『壹』 老人家胃脹氣吃什麼好
發生胃脹氣後,胃脹氣症狀首先應查找病因,然後根據病因採取相應的治療方法。
還有一些食物也容易引起胃脹氣,老年人應少量進食。蘿卜、土豆、紅薯、芋頭、南瓜、板栗等,這些食物含豐富的澱粉、糖類、纖維素,外加吃進去的肉食,經腸道細菌充分發酵之後,會產生多量的硫化氫、氨氣,如一時排不出去,蓄積在腸道之中,便會引起胃腸道脹氣。豆製品(包括豆腐、豆漿、豆腐腦等)中有數種抗營養因子,其中兩種是與胃腸道有關的,一種是胰蛋白酶抑制素,是能抑制體內蛋白酶活動的一種物質,如攝入過多,會影響對蛋白質的消化,對胃腸有刺激作用;另一種是腸胃脹氣因子,它能使人產生胃腸道脹氣、腹瀉以及消化不良等現象。
另外還可以服用太陽神猴頭菇胃腸保健口服液,因為它遵循中醫對腸胃病「三分治,七分養」的指導思想,不僅具有保護胃粘膜,抑制有害細菌感染,益氣養胃治療胃病的功效,同時通過增強腸胃消化系統的免疫能力來增強機體的抗病能力,治養兼得,從根本上消除胃腸疾病的困擾。能助消化,益脾胃,保護胃粘膜,增強胃腸及消化系統功能的作用,對噯氣、反酸、胃脹、上腹脹痛等胃部不適有很好的調養保健功效。
『貳』 老年人胃脹,有哪些食譜
1、小米:暖胃,安神 2、南瓜:南瓜性溫,味甘。 解毒:南瓜內含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質,如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,起到解毒作用。 保護胃粘膜,幫助消化:南瓜所含果膠還可以保護胃腸道粘膜,免受粗糙食品刺激,促進潰瘍面癒合,適宜於胃病患者。南瓜所含成分能促進膽汁分泌,加強胃腸蠕動.幫助食物消化。 消除致癌物質:南瓜能消除致癌物質亞硝胺的突變作用,有防癌功效,並能幫助肝、腎功能的恢復,增強肝、腎細胞的再生能力。 3、菠菜、胡蘿卜、洋蔥、大蒜 養胃食譜 ■紫菜南瓜湯:老南瓜100克,紫菜10克,蝦皮20克,雞蛋1枚,醬油、豬油、黃酒、醋、味精、香油各適量。 做法:先將紫菜水泡,洗凈,雞蛋打人碗內攪勻,蝦皮用黃酒浸泡,南瓜去皮、瓤,洗凈切塊;再將鍋放火上,倒人豬油,燒熱後,放人醬油熗鍋,加適量的清水,投人蝦皮、南瓜塊,煮約30分鍾,再把紫菜投入,10分鍾後,將攪好的蛋液倒人鍋中,加人佐料調勻即成。此湯具有護肝補腎強體之功效。 注意事項:南瓜性溫,胃熱熾盛者少食 ■木瓜鯇魚尾湯 用料:番木瓜1個,鯇魚尾100克。 製法:木瓜削皮切塊,鯇魚尾入油鑊煎片刻,加木瓜及生薑片少許,放適量水,共煮1小時左右。 功用:滋養、消食。對食積不化、胸腹脹滿有輔助療效。 ■參芪猴頭燉雞 用料:猴頭菌100克,母雞1隻(約750克),黃芪、黨參、大棗各10克,薑片、蔥結、紹酒、清湯、澱粉各適量。 製法:將猴頭菌洗凈去蒂,發脹後將菌內殘水擠壓干凈,以除苦味,再切成2毫米厚片待用。把母雞去頭腳,剁方塊,放入燉盅內,加入薑片、蔥結、紹酒、清湯,上放猴頭菌片和浸軟洗凈的黃芪、黨參、大棗,用文火慢慢燉,直至肉熟爛為止,調味即成。 功用:補氣健脾養胃。 健脾養胃的食物,如山葯、蓮子、大豆、穀物、扁豆、薏苡仁、山楂、香蕉、大棗、板栗及豬瘦肉、牛肉、雞肉、牛奶、豆製品等。補益脾胃的中草葯有人參、茯苓、黃芪、白術、甘草等,與食物配製成葯膳效果更佳。 如何護胃呢?這就要重「五養」 保暖護養-天涼之後,晝夜溫差變化大,患有慢性胃炎的人,要特別注意胃部的保暖,適時增添衣服,夜晚睡覺蓋好被褥,以防腹部著涼而引發胃痛或加重舊病; 飲食調養-胃病患者的飲食應以溫、軟、淡、素、鮮為宜,做到定時定量,少食多餐,使胃中經常有食物和胃酸進行中和,從而防止侵蝕胃粘膜和潰瘍面而加重病情; 忌嘴保養-胃病患者要注意忌嘴,不吃過冷、過燙、過硬、過辣、過粘的食物,更忌暴飲暴食,戒煙禁酒。另外,服葯時應注意服用方法,最好飯後服用,以防刺激胃粘膜而導致病情惡化; 平心靜養-胃病發生與發展,與人的情緒、心態密切相關。因此,要講究心理衛生,保持精神愉快和情緒穩定,避免緊張、焦慮、惱怒等不良情緒的刺激。同時,注意勞逸結合,防止過度疲勞而殃及胃病的康復; 運動健養-腸胃病人要結合自己的體征,加強適度的運動鍛煉,提高機體抗病能力,減少疾病的復發,促進身心健康。 常食健脾養胃的食物,如山葯、蓮子、大豆、穀物、扁豆、薏苡仁、山楂、香蕉、大棗、板栗及豬瘦肉、牛肉、雞肉、牛奶、豆製品等。補益脾胃的中草葯有人參、茯苓、黃芪、白術、甘草等,與食物配製成葯膳效果更佳。 下面介紹幾則溫胃祛寒食療劑: 清燉鯽魚 原料:鯽魚1條,橘皮10克,生薑50克,胡椒2克,吳茱萸2克,黃酒50克,鹽、蔥、味精適量。 製法:將鯽魚去鱗及內臟,生薑切片後放魚上幾片,其餘和橘皮、胡椒、吳茱萸一起紗布包填魚腹內,加入黃酒、鹽、蔥、和水15毫升,隔水清蒸半小時,取出葯包加入味精即可。 服法:佐餐食用。 功效:溫胃止痛,克輔治虛寒胃痛,對清水腹瀉,腹痛也有效。 砂仁肚條 原料:砂仁10克,豬肚1000克,花椒、胡椒、蔥白、生薑適量。 製法:按燒菜的一般方法製作。 服法:佐餐食用。 功效:溫中化濕,行氣止痛。主治胃脘冷痛,脹悶不舒,不思飲食,嘔吐泄瀉等。 乾薑粥 原料:乾薑3克,高良姜3克,粳米60克。 製法:先煎乾薑、高良姜取汁,再入粳米同煮為粥。 服法:早晚各1劑。 功效:溫中和胃,祛寒止痛。主治脾胃虛寒,脘腹冷痛,嘔吐呃逆,泛吐清水,腸鳴腹瀉。 冬季喝點祁門紅茶很好,養胃。特級的很有韻味,初泡分上下層次。別泡太多. 養胃記住「紅黃綠白黑」 何為「紅黃綠白黑」 現代社會的快節奏總讓人們為如何「保胃」傷透了腦筋,這位醫胃專家說,胃病三分治七分養,合理的膳食結構是健康的基礎、「保胃」的前提,如何才是合理的膳食結構呢,很簡單,邱健行列出了九個字:「紅黃綠白黑」和「一二三四」。 所謂「紅黃綠白黑」,是邱健行通過自己多年的醫學實踐,總結出來的五種對健康大有裨益的食物: 「紅」是指西紅柿(即番茄),一天一個西紅柿,患上前列腺癌的幾率減少45%; 「黃」是指玉米、胡蘿卜,這些食物維生素A多,缺乏維生素A的孩子容易感冒、發燒、扁桃體炎;中年人容易患癌症、動脈硬化;老年人容易眼睛發花、視力模糊; 「綠」是指前面提到過的綠茶; 「白」是指燕麥片,它不但可降低膽固醇,還對糖尿病、減肥有特別好的功效,此外還能通大便; 「黑」是指黑木耳,科學實踐證明黑木耳能降低血黏度,每天吃5-15克就行了。 何為「一二三四」 至於「一二三四」,是關於每個人每天健康膳食的四個要點。 「一」是每天一袋牛奶,日本有句話是「一袋牛奶振興一個民族」,「我們中國的膳食有很多優點,但是缺鈣,幾乎90%的人都缺鈣」,他指出,正常每天每人需要800毫克鈣,但是大多數中國人的伙食里只有500毫克,還有300毫克的缺口———正好一袋牛奶就有300毫克的鈣,所以每天補充一袋牛奶,就補充齊了。 「如果有些人喝牛奶實在不習慣,那就喝酸奶,再不行就喝豆漿」,邱健行說。 「二」是250克主食,每天250克碳水化合物,即半斤大米或麥麵粉,「體力勞動多的可以多一些,一些稍胖體力勞動又較少的女性可以適量減少一點,」但吃飯要按四條規矩進行:飯前喝湯,進食速度慢,多咀嚼,晚飯吃得少,這樣體重就很容易維持正常。 「三」是三份高蛋白,每份可在一兩瘦肉、一個雞蛋,2兩豆腐、2兩魚蝦、2兩雞鴨、半兩黃豆中任意選擇,每天要有三份———比如早上吃了一個荷包蛋,中午吃一個肉片苦瓜,晚上吃2兩豆腐或2兩魚。 「四」是四句話:有粗有細、不甜不咸、三四五頓、七八分飽。 有粗有細,就是要粗細糧搭配,營養有互補作用,一星期吃三四次粗糧,如棒子麵、老玉米、紅薯等,對健康有好處。不甜不咸是說不要凈吃甜的,或不要吃太多甜的;也不要吃得太咸,一天吃6克左右的鹽就適中。三四五頓,是指每天吃的餐數,一般人都是三四餐,怎樣安排「五餐」呢———早餐與午餐中間加一頓點心餐,下午四五時吃一頓,晚飯吃得晚一些,這樣總量不變而不是越吃越多。七八分飽是指吃飯要七八分飽———離開飯桌時還未飽,還想吃也讓自己離開飯桌。 養胃美食精彩推薦 ■木瓜鯇魚尾湯 用料:番木瓜1個,鯇魚尾100克。 製法:木瓜削皮切塊,鯇魚尾入油鑊煎片刻,加木瓜及生薑片少許,放適量水,共煮1小時左右。 功用:滋養、消食。對食積不化、胸腹脹滿有輔助療效。 食物功效:番木瓜的木瓜蛋白酶,有助於食物的消化吸收,對消化不良、痢疾、胃痛、胃潰瘍、十二指腸潰瘍等均有療效。番木瓜的脂肪酶,可分解脂肪成脂肪酸,有利於對食物中的脂肪消化吸收。木瓜蛋白酶還能夠促進和調節胰液的分泌,對胰腺功能不全引起的消化不良有治療作用。 鯇魚,味甘,性溫。功能暖胃和中、消食化滯。 ■參芪猴頭燉雞 用料:猴頭菌100克,母雞1隻(約750克),黃芪、黨參、大棗各10克,薑片、蔥結、紹酒、清湯、澱粉各適量。 製法:將猴頭菌洗凈去蒂,發脹後將菌內殘水擠壓干凈,以除苦味,再切成2毫米厚片待用。把母雞去頭腳,剁方塊,放入燉盅內,加入薑片、蔥結、紹酒、清湯,上放猴頭菌片和浸軟洗凈的黃芪、黨參、大棗,用文火慢慢燉,直至肉熟爛為止,調味即成。 功用:補氣健脾養胃。 食物功效:猴頭菌又名猴頭菇,有助消化及利五臟的功能。適用於消化不良、胃潰瘍、十二指腸潰瘍、慢性胃炎、胃竇炎、胃痛、胃脹及神經衰弱。 母雞益氣養血,健脾胃,療虛損,善補五臟。 黃芪能補氣固表,斂瘡生肌,促進造血,抗潰瘍、抗炎等。 黨參補中益氣,益血生津。 大棗能健胃補血,滋養強壯。
『叄』 家裡老人最近時常胃疼、胃脹,有什麼葯推薦的么最好沒什麼副作用的哈
推薦試試摩羅丹,由十八味中葯精心研製而成的純中葯制劑,配伍嚴謹,葯性溫和,適用於各類常見胃病。最關鍵的是摩羅丹經過30多年臨床證明沒有任何毒副作用,完全可以長期服用,適合老人胃部不適使用。
『肆』 胃脹應該吃點食物,老年人吃什麼東西好得快
經常胃脹不舒來服,屬於氣滯胃病。源食物應吃:
應吃熟爛軟的食物,不給胃造成負擔。如:粥、面條、茄子、絲瓜。
不宜吃太涼的食物。
不宜吃辛辣刺激的食物。
應吃舒氣的食物。如:桔皮、陳皮、玫瑰花等。
不宜吃脹氣的食物。如:豆類、山葯、土豆、紅薯、洋蔥、蘿卜等。
不宜吃油炸、油膩、腥膻的食物。
『伍』 老年人胃不好應該吃什麼東西,菜譜
1、面條
面條是一種很養胃的食物,還能緩解胃痛的感覺。最養胃的面條做法就是清湯面了,直接煮只放油鹽不要放其他食物。
2、湯
老人如果胃不好也可以喝湯來養胃,不過要注意的是最好不要喝肉湯,因為肉煮成湯後有著酸性物質對養胃是不利的。所以適合老人的最好的養胃湯就是菜湯了,菠菜,粉絲或者雞蛋湯都可以。
3、包心菜
胃不太好需要養胃的老人可以多吃包心菜等養胃食物了,並且包心菜也是蔬菜類還能補充豐富的維生素。包心菜還有著清熱解毒,健脾胃消腫等功效,而包菜中的維生素還能為人體帶來止痛以及緩解潰瘍的好處。另外包心菜搭配陳皮,蜂蜜或者薏米一起煮來吃還能治療胃脹痛和腹瀉等症狀。
4、豆腐
豆腐的口感嫩嫩滑滑的,許多人都愛吃,豆腐的做法和面條一樣非常多且好吃。並且豆腐中還有著豐富的植物蛋白,對於養胃來說十分有好處。我們的胃粘膜也是由蛋白質構成的,所以多吃豆腐對於補充蛋白質也有著明顯的效果,還能促進胃粘膜的修復增加胃動力,對胃部的吸收和消化也很有好處。
5、牛奶
牛奶是具有超高營養值的東西,適合多種人群喝,老人也不例外,喝牛仔還有著養胃的效果。牛奶中還有著潤腸胃,治療便秘,治療胃痛以及很好的養胃功效,非常適合胃不好的老人。不過雖然牛奶適合很多人喝,也有些人是不適合喝牛仔的。
『陸』 老年人胃痛吃什麼可以緩解
1、一般,胃消化功能不好的人,症狀是吃一點點就會飽,稍微多吃一點就會胃脹,特別在晚上多吃的話,還會因為胃部滯脹而影響入睡。硬的、纖維類的東西不好消化。因而建議少吃多餐,如果還沒到正餐時間,可以補充一些食物,但不宜過多,一定要記住這不是正餐,正餐還是要按正常來吃。食物以軟、松為主,一些比較韌性、爽口的東西不宜多吃,因為這些東西最難消化。湯最好飯前喝,飯後喝也會增加消化困難。入睡前兩三個小時都最好不要吃東西,否則容易影響入睡,如果覺得肚子空可以多喝水。 2、胃病的人應該戒煙、酒、咖啡、濃茶、碳酸性飲料. 3、豆奶雖好,但為寒性,不能取代牛奶。 4、饅頭可以養胃,不妨試試作為主食。 5、其他蔬菜水果類的食物是人體不能缺乏的,所以應該足量。但最好煮得軟一點再吃,這樣胃會好受一點。菜和果皮的纖維比較多,可以適度食用,但不宜太多,不容易消化,因而瓜果可以相對多吃。 6、非急性情況下,不提倡吃葯,因為長期吃葯都有副作用,而胃病是一種慢性病,不可能在短期內治癒。如果需要,提倡去看中醫,中醫的良方對於養胃特別有效。 7、木瓜適合胃的脾性,可以當作養胃食物,不過對於胃酸較多的人,不要使用太多。而且,一定要記住,胃喜燥惡寒,除了冰的東西以外,其他寒涼的食物像綠豆沙等也都不宜多吃。
『柒』 胃脹的老人多吃什麼水果好
胃脹氣吃山楂:能消食積,特別是能消化肉積。 楊梅:能和胃消食,唐代食醫孟詵認為楊梅「和五臟,能滌腸胃。」腹脹之人還宜吃胡蘿卜、白豆蔻、橘子皮、紫蘇葉、啤酒花、大麥芽、刀豆、大白菜、豇豆、芹菜、青菜、蕹菜、胡荽、冬瓜、檳榔、蘿卜、瓠子、番茄、苦瓜、茴香、薤白、橙子及茶葉等。
『捌』 胃脹氣吃什麼好
1、南瓜:
「南瓜性溫,味甘,入脾,胃經」,能補中益氣、消炎殺菌、止痛。其所含的豐富果膠,可「吸附」細菌和有毒物質,包括重金屬,鉛等,起到排毒作用。同時,果膠可保護胃部免受刺激,減少潰瘍。
早餐可用南瓜煮粥或湯,滋養腸胃。
2、胡蘿卜:
胡蘿卜性味甘平,它「下氣補中,利脾膈,潤腸胃,安五臟,有健食之效」。豐富的胡蘿卜素可轉化成維生素A,能明目養神,增強抵抗力,防治呼吸道疾病。胡蘿卜素屬脂溶性,和肉一起燉最合適,味道也更好。
患有胃炎的老人,經常會胃脹不適,可以堅持每日早晚喝一杯蘿卜汁,青蘿卜和白蘿卜均可。
蘿卜汁可用榨汁機榨出,也可將蘿卜從頭至尾一劈兩半,用小鐵匙從上至下刮成泥,再雙手捏幾下,蘿卜汁就做好了。蘿卜有順氣潤胃的功能。
3、甘藍:
甘藍性平味甘,無毒,入胃、腎二經。其所含的維生素K1及維生素U,不僅能抗胃部潰瘍、保護並修復胃黏膜組織,還可以保持胃部細胞活躍旺盛,降低病變的幾率。患胃潰瘍及十二指腸潰瘍的人,可每天以椰菜榨汁飲用,還可混合蜂蜜食用,有促進潰瘍癒合的作用
『玖』 老年人胃脹該吃什麼葯老年人胃脹是如何引起的
隨著年齡的增加,人體中的各項機能也會變得越來越弱。導致老人經常會出現各種各樣的疾病,其中就包括了老年人經常出現的胃脹氣現象。通常是由於老年人胃部的消化功能減弱,胃動力不足導致的,這也有可能是慢性胃炎。老年人出現胃脹通常都是由於胃腸道的消化功能變差,並且攝入益生菌不足,導致腸道的菌群發生混亂的情況。
老年人的身體經過長時間的積累可能會隱藏了很多相關的疾病,屬於牽一發而動全身,所以有任何的風吹草動一定要及時的前往醫院進行就診檢查,不能隨意處置。子女在日常生活中要對老人進行細致的照顧,無論是在飲食還是在起居生活方面都要更加呵護。
『拾』 胃不好的老人吃什麼養胃
進入老年以後,胃腸功能出現衰退,很多老年人患上了胃病,對於胃不好的老年人來說,要做好飲食調理,那麼胃不好的老人應該吃什麼養胃?跟著我一起來看看吧。
胃不好的老人最佳養胃食品
牛奶
補肺胃,生津液,潤大腸。宜於陰虛胃痛,津虧便秘;近代用於治療消化性潰瘍病、習慣性便秘。腹瀉、脾虛證、濕證者忌食。
粥類
粥類容易消化,尤其八寶粥,裡面含有花生、杏仁、白糖等,熱量更高更豐富,對胃有好處。而新鮮的花生富含蛋白質、脂肪,能有效地保護胃。確定適合養胃的早餐食物,原則有三:易消化,防刺激,多營養。如:雞蛋羹、雞蛋湯、煮雞蛋、大豆、豆製品、蔬菜、水果等。
湯水
比較養胃的東西首選不是粥,而是湯,湯還不能是肉湯。肉湯也含酸多,菜湯較好,什麼菠菜、粉絲、雞蛋能上的都上。再加點雞精調味。
主食:最養胃的,是面條。
米中含酸多,所以少吃米飯。如果熬粥,少放點蘇打進去,對胃有好處。另外就是餅干。
蘋果
健脾補氣益胃,生津潤燥。宜於脾虛食少,胃陰虧虛,陰虛胃痛。
老人養胃食療
胡椒蜜棗燉豬肚
材料:蜜棗5顆,胡椒10克,豬肚1具。
做法:
1、將豬肚清洗干凈,然後將胡椒放進豬肚裡。
2、將處理好的豬肚、蜜餞一起放入鍋里,倒入適量清水,先用武火煮沸,後改為文火燉3小時調味即可。
功效:驅寒保胃,溫中健胃。
人參粥
材料:大米100克,人參3克。
做法:
1、大米洗好備用。
2、鍋倒入適量清水,放入人參,文火煎20分鍾,然後倒入大米,熬成濃稠的粥,等粥溫度降低後倒入蜂蜜或者冰糖調味。
功效:健脾胃、補氣血,治療老人畏寒食滯、便溏泄瀉效果好。
豆蔻鯽魚粥
材料:胡椒粉、陳皮各6克,肉豆蔻10克,鯽魚1條,生薑4片。
做法:
1、肉豆蔻研磨成末,將鯽魚宰殺清理干凈後放進魚肚子里。
2、所有材料放入鍋中,倒入適量清水,先用武火煮開,然後用文火煮2小時。
功效:對治療老人消化能力差、食慾不振、胃脹痛都有不錯的效果。
喝什麼粥養胃又補胃
1、黃芪內金粥
用料: 生黃芪12克,生薏米、赤小豆各10克,雞內金粉7克,金橘餅1個,糯米80克。
製法: 將生黃芪加水煮20分鍾,取汁,加入薏米、赤小豆、糯米煮成粥,加入雞內金粉即可。
功用: 消食和胃。用於脾虛濕滯食停所致的脘腹脹悶、食慾不振、體困便溏等。
食物功效: 黃芪能補氣固表,斂瘡生肌。薏米健脾滲濕,除痹止瀉。赤小豆能利濕退黃,清熱解毒。雞內金消食健脾,能使胃液分泌量及酸度增加,胃的運動機能增加,排空加速。糯米能補中益氣。
2、鮮蘆根粥
用料: 新鮮蘆根100克,青皮5克,大米100克,生薑2片。
製法: 將鮮蘆根洗凈後,切成一厘米長的細段,與青皮同放入鍋內,加適量冷水,浸泡30分鍾後,武火煮沸,改文火煮20分鍾。撈出葯渣,加入洗凈的大米,煮至大米開花,放入生薑,再煮片刻,一日分2次溫服。
功效: 蘆根清熱養陰,青皮行氣止疼,生薑和胃止嘔,大米養胃益脾。以上諸葯配伍得當,共達泄熱和胃,養陰止痛之功效。
適應症和禁忌症:該粥適應於消化性潰瘍病中醫辨證為肝胃積熱型者,表現為胃脘灼熱疼痛、煩躁易怒、泛酸嘈雜、口苦口乾。若胃脘痛畏寒喜暖,大便溏泄,則不宜服此粥。
老人養胃注意事項
進入老年,消化系統功能往往出現紊亂或減弱,因此老年人常感到腹脹,以下 方法 可減少腹脹:
1、少食高纖維食物。高纖維食物如土豆、麵食、豆類、以及捲心菜、花菜、洋蔥等蔬菜,都易在腸胃部製造氣體,最後導致腹脹。
2、不食不易消化的食物。炒豆、硬煎餅等硬性食物不容易消化,在胃腸里滯留的時間也較長,可能產生較多氣體引發腹脹。
3、改變狼吞虎咽的習慣。進食太快,或邊走邊吃,容易帶吞進不少空氣;常用吸管喝飲料也會讓大量空氣潛入胃部,引起腹脹。
4、克服不良情緒。焦躁、憂慮、悲傷、沮喪、抑鬱等不良情緒都可能使消化功能減弱,或刺激胃部製造過多胃酸,其結果是胃氣增多,腹脹加劇。
5、注意鍛煉身體。每天堅持1小時左右的適量運動,不僅有助於克服不良情緒,而且可幫助消化系統維持正常功能。
6、適度補充纖維食物。高纖維食物並非只會導致腹脹———有時恰恰相反,反而有減輕腹脹之效,特別是在攝入高脂食物後。這是因為,高脂食物難以被消化、吸收,因而在腸胃裡逗留時間也往往較長,而一旦有纖維加入,受阻塞的消化系統很可能迅速得以疏通。