老人家去世吃素

❶ 吃素的中老年人的營養要怎樣補充

吃素的中老年人的營養補給：
1、常吃蛋、奶、豆製品，雞蛋是最理想的蛋白專質來源，應每日屬一個，牛奶中蛋白質的利用率高，每日飲用250毫升，高膽固醇患者可用脫脂牛奶或奶粉。多選用豆製品如豆腐、豆腐乾等，既補充了優質蛋白，同時又不增高血脂。
2、飲食宜清淡，油脂應以植物油為主。
3、增加鈣的攝入量，奶及奶製品是鈣的良好來源，嚴格控制食鹽的攝入量，以防誘發高血壓。
4、多吃新鮮的綠葉蔬菜和水果，蔬菜、水果中含有豐富的微量元素、維生素和膳食纖維，可提供豐富的維生素C、B-胡蘿卜等，對維持肌體正常的生理功能有重要作用，膳食纖維可以增加老年人胃腸蠕動，防止便秘。

❷ 老年人可以常年吃素嗎

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可以的，要適當的補充能量，還可以吃禾古薈素食全餐，但是不宜做大量運動版，多喝水，這個是老權少皆宜，都可食用。

❸ 老人長期吃素，該補充什麼

吃素抄的人，要經常吃蛋類魚肉牛奶，黃花木耳蘑菇海帶及各類水果，做菜時加一點清淡的肉湯。

1、長期素食營養失衡。維持人健康的六大營養素為蛋白質、脂肪、糖類、維生素，礦物質、纖維素，每類對身體都很重要，缺一不可。
2、長期不沾葷腥會使人體所需的一些營養成分得不到及時的補充，使人體內的某些器官受到損害。

❹ 頭七吃素

回煞，是一種迷信靈異現象，亡人由於留戀世間，會在一定時期，靈魂返回死者魂魄會於內「頭七」返容家，家人應於魂魄回來前，是為「還魂」。
回煞，也是一段日期，大概人死後的7—14天間。「回煞夜」也叫「還魂夜」，它是指亡靈在死後7天後，靈魂留在人間的最後一個夜晚。
所以中國人的喪殯習俗，是根據死者去世的時間，再配合天乾地支計算出來的日子及時辰，一般在人死後第7天左右做「頭七」，喪家舉行隆重儀式，設靈位、供木主，上香叩拜，燒紙箱焚楮鏹，請僧道誦經、拜懺。
禁忌有:
此期間，不要玩迷信中的游戲，如碟仙、筆仙等，不祥；
忌要做亡人不喜歡的食物用於祭祀，不祥；
做香期孕婦、月經期間的女子不得參與祭祀儀式，不得出入祭祀場所，不祥；
祭祀後的飯菜、酒水，如要食用的，必須移動碗盤位置，最好撤下，從上；
結過婚的女子，娘家過喪事，安葬當天沒有返回的，須住過「頭七」才能回家；
服喪孝子忌七日內進別人家門；
看好小孩，特別是亡人生前喜歡的孩子，易撞邪；
吃和娛樂只要不是很離譜都沒問題

❺ 老年人吃素好，那麼一直只吃素，這樣真的好嗎

老年人如果覺得吃素好就一直吃素的話，其實這種行為對身體並不是很好。其實現在的老年人都比較傾向於素食因為他們覺得吃素食能夠保持身體健康，減少生病的幾率，但是只吃素食長期不吃肉的話，可能會導致身體的營養成分比例失調，同樣也會引起很多的疾病，而且像長期吃素的老年人，身體的卵磷脂攝入量不足的話就會導致肝臟的功能降低。

如果說老年人身體吸收營養過少的話，就很容易出現營養不良的問題。一般像肉類的選擇的話，可以吃一些瘦肉或者是禽類就可以了，注意一定不要吃肥肉，同時兩邊都要控制好量，葷素均衡搭配，這樣才能讓身體健健康康的。

❻ 老年人宜多吃素食嗎

老年人活動量少，消耗也少，體內的各器官功能自然減退。在這種情況下再多吃含蛋白質高的食品，就要加重消化器官的負擔，產生消化不良症，逐漸出現胸腹脹滿、噯氣吞酸、口味惡臭、夜間多夢，甚則失眠、煩躁、泄瀉等症狀。日久則神經衰弱、消化鈍遲、重時成為胃呆症，二三年後便會明顯衰老，以至血壓升高、動脈硬化、心臟勞動力失常、腦血管痙攣、患冠心病等。
現代醫學認為。一個青壯年人每天需要蛋白質50～100克，老年人則可適度減少。提倡吃素，就正是這個道理，因為葷食熱量高，不易消化吸收，對一個運動量小的老年人來說，少吃為好。
人到老年，要特別注意飲食的結構與成分。老年人的身體，從健康逐漸走向衰老。肌肉力逐漸減弱，消化腺的分泌也逐漸減少，因而消化不充分、不完全。另外，老年人的物質代謝也不如青少年旺盛，消耗相對減少。一些代謝物質就容易堆積下來，膽固醇就是容易堆積的代謝物質中的一種。過高的膽固醇容易在管壁上沉積引起血管「粥樣硬化」的病變。血管「粥樣硬化」所產生的嚴重後果，首先就是高血壓症。老年人消化力減退，還容易造成便秘。相當多的老年人經常為便秘而苦惱，常吃細糧，過少攝食含纖維組織的食物，就會出現此類現象。
老年人多吃素食和蔬菜，除了對於防止心臟病、高血壓、糖尿病、腸癌等病有積極作用以外，對於防止衰老，爭取長壽也具有十分積極的意義。這是因為素食中含較多的維生素C和E，維生素C可以促進細胞對氧的吸收，同時促進這些間質的形成，有利於細胞的修復。它還可增加抵抗病菌的抗體的形成。維生素E也能促進細胞分裂，延緩細胞衰老，延長壽命。
由此可知，淡泊飲食的確是中、老年人爭取健康，走向長壽不可缺少的一個重要方面。中、老年人應多吃糙糧（如玉米、高粱、甘薯等）和含大量粗纖維的蔬菜（如芹菜、油菜、白菜、雪裡紅、甘藍、蘿卜、豆類）。

❼ 為剛去世的老人放生念地藏經吃素的好處老人能收到嗎

為剛去世的老人放生，念地藏經，吃素。。。
好處，老人當然能夠收到。
因為回佛家講求的是因果報應，還有就是答一命二運三風水，多做善事。
積累是一個長期的過程，越早做越好，吃一點點積累起來的不是三兩天的功夫就能見到成效。
然後念地藏經的開始，應該是可以講明迴向給誰誰誰？
這樣就有明確的指示和指令，因此心中一直有信念，去世的老人能收到，每天堅持做下去，才可能收到好的效果。

❽ 老年人吃素能長壽嗎

有人說：「吃素的人能長壽」，還說「僧侶因常年吃素而長壽」，果真是這樣專嗎？據有關報道屬，僧侶克有長壽者，但並不完全都長壽，平均壽命並不比食葷素、雜食的人壽命長。可見，吃素並不能作為長壽的一種飲食觀點。從營養學的角度分析，絕對吃素很難滿足人體所需要的全部營養，這是因為植物性食物與動物性食物相比，其營養價值要低些。以蛋白質為例，植物性蛋白質中的多種氨基酸在量的比例上是不適當的，食用後難以被人體較完全地利用，而動物性蛋白質中要比植物性蛋白營養價值高，氨基酸比例合適，易被人體較完全地利用。長期吃素者某些蛋白質的營養質量是不夠好的。 另外也容易出現某種無機鹽、維生素的缺乏。對老年人來說，動物蛋白對維持身體健康、提高抵抗力、防止衰老是很重要的。老年人的分解代謝大於合成代謝，因此必須保證供給優質的蛋白質，以彌補分解代謝的損失。老年人每天三餐最好餐餐都有一部分動物蛋白食品。

❾ 老年人長期吃素有什麼危害

老人長期吃素，沒營養，體質很差，應該給補充點什麼
長期吃素的人最容易缺乏的就是蛋白質，如果每日能喝奶，另外吃飯的時候，配豆製品，可以發揮糧豆混食的作用，提高飯的蛋白質吸收量，糧豆混食的營養相當於吃瘦肉，可以做米豆粥，這樣就不用擔心沒營養了，另外適當的吃一點粗糧，比方說小米麵，玉米面混合其他的麵粉做麵食，或者買一個豆漿機，豆漿做早餐，豆渣做餅，或者和在飯里一起吃，又香又營養。

其次，老人的身體儲備能力差，幾乎每天都需要補充營養，比方說鈣，喝奶是補鈣的良方，豆漿也可以，但是要多喝才能達到牛奶的補鈣量，鈣的不足會影響老人日常的活動，也會影響老人對營養的吸收和消化。也可以適當的補充鈣片，偶的外公就是血鈣不足，一般血鈣不足的，骨鈣已經瓦解的差不多了，所以每日都要補充鈣片。

再次，老人一般吃的比較少，其身體的熱量消耗也少，身體的機能慢慢退化，基礎代謝率也退化了，胃腸功能也比較低下，為了保證其身體營養的全面均衡（我們年輕人可以通過吃的多吃的雜來實現），可以適當的每日補充一片全維和礦物質的小片片，葯店裡是有的，金維他、安利什麼的都可以。

另外，定期給老人做體檢，掌握老人的各項生理指標，也可以做到防患未然，此外，對缺少的營養進行有針對性的補充！

❿ 吃素的老人死了為什麼他的子孫都要一起吃素呢

【是故我今對佛世尊及天龍八部，人非人等，勸於閻浮提眾生，臨終之日，慎勿殺害及造惡緣，拜祭鬼神，求諸魍魎。】
（解）『是為了這緣故，我今天對佛世尊，及天龍八部、人、非人等說，叫他們都相勸於閻浮提眾生，臨命終的時間，小心謹慎，切勿殺害生命，及造去拜祭鬼神、求乞諸魍魎的惡緣。
（釋）凡是給亡人治喪事，不準殺生，雖然極細微的生命，也殺不得的。若有病痛，拜鬼祭神，這就是引鬼入門，更使不得；或是志誠的請拜觀世音、地藏兩大菩薩，求乞消除災障，那是可以的。
魍魎，是居在山水間的一種鬼。
【何以故？爾所殺害乃至拜祭，無纖毫之力利益亡人。但結罪緣，轉增深重。假使來世或現在生，得獲聖分，生人天中，緣是臨終被諸眷屬造是惡因。亦令是命終人殃累對辯，晚生善處。何況臨命終人，在生未曾有少善根，各據本業，自受惡趣，何忍眷屬更為增業。】
（解）『為甚麼緣故呢？你所殺害的生命，乃至於祭拜鬼神，沒有纖毫微力，能夠利益亡人，不過反結罪緣，使罪業轉加深重；假使來世，或現生，得著聖人的氣分，可以生到人天中去享福，因為臨終時，被他眷屬造了這惡緣，就令這命終人，受禍殃的累，被殺死的生命，圍困了去對辯，就要遲生到善處了；何況臨命終的人，在生未曾有少份的善業，各人依據了本業，自受惡趣去，這眷屬如何這樣的殘忍，再要增加他的罪業呢？
（釋）鬼神浮遊人間，不得吃食，便變怪起來，扇動人心，教他作惡，殺害生命，你加了罪業，他來現成饗受血肉，是最壞的東西；無知識的人，往往受他的愚，連累了臨終人，並連累了自己。