老年痴呆症餐廳

『壹』 白雲山復方丹參片研究中心，成為了《忘不了餐廳》節目指定的研究中心

是的，但也不足為奇。白雲山和黃中葯在2002年創辦了白雲山復方丹參研究中心，建立「防治老年痴呆症」健康基地，對如何防治老年痴呆症進行了專項研究。白雲山復方丹參片還獲得了防治老年痴呆症專利，而忘不了餐廳這個節目就是關於老年痴呆症的，所以白雲山復方丹參片比其他產品都要更適合這個節目。

『貳』 曾談父親情緒失控落淚太戳心，黃渤與他父親之間究竟怎麼了

黃渤和父親關系應該和大部人是一樣的，從心底愛著父親，卻忙於工作疏忽了對父親的陪伴，以至於到父親生病的時候都想不起自己曾經和父親的種種小事伯。這樣的感覺是可怕的，因為你會覺得自己錯過太多，而且又無法去挽回，所以黃渤在節目當中才會淚眼了。

其實黃渤這種現象在我們現代年青人當中都有發生過，每天忙著在另一個城市站穩腳跟，不停的工作，一場接一場的應酬。這些時間都哪天的，都是從陪伴家人當中省出來的，然後到頭來可能是事業有成了，可惜你什麼都錯過了。一生當中生命不能重來，和父母和子女一起長大的過程不能重來，所以在我們忙工作的同時停下來陪陪家人，別讓將來的自己後悔，工作家庭兩邊都兼顧上是最好的，如果實在太忙那就硬性給自己規定出時間來，這也是為自己好。

『叄』 如何評價《忘不了餐廳》第二季第五期

《忘不了餐廳第二季》最新一期太讓人感動了，看了真的淚流滿面。
朝鮮族朴爺爺過80大壽，二女兒驚喜現身，還用朝鮮族語言為爸爸唱生日祝歌，一下子讓我想起了韓劇《請回答1988》德善給退休的爸爸頒獎的橋段，實在是太好哭了。這是什麼神仙綜藝！
另外，這一期的主題是"獨立日"，店長黃渤與副店長宋祖兒、王彥霖退居為幕後觀察員，將餐廳的運營任務交給了五位爺爺奶奶們以及新晉小助理周迅。爺爺奶奶們第一次獨當一面，連我也不禁捏把冷汗。
果然，12點正式營業之後，狀況連連。經常打瞌睡的小敏爺爺這次榮升為店長，可對自己的工作任務卻懵懵懂懂，覺得自己只要"隨便看看"就行了。朴爺爺連自己要負責的是幾號桌都忘了。孔奶奶一直心不在焉，好幾次脫了工作服，挎著包，著急地表示想要回家，菜上錯了，包廂里的客人也沒人管了……搞得黃渤不時用對講機指揮小助理周迅，還隨時做好了沖回去救場的准備。
好在，身患阿爾茨海默病的爺爺奶奶們雖然有輕度的認知障礙，但溫和、善待他人、有責任心卻是他們身上根深蒂固的慣性，一直都在很努力地完成別人交代給他們的任務。雖然一開始有些小狀況，但是在所有人的共同努力下，很快就過去了，酒窩奶奶有很熱情地給周迅介紹服務客人的流程，有一桌客人是四位阿姨，他們都穿著美麗的旗袍，酒窩奶奶也是旗袍愛好者，她就很自然地跟客人聊起了旗袍，像招待老朋友一樣招待他們。
芬芬姨服務的2號桌客人是一位吃貨小姑娘，芬芬姨詢問了小姑娘的飲食口味後，給她推薦了合適的菜餚，小姑娘菜點的有點多，芬芬姨還一直擔心小姑娘撐壞了，完了不忘提醒小姑娘吃不完的菜可以打包帶回家。
小敏爺爺只打了一次瞌睡，多數時間都在幫忙各桌上菜，還一桌桌去詢問了客人對菜餚和服務的滿意度，尤其是，有客人結賬的時候，黃渤的計算器壞了，他用算盤啪啪就把十幾道菜的賬算好了，還分文不差，實在是太厲害了。
孔奶奶被安撫好了以後，重新穿好了工作服，還念迎客詞歡迎客人。朴爺爺雖然有時連找2號桌都會迷糊，但看到客人帶著小孩子過來，還是主動詢問關心，最後順利地完成了點單任務。
在人們的普遍印象中，阿爾茨海默病患者是失去自理能力，需要隨時被照顧的角色，但通過這期《忘不了餐廳》中幾位老人的表現，可以看出，在別人耐心的關心與幫助下，他們也是可以一點點地進步，做到有邏輯、有序地去行動、去生活。最後，店長黃渤還與朴爺爺的二女兒進行了交流，談到了世人對阿爾茨海默病的偏見，"為什麼大家對高血壓、糖尿病都覺得很正常，但提到阿爾茨海默病就羞於啟齒呢，其實這個病就跟高血壓、糖尿病是一樣的"，我們要用正常的心態去面對它，治癒它，也許阿爾茨海默病在醫學上沒有完全治癒它的葯，但是我們依然有很多辦法幫助病患，讓他們即使生病了，也可以有尊嚴，有價值的生活。我想《忘不了餐廳》正是通過這一期的成長主題，告訴了大家這個道理。
其實，我在節目中，還感受到的是心疼，芬芬姨唱完《九兒》後，說我以前很喜歡唱歌，但現在就是記不住那些歌詞與旋律。孔奶奶說我以前在學校就是藝術老師教跳舞的，可是現在卻最簡單的節拍也會一時不適應地跳錯。小敏爺爺說現在印象最深刻的事情就是跟愛人結婚，用算盤算賬被誇贊後，還很淡定地表示我以前管了幾十年的賬呢。
朴爺爺的女兒說他以前很嚴厲的，為這個家付出了很多，看著他年輕時的照片多麼的意氣風發。阿爾茨海默病的患者曾經也有著燦爛溫馨的過去，他們只是生病了，希望他們可以一直一直被溫柔以待。

『肆』 有人看了新綜藝節目《忘不了餐廳》了嗎我國老年痴呆症的人群真有這么多嗎

別的不說

現在的年輕人因為壓力

熬夜，生活作息等問題

都會有健忘的問題

可想而知

以後這批人老了

老年痴呆的會有更多

『伍』 你如何評價《忘不了餐廳》第九期黃渤、元寶、李玉剛他們如何與老人相處

這檔節目不是什麼明星真人秀，也不是各種花里胡哨的練習生，而是由幾位老人擔任服務員的——《忘不了餐廳》。

這是「全國首檔關注認知障礙的紀錄觀察類公益節目」，店長是黃渤，還有兩位年輕的明星和可以說是「頂配」的廚師團隊，而服務員則是患有認知障礙的老人們（也叫阿爾茨海默症，俗稱老年痴呆）。這種病會使人慢慢退化成生活不能自理，記憶也快速衰退

『陸』 經常食用哪些食物，能夠預防老年痴呆

全球平均每三秒就會增加一名老年痴呆患者，老年痴呆已成人人擔憂的老化疾病，也成為家人的負擔，演變成很多社會問題，但到底有哪些面向可以預防呢？

越錯越暖心！老年痴呆友善餐廳上錯菜也沒關系！

抗氧化維持好氣色！芝麻加魚油吸收更好!

魚類在料理時，會流失重要的DHA與EPA，以油炸的方式，大約會流失50～60%的DHA和EPA；即便以食用生魚片的方式補充魚類，仍然無法百分之百的攝取DHA和EPA ，主要是因為DHA和EPA是非常容易氧化的，但可挑選含有芝麻素的魚油補充品，幫助減少氧化。芝麻素透過與抗氧化的維生素E結合後，較不易氧化。透過生物實驗證明，沒有抗氧化的DHA與EPA相較有抗氧化處理的DHA 與EPA會減少約30%的數量。

另外，再挑選魚油補充品時，可挑選小顆膠囊易吞，沒有腥臭味，養成補充習慣，長期食用，效果明顯，也注意要挑選有品質保證的知名品牌，新鮮有保障，可避免重金屬污染的憂慮。

『柒』 電視劇好先生的結局是什麼

第42集 - 陸遠江萊帶彭老太回美國 眾人迎接新生活
眾親朋好友前來慶祝佳禾的十八歲生日成人禮，陸遠正式通知佳禾可以想做什麼做什麼，也可以搞對象了。在餐桌前，彭老太太犯了迷糊，在座的每一個人都不認識了，並且認出了陸遠並不是自己的兒子彭海。彭奶奶直言不諱的揭穿了陸遠假扮大海的事實，並說自己一直在等待著自己的兒子大海，最近一直沒有聯系自己，一定是出事了。彭奶奶一直質問彭海去了哪兒，而陸遠又是誰，想聽大家對她說出真相。陸遠思前想後，決定把彭海出事的前前後後和真相都一五一十的告訴了彭老太太。得知噩耗般真相的彭老太太，忍住悲慟，讓陸遠送自己回家。眾人見狀，心中都很沉重。
第二天陸遠帶彭老太太到醫院詢問病情，醫生鄭重的通知陸遠，彭老太太的病情已經到了第三期，就是老年痴呆症的最晚期，今後就可能嚴重到什麼都不記得了。醫生給出的建議是讓剩下的這段時間里，陸遠有溫度有尊嚴的陪伴老人，不留遺憾。
回到家後的陸遠帶著彭奶奶到處遛彎，給她耐心的講解過去的一切，帶她回憶以前的日子。小蔡和江萊也經常來家裡陪伴完全糊塗的彭奶奶，陪她包了一桌又一桌的餃子。看到神志不清的老太太煮著餃子突然大聲呼喊著大海焦急的尋找兒子，心疼的陸遠直接叫了一聲媽，為了安撫糊塗的老太太，陸遠甚至不顧餃子是生的，直接吃了下去，眾人看到了都很心酸。晚上陸遠哄著老太太入睡，徹夜守在老太身邊，

作為好先生的陸遠既替彭海既做了父親，也做了兒子，同時，身為一個孤兒的陸遠，不僅有了媽媽也有了女兒，給了他一個幸福的家。夜裡起來的佳禾看到了陸遠一個人自己跟臆想出來的彭海對話，並說自己要帶老太太回美國，看到了陸遠一個人辛苦的扛起了整個家。早就把陸遠當作父親的佳禾，內心也逐漸理解、懂事。
離陸遠離開中國的日子越來越近，陸遠警告佳禾，自己到了美國之後，不可以為所欲為，他要一天一個視頻，不定時查崗。知道陸遠要回美國的佳禾很捨不得，抱著陸遠喊出了心裡的那一聲爸爸。送走了陸遠和奶奶的佳禾十分惆悵。
上了飛機之後，坐在頭等艙的彭奶奶很害怕，離不開要留在經濟艙的陸遠。一路上陸遠也很擔心留在頭等艙的彭老太，急忙跑到頭等艙看老太太，結果看到了江萊坐在彭老太身邊把她照顧的很好，陸遠無奈的笑了。
到了美國的陸遠打算把之前買下來的那塊彭海看上的地好好利用，開一家屬於自己的餐廳，從此，也就徹底和心裡的彭海告別。同時，陸遠也從心裡接受了江萊，決定和她認真交往，重新開始新的生活。

『捌』 如何評價《忘不了餐廳》

評價《忘不了餐廳》;

《忘不了餐廳》把悲情的病痛變成快樂的綜藝，溫情而堅強，從殘酷現實出發又不失溫暖。很多綜藝市場都是迎合年輕人的，即使有老人也是年輕人的陪襯。換言之，社會上對老人存在不同程度的漠視甚至歧視。

(8)老年痴呆症餐廳擴展閱讀：

幕後花絮：

節目組歷時四個月，走訪全中國6個城市、50多家醫院、220多所機構和社區組織，從1300多位老人中最終選定五位老人參與拍攝。

因為題材的特殊性，節目拍攝全程在醫學專家指導下進行選角和錄制，全體工作人員接受醫生及社工培訓，節目錄制時醫生和救護車在現場待命。

有一次黃渤想鼓勵大家評選出一個優秀員工，結果一下子得罪了其他四個，第二天就有人偷偷給宋祖兒那兒抹眼淚，就在那兒說自己工作很認真，負責好幾桌，還給人跳舞，聊天，怎麼沒有選上，作為店長黃渤只能去鼓勵她一下。

因為她喜歡毛絨玩具，黃渤說喜歡毛絨玩具就回去陪著你睡覺，第二天再拿回來就行。沒想到她跟其他客人說店長「摳」，這個毛絨玩具讓拿回去，第二天還要還回來。

節目組在前往小敏爺爺家發出邀請時，他的好友還曾通過電話幫忙把關，詢問這檔節目的真實性與可靠性，聽到選角導演自報家門是《急診室故事》團隊，友人才徹底放下心來。

《忘不了餐廳》選擇的是近乎紀錄片的拍攝方式，對老人不影響、不打擾，更不會輕易干預老人的行為。很多頗具戲劇性的場面都在節目組的意料之外，看到「小敏爺爺」認不出自己邀請而來的好朋友，現場工作人員非常心疼，哭倒一片。

『玖』 老年痴呆的原因終於揪出來了！哪2個方法可以自測風險

不知道大家有沒有看過一檔節目——《忘不了餐廳》?患有輕度認知障礙的老年人，共同組成了餐廳服務生，以前他們是醫生、是教師、是水電維修工人……如今卻被同一種無聲的疾病悄悄偷走了「記憶力」。

他們健忘、失憶，會上錯菜、會忘收錢、會忘了昨天的約定，會出現時間和空間的錯覺，一時間不知道自己身在何處，有時候還會有「奇怪」的情緒，甚至做出一些連自己也難以理解的行為……

③神經酸

神經酸被譽為阿爾茨海默病患者的「隱形的黃手環」，它是大腦神經纖維和神經細胞的核心天然成分，可以誘導神經纖維的自我生長、分裂及修復，增強神經組織間的信號傳導，從而延緩大腦衰老。但人體自身很難生成神經酸，可以在醫生指導下通過體外攝取來補充。