肪酸（尤其是二十二碳六烯酸，DHA）的含量遠遠高於痴呆的老人。這種脂肪酸在魚中含量豐富，還能預防心臟病的發生。因此，多吃魚，尤其是高油脂的魚，如鮭魚、鱒魚和魷魚等，可有效地預防痴呆症和心臟病。

增加卵磷脂攝入

日本科學家研究發現，乙醯膽鹼的缺乏是老年性痴呆症的主要原因，卵磷脂是腦內轉化為乙醯膽鹼的原料，人們可以從食物中攝取卵磷脂來預防老年性痴呆症。在人們的食譜中，大豆及其製品、魚腦、蛋黃、豬肝、芝麻、山葯、蘑菇、花生等都是富含卵磷脂的天然食品，人體攝入後可為大腦提供有益的營養，提高智力，延緩腦力衰退。

增加不飽和脂肪酸、維生素攝入

高不飽和脂肪酸、低鹽、低脂肪膳食有助於預防心血管疾病的發生，維生素尤其是維生素E、維生素C，具有清除自由基、延緩衰老的作用。刺梨、獼猴桃、鮮棗、草莓、金桔、辣椒、青蒜、小白菜、菠菜等果蔬中含維生素C較豐富；小麥胚芽、棉籽油、大豆油、芝麻油、玉米油、豌豆、紅薯、禽蛋、黃油等含維生素E較豐富。

減少鋁、銅攝入

研究發現，鋁、銅攝入過多容易誘發老年性痴呆症。在我們的食物中並不含有過多的鋁，但一些食品添加劑中常有鋁，如家用酵母粉、腌制食品固定劑、乾酪和蘇打餅干。其量雖不太大，卻值得老年人注意，不可長期或過多食用。

飲水中鋁含量也不可忽視，地表水含鋁並不多，但近年來日趨嚴重的酸雨，可使鋁溶化進入水中，從而造成年人攝入鋁過多。現代烹飪炊具不少為鋁製品，經常將過酸過鹹的食物在其中存放過久，也會導致人體鋁攝入增加。老年人在日常生活中必須注意避免這些造成鋁攝入過多的因素。

此外，中老年人多吃富含鋅、錳、硒、鍺類的食物，如海產品、貝殼類、魚類、乳類、豆類、堅果類、大蒜、蘑菇等，對預防老年性痴呆症的發生十分有益。

2、老年痴呆的生活注意

一、要減少糖、鹽、油的攝入量

日本科學家在臨床研究中發現，人若在青、中年時期經常攝入大量的糖、鹽、油，到老年後就易患老年痴呆症。因此，人們——尤其是老年人平時應以清淡的食物為主，盡量少吃含糖、鹽、油多的食物。

二、要少飲或不飲烈性酒

科學研究證實，經常飲酒的人罹患老年痴呆症的幾率要比從不飲酒的人高5～10倍。這是因為酒精不但能使大腦細胞的密度降低，還能使大腦細胞快速萎縮。因此，人們應盡量避免飲酒，尤其應避免飲用烈性酒。

三、要常吃富含膽鹼的食物

美國科學家研究發現，乙醯膽鹼的缺乏是人們患老年痴呆症的主要原因之一。因為乙醯膽鹼有增強記憶力的作用。而乙醯膽鹼都是由膽鹼合成的。因此，人們應多吃一些富含膽鹼的食物，如豆製品、蛋類、花生、核桃、魚類、肉類、燕麥、小米等。

四、要常吃富含維生素B12的食物

最近，科學家通過研究發現，人常吃富含維生素B12的食物有預防老年痴呆症的作用。富含維生素B12的食物主要包括動物的內臟、海帶、紅腐乳、臭豆腐、大白菜和蘿卜等。

五、吃飯要吃七分飽

臨床研究發現，每餐都吃得很飽的人極易患老年痴呆症，只吃7分飽還能有助於減肥。因此專家建議，老年人每餐都應只吃七分飽，這樣不但能起到預防老年痴呆症的作用，還能很好地保護消化系統。

六、要勤動腦

人的思維功能也是「用進廢退」的，大腦接受的信息越多，腦細胞就越發達、越有生命力。因此，老年人應經常進行一些腦力活動，如看書、下棋等。

七、不要吸煙

最近，德國科學家通過調查發現，吸煙10年以上的人患老年痴呆症的幾率要遠遠大於從不吸煙的人。這是因為吸煙會引起腦供血不足，使腦細胞發生萎縮。因此，吸煙的老年人應積極戒煙，以避免因此患上老年痴呆症和陽痿。

八、要積極參加體育活動

進行體育活動會使人的血液循環加快，從而使經過大腦的血流量增加，使腦細胞得到充足的養分和氧氣。因此，老年人可通過經常參加體育活動來預防老年痴呆症。

九、吃食物時要多咀嚼

生理學家發現，當人咀嚼食物時，其大腦的血流量會增加20%左右，而大腦血流量的增加對大腦細胞有養護作用。因此，老年人在吃食物時要多咀嚼，在不吃食物時也可進行空咀嚼，用此法可預防老年痴呆症。

十、要積極地防治便秘

相關的調查資料顯示，便秘是引發老年痴呆症的重要原因之一。因為經常便秘的人，其腸道會產生氨、硫化氫、組織胺、硫醇和吲哚等多種有毒物質，這些有毒物質會隨著血液循環進入大腦，從而誘發老年痴呆症。因此，老年人應積極地防治便秘，以預防老年痴呆症的發生。

吃哪些食物可以預防老年痴呆2

老年痴呆的常識會有哪些呢?

老年痴呆的常識：

1、老年痴呆患病率越來越高，隨著老年人口數的增加及受誘發痴呆疾病增加的'影響，老年痴呆的發病率越來越高。據統計，每7秒鍾全球就會增加一個痴呆患者，中國目前老年痴獃人數800萬，到2030年將達到2400多萬，到2050年老年痴呆將成為繼腦血管病、腫瘤之後又一個重要的死亡原因。

2、老年痴呆發現率(就診率)非常的低，由於會受到一些常規思維的影響，認為老年人記憶變差是一種正常現象，不會聯想到是老年痴呆，所以不會到醫院去求診，還有就是在初期的時候人們一般很難判斷是否患有老年痴呆，任其發展到越來越嚴重，等到發現時基本上已是中到重度痴呆。陸正齊教授表示這種想像極其常見。

3、老年痴呆診斷率低。由於對老年痴呆的認識不足，很多醫生對痴呆早期識別這一塊還不是很清楚，目前有經驗診斷識別老年痴呆的醫生不多，所以對於老年痴呆的把握不是很准。因此，陸正齊教授建議老年人記憶障礙最好去有記憶門診或痴呆門診的醫院就診。

4、率低，由於治療痴呆的葯物都是價格比較昂貴的，很多患者即使被診斷出來，也不會不會堅持治療。

老年痴呆的多發人群：

有家族史者：據統計，在患有老年性痴呆的家族中，近親的發病率為一般人群的4倍多。研究發現，老年痴呆為常染色體顯性遺傳及多基因遺傳，目前已發現至少有4種基因突變與老年痴呆發病有關。

精細主食吃太多者：發表在《阿爾茨海默氏病雜志》上的一項研究指出，老年人如果吃大量的主食點心和糖等碳水化合物，會讓他們患上輕度認知障礙症的可能性增加近4倍。

牙齒不好者：「老年痴呆症」，牙齒的咀嚼功能被破壞是病因。這是因為牙齒的咀嚼可以刺激和影響大腦，牙齒不好，咀嚼減少，對大腦的刺激也會減少，負責記憶的顳葉內側和海馬區以及周圍組織的體積就會萎縮，導致記憶力和認知能力衰退，還有一種便是「血管性痴呆」，這種病與牙齒的聯系方式不是咀嚼，而是細菌。口腔內不健康，特別是患有牙周炎的患者，其炎症可能會感染腦部血管，引起供血不足而導致腦組織缺血缺氧性改變，最終使大腦功能全面衰退，形成「血管性痴呆」。

孤僻者：喪偶、獨居、情緒抑鬱者是老年痴呆的高危人群。這些老年人與外界交流少，長期處於孤獨、寂寞狀態，老年痴呆的發病率會增高。

絕經者：女性老年痴呆的患病率高於男性，男女比例為7∶26，這可能與女性絕經後雌激素水平下降有關，或與女性壽命比男性長有關。男性痴呆病人以血管性痴呆為多。

Ⅱ 老年痴呆辦理監護人手續

老年痴呆辦理監護人手續

老年痴呆辦理監護人手續，老年痴呆症又叫阿爾茨海默病，一旦發病還可能會喪失自我，所以需要一個監護人來照顧這樣的病人。下面一起來看看老年痴呆辦理監護人手續吧。

老年痴呆辦理監護人手續1

患有老年痴呆症的這些老年人來講，國家法律制度中規定的有法定監護人，不需要到國家有關部門去辦理監護人手續。

《中華人民共和國民法典》(2021年1月1日生效)

第二十八條 無民事行為能力或者限制民事行為能力的成年人，由下列有監護能力的人按順序擔任監護人：

(一)配偶;

(二)父母、子女;

(三)其他近親屬;

(四)其他願意擔任監護人的個人或者組織，但是須經被監護人住所地的居民委員會、村民委員會或者民政部門同意。

第二十九條 被監護人的父母擔任監護人的，可以通過遺囑指定監護人。

第三十條 依法具有監護資格的人之間可以協議確定監護人。協議確定監護人應當尊重被監護人的真實意願。

第三十一條 對監護人的確定有爭議的，由被監護人住所地的居民委員會、村民委員會或者民政部門指定監護人，有關當事人對指定不服的，可以向人民法院申請指定監護人;有關當事人也可以直接向人民法院申請指定監護人。

居民委員會、村民委員會、民政部門或者人民法院應當尊重被監護人的真實意願，按照最有利於被監護人的原則在依法具有監護資格的人中指定監護人。

依據本條第一款規定指定監護人前，被監護人的人身權利、財產權利以及其他合法權益處於無人保護狀態的，由被監護人住所地的居民委員會、村民委員會、法律規定的有關組織或者民政部門擔任臨時監護人。

監護人被指定後，不得擅自變更;擅自變更的，不免除被指定的監護人的責任。

第三十二條 沒有依法具有監護資格的人的，監護人由民政部門擔任，也可以由具備履行監護職責條件的被監護人住所地的居民委員會、村民委員會擔任。

第三十三條 具有完全民事行為能力的成年人，可以與其近親屬、其他願意擔任監護人的個人或者組織事先協商，以書面形式確定自己的監護人，在自己喪失或者部分喪失民事行為能力時，由該監護人履行監護職責。

第三十四條 監護人的職責是代理被監護人實施民事法律行為，保護被監護人的人身權利、財產權利以及其他合法權益等。

監護人依法履行監護職責產生的權利，受法律保護。

監護人不履行監護職責或者侵害被監護人合法權益的，應當承擔法律責任。

因發生突發事件等緊急情況，監護人暫時無法履行監護職責，被監護人的生活處於無人照料狀態的，被監護人住所地的居民委員會、村民委員會或者民政部門應當為被監護人安排必要的臨時生活照料措施。

第三十五條 監護人應當按照最有利於被監護人的原則履行監護職責。監護人除為維護被監護人利益外，不得處分被監護人的財產。

未成年人的監護人履行監護職責，在作出與被監護人利益有關的決定時，應當根據被監護人的年齡和智力狀況，尊重被監護人的真實意願。

成年人的監護人履行監護職責，應當最大程度地尊重被監護人的真實意願，保障並協助被監護人實施與其智力、精神健康狀況相適應的'民事法律行為。對被監護人有能力獨立處理的事務，監護人不得干涉。

老人在沒有患老年痴呆症之前，也可以自己先指定監護人，但具體要跟監護人協商，但對於監護人來講，不能說是辦理監護人，監護人有法定監護人，意定監護人和指定監護人，已經患有老年痴呆症了，就不能再自己去指定監護人了。

老年痴呆辦理監護人手續2

老年痴呆需要監護人嗎

在我國老年痴呆需要監護人，老年痴呆屬於不能完全辨認自己行為的成年人，屬於無民事行為能力人，需要監護人監護。監護人按照順序為其配偶、父母、子女、其他近親屬、其他願意擔任監護人的個人或者組織。

【法律依據】

《中華人民共和國民法典》第二十八條

無民事行為能力或者限制民事行為能力的成年人，由下列有監護能力的人按順序擔任監護人：

（一）配偶；

（二）父母、子女；

（三）其他近親屬；

（四）其他願意擔任監護人的個人或者組織，但是須經被監護人住所地的居民委員會、村民委員會或者民政部門同意。

老年痴呆辦理監護人手續3

老年痴呆症前兆

記憶衰退：這是老年痴呆典型的前兆表現，就是人對近期事物的遺忘。

理解力下降：老年痴呆會慢慢的有交流障礙，無法理解別人話語的意思。

語言表達出現障礙：患者會突然忘記要說什麼，表達的時候總是話到嘴邊卻不知道該如何表達。

性格變化：老年痴呆的跟容易多疑、害怕、焦慮、抑鬱，長期受這些情緒的影響，可能會改變一個人的性格。

判斷力受損：老年痴呆剛開始的人對事物的失去能力，完全沒法理性的考慮。

興趣喪失：老年痴呆會漸漸的對食物沒有興趣了，以前喜歡乾的事完全提不起勁，喜歡發呆或者昏昏欲睡。

搞不清時間和地點：出門會迷路，記不住回家的路，也去不了想到的地方，還記不住日期。

老年痴呆症預防

1、飲食調理預防

飲食健康有助於預防老年痴呆，建議平時要減少油脂、糖以及鹽的攝入，這會加重人的老化，如果已經是老年痴呆早期，則會加重病情。另外建議多吃富含膽鹼、維生素B12的食物，據研究發現，很多老年痴呆症患者都缺乏膽鹼，所以補充預防此病要補充足夠的膽鹼。維生素B12可以預防老年痴呆。

2、多活動

預防老年痴呆症需要你腦力活動和體力活動並行，腦力活動可以讓腦細胞發達有生命力，建議老人多看看書，下棋，有的還可以玩些小游戲哦。另外，適當的體育活動也是必要的，這機體的血液循環加快，讓人體各處的細胞有足夠的養分。

Ⅲ 如何預防老年痴呆症

1.注意保暖，老年人，普遍的都比較怕冷。
2.冬季天氣寒冷，建議老年人，出門前做好保暖工作。
3.除了常規保暖以外，要戴好帽子，圍巾。
4. 在飲食方面，以溫補為宜。
5.清淡的食物為主。
6.合理搭配，多吃水果蔬菜。
7.少吃油膩的食物，油炸的食品。
8. 患有三高，還有心腦血管疾病等老年人。
9.要根據醫生的指導服葯。
10.不要擅自增減葯物。
11.如果有需要，要先去咨詢醫生。
12. 冬季天氣寒冷，人們都不怎麼願意開窗。
13.長期不開窗，室內空氣不流通，會引發一些呼吸道疾病。
14.有陽光的日子，要注意開窗通風。
15. 保持良好的心態，避免急躁，焦慮的情緒，對老年人的身體有益處。
16.尤其是本身就患有疾病的一些老年人。
17. 冬季也要堅持運動。
18.早起運動，最好是在太陽出來以後，寒氣不那麼重的時候。
19.一般九點左右，如果遇到霧霾天，就改為在室內運動就好。

Ⅳ 老年人如何預防和治療老年痴呆

內外都要修，身體上要鍛煉，最好不要在家閑下來，出去讀個老年大學，跳跳廣場舞，學學唱歌，聽聽歌曲，畫畫，都能陶冶情操，可以玩玩撲克，一些益智性游戲，動動腦子，飲食清談，不吃油炸甜食等。

Ⅳ 如何照顧癱瘓病人

你好：姥姥的腿摔壞了，躺在床上期間，應該做到下面幾點
1.幫助姥姥的生活起居要更有規律。
2.每天都要量二次血壓。
3.注意姥姥個人衛生。每周最少洗一次頭發，也要定時修剪指甲。
4.對姥姥的講話方式要以溫和、穩定的態度進行。
5.衛浴設備要改裝，加裝扶手及防滑墊，保持浴室的乾燥。
6.姥姥不能自己翻身時，每三到四個小時要變換姿勢，以避免褥瘡的產生。
7.不可使姥姥感到孤獨，姥姥心情好其他相應會得以改善，要知道老年人最大的痛楚就是在生活上孤獨，所以在心理上都要關心，只要你是真心關愛，物質的東西相比之下並不是最重要。
另外：老人家的飲食也應該選擇既營養又要清淡一些的為為好。
你對老人的關心，我們應當向你學習。預祝你姥姥早日康復！

Ⅵ 老年痴呆吃什麼食物預防

老年痴呆是很多老年朋友都有的病症，那麼中老年人應該如何預防老年痴呆症呢？生活中有不少食物能起到預防老年痴呆症的作用，下面我們就一起來了解下吃什麼食物能預防老年痴呆吧。

老年痴呆吃什麼食物預防

黃豆

黃豆製作成的豆漿被譽為「中國版的牛奶」，黃豆里富含多種元素，其中黃豆里的卵磷脂在進入人體的大腦之後能釋放乙醯膽鹼，這種元素可以促進神經之間的信息交流，從而達到預防老年痴呆症的目的。

大蒜

東北老人對大蒜應該不會抗拒，大蒜雖然氣味獨特，但是大蒜里的「蒜胺」能促進葡萄糖轉變成大腦能量，提高老人們的腦活力。

山楂

山楂常用來開胃解膩，但是山楂還有具有治療高血脂、痴獃等病症的功效，老年人常吃山楂可以預防老年痴呆。

堅果

很多老人並不喜歡吃堅果，一是因為牙齒不好吃不動，二是覺得堅果是小孩才吃的零食，但其實堅果的營養價值極高，老年人多吃堅果除了能預防老年痴呆症以外還可以保護腦細胞不受傷害、退化。

深海魚

深海魚比淡水魚的營養來得高，這也是為什麼大家喜歡吃深海魚的原因。另外，深海魚有很好的預防阿茲海默症的'作用，老年人常吃深海魚對身體好處多多。

除了用飲食來預防老年痴呆症以外，老人們生活中也要多做一些預防老年痴呆症的運動，下面我們就來看看生活中如何預防老年痴呆吧。

預防老年痴呆症的方法

1、 多動腦

老年人之所以會出現老年痴呆症是因為腦部神經受到傷害，在平日里，老人們可以陪家裡的小孩一起玩玩益智游戲，這樣做可以提高腦細胞的活力，保證大腦處於運作的狀態。

2、 適當鍛煉

有一些老年人比較惜命，覺得人老了之後還是待在家裡不要外出比較好，但其實適當的運動鍛煉對於老年人來說有利無弊。打打太極拳、飯後散步、登山等運動都可以幫助老人預防痴呆。

3、 注重溝通交流

老人們進入老年期之後心理會變得敏感，導致不愛跟人交流、溝通，這不僅會讓老人的情緒變得越來越差，也會導致老人性格變得孤僻。建議老年朋友可以多交一些同齡朋友，也要跟家人多聊天、溝通。在溝通過程中，老人們會經常思考，這樣也能提高腦部活力，預防痴呆。

Ⅶ 如何照顧老年痴呆症患者

要照顧老人，常常不知道要怎麼照顧，不知道要怎麼做才是對的。那麼，一起來看看，怎樣才能把老人照顧好？
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作為子女的，一定要多去看望老人。很多年輕人會覺得，老人家有專門的人照顧，自己可去，也可以不去。其實，老人變老之後，記憶會回到小時候，所有孩子還小的時候，記憶最深刻了。所以，即使有人照顧，他們還是希望自己的孩子能經常回來看看他們。
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在照顧老人的時候，要特別注意老人的飲食。老人牙齒不好使，很多東西都吃不了，所以，無論是米飯，粥，還是肉類，最好可以弄得碎碎的，再給老人吃，而且，千萬不要給老人吃剩飯剩菜，要保證每一頓都是新鮮的。
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在照顧老人的過程中，如果發現老人有什麼身體不適，一定要及時看醫生，千萬不能拖，錯過了最佳的治療時間。

Ⅷ 冬季如何護理老年痴呆病

冬季空氣會變得乾燥，溫度下降令老年人感到冰冷，陰郁的天氣也會長時間的持續。冬季是老年人慢性疾病高發期，比如心血管疾病、呼吸系統疾病等的發病率會明顯升高，由於這些慢性疾病的反復發作不僅會給老年人身體上帶來巨大的痛苦，也會在很大程度上影響其生活質量。

人們隨著年齡的增長，身體抵抗力逐漸變弱，心理以及精神狀態也隨之降低。尤其在冬季，老年人不願意動、易犯困、易疲勞；膀胱收縮，老年人上廁所更加頻繁，腹瀉等消化道疾病情況加劇，因此老年人容易出現：不願意飲水，不願吃冰涼水果的情況。


由於洗浴或洗浴後水分蒸發會加速皮膚的熱量的流失，身體感覺易冷，洗澡舒適度也會降低，因此老年人變得不願意洗澡，由於皮脂的分泌在冬季本就會減少，皮膚瘙癢等症狀就會隨之而發。此外，秋冬季節霧霾情況較重，老年人呼吸道感染率增加，易感冒、咳嗽，肺部疾患加重等情況也不在少數。

種種問題僅困擾著老年人及家屬，同樣也困擾著很大一部分養老護理員。

那麼，秋冬季節老年人應該做些什麼？護理人員又應該注意些什麼呢？
下面我們就簡單從以下四個方面為大家介紹秋冬生活護理小知識：

一
由於老年人新陳代謝較慢，自我調節能力減弱，隨著大腦的衰老，耐氧能力的減退，或由於長期受到各種身體疾病的困擾，使得老年人變得不愛動，不易動。那麼老年人就很容易陷入：不動，就漸漸動不了，越動不了就越不想動的惡性循環。因此，即便在冬天，也不能停止本該有的運動，應鼓勵老年人與老年人一起做一些適宜的運動。
由於老年人機體的特殊性，所以在指導老年人做運動時不適宜選擇太過激烈的運動。養身體操、太極拳、氣功、散步或是半小時左右的慢跑等運動，對保持良好的體能、體態、體型均有益處，比較推薦。需要注意的是，老年人運動時間不宜在晨起時：

第一、因為日出前空氣的污染最嚴重，此時鍛煉很容易造成呼吸道感染從而引發各種疾病；

第二、老年人的血液在早晨凝聚力比較高，血栓形成的危險性也相對增加，此時也是心肌梗塞等心臟病的高發時段。

因此，在指導老年人活動時，最好選擇中午前或者下午17點以後，這個時間段老年人的身體敏感度、協調性以及適應能力均處於最佳狀態，適宜鍛煉。

二
到了老年期，老年人皮脂分泌減少，各個感覺器官變得不敏銳，特別是到了冬季，由於出汗量減少，所以不易感到口渴。腸胃功能也容易紊亂，腹瀉等疾病多發。加上很多老年人有尿失禁的情況，所以會控制自己不飲水。此時由於冬季乾燥明顯，老年人水分攝入不足，很容易引起脫水、便秘加重等問題。

因此，要多鼓勵老年人飲溫水，少食涼的食物，可多食用一些營養粥，比如養胃氣的糯米紅棗粥、小米粥；可安神養心的桂圓粥；益精養陰的芝麻粥；健脾養胃的茯苓粥；另外潤肺生津的雪梨湯、銀耳湯等也是不錯的秋冬飲品。

食療的同時在冬季也可適當增加一些補品，比如黃芪、靈芝、枸杞子、當歸等，除了飲食之外，老年人骨量降低是必然，且冬季陽光較夏季少，所以鈣劑的補充也不能忽視，這類葯物可以用豆漿等沖服，鈣劑吸收效果也會比較好。

三
洗澡對於每個人來說，都是生活所需。不僅可以清潔身體、緩解疲勞，舒爽心情，也可以在洗浴時充分促進血液循環，預防各種皮膚疾病的發生。因此，不能因為冬季較冷就刻意地減少洗澡次數。老年人在洗浴時，應當注意攝入足夠的水分，浴室溫度及室內溫度要注意調節，不要感覺洗澡不便不舒服。

衣物的選擇也盡量選擇保暖效果好的輕便衣物。另外，很多老年人會在冬季感覺皮膚瘙癢，皮屑脫落情況也較多，協助老年人洗浴之後擦一些保濕滋潤的身體乳等皮膚的護理也很重要。

四
老年人肺活量減少，肺部的彈性和收縮力下降，氣管易受刺激，特別是冬季氣候寒冷，更容易誘使肺部的慢性疾病復發或加重。所以冬季老年人應當注意防寒保暖，特別是預防大風降溫的天氣對機體的不良刺激，備好急救葯物，晨練等盡量避免。可以在室內做一些簡單的呼吸操等鍛煉活動。

流感季節多發，因此可適當地減少外出活動的頻率，外出時不要去人潮擁擠，空氣不流通的地方。勤洗手、漱口，做好清潔衛生，預防感冒。另外，頸椎、腰椎不好的老年人也不要受涼。注意關節的保暖，每天空閑時可以做簡單的關節鍛煉活動。

老年人過冬困擾雖然多，但是只要我們做好准備，在日常的生活多加註意，一樣可以過一個愉悅、舒適又健康的冬天。

Ⅸ 老人記憶減退，吃什麼可以緩解

1、雞蛋 大腦活動功能，記憶力強弱與大腦中乙醯膽鹼含量密切相關。當蛋黃中所含豐富的卵磷脂被酶分解後，能產生出豐富的乙醯膽鹼，進入血液又會很快到達腦組織中，可增強記憶力。

2、菠蘿 菠蘿含有很多維生素C和微量元素錳，而且熱量少，常吃有生津、提神的作用，有人稱它是能夠提高人記憶力的水果。

3、花生 花生富含卵磷脂和腦磷脂，它是神經系統所需要的重要物質，能延緩腦功能衰退，抑制血小板凝集，防止腦血栓形成，常食花生可改善血液循環、增強記憶、延緩衰老。

4、小米 小米中所含的維生素B1和B2分別高於大米1.5倍和1倍，其蛋白質中含較多的色氨酸和蛋氨酸。吃小米有防止衰老的作用，平時常吃點小米粥、小米飯，將益於腦的保健。