❶ 老年人常年吃豬苦膽能導致膽固醇增高嗎
老年人常年吃豬苦膽能導致膽固醇增高，這是肯定的。因為任何動物的內臟所含的膽固醇都比較高。老年人，尤其是有心血管病的人根本就不能吃動物內臟，會加大患病的幾率。
❷ 老年人能吃豬蹄嗎
另外，豬蹄還含有一定量的鈣、磷、鐵和維生素A、B、C等營養物質。豬蹄中的回蛋白質，水解後答所產生的天冬氨酸、脹氨酸、精氨酸等十一種氨基酸的含量及營養價值，能與熊掌媲美。
據研究，膠原蛋白的缺乏不但可導致「膠原性疾病」，更會使代謝功能減弱，細胞的可塑性亦隨之衰減，造成老年人的各種器官萎縮，彈力下降，皮膚和粘膜出現乾燥，起皺等脫水現象，進而加速衰老。
豬蹄中所含有大量的膠原蛋白，為生物大分子組成的膠類物質，是構成肌健、韌帶及結締組織最主要的蛋白質成分，占人體總蛋白質的1/3。人稱膠原蛋白為骨骼中的「骨骼」，是恰如其分的，這就好象鋼筋構架與水泥的關系，極具相互支持的重要性。
經常食用豬蹄，還可有效地防治進行性肌營養障礙，對消化道出血等失血性疾病有一定療效，並可改善全身的微循環，從而使冠心病和缺血性腦病得以改善。
老年人經常吃豬蹄，能加速新陳代謝、延緩機體衰老，人就會長壽。但豬蹄比較難消化和吸收，所以烹制時要煮至軟爛，一次食用也不要過量。（轉載愛爸媽網）
❸ 很多老年人不能吃豬肉或者一系列的肉類，為什麼呢
不利於老年人體重的控制，容易誘發身體肥胖，不利於患有高血壓病情的老年人的健康。肥肉中含有大量的飽和脂肪酸，它可以與膽固醇結合沉澱於血管壁，誘發動脈硬化等心腦血管疾病。
❹ 沒有高血壓的六十歲老人能天天吃豬肉嗎
吃豬肉是可以的，但是要注意使用方法:
1. 三餐
飲食安排應少量多餐，避免過飽;高血壓患者常較肥胖，必須吃低熱能食物，動物性蛋白和植物性蛋白各佔50%。多吃高纖維素食物，如筍、青菜、大白菜、冬瓜、番茄、茄子、豆芽、海蜇、海帶、洋蔥等，以及少量魚、蝦、禽肉、脫脂奶粉、蛋清等。
2. 低鹽
每人每天吃鹽量應嚴格控制在2-5克，即約一小匙。食鹽量還應減去烹調用醬油中所含的鈉。咸(醬)菜、腐乳、鹹肉(蛋)、腌製品、蛤貝類、蝦米、皮蛋、以及茼蒿菜、草頭、空心菜等蔬菜含鈉均較高，應盡量少吃或不吃。
3.高鉀
富含鉀的食物進入人體可以對抗鈉所引起的升壓和血管損傷作用，可以多吃魚，因為流行病學調查發現，每星期吃一次魚的比不吃魚者，心臟病的死亡率明顯低。
4.果蔬
每天人體需要B族維生素、維生素C，可以通過多吃新鮮蔬菜及水果來滿足。有人提倡，每天吃1-2隻蘋果，有益於健康，水果還可補充鈣，鉀、鐵、鎂等。
5.補鈣
有人讓高血壓患者每天服1克鈣，8星期後發現血壓下降。因此應多吃些富含鈣的食品，如黃豆、葵花子、核桃、牛奶、花生、魚蝦、紅棗、鮮雪裡蕻、蒜苗、紫菜等。
6.補鐵 研究發現，老年高血壓患者血漿鐵低於正常，因此多吃豌豆、木耳等富含鐵的食物，不但可以降血壓，還可預防老年人貧血 治療高血壓，中葯 利壓肽
長效制劑的中葯，降壓穩壓效果不錯，具有理想的康復療效;
❺ 老年人每天都吃豬肉，對身體有好處嗎
只要老人愛吃，吃點沒有影響，不過注意上了歲數老人消化功能不好，最好把肉煮爛點，最好少吃豬肉。別的動物肉沒有事。
❻ 老年人可以吃豬肉脯嗎
老人可以吃豬肉脯，豬肉鋪中富含蛋白質和多種活性酶，可以起到促進消化的作用，提高腸胃的工作能力。除此之外，其還具有補腎養血的效用，對於熱病傷津、腎虛體弱等病症有很好的緩解效果。但是過量使用豬肉鋪，可能會造成膽固醇含量過高，引起發胖、血壓上升以及出現堵塞血管的症狀，並且其富含亞硝酸鈉，長期食用也會增加患癌的風險。
❼ 常吃豬骨頭對老人身體有無害的問題
老人常吃豬骨頭的問題，要從下列幾方面來考慮：
1
豬骨頭煮湯如果沒有盡量去油，吃太多脂肪，有害。
2
如果此豬含瘦肉精，有害。
3
如果吃豬骨頭的肉太多，比老人身體需要量大，有害。
4
如果從補鈣的角度，豬骨頭效果一般，吃活性鈣+牛奶+維生素D效果更好，或活性鈣+維生素D比豬骨頭效果還好。
總結：老人常吃豬骨頭，如果沒有1
2
3的問題，是無害的，對身體也有好處。
❽ 老人宜多吃豬大骨嗎
很
多人
以為多吃
骨頭
補鈣其實這是一個誤區，骨頭上的鈣質遠比不上牛奶，豆製品，
瘦肉
，和蝦。吃
什麼東西
都是一個度。
老年人
宜多吃牛奶
雞蛋
和豆製品。
骨頭湯
適量的也要吃一點。因為裡面的
骨膠原蛋白
對人體也是有益的。
❾ 老人吃豬蹄有什麼好處
吃豬蹄能美容
豬蹄中含有豐富的大分子膠原蛋白質，是一種廉價的美容食品。大分子膠原蛋白質，對皮膚具有特殊的營養作用，表現在可促進皮膚細胞吸收和貯存水分，防止皮膚干癟起皺，使其中潤飽滿、平整光滑。
此外，豬蹄肉中的彈性蛋白也極豐富，它能使皮膚的彈性增加，韌性增強，血液循環旺盛，營養供應充足，皺紋變淺或消失，皮膚顯得嬌嫩細致，光亮潔白。
還有，豬蹄肉中的豬蹄筋比較堅韌，咀嚼時要費牙勁，這樣，在吃豬蹄筋的過程中便使咀嚼肌和面部肌肉得到鍛煉，肌肉纖維增粗，體積增大，腮部顯得飽滿。一些國內外美容大師觀察的結果證明，經常吃豬蹄的人，能使面部長得勻稱豐滿，防止了上寬下窄「猴尖臉」的發生。中老年人隨著年齡的增加，面部肌肉和咀嚼肌逐漸萎縮，如經常啃啃豬蹄，對保持面容健美很有意義。
❿ 老年人吃豬蹄有什麼好處
豬蹄來之所以對老年人源神經衰弱有良好的治療作用，主要因為它所含的蛋白質是膠原蛋白質。這是一種由生物大分子組成的膠類物質，含有大量的甘氨酸，是構成肌腱、韌帶及結締組織(即人們常說的「筋」)最主要的蛋白質成分，約占人體內總蛋白質的1/3。吃了豬蹄後，這些氨基酸不僅能在人體內參與合成膠原，它還能鎮靜中樞神經，對焦慮及神經衰弱、失眠等也有改善作用。
豬蹄雖好，但由於老年人的腸胃消化功能減弱，而豬蹄中脂肪含量又高，所以每次不可吃得太多，以免因為難以消化而影響食慾。患有慢性肝炎、膽囊炎、膽結石的老年人最好不要多吃豬蹄，否則會使原有病情加重或誘使舊病復發。另外，睡前不要吃豬蹄，以免增加血液黏稠度。