老人家心臟衰竭要吃什麼好

① 心肺衰竭的老人適合吃什麼

限制液體的攝入，少喝湯少吃鹽 高鈉會引起水鈉瀦留，起高血壓，加重心衰，限制食鹽及各種含鈉鹽食物的攝入量，以防水腫，蔬菜中金花菜、芹菜、茴香菜、蕹菜等含鈉量較高宜少食。各種鹹菜、豆製品、腌制食品(因含有鈉鹽)均屬禁。應多吃含鉀的食物。

② 心臟衰竭的病人吃什麼食物好

心力衰竭系指心功能改變、心排出的血量不能滿足機體組織代謝需要的一種病理狀態心力衰竭系指心功能改變、心排出的血量不能滿足機體組織代謝需要的一種病理狀態。其營養治療原則，主要是少量多餐，食物容易消化，以減少心臟的負荷，並限制鈉鹽，防止水腫，保護心臟。膳食要求如下：(1)少量多餐。心臟病病人不宜吃得過多，每日總熱能分4～5次攝入，以減少餐後胃腸過度充盈及橫膈抬高，避免心臟工作量增加。晚飯應早些吃，宜清淡，晚飯後不進或少進任何食品和水分。(2)限制鈉鹽。這是控制心力衰竭較為適當的方法。為了減輕水腫，應限制食鹽，每日約3克以內為宜。(3)適當限制蛋白質和熱能的攝入。心力衰竭時，每日蛋白質可控制在25～30克，熱能600千卡；2～3日後，蛋白質可加至40～50克，熱能1000～1500千卡。病情好轉後漸增蛋白質和熱能，但不宜太高，以免增加心臟的負荷。(4)應吃易於消化的食物。心臟病病人由於血液循環功能減退，胃腸道瘀血、水腫，影響食物的消化、吸收。因此，所進食物應易於消化。開始可用流質、半流質飲食，然後改用軟飯。(5)應供給充足的維生素和適量的無機鹽，如維生素B1及維生素C，以保護心肌。供給適量的鈣，以維持正常的心肌活動。鉀對心臟有保護作用，不足時引起心律失常。用利尿葯時，除補鉀外，還應注意鎂、鋅的供給。 心力衰竭系指心功能改變、心排出的血量不能滿足機體組織代謝需要的一種病理狀態。其營養治療原則，主要是少量多餐，食物容易消化，以減少心臟的負荷，並限制鈉鹽，防止水腫，保護心臟。膳食要求如下：(1)少量多餐。心臟病病人不宜吃得過多，每日總熱能分4～5次攝入，以減少餐後胃腸過度充盈及橫膈抬高，避免心臟工作量增加。晚飯應早些吃，宜清淡，晚飯後不進或少進任何食品和水分。(2)限制鈉鹽。這是控制心力衰竭較為適當的方法。為了減輕水腫，應限制食鹽，每日約3克以內為宜。(3)適當限制蛋白質和熱能的攝入。心力衰竭時，每日蛋白質可控制在25～30克，熱能600千卡；2～3日後，蛋白質可加至40～50克，熱能1000～1500千卡。病情好轉後漸增蛋白質和熱能，但不宜太高，以免增加心臟的負荷。(4)應吃易於消化的食物。心臟病病人由於血液循環功能減退，胃腸道瘀血、水腫，影響食物的消化、吸收。因此，所進食物應易於消化。開始可用流質、半流質飲食，然後改用軟飯。(5)應供給充足的維生素和適量的無機鹽，如維生素B1及維生素C，以保護心肌。供給適量的鈣，以維持正常的心肌活動。鉀對心臟有保護作用，不足時引起心律失常。用利尿葯時，除補鉀外，還應注意鎂、鋅的供給。

③ 心力衰竭吃什麼食物好

你好，我是一名醫生。
內科學上明確提出：
心力衰竭的治療原則是：強心、利尿、擴血管。
根據這3大原則，飲食注意如下：

1、限制液體的攝入，除了輸液的液體不能太多，同時，喝水喝湯也不能太多，否則會加重血液循環液體量，加重心衰。

2、低鈉飲食：高鈉會引起水鈉瀦留，起高血壓，加重心衰，限制食鹽及各種含鈉鹽食物的攝入量，以防水腫，蔬菜中金花菜、芹菜、茴香菜、蕹菜等含鈉量較高宜少食。各種鹹菜、豆製品、腌制食品（因含有鈉鹽）均屬禁忌。

3、由於心衰會長期利尿，以減少循環液量，所以會造成低鉀，缺鉀可引起腸麻痹等，易誘發洋地黃（強心葯物）中毒，對長期應用利尿劑的患者應多吃含鉀豐富的食物及水果，例如土豆、紫菜、油菜、西紅柿、牛奶、香蕉、紅棗、桔子等。臨床上經常給予補鉀治療。

4、熱能和蛋白質不宜過高。一般說來，對蛋白質的攝入量不必限制過嚴，每天每公斤體重1克，每天50～70克，但當心衰嚴重時，則宜減少蛋白質的供給，每天每公斤體重0.8克。蛋白質的特殊動力學作用可能增加心臟額外的能量要求和增加機體的代謝率，故應給予不同程度的限制。已知肥胖不論對循環或呼吸都是不利的，特別是當心力衰竭發生時，由於它可引起膈肌的抬高，肺容積的減少及心臟位置的變化，因而成為一個更加嚴重的因素。此外，肥胖還將加重心臟本身的負擔，因此宜採用低熱能飲食，以使患者的凈體重維持在正常或略低於正常的水平，而且，低熱量飲食將減少身體的氧消耗，從而也減輕心臟的工作負荷。
碳水化合物的攝入：供給按(300克～350克)/天，因其易於消化，在胃中停留時間短，排空快，可減少心臟受胃膨脹的壓迫。宜選食含澱粉及多糖類食物，避免過多蔗糖及甜點心等，以預防脹氣、肥胖及甘油三酯升高。

5、限制脂肪：肥胖者應注意控制脂肪的攝入量，宜按(40克～60克)/天。因脂肪產熱能高，不利於消化，在胃內停留時間較長，使胃飽脹不適；過多的脂肪能抑制胃酸分泌，影響消化；並可能包繞心臟、壓迫心肌；或腹部脂肪過多使橫膈上升，壓迫心臟感到悶脹不適。

6、補充維生素：充血性心力衰竭患者一般胃納較差，加上低鈉飲食缺乏味道，故膳食應注意富含多種維生素，如鮮嫩蔬菜、綠葉菜汁、山楂、鮮棗、草莓、香蕉、橘子等，必要時應口服補充維生素B和C等。維生素B1缺乏可招致腳氣性心臟病，並誘發高排血量型的充血性心衰竭。葉酸缺乏可引起心臟增大伴充血性心力衰竭。

④ 適合心衰竭的老人的食譜

適合心衰竭的老人的食譜
早餐 花捲（標准粉50克），牛奶（牛奶200克）。

午餐 發面餅（標准粉150克），肉絲炒韭菜（豬肉絲25克、韭黃120克、植物油8克），蝦皮三絲（蝦米皮10
克、菠菜50克、土豆70克、胡蘿卜 80克、植物油 5克）， 海蠣湯（海蠣肉10克、高湯300毫升、香菜少許）。

晚餐 米飯（大米100克），蔥椒帶魚（帶魚75克、蔥、姜、花椒、醋、白糖適量，植物油6克），小白菜日蘑湯
（小白菜70克、干口蘑10克、粉條20克、油1克、湯300毫升）。

晚點 桔子50克。

低鹽、低糖、低脂肪、低膽固醇飲食，例如：

早餐：小米粥、小包子、小菜
中午：魚、素菜、米飯
晚上：西紅柿炒雞蛋、八寶粥一碗

粥類：紅棗粥、山葯粥、海參粥、芹菜粥
素菜：冬瓜炒蝦仁、菠菜炒雞蛋、茼蒿炒大豆腐、熗芹菜、拌黃瓜.

茼蒿大豆腐：茼蒿切細、豆腐弄細。蔥薑末爆鍋，下茼蒿炒，再下豆腐炒至熟，加鹽、味精漕勻即可。

蚝油生菜：蔥薑末爆鍋，下入生菜炒熟後，盛出裝盤，上面倒上蚝油即可。特點：生菜脆嫩鮮美。

冬瓜炒蝦仁（蝦皮）。

素炒菠菜。蔥姜爆鍋，加入用熱水焯過的菠菜（菠菜去掉水分切小段）略炒，加鹽、味精拌勻，滴點香油即可。

西紅柿炒雞蛋。

魚類：豆腐燉魚、清蒸魚，
肉類：瘦肉
雞蛋。不要吃動物的五臟和魷魚

老年人三餐熱能分配：早餐佔30%，午、晚餐各佔35％。

⑤ 心臟衰竭的老年人適合吃什麼水果和補品

應該多吃素，因為蔬菜水果中除了含有豐富的維生素、礦物質以外，還含有豐富的膳食纖維，既可防止便秘，又可減少糞便中有害物質對腸壁的損害，預防腸癌。另外，大多蔬菜和水果屬鹼性食品，而一般高蛋白食品屬酸性食品。在人體胃中，肉、米、麥等食物消化後往往會發生酸性反應，這就需要蔬菜和水果來中和，維持體內酸鹼平衡。古人早就提出了「五菜為充」的觀點，說明蔬菜對消化系統有「充盈」和「疏通」的作用。因此，要有一個好胃口和健康的消化系統，必須經常多吃些蔬菜水果。

雖然多吃肉類食品會導致很多疾病，但並不是說我們一點肉都不能吃，因為畜肉、禽肉中動物蛋白，是人體必需的營養物質。歐洲科學家前不久就人們經常食用的紅肉（牛肉、豬肉、羊肉等）做出了定論：經常吃紅肉有增加患腸癌風險。所以，在確保酸鹼平衡的同時，最好以白肉如魚肉、雞肉、鴨肉等代替紅肉。對於偏愛肉食的人來說，李教授強調，在吃膽固醇豐富的食物時，一定要搭配一些蔬菜、水果和豆類等，以增加膽固醇的排泄，減少膽固醇在體內的合成與吸收，避免動脈粥樣硬化的發生。

澱粉類食物主要通過兩種方式抑制腸癌：一是當澱粉進入腸道後，經一系列反應有助於增加糞便，促使結腸排泄，加速致癌代謝物排出體外。二是澱粉在腸內經發酵酶作用，會產生大量的丁酸鹽。實驗已經證明，丁酸鹽是有效的癌細胞生長抑制劑，它能夠直接抑制大腸細菌繁殖，防止大腸內壁可能致癌的細胞產生。

在生活中應該如何選擇含澱粉的食物呢？對於忙碌的上班族來說，超市中粗加工未經去除穀皮的全穀食物，如谷類麵包應是首選。購買谷類麵包時要注意識別：如果成分表的第一位就是谷類，說明它的谷類含量的確豐富；如果谷類成分排在其他成分或者糖的後面，說明這種食物里谷類成分不多。還有一個方法是：用手拿著麵包，如果感覺麵包密實緊湊，有明顯的麥粒，就是谷類含量豐富的麵包。

除了谷類麵包以外，用蕎麥做成的面條、涼粉、烙餅、蒸餃和米飯等主食也是不錯的選擇。富含B族維生素、維生素E的五穀雜糧粥，比如臘八粥、八寶蓮子粥、荷葉粥等則更適合中老年人食用。

二： 老年人的保健品選擇：

保健品具有保健功能，但是不講科學亂吃保健品不僅不會起到保健功效，還會損害老年人的健康。不按需要亂服保健品會導致機體的某種功能失調及由此產生其他副作用，比如單項維生素補多了，又恰恰是不易於排出體外的維生素A等，有時可能會中毒。有些中草葯補品吃多了，會因為葯性產生中毒、傷肝等後果。有些保健品中添加了一定量的激素，服用者一定要注意整體平衡，激素多了對健康損害很大。

保健品不以治療為目的，只用於疾病預防和維持健康，適用於特定人群，如亞健康人群、某種維生素缺乏等。因此，保健品不能作為日常飲食替代品，這一點老年人要特別注意。因此建議老年人可以服用一些補鈣的葯品和保健品，如果是缺鐵性貧血，除了從食物中增加鐵的吸收外，可以吃一些含鐵保健品。但補鐵應該在醫生的指導下進行，因為鐵元素不易排出體外，過量補鐵會導致鐵中毒。

⑥ 心臟衰竭患者適合吃什麼食物

心臟衰竭切記少吃咸. 一旦有心臟衰竭，平時應多注意飲食，謹記減少食太鹹的食品， 如
腌制食物、咸魚等，因吸收過多鈉容易引致水腫。另外，要避免飲太多水，以免加重心臟製造血液的負擔，加促心臟衰竭。

應該多吃素，因為蔬菜水果中除了含有豐富的維生素、礦物質以外，還含有豐富的膳食纖維，既可防止便秘，又可減少糞便中有害物質對腸壁的損害，預防腸癌。另外，大多蔬菜和水果屬鹼性食品，而一般高蛋白食品屬酸性食品。

在人體胃中，肉、米、麥等食物消化後往往會發生酸性反應，這就需要蔬菜和水果來中和，維持體內酸鹼平衡。古人早就提出了「五菜為充」的觀點，說明蔬菜對消化系統有「充盈」和「疏通」的作用。因此，要有一個好胃口和健康的消化系統，必須經常多吃些蔬菜水果。

心力衰竭治療膳食的原則：
1、減少胃脹氣，誘發心力衰竭，應少食多餐。大豆、牛奶都會引起胃脹氣，要少吃。
2、維生素應充足：包括維生素B族和維生素C。燕麥、動物肝臟、血、甜椒、水果可以多吃。
3、其他電解質的平衡，應注意鉀、鈣、鎂等的平衡調整。芹菜、南瓜、蘋果、冬瓜、黑芝麻、紫菜、冬菇、黑木耳、大棗、羊肉、牛肉等食物很好。
4、要吃清淡少鹽的食物，減輕鈉、水瀦留。鹹菜、調味醬等含鹽多的食物不要吃。

⑦ 心臟衰竭吃什麼食物好

食鹽的限制

當某些病人發生心力衰竭，出現全身浮腫，血壓升高以及心臟擴大伴心功能不全的情況下，體內水份和鈉離子瀦留。此時，如不忌鹽，鈉離子增加，加重水的瀦留，使浮腫更明顯。因此限制鹽的攝入是防止體內水份瀦留的關鍵。心臟病人應當注意像調味品、腌製品、臘味、罐頭以及速食麵等食品。

2
進食量宜少

老年人由於機體衰敗，消化系統大不如以前，所以一天之總熱量應限制。每天飲食量應該要平均適宜、亦或者採用少量多餐的進食方法，減輕身體負擔。「每餐七分飽,健康活到老」，也不是沒有道理，吃七分飽就可以保證營養攝進，只要長期堅持，不僅有助控制體重，還有利於頭腦保持清醒。

3
高膽固醇、油脂的限制。

高膽固醇、油脂等食物選擇不當或進食過量都會增加心臟病發病風險。肉類盡量用瘦肉部份，勿食肥肉、家禽皮以及動物性內臟。避免像油炸、油煎的食物，烹飪時最好採用植物油，比較健康。

4
均衡的飲食。

均衡飲食，全面滿足身體需要，維持正常生理功能，促進生長發育和健康。這不僅僅是心臟病人需要，想擁有健康身體正常人都應該均衡飲食，攝入食物像蔬菜、水果、五穀類、魚肉（瘦）、蛋、奶以及豆類等。用芹菜、草莽、西紅柿等食物，可降低血壓。心臟病患者宜多食山渣、金櫻子、草萄果等水果。

5
預防肥胖。

肥胖的時候，外周的脂肪組織對胰島素的敏感性降低，容易誘發高胰島素血症，同時還容易發生高脂血症，所有這些因素都是冠心病的發病因素。避免攝取過多的醣類及澱粉，注意食物如砂糖、糖果、饅頭、麵包、蕃薯、芋頭以及玉米等。

6
多攝高纖維的食物。

心臟病人便秘是相當危險的。心臟病發作時主要症狀為胸悶和胸痛，有些人還會出現呼吸困難、頭暈、昏迷，甚至發生抽搐。而解決這樣的辦法，可以多吃蔬菜,水果,玉米,紅薯等食物,增加膳食纖維攝取量,

END
對心臟病有益的食物
黑芝麻

含有豐富的維生素E，對維持血管壁的彈性作用巨大；另外，其中含有豐富的α-亞麻酸，也能起到降低血壓、防止血栓形成的作用。

燕麥

含有豐富的亞油酸和B族維生素，可以防止動脈硬化的粥樣斑塊形成；同樣含有大量的水溶性纖維素，能降低血中膽固醇含量。

魚類

比大多數肉類所含的脂肪和飽和脂肪酸都低，能增加血液中「好」的膽固醇，協助清除「壞」的膽固醇。

黃豆及其製品
含多種人體必需氨基酸和不飽和脂肪酸，能促進體內脂肪及膽固醇代謝，保持心血管通暢。

菠菜和胡蘿卜

菠菜中富含葉酸。有研究表明，服用葉酸可以降低25%罹患心臟病的風險；而胡蘿卜中的胡蘿卜素可以轉化成維生素A，保持血管暢通從而防止中風。

黑木耳

由於黑木耳具有獨特的止血和活血雙向調節作用，所以又有「天然抗凝劑」之美稱，對防治冠心病和心腦血管病十分有益。

綠茶

營養成分極其豐富，其中最值得一提的是茶多酚。研究發現，茶多酚可以降低血液中膽固醇和甘油三酯的含量，具有預防動脈硬化、降低血壓和血脂、防治血栓等作用。

椰菜

營養豐富，富含維生素C、β胡蘿卜素、纖維素以及鈣、鉀等。一棵中等大小的椰菜可以提供220%每日所需維生素C以及15%每日所需維生素A（以β胡蘿卜素形式），並且具有低脂肪、低能量的優點。

堅果類

杏仁、花生等堅果富含對心臟有益的氨基酸和不飽和脂肪酸，能降低患心臟病的風險。杏仁、山核桃和花生都有助於保護心臟，但每天只要吃1把（大約42克）即可，不可以多吃。

土豆

也稱馬鈴薯、洋山芋。該食品含有較多的維生素C和鈉、鉀、鐵等，尤其鉀含量最為豐富，每100克中含鉀502毫克，是少有的高鉀蔬菜。

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注意事項
從飲食開始，按照本經驗的飲食健康心臟病人更應該注意健康。

⑧ 家裡的老人心臟不好，老人吃什麼對心臟有益

現在很多老年人的身體一天不如一天，體內的一些器官也開始慢慢的衰竭，心肌功能慢慢發生退化而導致心臟不好，經常會出現胸悶氣短、睡眠質量差、心慌等症狀，所以要及時進行治療。那麼家裡的老人心臟不好，老人吃什麼對心臟有益？可以多吃一些豆類或者是豆製品、黑木耳、菠菜等，因為這些食物具有降低人們體內的膽固醇和血液的粘稠度，從而促進血液循環，有效改善心臟不好的情況。

當然，吃黑木耳也是很有幫助的，它具有止血和活血的作用，對預防心腦血管疾病和冠心病都有很大的幫助。除此之外，還可以吃菠菜和胡蘿卜，這些蔬菜裡面含有豐富的維生素和纖維素，吃下去對腸道有好處。而且菠菜裡面含有葉酸，可以降低患者患心臟病的機率，胡蘿卜含有豐富的胡蘿卜素，可以促進血液循環，保護心臟，對身體也有好處。

⑨ 心衰患者吃什麼食物好

心臟衰竭常見的症狀:
(一)喘、咳嗽、平躺時會有呼吸困難的症狀。
(二)下肢水腫、四肢冰冷。
(三)尿量減少、體重增加。
(四)焦慮不安、思維混亂、易疲勞。
(五)腹水、食慾不振、易反胃。

三、限制水分攝取
確定診斷為心臟衰竭的病患，每日應該控制水分攝取量約1500毫升左右。請依照醫師的決定，
調整攝取量，避免增加心臟的負擔。
所謂水分涵蓋所有的食物攝取，如：米 飯、麵包等，而不單單只指液體。
各類食物水分含量舉例如下：

心臟衰竭患者飲食注意事項
(一)均衡飲食、定時定量。
(二)多吃新鮮食物，盡量自行製作。
(三)避免高膽固醇，高飽和脂肪酸的攝取，盡量使用橄欖油、葵花油。
(四)避免油炸、油煎等烹飪方式，宜選擇煮、蒸、燙、涼拌等方式。
(五)含高膽固醇的食物：內臟、蟹黃、蛋黃、魚蝦卵、肥肉、肉類的皮、香腸、培根、沙拉醬、
油炸食物、腰果、花生、開心果。
(六)攝取足夠的纖維質：多攝取高纖維的食物，如蔬菜、水果、全谷類，可以避免便秘。
每餐至少半碗青菜，每天2-3份水果

⑩ 老年人心力衰竭在飲食上應該注意什麼呢,謝謝

對心臟有益的食物有:全麥、燕麥、糙米、扁豆、洋蔥、蒜頭、菇、茄子

水果類：

蘋果富含纖維物質，可補充人體足夠的纖維質，降低心臟病發病率，還可以減肥

香蕉，鉀元素的含量很高，這對人的心臟和肌肉功能很有好處

櫻桃，能幫助人保護心臟健康 在對心臟有益的食物中，核桃排在首位。對心臟有益的食物有:全麥、燕麥、糙米、扁豆、洋蔥、蒜頭、菇、茄子水果類：蘋果富含纖維物質，可補充人體足夠的纖維質，降低心臟病發病率，還可以減肥 香蕉，鉀元素的含量很高，這對人的心臟和肌肉功能很有好處 櫻桃，能幫助人保護心臟健康 。

吃柚子可防心臟病 吃蘋果可以預防心臟病

喝杏仁露能保護心臟
杏仁具有這么大的保健作用，主要歸功於其中含量頗高(達68%)的單不飽和脂肪酸。它的作用是保持對人體有益的高密度脂蛋白膽固醇含量，降低有害的低密度脂蛋白膽固醇含量，從而減少患心血管疾病的危險。

杏仁有這么多的好處，但在工作節奏加快的現代社會，人們很難堅持每天吃足量杏仁。這種情況下，常喝杏仁露就是您最好的選擇。喝一瓶大約250毫升的杏仁露，相當於吃50粒左右的杏仁。

六類食物為你「護心」

心血管病是威脅人類健康的最大殺手，保持良好的生活方式可以讓你遠離心臟病，就從身邊的小事開始做起吧。

大蒜：蒜是保健食物，它能帶走有損心臟的膽固醇；蒜能降低引起心臟病的物質低密度脂蛋白；還能夠降低血小板的粘滯性，阻止血液的凝固，預防血栓的形成。
每天至少吃1—3瓣大蒜，最好是未經加工或未除蒜味的大蒜，這對冠心病有預防作用。

補人參不如吃大蒜－－大蒜這一神奇而古老的葯食兩用珍品，被稱作「健康保護神」。世界上首家大蒜研究所就在德國，它的宗旨就是向全世界人民宣傳吃蒜的學問。

海產品：能夠降低膽固醇，但吃魚時，要限制玉米油、葵花子油和豆油的攝入，因為這些油會抵消魚對細胞的保護作用。

纖維類食物：纖維與降低膽固醇的葯物有著同樣作用，特別能保護心臟。

小編支招：

怎樣才能預防高血脂和動脈硬化?在餐桌上，請注意以下「三多、兩少」

高血壓患者不僅易出現冠心病，還有可能引起高血壓心臟病。長期高血壓可引起左心室肥厚，增加心肌梗塞和心臟猝死的發生率，所以高血壓患者更應注意保護心臟。為此，應做到。

洋蔥：具有降低膽固醇的效能，不論是生吃、油煎、燉或煮，洋蔥永遠是心臟的「朋友」。

豆類：豆類食物特別是黃豆含有大量的亞麻二烯酸，能降低膽固醇和血液的粘滯性。把黃豆泡上一夜，然後晾乾放在塑料袋中冰凍起來，隨時可做各種菜，如煮豆、炒豆、豆湯等。經常吃些豆芽、豆腐以及豆製品可保護心臟。

小編語：豆類，是很好的中葯葯材，如綠豆 扁豆 赤小豆 刀豆

茄子：它能夠限制人體從油食中吸取膽固醇，並能把腸內過多的膽固醇裹在一起帶出體

飲茶可護[心]
冠心病人的治療用葯及日常護理應遵醫囑，並注意結合病情，有針對性地選用活血止痛、補心養心、安神鎮靜類的中葯。自己配製葯茶，經常服用，簡便易行，可緩解症狀，更無副作用，對心血管也能起到良好的保健作用。

三七花參茶 取三七花、參三七各3克，沸水沖泡，溫浸片刻，頻飲代茶。經葯理分析發現，參三七有活血祛瘀止痛功效，對冠心病者能起到擴張冠狀動脈、增加冠狀動脈血流量、減少心肌耗氧量的作用。

麥冬生地茶 以麥冬、生地各30克，水煎代茶飲服，不僅有明顯的清熱養陰生津作用，而且具有益精陰、補氣和養心功效。另外也有助於改善心肌營養，提高心肌耐缺氧能力。葯理實驗發現，口服麥冬煎劑能緩解心絞痛及胸悶等症狀，麥冬所含氨基酸及糖類化合物有明顯的增強心肌耐缺氧作用。

地骨丹皮茶 取地骨皮10克，牡丹皮3克，沸水沖泡，燜約15分鍾飲用，丹皮止痛鎮靜，地骨皮有降血壓作用。服用此茶能清腦寧心，主治頭暈目眩、胸悶心悸，對防治高血脂、高血壓、冠心病等疾患亦有功效。

紅花檀香茶 由紅花5克、檀香5克、綠茶1克、赤砂糖25克組成。紅花活血祛瘀，檀香理氣止痛，綠茶可消食化痰，而赤砂糖配伍諸葯，則有活血的功效。該茶劑性味偏於甘溫，具有較好的活血化瘀止痛作用，可緩解冠心病患者心胸窒悶、隱痛等症狀。
菖蒲酸梅茶 以九節菖蒲3克、酸梅肉5枚、大棗肉5枚、赤砂糖加水煎湯而成。菖蒲舒心氣、暢心神，有擴張冠狀血管的作用。本茶劑對心氣虛弱、心血不足的驚恐、心悸、失眠、健忘、不思飲食等症效果尤佳，亦適宜於冠心病及其疑似患者服用。

黏稠性纖維、植物性蛋白、植物固醇、堅果等四類食物，是「護心食物」。
在日常食物中，黏稠性食物的代表是燕麥、茄子及日本料理常見的秋葵，植物性蛋白以豆製品為代表，植物固醇存在於許多植物油及堅果中，某些人工特製的植物奶油富含植物固醇，至於堅果，則以甜杏仁(市售的杏仁漿所使用的是苦杏仁)為代表，不要加鹽，這類食物含不飽和脂肪酸。

研究人員強調，在對心臟有益的食物中，核桃排在首位。
對心臟有益的食物有:全麥、燕麥、糙米、扁豆、洋蔥、蒜頭、菇、茄子
水果類：
蘋果富含纖維物質，可補充人體足夠的纖維質，降低心臟病發病率，還可以減肥
香蕉，鉀元素的含量很高，這對人的心臟和肌肉功能很有好處
櫻桃，能幫助人保護心臟健康
黑莓，同等重量黑莓中纖維物質的含量是其他水果的3倍多，對心臟健康有幫助
2>鵝肉和鴨肉的化學結構很接近橄欖油，對心臟有好處，尤其是老人不妨適當多吃點。雞肉是公認的「蛋白質的最佳來源」，老人、孩子更要及時補充。
吃過肉記得喝鮮湯，最優質的湯非雞湯莫屬，特別是母雞湯，還有防治感冒、支氣管炎的作用，尤其是冬春季，也就是現在喝效果更好。
3>內臟與飲食
中醫認為，人的五臟六腑各司其職，控制影響人的健康。人的記憶、思維等活動隸屬五臟所主，即心藏神，脾藏意，肝藏魂，肺藏魄，腎藏志。各種神志活動都依賴臟腑精氣的濡養。而人射入的特定食物又會對內臟有正面或者負面的影響。
五臟包括心，肝，脾，肺，腎

心臟是人體生命活動的主宰。心臟主陽氣，主血脈，主心智。素食可以防止心血管疾病。黃豆和豆製品如豆腐有利於心臟健康。魚類（脂肪酸）。魚類最好與含抗氧化劑的食物同吃（大蒜等）。適量飲用紅酒有利於心臟。注意，只是紅酒，白葡萄酒和烈性白酒都不算。動物心臟也有滋補心臟的作用。可以適量食用雞心，豬心等。預防心臟疾病，早餐盡量多攝取熱量，晚餐則盡量少碰油膩食物。晚餐盡量清淡，攝取熱量不要超過全天的30%。油炸食品有害心臟。含大量飽和脂肪的食物不利於心臟：牛油，動物食品，全脂奶等。含不飽和脂肪的花生醬，花生油，花生果，橄欖油等對心臟有好處