老年痴呆顏色

① 豆漿的功效

豆漿性平，味甘，滋陰潤燥。對女性來說，更是豐胸美容、防治婦科疾病的純天然食品，對改善女性的健康有很重要的作用。此外，多飲豆漿可以預防老年痴呆症的發生，可防治缺鐵性貧血。具有保護血管、降血糖、調節內分泌的功效。

1.保護血管

多喝豆漿可預防老年痴呆症的發生。常飲豆漿可維持正常的營養平衡，全面調節內分泌系統，降低血壓、血脂，減輕血管負擔，保護血管。

2.降血糖

豆漿具有降血糖作用，是糖尿病患者極其寶貴的食物。

3.調節內分泌

鮮豆漿除了含有植物雌激素以外，還有大豆蛋白、異黃酮、卵磷脂等物質，是一味天然的雌激素補充劑。同時，豆漿還含有一種牛奶所沒有的植物雌激素-黃豆苷原，可調節女性內分泌系統的功能。

4.預防腦中風

豆漿中所含的鎂、鈣元素，能明顯地降低腦血脂，改善腦血流，從而有效的預防腦梗塞、腦出血的發生。豆漿中所含的卵磷脂，還能減少腦細胞死亡，提高腦功能。

營養價值

豆漿營養豐富，味美可口，富含人體所需優質植物蛋白、8種必需的氨基酸、多種維生素及微量元素，並且含有豐富的不飽和脂肪酸、大豆皂苷、異黃酮、卵磷脂等有益物質。

適宜和禁忌

適宜：女性、老人和嬰兒

豆漿營養豐富，富含蛋白質，適合各年齡層次的人群食用，尤其是女性、老人和嬰兒。

禁忌：反胃、噯氣、脾虛者

豆漿性味偏寒而滑利，凡平時胃寒，食後有反胃、噯氣、脾虛、易腹脹、腹瀉、夜尿頻以及遺精、腎虧的人群，均不宜飲用豆漿，否則會加重病情或影響治療效果。

溫馨提示

豆漿不宜生喝或未煮透喝。飲用生的或未煮透的豆漿，會引起惡心、嘔吐或腹瀉等。 豆漿不宜空腹喝。空腹喝豆漿，豆漿里的蛋白質會在人體內轉化為熱量而被消耗，不能充分起到補益作用。

② 預防老年痴呆好方法 看字說出顏色 而不是說出字念什麼

淡青色底色和黑色字體。
因為顏色淡眼睛才不會那麼快疲勞，顏色越艷眼睛疲勞的最快。
字體顏色因黑色為主，這樣搭配看起來也不會很容易眼睛疲勞。
建議不要長時間對著電子產品屏幕這樣很傷害眼睛，觀看兩小時應休息10分鍾-20分鍾。緩解眼睛疲勞。

③ 怎樣識別粉條的好與壞

看顏色和光澤：好的粉條是半透明而且有光澤的，但有些紅薯製造專的粉條也會略微發屬黃、發灰，但都是接近原材料本身的顏色。如果粉條的顏色很淺很透明，而且沒有光澤，那很可能就是假粉條或者劣質粉條。

聞香味：好的粉條用熱水泡過以後，會有澱粉或紅薯、豆類的香氣，不會有異味。假的粉條經常聞起來有發霉的味道，或者酸澀感，甚至不像食物的味道。

看柔韌性：一般用手摺一下，好的粉條曬干後比較脆，一折就斷；假粉條可能裡面添加了膠質，曬很久也不容易折斷。

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劣質粉條對身體的影響：

劣質粉條中可能含有過量明礬、工業石蠟、硫磺等等，對身體健康的危害極大。

工業石蠟：有研究表示，部分劣質粉條中含有的工業石蠟是一種含有重金屬雜質的物質，還有一些致癌物質，長期食用可能導致癌症。重金屬還會導致中毒、記憶力下降等危害。

硫磺：硫磺常常被不法商販用於熏制食物，使食物扛上去潔白不容易發黃和發霉。如果粉條被硫磺熏制過，殘留的硫磺會影響消化系統，還可能危害肝腎，毒害非常嚴重。

④ 存了三年的苕粉還能吃嗎

不能。

常溫環境下粗的乾粉條可以放18個月左右，細的乾粉條可以放24個月，如果版是冰箱保鮮環境，權比常溫下都可以多延長6個月的保質期。

粉條在加工作過程中添加了明礬，明礬即硫酸鋁。攝入過量的硫酸鋁，會影響腦細胞的功能，從而影響和干擾人的意識和記憶功能，造成老年痴呆症，還可引起膽汁郁積性肝病，導致骨骼軟化，還可引起卵巢萎縮等病症。

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注意事項：

紅薯粉絲也不要和一些海鮮類的食品在一起吃，尤其是在平時生活中涮火鍋時，吃完海鮮之後就不要再吃紅薯粉絲了，因為兩者食物在一起吃，可能會造成腹瀉的現象。

如果吃的時間長了還可能會造成結石。紅薯粉絲也最好不要和甜食在一起吃，在日常生活中吃完甜食之後，進入胃中就會發酵形成酸，從而增加胃酸的濃度。

參考資料來源：網路-紅薯粉條