老人家沒有味覺怎麼辦

『壹』 老人家胃口不好 吃什麼都沒有味道怎麼辦

口腔感到淡而無味，多見於脾胃虛寒或病後脾虛運化無力者；此外，消化系統疾病、內分泌疾病及長期發熱的消耗性疾病、營養不良、維生素及微量元素鋅的缺乏、蛋白質及熱量不足等，均可使舌部因味蕾敏感度下降而產生口淡之感。患者常常食慾不振，進食無味而厭食。在部分高齡的老年人中，由於味蕾退化，也多出現此症。

老人家沒胃口的原因
第一：味蕾退化
隨著年紀的不斷增加，身體功能也在逐漸的退化，而味蕾也在其中，這就導致我們的舌頭感知食物的味道的能力在逐漸的減弱，吃什麼都是沒滋沒味的，所以胃口就變得不好起來。
第二：消化能力下降
相比於年輕人來說，老人年的消化功能出現了明顯的下降，這個時候胃部容易產生寒氣，長期如此則容易影響我們的食慾。
第三：服用過多祛火葯
常見的祛火葯有很多，例如黃連就是其中之一。如果老人家長期服用這種葯物，那麼胃口也會變差。
第四：飲食因素
如果在日常生活中的飲食不夠科學，多吃了一些生冷的食物以及油膩的食物，那麼也會影響老人家的胃口。所以說，老年人在平時的飲食中最好清淡一些，少吃重口味的食物。
老人家沒胃口怎麼辦
第一：增加微量元素的攝取
想要增加食慾，那麼日常應該適當增加微量元素的攝取。專家告訴我們，鋅元素能夠有效的促進體內的新陳代謝，對於體內的味覺的形成具有非常重要的作用，所以能夠促進我們的味蕾，這對於增強食慾具有非常重要的作用。所以說，在日常的飲食之中一定要多吃一些富含鋅元素的食物，常見的就有瘦肉、蛋類、豆製品、花生等等，這樣我們的味覺也會變得越來越靈敏。
第二：講究口腔健康
口腔健康對於人體健康具有非常重要的作用，不僅能夠避免眾多口腔疾病，同時還能夠達到促進食慾的作用。所以說，老年人一定要做到飯後漱口以及早晚漱口的好習慣，並且及時清理口腔、牙縫之中的食物殘留物，這樣能夠有效的預防口腔之中細菌的滋生。
第三：牙病要早治
有這樣一種說法，那就是牙痛不是病，痛起來真要命，從這個諺語之中我們就應該知道牙病對於我們身體的危害。所以說，如果出現了牙病一定要及時的接受治療，千萬不能夠諱疾忌醫，如果出現了脫落的情況一定要及時的鑲補。另外，在日常吃東西的時候最好要將飯菜嚼碎之後在吞入腹中，這種不僅能夠保持我們的口腔咀嚼功能，同時又能夠令味蕾充分的接觸到食物，遮掩能夠有效的增加食慾。
第四：保持一個愉快的心情
在日常生活之中一定要保持一個愉快並且開朗的心情，這樣身體才能夠更好，食慾也會越來越好。另外，在吃飯的過程中最好不要想一些不愉快的事情，也不要談論一些煩悶的事情，並且做到戒煙戒酒，日常飲食也要規律起來，這樣我們舌頭的味蕾敏感性就會得到大大對增加。除此之外，還應該進行適當的運動或者是鍛煉，這樣能夠有效的促進胃部排空，身體自然而然就會發出飢餓的信號，這樣食慾也會獲得很好的增長。
第五：多吃湯類食物
老年人的餐桌之中應該多增加一些湯類食物，因為專家告訴我們，相比於固體食物來說，湯類食物能夠更好的刺激我們味蕾對於食物的敏感度，所以說日常老人家應該多吃一些面湯、蛋湯、肉湯等等。除此之外，食物的溫度要求也是比較高的，老年人的飲食一定要溫度適中，最好能夠保持在二十攝氏度到二十五攝氏度之間，這樣才能夠給味蕾更好的刺激。
第六：少吃油膩或生冷的食物
因為多吃了油膩或者是生冷的食物容易導致胃部的寒氣增加，這樣體內的熱量就會減少，這樣不僅導致老人家沒胃口，同時也會出現體質下降的情況。
第七：多吃消食的食物
老年人的消化系統功能正在不斷的下降，所以經常出現消化不良的情況，這個時候應該適當的吃一些能夠幫助消食的食物是最好的，常見的就有山楂、陳皮以及神曲等等，這些食物都能夠很好的調節消化功能。新鮮的山楂能夠直接作為零食服用，乾燥的山楂則是可以用來泡水;陳皮曬干之後切絲也可以直接泡水服用;神曲除了可以直接開水沖泡之外，也可以用來熬湯。老人家想要增加食慾，那麼在飯前半個小時服用這些消食的食物最好。

『貳』 老人吃東西沒味道是怎麼回事

老年人的口氣黏膜會因為年齡的增長而萎縮，角化也會增加。口腔中的唾液也會因為年齡的增長為萎縮，這也導致了口腔分泌的減少。如果老年人還有口腔疾病或者是牙齒的缺失等，這些因素如何沒有修復好的話，就會造成咀嚼不便，不能很好的促使唾液的分泌。這些種種因素都會造成老人的食慾不佳，吃東西沒味道，更甚者會產生厭食的情況。
老人味覺的變化是有很多因素引起的，而經過證明之後，老人鋅元素的不足就會導致嗅覺和味覺的改變。老人缺鋅越多，味覺就會越差。所以，味覺不好的老人平時飲食上就要注意補鋅。老人如果要補鋅，那麼最好的辦法就是從動物性食品中攝取。比如富含含鋅的食物有：動物的內臟、雞蛋、瘦肉、核桃、瓜子的食物。
隨著年齡增長，舌頭上的味蕾約有2／3逐漸萎縮，味覺功能下降，老年人因大腦細胞老化味覺和嗅覺的敏感度隨之降低。老年人如有心腦血管疾病，會引起舌頭微循環障礙，代謝減慢，影響到味蕾細胞發生萎縮，從而使味覺變得不敏感。
如何讓老年人吃東西有滋有味？
患有耪尿病、萎縮性胃炎、維生素缺乏症、內分泌失調等病的老年人，舌乳頭萎縮、味蕾減少，使味覺明顯受到影響。此外，口腔粘膜萎縮、齲齒、牙周病、失眠以及受到不良精神刺激、嗜好煙酒等，也都很容易促使味蕾退化、味覺下降、吃東西沒味道。那麼，怎樣才能延緩味蕾退化，如何讓老年人吃東西有滋有味呢？
飯菜多樣化
多吃新鮮食品，少吃腌制、熏制、冷凍等加工食物，因為新鮮食品具有特殊的鮮味；多食蛋羹、面湯、混沌等有湯的清淡食物，因為舌頭對湯類食物的味道要比對固體食物敏感得多；多食果醬、蜂蜜等酸甜食物和肉乾、水果乾等耐嚼食品，以刺激唾液分泌，提高味覺，增強食慾。
科學的生活方式
頓飯都不宜吃得過飽，保證就餐前有飢餓感，以使飯前有食慾，同時也使味蕾處於興奮狀態，提高其辨味功能。否則，飯前無食慾，味蕾處於抑制狀態，再好的飯菜也會味同嚼蠟。生活要有規律，勞逸結合，保征睡眠，興趣廣泛，多參加文娛活動。
鍛煉身體，常做口腔運動
每天做兩次口腔運動，叩齒咽津，強身健齒，促進唾淹分泌，延緩舍乳頭味蕾老化。
戒除煙酒
吸煙的老人則應戒煙，因為吸煙不但會引起口臭，也會使味覺減退，破壞辨味功能。有刮舌習慣的也應戒掉，因為經常刮舌使舌粘膜表面的味蕾長期受到機械刺激和損傷，會加速蕾萎縮，過早減退味覺功能。酒精對大腦有極大約傷害作用，促使腦細胞變性，也影響到味覺中樞的功能。

『叄』 老人味覺喪失吃什麼好

老人味覺喪失的原因
生活中老年的口氣黏膜會因為年齡的增長而萎縮，角化也會增加。
導致老人味覺改變的原因
老人味覺的變化是有很多因素引起的，而經過證明之後，老人鋅元素的不足就會導致嗅覺和味覺的改變。老人缺鋅越多，味覺就會越差。所以，味覺不好的老人平時飲食上就要注意補鋅。
飲食中動物性食物含鋅是比較高的，也是比較容易吸收的。所以，老人如果要補鋅，那麼最好的辦法就是從動物性食品中攝取。比如富含含鋅的食物有：動物的內臟、雞蛋、瘦肉、核桃、瓜子的食物。水果的話，一般含鋅是比較的少;植物性食品中也有一定的含鋅量。
從飲食中攝取鋅的話，就要注意越精緻的食物，在烹調過程中越是復雜，而這樣的食物鋅的丟失也是越嚴重的。老人除了從飲食中補充鋅外，味覺相對比較差的老人，可以在醫生的指導下口服含鋅的葯物，這都可以取得比較好的效果。

『肆』 老年人吃飯沒味，該吃些什麼好呢

老人隨著年齡的增長，味蕾會逐漸失去作用，對飯菜的香味不敏感，你可以用一下方法改善：
首先，要增加微量元素鋅的攝取，鋅能影響細胞中蛋白質的正常代謝，參與味覺素的合成，並具有增強味蕾機能、營養味蕾的作用。因此要多吃含鋅豐富的食物，例如牡蠣、瘦肉、魚、蛋、豆製品、核桃、花生等，增加體內鋅的含量，使味覺靈敏。
其次，要講究口腔衛生，堅持飯後漱口和早晚刷牙，及時清洗牙縫的食物殘渣，防止細菌孳生。
再者，有牙病要早治，脫落要及時鑲補，以保持口嚼功能，把菜餚嚼碎，與味蕾充分接觸，以增加食慾。
第四，情緒開朗，精神愉快，講究用餐的心理衛生，吃飯時不想不談不快之事，戒煙少酒，起居正常，這些都會使味蕾的敏感性增加。還要多進行室外鍛煉和力能所及的勞動，促進胃的排空，使飯前飢餓感增強，食慾就可增加。
另外，味蕾對湯類食物比固體食物敏感，所以老年人進餐時可適當喝些菜湯、面湯、蛋羹、餛飩等。最後一點是，飯菜溫度要適宜，這對老年人也很重要。實驗證明，味蕾敏感的最佳溫度為20℃-25℃。

『伍』 老人吃飯沒味道怎麼辦

老人吃飯沒味道，告訴你老人開胃的十要素 ：
飯菜要香：老年人味覺、食慾較差，為老年人做飯要注意色、香、味。
質量要好：老年人需要較多的蛋白質來補償組織蛋白質的消耗。所以要多吃些雞肉、魚肉、瘦豬肉以及豆類製品。
數量要適當：過分飽食對健康有害，老年人每餐應以八九分飽為宜，尤其是晚餐。
蔬菜要多：新鮮蔬菜不僅含有豐富的維生素C和礦物質，還有較多的纖維素，對保護心血管和防癌防便秘有重要作用。老年人每天的蔬菜攝入量應不少於250克。
食物要雜：蛋白質、脂肪、糖、維生素、礦物質和水是人體所必需的六大營養素，這些營養素廣泛於各種食物中，為平衡營養，各種食物都要吃一點。
菜餚要淡：老年人因舌上味蕾萎縮，味覺差，因而大多口重，給心臟、腎臟增加負擔，引起血壓增高。老年人一般每天吃鹽以6克為宜。
飯菜要爛：老年人牙齒常有松動和脫落，咀嚼肌無力，消化液和消化酶分泌減少，胃腸消化功能降低。因此，飯菜要做得軟一些，爛一些，以利於消化。
水果要吃：各種水果含有豐富的水溶性維生素和金屬微量元素，對於維持體液的酸鹼度平衡有很大的作用。
飲食要溫：老年人對寒冷的抵抗力差，所以飯菜要溫熱。
吃時要慢：有些老年人習慣於吃快食，久而久之對健康不利。吃得慢些也容易產生飽腹感，防止進食過多。
另外，保持愉快的心情也是非常重要的。

『陸』 老了以後器官退化，味覺也開始逐漸消失，如何改善這種情況呢

人生來就會生老病死，但是在年老之際身體器官就會愈發虛弱，而且有的人味覺還會一點點喪失，其實這種情況是很正常的，那麼想要改善的話就一定要用下面這幾種方法。

除了及時補充鋅元素以外也要保證其他的營養吸收均衡。因為我們一生的身體發育都和自身吸收的營養有很大關系，所以中老年人一定要保證自己吸收的營養全面才行，肉類還有蔬菜瓜果都要吃，這樣才能既補充蛋白質又能補充纖維，不然身體還是會一直衰老下去的，而且平時也不是吃得清淡就好，該吃點高熱量的還是要吃的，不過有膽固醇的人就要剋制自己了。

『柒』 老人吃什麼東西都沒有味道，請問是怎麼回事

老年人吃東西沒味，食慾下降，通常與兩方面的因素有關。

第一，老人消化功能的下降，會導致產生胃寒，引起食慾不振。

第二，隨著年齡增長，老人舌頭上的味蕾會逐漸退化，於是，舌頭感知食物的反應慢慢減弱。

如果是由於消化系統功能下降，導致吸收不好、消化不良，則可選擇山楂、陳皮、神曲等一些健胃消食的葯物。新鮮山楂可以當零食吃，干山楂泡水喝，或煮湯喝；陳皮曬干後，可切成絲，當飲料喝；神曲既可用來沖水喝，也可用來熬湯。如果老人能在飯前半小時左右，喝一杯山楂汁或陳皮茶，效果會更好。



此外，平時多按摩足三里也是提高脾胃功能的方法之一。足三里位於外膝蓋下面3寸、脛骨外側約一橫指處。按摩時，可將拇指指端按放在足三里處，盡力按壓，然後推撥筋肉，連做7次，兩側交替進行。用手掌搓擦腿部，自上而下各1遍，約1―3分鍾，同樣可以起到清熱和胃、促進消化吸收、增加食慾的作用。

『捌』 老人味覺喪失吃什麼好

老人味覺喪失了。無論吃什麼，它都如同嚼蠟一樣。沒有什麼味道。最好的辦法就是找到他的味覺。她吃什麼都會香甜的。希望採納。

『玖』 老年人沒有味覺

味覺是人體重要的生理功能之一。它在識別有害物質、挑選食物及促進食慾等方面，起著非常重要的作用。人體的味覺是靠正常舌體乳頭中的味蕾來完成的。那麼，為什麼人到老年後味覺易喪失呢？這可能與下列情況有一定的關系：

1.人進入老年後，舌乳頭開始萎縮，味蕾因受損也大大減少，因此易出現味覺障礙，甚至味覺逐漸喪失。

2.隨著年齡的增長，人體各組織器官的生理功能逐漸衰退，老年人的口腔粘膜、唾液腺體都有不同程度的萎縮，因而唾液分泌減少，出現了口乾、進食乏味，食慾減退等現象。

3.老年人一般都存在口腔疾病，如口腔粘膜病、齲齒、牙周病、牙齒缺損等。這些疾病往往會造成咀嚼困難，影響唾液的分泌，時間久了就會引起味覺減退甚至喪失。

4.有些老年人由於自主神經功能紊亂、內分泌失調等原因，往往睡眠很不好。經常失眠可使人進食無味、食慾不振、味覺功能減退。

5.很多老年人都患有慢性消耗性疾病也會造成沒有味覺.

所以建議你還是到醫院檢查.

『拾』 老年人味覺差怎麼辦

老人飲食巧搭配吃出好胃口－飲食健康

人到老年之後，各種生理機能開始減退。在消化系統方面表現為舌頭上的味蕾減少，胃酸分泌不足，加上老人的嗅覺細胞減少，所以，對食物的香味不敏感，如果再碰到生病的影響，就更難得有個好胃口。在這種情況下，最好能多吃一些含鋅的食物，如麩皮、地衣、蘑菇、葵花子、山核桃、松子、豆類，動物性食物，如肉、魚、禽、蛋、海產品等。這些食物不僅鋅含量豐富，而且較易被人體吸收、利用。鋅參與味蕾素的合成，有增強味蕾機能和營養味蕾、促進食慾的作用。
人的胃腸蠕動以及消化液的分泌還與精神狀態有關，適當改善就餐環境，盡可能與家人一道進餐，席間播放些輕松的音樂，或者談些令老人開心或風趣的事情，無疑會改變他們的心情，進而增進食慾。
還有許多老人在家要負責燒飯做菜，對於他們來說，做完飯菜後，最好休息片刻再進餐，胃口也會好一些。飯前飲少量（30~50毫升）低度酒，如葡萄酒有助開胃。因為少量酒精能刺激胃黏膜分泌胃酸和胃蛋白酶等消化液，使胃做好進食准備。不喜歡飲酒的人，可以用少量肉湯、果汁、茶水代替。就餐時不宜飲用大量汽水和啤酒，因為這不僅會沖淡胃液，而且會使胃擴張刺激飽感中樞。飲酒時可以慢慢細嚼少許花生米或麵包干，能增加唾液、胃液的分泌。
此外，在食品製作方面，選料要新鮮衛生。因為老年人的味覺、嗅覺不靈敏，對已腐敗的食物，或有害化學物質的辨識能力都會減退。飯菜要軟硬適中，以利於吞咽和消化。烹調菜餚時，在蔬菜表面淋一些用姜、蒜、醋、辣椒和澱粉做成的芡，既可以增加食物的味道，還可減少糖、鹽用量。在食物的搭配上，除了要注意葷素搭配外，還要講究粗細搭配。這樣做既能調換胃口，又能使蛋白種類互補，提高食物的營養價值。而且飯菜最好是趁熱吃，冷的食品不僅味道差，還容易傷胃。

人到老年之後，各種生理機能開始減退。在消化系統方面表現為舌頭上的味蕾減少，胃酸分泌不足，加上老人的嗅覺細胞減少，所以，對食物的香味不敏感，如果再碰到生病的影響，就更難得有個好胃口。在這種情況下，最好能多吃一些含鋅的食物，如麩皮、地衣、蘑菇、葵花子、山核桃、松子、豆類，動物性食物，如肉、魚、禽、蛋、海產品等。這些食物不僅鋅含量豐富，而且較易被人體吸收、利用。鋅參與味蕾素的合成，有增強味蕾機能和營養味蕾、促進食慾的作用。 人的胃腸蠕動以及消化液的分泌還與精神狀態有關，適當改善就餐環境，盡可能與家人一道進餐，席間播放些輕松的音樂，或者談些令老人開心或風趣的事情，無疑會改變他們的心情，進而增進食慾。 還有許多老人在家要負責燒飯做菜，對於他們來說，做完飯菜後，最好休息片刻再進餐，胃口也會好一些。飯前飲少量（30~50毫升）低度酒，如葡萄酒有助開胃。因為少量酒精能刺激胃黏膜分泌胃酸和胃蛋白酶等消化液，使胃做好進食准備。不喜歡飲酒的人，可以用少量肉湯、果汁、茶水代替。就餐時不宜飲用大量汽水和啤酒，因為這不僅會沖淡胃液，而且會使胃擴張刺激飽感中樞。飲酒時可以慢慢細嚼少許花生米或麵包干，能增加唾液、胃液的分泌。 此外，在食品製作方面，選料要新鮮衛生。因為老年人的味覺、嗅覺不靈敏，對已腐敗的食物，或有害化學物質的辨識能力都會減退。飯菜要軟硬適中，以利於吞咽和消化。烹調菜餚時，在蔬菜表面淋一些用姜、蒜、醋、辣椒和澱粉做成的芡，既可以增加食物的味道，還可減少糖、鹽用量。在食物的搭配上，除了要注意葷素搭配外，還要講究粗細搭配。這樣做既能調換胃口，又能使蛋白種類互補，提高食物的營養價值。而且飯菜最好是趁熱吃，冷的食品不僅味道差，還容易傷胃。

標簽: 健康 吃出 好胃口 搭配 老人 飲食