老年痴呆剋星

⑴ 卵磷脂：是老年痴呆的剋星。這句話有沒道理

卵磷脂的主要功效如下：
1、卵磷脂是血管的「清道夫」 卵磷脂具有乳化、分解油脂的作用，能將附著在血管壁上的膽固醇、中性脂肪乳化成微粒子，溶於血液中並運往肝臟被代謝排掉。卵磷脂還可以降低血液表面張力，使血液黏度降低，減少循環阻力，進而保障營養豐富、含氧充足的血液暢通無阻地流向大腦。
2、卵磷脂是肝臟的保護神 卵磷脂中的膽鹼對脂肪代謝有著重要作用。若體內膽鹼不足，會造成脂肪在肝內大量積聚，形成脂肪肝，甚至於發炎腫脹，阻礙血液流通，造成肝細胞壞死。膽固醇過剩是肝硬化的主要原因，補充卵磷脂有助於肝細胞再生，可促使脂肪降解排出，減少肝細胞內脂肪的沉積，從而可有效地防治脂肪肝和肝硬化。此外，卵磷脂還能增強人體的解毒功能，消除煙、酒和苯等毒物對人體的危害。
3、卵磷脂是適合糖尿病患者的營養品 食用卵磷脂，可以緩解糖尿病的某些症狀，對同時伴有動脈硬化症的糖尿病患者，緩解效果尤為顯著。其主要作用機制可能是修復了損傷的細胞膜及內膜系統，增強了胰臟細胞的功能，從而升高了胰島素的水平，進而降低了血糖水平。
4、卵磷脂是良好的心理調和劑 社會競爭日趨激烈，人們長期處在緊張的環境和種種壓力下，常患有焦慮、急躁、易怒、失眠、耳鳴等症，即植物神經紊亂。經常服用卵磷脂，可使大腦神經及時得到營養補充，保持大腦的健康工作狀態，利於消除疲勞，激化腦細胞，改善因精神緊張引起的急躁、易怒、失眠等症。
5、卵磷脂是美容養顏保健品 卵磷脂是人體每一個細胞不可缺少的物質，如果卵磷脂缺乏，就會降低皮膚細胞的再生能力，導致皮膚粗糙、出現皺紋。如能適當攝取卵磷脂，皮膚再生活力就可以保障，再加上卵磷脂良好的親水性和親油性，皮膚當然就有光澤了。另外，卵磷脂所含的肌醇還是毛發的主要營養物質，能抑制脫發減少白發。

⑵ 銀杏樹葉的資料

【概述】銀杏葉是一種具有很高葯用價值的植物，銀杏樹是我國古老的樹種，它是神奇的醫療之樹，2億5千多年前侏羅紀恐龍掌控地球時，銀杏已經是最繁盛的植物之一。地球生命歷經千億年的變動，尤其是第四世紀冰川覆蓋之後，只有銀杏仍保持它最原始的面貌，在生物演化學史上被稱為「活化石」。其葉、果實、種子均有較高的葯用價值，其葯理作用不斷被認識，臨床應用范圍逐步擴大。
【英文名】銀杏葉Ginkgo Leaf
【拉丁名】Folium Ginkgo（葯材銀杏葉）
【別名】飛蛾葉、鴨腳子
【性狀】本品多皺折，完整者呈扇形，長3～12cm，寬5～15cm。黃綠色或淺棕黃色，上緣呈不規則的波狀彎曲，有的中間凹入，深者可達葉長的4/5。具二叉狀平行葉脈，細而密，光滑無毛，易縱向撕裂。葉基楔形葉柄長2～8cm。體輕。氣微，味微苦。
【作用】斂肺，平喘，活血化瘀，止痛。用於肺虛咳喘；冠心病，心絞痛，高血脂，抗凝固，有一定概率提高記憶力。銀杏葉雖能促進血液循環，預防心血管病，但不能同時服用其它治心血管葯物（例如阿司匹林），銀杏提取物為濃縮顆粒狀，具有很強的清除自由基和抗氧化作用，銀杏葉中的黃酮甙、氨基酸和氨基酸合成膠原蛋白成份對人體美容，抑制黑色素生長，保持皮膚光澤與彈性起著不小的作用。此外，據現代臨床研究，對以陰性症狀為主（如社會退縮，懶散，思維貧乏，呆滯等症狀）的慢性精神分裂症有顯著效果，對老年痴呆症也有一定的效果。

⑶ 多吃水果對身體健康有什麼好處

蘋果：蘋果可以提高記憶力，清理腸道。還可以減低膽固醇，從而起到降血壓，經血脂的作用，是很好的美容養顏食品，美膚又能瘦身。

香蕉：香蕉有益於大腦，能預防神經疲勞，高血壓，胃潰瘍，還可以潤肺止咳、防止便秘。

葡萄：葡萄有補益氣血、通利小便的作用，可用於脾虛氣弱、氣短乏力、水腫、小便不利等病症的輔助治療。但葡萄不能一次食用太多，最好是多次少量，而且剛吃完葡萄，不宜喝水，不然很可能會出現腹瀉現象。

梨：梨子有降火、清心、潤肺、化痰、止咳、退熱、解瘡毒和酒毒的功效，適宜急慢性氣管炎、上呼吸道感染、高血壓、心臟病和食道癌患者食用。能清潔腸道，止咳化痰。

西瓜：西瓜清熱解暑，除煩止渴，降低血壓。特別是一杯西瓜汁，清涼解渴，還可補充水分，提亮皮膚，減少皺紋。

桂圓：即龍眼，可以補血安神，健腦益智，補養心脾，潤膚美容，還可以緩解失眠、健忘、驚悸的症狀，具有提高機體免疫功能，抑制腫瘤細胞，降血脂，增加冠狀動脈血流量，增強機體素質等作用。但切記，龍眼也不宜一次性食用過多，不然很容易上火。

桔子：吃桔子能潤肺化痰，止咳平喘，預防心腦血管疾病，降低血脂，也有一定的防癌作用，潤腸通便，美容養顏。孕產婦適量食用可增加食慾，幫助消化，預防胎兒神經管及其他器官畸形。但食用過多也會導致上火，引起胃部不適，臉部發黃，還可能引起結石病。

注意事項
水果雖說對人體有益，但不宜食用過量，否則會有反作用。