Ⅰ 為什麼說吃粉條吃多了會得老年痴呆症
粉絲是我們日常生活中非常常見的食物,尤其是對我們北方的朋友來說,他們會在冬天吃捲心菜燉粉絲,很多人平時都很喜歡吃粉絲,感覺又滑又好吃。眾所周知,平時粉絲種類很多,比如紅薯粉絲、綠豆粉絲等等。然而,生活中有句諺語說,經常吃粉絲容易患老年痴呆症。這是怎麼回事?這種說法是真的嗎?
對於老年朋友來說,平時他們必須注意補鈣。平時,也有很多含鈣量很高的食物,如蝦、海帶、黑芝麻、芝麻醬等,都富含鈣。當然,一些老年朋友也喜歡喝大骨頭湯等來補充鈣。然而,他們仍然被建議少喝大骨湯,因為大骨湯中嘌呤含量相對較高,脂肪含量相對較高。因此,它不利於控制血壓。如果老年朋友想通過飲食補充鈣,他們可以每天睡前喝一杯熱牛奶,以達到很好的補鈣效果。
Ⅱ 粉條吃多了會得老年痴呆么
哈哈``在家吃是不能了`你在2大隊吃就能`因為什麼都能噸粉條`` 頂下吧`
Ⅲ 為什麼說粉絲吃多了會變笨呢
粉絲是備受人們歡迎的食品。它含有豐富的澱粉,但粉絲雖好,吃多了也有弊病。因為粉絲在加工製作過程中,添加了明礬。
傳統粉絲製作過程中,加入了0.5%左右明礬。明礬主要起凝固作用,可使粉絲、米粉不為條、不粘連、不渾湯。
明礬中含有鋁,吃多了易在體內形成慢性積累,發生鋁中毒,如果長期攝入過量的鋁,對人的危害是多方面的,其危害已引起國家衛生部的高度關注,1989年就正式將鋁定為食品污染物並要求嚴加控制。
華西醫科大學營養與衛生學博士李雲介紹說:現實生活中,人們對鋁的攝入量不斷提高,直接威脅到人體健康。
粉絲吃多了,其鋁很難由腎臟排出,鋁就會在大腦、肝、脾、腎、甲狀腺等組織器官蓄積,鋁沉積在大腦中,就會對大腦及神經細胞毒害,出現記憶力減退,智力下降,反應遲鈍等症狀,並有可能加快人體衰老過程和誘發老年痴呆症。
鋁沉積在骨骼中,會導致骨質疏鬆、骨折、關節疼痛等;鋁沉積在皮膚中,可使皮膚彈性降低,皺紋增多。
鋁還會使人食慾不振和消化不良,影響腸道對磷、鍶、鐵、鈣等元素的吸收等。
英國研究人員發現,鋁與老年性痴呆症有較多的關聯。
他們曾觀察過15名做腎透析的患者,讓他們服用含有鋁的葯物,控制血中磷酸鹽的含量,結果發現,腦中鋁濃度十分高的透析者,血中正常的τ蛋白減少,而異常的τ蛋白則增加。這種變化與老年痴呆病人情況極為相似。
在日常生活中,人們每日從使用的鋁制餐具中可攝入4毫克鋁,再從食物中每天攝入過多的鋁,就會引起不良後果。可見,粉絲不宜過多吃。所以從人體健康的角度考慮,利用天然食用材料代替明礬生產粉絲是迫切的需要。
Ⅳ 長期吃米線有哪些危害
米線是日常中很常見的一種小吃,在街頭巷尾幾乎都能找到幾家可以吃米線的小店面。作為速食中的一種,米線吃起來快,口感好,深得上班族和學生的喜愛。很多朋友都習慣上在早餐的時候,吃碗米線,既飽肚子,又實惠。但是,米線並不屬於營養健康的食物,吃多了可能會給身體造成以下三大危害:
吃米線的危害一:容易造成智力下降
在米線的製作過程中,需要加入一種凝聚劑以增強米線的韌性,這種凝聚劑大多使用的都是明礬,而明礬攝取過量,被人體吸收後是會給身體造成極大傷害的,特別是智力方面。因為明礬的主要化學成分是硫酸鋁,它會對人體的中樞神經系統造成慢性損害,如果長期攝取這種物質,就會造成人體記憶力衰退,智力下降。所以,經常會聽見有人說,米線吃多了容易患老年痴呆症。
吃米線的危害二:容易引發貧血
為了給米線增白、增加保鮮度,很多製作米線的廠家都會在加工過程中添加吊白塊這種物質。吊白塊屬於工業漂白劑,人體是不宜食用的。如果人體長期攝取這種物質,可能會出現頭暈頭痛、嗜睡乏力、食慾不振、視力下降,嚴重者則會引發貧血症狀。
吃米線的危害三:引發中毒
米線的食用安全性在當下是一個令人堪憂的問題,很多不法商販為了增加利潤,在米線的製作過程中經常會加入一些不為人知的食品添加劑或者是工業原料。這些東西被人體攝入後,對身體的損害是非常大的,輕者只會導致食用者出現一些不適狀況,而嚴重者可能引起中毒,是對人體生命健康的一種威脅。所以,米線還需少吃為好。
Ⅳ 紅薯粉吃多了有什麼危害
紅薯粉吃多了,對腸胃的消化有影響是肚子脹氣
Ⅵ 總吃粉條會得老年痴呆嗎
你好,有一定影響。絕大多數粉絲製品都在加工製作過程中加入了0.5%左右的明礬,明礬的主版要成分為硫酸權鋁鉀,其中含有較多的鋁,人如果大量食用含明礬的粉絲,無異於也在大量攝入鋁,鋁對人體危害是很大的,吃多的會導致記憶力減退,智力下降、反應遲鈍等,請合理膳食。
Ⅶ 粉條吃多了會怎樣
粉條吃多了,會撐得慌-。-
好像吃什麼吃多了,都會撐得慌的,233333333
粉條呢,不是地瓜粉就是土豆粉,也有用其他的材料製作的。
我就對土豆做的有興趣,因為我東北銀啊!
冬天就是白菜、土豆、蘿卜、酸菜。還好老娘比較牛叉,我還有大量種類豐富的鹹菜可以吃。
老房子不遠就有個粉條廠,每年秋天的時候,老娘都會帶著編織袋子去那邊買土豆去。我就負責用自行車運回家。那是土豆堆的跟山一樣,一幫子人在山下挖寶一樣找自己相中的土豆子。
Ⅷ 吃太多的粉條真的會得老年痴呆嗎
AD病,就是一般所說的痴呆症。現在為止的研究說,病因是β-澱粉樣蛋白,這種有毒的蛋白質,在腦部積累到一定量就會有發AD病。
簡單說不是粉條的原因,是因為現代人壓力大、睡眠不好導致的。越不睡覺,積攢得越快。
以前古代為什麼沒有這么多痴呆症呢?一個是現代人因為壽命比以前長,可以活到積攢到發病的幾率高;另一個古代沒有點燈睡的早,沒有手機下班後和周末不用工作。
Ⅸ 紅薯粉條里加有流酸鋁鉀,能食用嗎
咨詢記錄 · 回答於2021-12-01