⑴ 如何養胃 老年人胃不好吃什麼
最養胃的,是面條。米中含酸多,所以少吃米飯。
如果熬粥,少放點蘇打進去,對胃有好處。
小米粥就饅頭(不是包子),可以養胃
少油膩,牛奶也要少喝,因為它是性寒的
胃不好,要少食多餐。
花生,生吃最好,飯前吃個4到6粒,吃太多反而傷胃
下面是食療方子
■木瓜鯇魚尾湯
用料:番木瓜1個,鯇魚尾100克。
製法:木瓜削皮切塊,鯇魚尾入油鑊煎片刻,加木瓜及生薑片少許,放適量水,共煮1小時左右。
功用:滋養、消食。對食積不化、胸腹脹滿有輔助療效。
食物功效:番木瓜的木瓜蛋白酶,有助於食物的消化吸收,對消化不良、痢疾、胃痛、胃潰瘍、十二指腸潰瘍等均有療效。番木瓜的脂肪酶,可分解脂肪成脂肪酸,有利於對食物中的脂肪消化吸收。木瓜蛋白酶還能夠促進和調節胰液的分泌,對胰腺功能不全引起的消化不良有治療作用。
鯇魚,味甘,性溫。功能暖胃和中、消食化滯。
■參芪猴頭燉雞
用料:猴頭菌100克,母雞1隻(約750克),黃芪、黨參、大棗各10克,薑片、蔥結、紹酒、清湯、澱粉各適量。
製法:將猴頭菌洗凈去蒂,發脹後將菌內殘水擠壓干凈,以除苦味,再切成2毫米厚片待用。把母雞去頭腳,剁方塊,放入燉盅內,加入薑片、蔥結、紹酒、清湯,上放猴頭菌片和浸軟洗凈的黃芪、黨參、大棗,用文火慢慢燉,直至肉熟爛為止,調味即成。
功用:補氣健脾養胃。
食物功效:猴頭菌又名猴頭菇,有助消化及利五臟的功能。適用於消化不良、胃潰瘍、十二指腸潰瘍、慢性胃炎、胃竇炎、胃痛、胃脹及神經衰弱。
母雞益氣養血,健脾胃,療虛損,善補五臟。
黃芪能補氣固表,斂瘡生肌,促進造血,抗潰瘍、抗炎等。
黨參補中益氣,益血生津。
大棗能健胃補血,滋養強壯。
■砂仁黃芪豬肚
用料:砂仁6克,黃芪20克,豬肚1個。
製法:豬肚洗凈,將砂仁、黃芪裝入豬肚內,加水燉熟,調味食用。
功用:益氣健脾,消食開胃。適用於脾胃虛弱之食少便溏、胃脘疼痛。可用於胃下垂及慢性胃炎病人。
食物功效:砂仁能行氣和胃,醒脾,用於胃呆食滯。臨床服用砂仁適量具有促進消化液分泌和增強胃腸蠕動的作用。
豬肚能健脾胃、補虛損。
■黃芪內金粥
用料:生黃芪12克,生薏米、赤小豆各10克,雞內金粉7克,金橘餅1個,糯米80克。
製法:將生黃芪加水煮20分鍾,取汁,加入薏米、赤小豆、糯米煮成粥,加入雞內金粉即可。
功用:消食和胃。用於脾虛濕滯食停所致的脘腹脹悶、食慾不振、體困便溏等。
食物功效:黃芪能補氣固表,斂瘡生肌。薏米健脾滲濕,除痹止瀉。赤小豆能利濕退黃,清熱解毒。雞內金消食健脾,能使胃液分泌量及酸度增加,胃的運動機能增加,排空加速。糯米能補中益氣。
■淮山蜂蜜煎
用料:淮山30克,雞內金9克,蜂蜜15克。
製法:淮山、雞內金水煎取汁,調入蜂蜜,攪勻。日1劑,分兩次溫服。
功用:健脾消食。用於脾胃虛弱,運化不健之食積不化、食慾不振等。
食物功效:淮山能健脾補肺,固腎益精。用於消化不良,小兒厭食症。淮山所含消化酶,能促進蛋白質和澱粉的分解,故有增進食慾的作用。蜂蜜能補中益氣,潤腸通便,對創面有收斂、營養和促進癒合作用。
胃不好的請注意:
1、從生活作息上做起,最起碼一天三頓要定時定量,最好給自己設定一個時間表,然後嚴格遵守。這同時會對睡眠時間產生影響,因為一些晚睡晚起的人是早中餐一塊吃的,這種習慣必須要改,並不是說晚上吃夜宵可以彌補過來的,因為人的生物鍾雖然可以前後移動,但總是在一定范圍內,不可能產生太大的差別。如果不相信的話,可以去查一下相關人體生物鍾的資料。
2、一般,胃消化功能不好的人,症狀是吃一點點就會飽,稍微多吃一點就會胃脹,特別在晚上多吃的話,還會因為胃部滯脹而影響入睡。硬的、纖維類的東西不好消化。因而建議少吃多餐,如果還沒到正餐時間,可以補充一些食物,但不宜過多,一定要記住這不是正餐,正餐還是要按正常來吃。食物以軟、松為主,一些比較韌性、爽口的東西不宜多吃,因為這些東西最難消化。湯最好飯前喝,飯後喝也會增加消化困難。入睡前兩三個小時都最好不要吃東西,否則容易影響入睡,如果覺得肚子空可以多喝水。
3、胃病的人應該戒煙、酒、咖啡、濃茶、碳酸性飲品(汽水)、酸辣等刺激性食物,這些都是最傷胃的。胃的脾性喜燥惡寒,因而冷飲和雪糕也必須要戒,食物以熱為好,這對於任何人都是一個考驗,特別是酷暑時節。有兩種飲料應該多喝,一是牛奶,二是熱水。牛奶可以形成一層胃的保護膜,每天早上起床後先喝一杯牛奶,在吃東西,是再好不過的。多喝水,特別是熱水,因為人在大部分情況下會把缺水誤認為是飢餓。
4、豆奶雖好,但為寒性,不能取代牛奶。
5、饅頭可以養胃,不妨試試作為主食。
6、其他蔬菜水果類的食物是人體不能缺乏的,所以應該足量。但最好煮得軟一點再吃,這樣胃會好受一點。菜和果皮的纖維比較多,可以適度食用,但不宜太多,不容易消化,因而瓜果可以相對多吃。
7、有胃病的人飯後不宜運動,最好休息一下等胃部的食物消化得差不多了再開始工作,或者慢步行走,也對消化比較好,總之,餐後不宜工作。
8、非急性情況下,不提倡吃葯,因為長期吃葯都有副作用,而胃病是一種慢性病,不可能在短期內治癒。如果需要,提倡去看中醫,中醫的良方對於養胃特別有效。
9、木瓜適合胃的脾性,可以當作養胃食物,不過對於胃酸較多的人,不要使用太多。而且,一定要記住,胃喜燥惡寒,除了冰的東西以外,其他寒涼的食物像綠豆沙等也都不宜多吃。
⑵ 老年人腸胃不好,應該怎麼樣調養一下
多吃軟爛食物,不要吃行啦和刺激的生冷的也不要吃啊,最好也不要喝酒,就是可以喝一些小米粥養養胃啊,他也具體到。醫院檢查一下子要是太嚴重的話,可以吃一些治療胃病的葯物。
⑶ 老人腸胃不好,平時該怎麼保養能喝的粥有哪些
過多的鹽分會損傷胃粘膜,嚴重時可能會引起萎縮性胃炎,所以胃不好。常見的滋胃粥有小米粥、山葯粥、栗子粥、皮蛋瘦肉粥、枸杞百合粥等。但是這些朋友可以更經常地喝粥,而且每天喝粥肯定不好,因為粥太容易消化,但是它不能鍛煉胃和腸道。
在一些豬脊,切碎油條或薄脆的末端加入。雖然味道不錯,但脂肪太多了。粥易於消化,可大大減輕胃部的消化負擔。這是真的,但是如果你經常喝粥,你會覺得喝更多的粥對身體更好。這就像一個人在床上睡了很長一段時間而沒有移動。這很舒服,但同時他的肌肉會逐漸減少,他的關節和韌帶會充滿遲鈍,他甚至會變成一個不能走路的人。腸和胃也是如此。如果他們長時間吃粥,他們的消化能力會逐漸降低。這不是滋養胃,而是傷害胃。
⑷ 誰知道老人家的腸胃弱,應該怎麼養
這個老人家的那個腸胃呀,越來越不行了,腸胃不行的就要吃清淡一點 啊,每天吃點粥啊,這些好消化的東西來調理腸胃,另一方面呢,要堅持適量的運動 啊,適量的鍛煉來調理身體,增強機體的這個功能 。
⑸ 老人腸胃不好怎麼辦 平時有哪些預防措施
老年人腸胃不好該怎麼辦?老年人最怕的就是各種病痛纏身,尤其是胃不舒服,這可直接影響到自己的飲食,望著好吃的而不能吃,一定很痛苦吧,那麼腸胃不好怎麼辦呢?別急,下面馬上就來介紹各種小常識。
1、堅持良好的生活習慣,保持穩定樂觀的情緒。如食不過飽,定時定量,餐後適當活動等,均可使胃腸道功能自動化、程序化,從而減輕其負擔。定時解便是預防便秘的重要方法。情緒對胃腸道消化功能影響很大,憤怒、憂郁等不但影響胃腸運動,還影響消化液的分泌,久而久之,便會發生消化不良。
2、不用或少用抑制胃腸道功能的葯物。安定、茶鹼等均可抑制胃腸道功能。某些葯劑如酚酞、比沙可啶(便塞停)、三酯酚汀等,雖然對便秘可一時奏效,但久用會使腸道失去自身運動的能力,從而造成或加重便秘。
3、勤檢查。出現消化道異常症狀,應及時去醫院檢查,即使情況正常,也應定期做胃腸鏡、B超檢查。現已公認,糞便隱血試驗是較早期發現胃腸道腫瘤行之有效的辦法,既無痛苦,花費也不大,可定期送檢。已有胃腸道息肉者,宜及時徹底清除,以絕後患。
4、修補好牙齒,養成細嚼慢咽的習慣。老年人多有牙齒松動、脫落,會使食物在口腔里咀嚼不完全。整修好牙齒,從容咀嚼,緩慢吞咽,加強了食物的機械性加工,既可以減輕胃腸道的負擔,又可以避免粗糙、堅硬的食物對消化道粘膜的不良刺激。
5、避免進食不易消化的食物。油炸、油煎食物,未煮熟的肉類、魚類、蛋類等,均不易消化。高脂肪食物會延緩胃排空,應該盡量少吃。
6、適當增加宣含纖維素豐富的食物。纖維素可促進胃腸道運動,增加肌張力,減少胃腸憩室形成。各種新鮮綠色蔬菜,以及海帶、紫菜含纖維素較多燕麥片除了纖維素含量高之外,還宮含多種微量元素,並有降血脂功能,平時不妨多吃一些。
7、加強全身性鍛煉。尤其是腹肌的鍛煉,可以增強胃腸道運動功能,增進食慾。強健的腹肌可使排便變得輕松、容易。
老年人腸胃不好該怎麼辦?現在老年人有所了解了吧,腸胃不好其實說嚴重不嚴重,說不嚴重也挺嚴重,若是遇到一個吃貨老爺爺或吃貨老奶奶那就只能看著食物卻不能吃,想想也挺慘的,所以好好看看這些方法吧。
⑹ 老年人胃不好應該怎麼樣補營養
1、少吃肥肉。腸胃不好的人飲食應該清淡點,但並非不吃肉,將肉燉爛或者切回成肉糜烹答調都有利於腸胃吸收。需要提醒的是,脂肪含量高的肥肉會刺激消化道收縮,可能減慢胃排空速度和加重便秘,也可能加速腸胃蠕動,導致腹瀉加重。
2、常吃發酵食物。一般來說,經過微生物發酵的食物,都比較容易消化吸收。比如把麵粉變成發酵麵食,把大米變成醪糟,把牛奶變成酸奶,把豆腐變成腐乳,把黃豆變成豆豉,把生蔬菜做成泡菜等。
3、寒性茶少喝。綠茶(龍井、碧螺春、毛尖)、菊花茶、生普洱、苦丁茶都是微寒或涼性的,容易刺激腸胃,胃寒或經常胃痛的人應該少喝或不喝。
(6)老人家胃不好要怎麼照顧擴展閱讀
1、積極食療和按摩保健:羊肉、狗肉等溫熱食物均有養胃效果適合胃寒病症;大蒜消毒殺菌可以幫助消除炎症,建議多吃;另外枸杞、銀耳、紅棗、核桃都可以零食或入菜。
2、飯後、睡前可以搓熱雙手以肚臍為中心順時針環摩64圈。完畢搓熱雙手按摩小腹。
⑺ 家裡的老人腸胃不好應該注意什麼
腸胃不好要看是什麼原因引起的,如果是消化不好可以經常喝點粥類食物:小米粥、大米粥、八寶粥等,五穀養胃。還可以吃點益生菌,少貪涼食,多食冷食會傷脾。少食多餐,減少腸胃負擔。
⑻ 老人脾胃差怎麼辦
老人脾胃不好常見調理方法如下:
1、細嚼慢咽:建議避免狼吞虎咽。細嚼慢咽有助於消化,同時可防止食管損傷,也可促進胃排空,預防食管反流,還可以防止老年人嗆咳;
2、規律進食:胃排空時間為4-5個小時,吃飯時可刺激胃液分泌,如果進食過緩,此時胃產生飢餓感也可引起胃液分泌,長時間容易導致十二指腸潰瘍、十二指腸炎發生;
3、避免過飢過飽:胃腸容量有限,過飽增加胃腸負擔,可導致胃炎、胃潰瘍發生;過飢則可以導致營養不良;
4、避免食用過於刺激性、高溫、寒涼食物,否則容易誘發胃炎,食管炎;
5、避免帶情緒吃飯:吃飯前和吃飯時避免情緒焦慮,因為不良情緒可影響消化,容易導致胃炎、食管反流等疾病發生,甚至可以影響血壓、心臟。
⑼ > 老年人腸胃不好應該怎麼辦呢
老年人腸胃不好,宜多補益生菌
人體就是一部復雜的機器,用得久了,有些部件會磨損,如人體的腸胃。年紀大了,牙齒會脫落,咀嚼功能下降,舌頭表面的味蕾會萎縮,味覺細胞減少,唾液、消化液、消化酶等分泌減少,影響食物的吸收和利用另外,老年人食道和胃腸道排空的速率降低,大便通過腸道時間延長,使得大便變硬,經常發生便秘、益生菌能維持人體腸道菌群平衡,促進健康,具有葯物不可替代的治療和保健作用而到了老年,腸道內的益生菌明顯減少,加上抵抗力下降,容易發生腸道感染。因此,老年人需要補充益生菌。補充的方法就是每天多喝含有益生菌的飲品。
⑽ 老年人胃病怎麼辦
去做個胃鏡,看看要緊不要緊,有的老人年老體弱,可能不適合做胃鏡,就要保守治療,能做胃鏡檢查的就要做胃鏡,查出病因才能對症下葯。