① 做月子到底能吃薑不
你好，姜分為生薑、乾薑、炮姜三種。都有發汗解表、溫中散寒的作用，但是孕婦不可以吃乾薑，因為大家都知道癬香對孕婦會造成催生下胎的危險，因麝香屬溫性香氣葯，乾薑亦同，所以孕婦宜慎用。 如果是做月子當然要吃炮姜，即乾薑炒黑，姜的性能改變，可止痛、止血，所以民間上生產後的婦人，常服生化湯，其中含炮姜，就是這個意思。 至於怎麼科學的作月子，方法如下，希望可以對你有所幫助： 為了使月子里的產後女性盡快恢復起來，老人們總是叮囑你這不能做，那個不能吃！如月子不能洗澡、不能梳頭……其實坐月子，這些禁忌真的不用太過顧及！ 誤區一 月子里不能受風受涼 坐月子的傳統觀念很多，怕風怕涼是其中之一。究其原因，還是由於想當年老人們年輕時的經驗，經驗並不錯，但是時代不同了，當時的條件與現在相比，已經有了天壤之別，那時一位產婦得了病，傳下來就成了受風受涼的結果，目前家裡暖氣空調俱全，無論什麼氣候都沒問題，只要避免對流風直接吹，就不會出現因為受風受涼造成的產後疾病。而且，產後家裡客人多，空氣流通不好，更應該及時通風換氣，以預防疾病的發生。 誤區二 坐月子不能梳頭、洗頭、洗澡 在哺乳過程中，有些媽媽認為，「奶不脹不抱仔」，醫生認為這樣做不利於催乳。一般認為產婦催乳有6條金原則： 1、營養均衡； 2、少食多餐； 3、足量飲水； 4、心情愉快； 5、休息足夠； 6、勤喂夜哺，即按需哺乳。此外，正確的哺乳姿勢也很重要。 正確的做法：哺乳應勤喂夜哺，即按需哺乳，只要寶寶要吃，就應滿足。尤其是產後5-7天內分泌的乳汁叫初乳，具有高度營養和免疫的雙重作用，初乳中含有豐富的抗感染物質，孩子日後不容易肥胖、糖尿病、冠心病，還可預防某些過敏性疾病，如濕疹、哮喘等。 誤區三 產後營養湯，催乳效果長 媽媽乳汁的分泌從根本上是依靠新生兒吸吮母親乳頭的刺激，這種刺激反射性的促進生乳素的分泌，使媽媽的乳汁能源源不斷的供給自己的寶寶。更為奇妙的是，當孩子剛出生，新生兒的食量很少，吸吮能力也很弱，相對的媽媽的乳汁也少，當寶寶逐漸長大，食量增加，同時吸吮能力也逐漸增加，媽媽的乳汁也會增加，以適應寶寶的需要。 因此可以說母乳喂養的初期，尤其要強調母親的直接喂養，那種採用吸奶器，吸出母乳喂養寶寶的方法，不利於母乳喂養的成功。因此除特殊情況，如乳頭皸裂等等，都應該由母親直接哺乳。母乳喂養還有更重要的作用，就是加強母子感情，親身體驗做母親的感覺。當寶寶吸吮著媽媽的乳頭時，那種神妙的感覺是什麼都代替不了的。 另外，分娩中，產婦體力消耗甚大，胃腸肌張力及蠕動減弱，需要一周左右才能恢復，因此，不宜進食比較油膩的雞湯魚湯等。一周後，再增加雞湯魚湯等高蛋白的富有營養的湯汁食物，以幫助下奶。 誤區四 分娩後必須卧床休息 分娩後自認為急需卧床休息，因此產後一直不下床，為寶寶母奶也選擇躺位。其實分娩後不論是自然分娩還是剖宮產，都需要早期下床活動，以防止下肢血液循環不暢，造成下肢靜脈栓塞，甚至肺栓塞。長期不下床活動，下肢肌肉還可能產生廢用性萎縮，對今後正常生活造成麻煩。因此，分娩後提倡早期下床活動，一周後即可做產後形體恢復操，積極的鍛煉不僅有助於子宮的復舊，還能促進盆底、會陰肌肉彈性的恢復，對產後性生活的恢復有益。 誤區五 產婦產後發脾氣是因為事兒多 分娩後的產婦常常會焦慮、煩躁，甚至對於家人也可能有過份的語言和行為，嚴重者可成為產後抑鬱征。這種狀態大約有50%甚至以上的產婦都可出現。為此，丈夫們和家裡的媽媽婆婆可能認為產婦實在嬌氣、事兒多，這么多人伺候著，還不滿意，因此生氣，不理解，有家庭矛盾從此產生。 其實這種反常行為是由於身體激素變化的結果，並不是嬌氣所造成。因此對產婦應該理解，格外體貼，以維護產婦正常良好的情緒，這也是為孩子創造一個良好家庭氛圍的重要條件。 誤區六 蔬果水氣大，月子期間應忌食 不少老人認為，蔬菜、水果水氣大，產婦不能吃，其實蔬菜水果如果不夠，易導致大便秘結，醫學上稱為產褥期便秘症。蔬菜和水果富含人體「三寶」，即維生素、礦物元素和膳食纖維，可促進胃腸道功能的恢復，增進食慾、促進糖份、蛋白質的吸收利用，特別是可以預防便秘，幫助達到營養均衡的目的。 正確的做法：從可進食正常餐開始，每日半個水果，數日後逐漸增加至1-2個水果。蔬菜開始每餐一兩左右，逐漸增加至每餐4兩左右。 誤區七 奶不脹不抱仔 在哺乳過程中，有些媽媽認為，「奶不脹不抱仔」，醫生認為這樣做不利於催乳。一般認為產婦催乳有6條金原則： 1、營養均衡； 2、少食多餐； 3、足量飲水； 4、心情愉快； 5、休息足夠； 6、勤喂夜哺，即按需哺乳。此外，正確的哺乳姿勢也很重要。 正確的做法：哺乳應勤喂夜哺，即按需哺乳，只要寶寶要吃，就應滿足。尤其是產後5-7天內分泌的乳汁叫初乳，具有高度營養和免疫的雙重作用，初乳中含有豐富的抗感染物質，孩子日後不容易肥胖、糖尿病、冠心病，還可預防某些過敏性疾病，如濕疹、哮喘等。
② 產婦能吃生薑嗎
許多媽媽在分娩完之後身體很虛弱，需要坐月子。坐月子的時候，婆婆們會提議吃薑，因為剛生產完有很多東西需要注意，所以很多媽媽就問：產後坐月子可以吃薑嗎？還可以吃別的什麼呢？接下來。小編就為各位媽媽介紹一下吧。
產後坐月子可以吃薑嗎
姜含有豐富的維生素，產婦吃薑，可以補充能量，補充精力，保持活力，減輕生產帶來的疲勞感，剋制疼痛感。姜含有豐富的營養元素，產婦生產會流失營養，吃薑可以補充營養，強身健體，促進身體的產後恢復。但是姜吃多了容易上火，所以產婦在吃薑的時候要注意控制分量。小編提醒，陰虛內熱的新媽媽不宜食用生薑。畢竟這個屬於辛辣的食物，如果喂母乳的話，最好避免。
產後坐月子還可以吃什麼
產後第一周：開胃為主，拒油膩。
在產後的第一周里，可以吃些清淡的葷食，如肉片、肉末。瘦牛肉、雞肉、魚等，配上時鮮蔬菜一起炒，口味清爽營養均衡。橙子、柚子、獼猴桃等水果也有開胃的作用。
產後第二周：補血補維生素。
進入月子的第二周，媽媽的傷口基本上癒合了，可以開始盡量多食補血食物，調理氣血，多吃蘋果、梨、香蕉減輕便秘又富含鐵質，動物內臟更富含多種維生素。
分娩半月後：催奶
媽媽的產奶節律開始日益與寶寶的需求合拍，反而覺得奶不漲了，這時可以開始吃催奶食物了。催奶不應該只考慮量，質也非常重要，湯里的營養僅僅是湯料的20%左右，所以科學的觀點是湯汁要吃，料更不能舍棄。
以上就是小編為各位媽媽介紹的關於產後坐月子可以吃薑嗎的資料，希望對媽媽們有幫助哦。產後媽媽們是可以吃薑的，姜對於大部分剛分娩完的媽媽來說是有好處的，廣東和香港地區會在分娩完之後吃豬腳姜，大家也可以嘗試一下吃豬腳姜哦。
③ 產後半個月能否吃炒姜和炒姜飯
各地風俗習慣不同，說法也不一樣。全國這么大的地方，怎麼會有統一的說法呢？ 從中醫葯的角度來說，生薑是暖性的，對於產後半個月的產婦，吃了不會有害處。而老人是根據當地的習俗來要求的，估計也是為了暖暖身子，所以放心的吃吧，老人不會害你的。不過不要吃太多，防止便秘。 僅供參考。
④ 坐月子能吃薑嗎
您好！產後多虛多瘀，應禁食生冷、寒涼之品。產後失血傷津，多陰虛內熱，故蔥、姜、大蒜、辣椒等辛辣大熱的食物應忌食。如果進食辛辣的食物，不僅容易引起便秘、痔瘡等，還可能通過乳汁影響嬰兒的腸胃功能。 姜分為生薑、乾薑、炮姜三種。都有發汗解表、溫中散寒的作用，但是孕婦不可以吃乾薑，因為大家都知道癬香對孕婦會造成催生下胎的危險，因麝香屬溫性香氣葯，乾薑亦同，所以孕婦宜慎用。 如果是做月子當然要吃炮姜，即乾薑炒黑，姜的性能改變，可止痛、止血，所以民間上生產後的婦人，常服生化湯，其中含炮姜，就是這個意思。 最後，祝寶寶健康成長，祝您家庭幸福！
⑤ 哺乳期能不能吃生薑
家裡有哺乳期寶媽的時候，很多老人都會嚴格限制寶媽的飲食，比如蔥姜蒜就是老人不允許寶媽食用的食材。可是多數寶媽對老人的要求都不在意，有的產婦就是很喜歡吃薑，那來了解下哺乳期能不能吃薑？
哺乳期的時候是可以適量吃薑的，姜有驅寒的功效，可以幫助寶媽祛除身體內的寒氣，減少傷寒的幾率。如果寶媽的身體內沒有寒氣了，那乳汁的質量就能更好，給寶寶吃這樣的乳汁，寶寶才能發育的更健壯。因此哺乳期的時候，寶媽只要不大量吃薑，就不會影響寶寶的健康。
但是生薑性熱，並不適合所有的哺乳期寶媽食用。如果寶媽平時有上火的症狀，比如有便秘、長口瘡、眼屎增多、黃鼻涕等這些症狀時，那就最好不要再吃薑了，避免加重上火症狀。
哺乳期的時候確實有很多食物需要寶媽忌嘴，比如特別寒的海鮮、雪糕、冷飲等，還有過於寒涼的食物，比如馬齒莧、薏仁等，寶媽都最好不要食用。這些寒性的食物會影響寶媽的體質，慢慢的寶媽的乳汁就會變涼，那就會導致寶寶腹瀉、脹氣等腸胃不適。
⑥ 產婦可以吃薑嗎
沒影響,好處多 葯食同源，吃薑對身體的好處可多了。 有句老話兒說得好：上床蘿卜下床姜，不勞醫生開葯方。這句民諺的意思是清早下床時吃點生薑,晚上上床時吃點蘿卜,有益於健康。... 姜的神奇作用 姜和蔥、蒜一樣，是我們常用的三大烹調調味品。用它們作調料不僅能使菜餚增味添香，而且它們特有的辛辣味可以刺激人們的食慾，增加其胃口。此外，科學家業已發現，姜還具有保健兼治病的作用。姜所含有的萬分能夠有效地治療腸胃疾病、傷風感冒、風濕痛和惡心嘔吐等疾病，並增強人體免疫力。所以人們對姜的興趣早已不單用作烹調和保健，而且各國醫學界也對姜加緊進行研究和開發的工作，以使姜更好地造福於人們。 積食？－－姜有清胃功能 你是否有過頭一天的晚餐吃得太油膩、太飽，第二天早上肚子十分飽脹而不適的感覺。當你的消化器官難以完成它的消化工作的時候，你應吃一點點姜。姜的辣素刺激膽汁生產，從而加速脂肪的消化。此外，姜中所含的酶能使蛋白質變碎小，使油膩食物易於消化掉。 腸胃氣脹？胃裡飽脹？－－姜促進腸內蠕動 大腸細菌靠未消化的碳水化合物供給營養，並對腸胃氣脹發生影響。姜制止碳水化合物吸收和促進減低糖分的乳酸細菌的生長，並不產生令人感到不舒服的氣體。倘若你喜歡吃辣，則應經常吃薑。這有助於通便和消除痙攣。 雞蛋和含脂肪多的烤肉吃得太多？－－姜減低膽固醇 倘若你在吃油膩的、膽固醇高的食物時配一點姜，那麼膽固醇含量會大為降低。即使這樣，膽固醇含量高的人也應少吃雞蛋和油膩食物。 暈車、暈船、暈機？孕期反應？－－姜能治惡心嘔吐 有些人出門乘車、乘船和乘飛機。一坐汽車，就暈車；船一開，就暈船；飛機一登高空，就暈機。其症狀就是頭暈和嘔吐。出門就帶一些姜吧！暈車、暈船、暈機時你在路上每隔4小時就啃一點嫩生薑。現代醫學證實，；姜的特效甚至比化學葯物強。姜不同於大多數的抗惡心葯物，它不影響神經系統，而在消化道中直接產生作用，並不會使人發困。 當胃消化不良或吃壞了胃以及服用了難以忍受的葯物而引起惡心、作嘔、身體不適時，就可啃一小塊姜。它能減輕嘔吐和頭暈。孕婦在這種症狀下是否能啃姜治病，應按醫囑進行。至於生薑能否治療懷孕期孕婦的惡心和嘔吐等症狀，尚有待於進一步研究。 姜是阿司匹林和大蒜的競爭者 －－姜稀釋血液和減輕風濕病 手指節骨疼痛，早上雙手僵直，關節腫脹？阿司匹林等止痛葯對上述炎症有一定療效。最近的醫學研究證明，姜具有這種功能。盡管進行該項試驗的患者為數尚少，但試驗結果引人注目：患者每日服用5克新鮮的生薑，就能使患者的關節疼痛、發炎、腫大等症狀有所好轉。目前在柏林進行一項研究，旨在探究出治療輕度和中度風濕性痛性痛症的理想劑量。 同阿司匹林一樣，姜具有稀釋血液的功能。每日食用5克新鮮的姜就能稀釋血液。在烹調開始時應在蔬菜和菜餚中加一點姜，因為在烹調時姜辣素的轉化，從而具有特別好的消炎作用。此外，姜阻止血小板粘連效能比大蒜強，並且不會像吃大蒜那樣引起滿口難聞的氣味。 發燒、感冒傷風和咳嗽？－－姜能抗病毒 紅糖姜湯和用辣姜煮的雞湯都是治療發燒、感冒傷風和咳嗽的良方。因患者服用上述兩種熱湯之後，黏膜受刺激，從而保護呼吸道的潤濕。此外，姜具有抗菌作用。姜的香精油對慢性呼吸道疾病，例如鼻旁竇炎有較好的療效。姜還能促進血液流通，從而有助於發汗療法。 保持一天精神飽滿 －－姜促進血液循環 早上你起床困難嗎？白天你身體或四肢開始感到冷嗎？？姜對此也有療效。姜具有強心作用。姜的辣素刺激受熱器，在胃腸中引起一種溫暖的感覺，並將之擴散到全身。此外，姜能促進防禦細胞的增長，加強免疫系統，使人保持精神飽滿。 姜不僅是一種調味品，而且具有神奇的葯效。在睡覺前如果吃薑太多，有些人會做惡夢。另外，有些人對姜有過敏反應，則應忌吃。姜的日食用量為5克，最為適宜。 生薑 屬姜科植物。有嫩生薑與老生薑，做醬菜都用嫩姜，葯用以老薑為佳。 性味 辛、微溫 成分 含有辛辣和芳香成分。辛辣成分為一種芳香性揮發油脂中的"姜油酮"。其中主要為姜油萜、水茴香、樟腦萜、姜酚、桉葉油精、澱粉、粘液等。 功用 為芳香性辛辣健胃葯，有溫暖、興奮、發汗、止嘔、解毒等作用，特別對於魚蟹毒，半夏、天南星等葯物中毒有解毒作用。適用於外感風寒、頭痛、痰飲、咳嗽、胃寒嘔吐;在遭受冰雪、水濕、寒冷侵襲後，急以姜湯飲之，可增進血行，驅散寒邪。 生薑30克切細，加紅糖，以開水沖泡，或煮一沸，趁熱飲後，蓋被卧床，出汗好愈 (如加蔥白效果更佳)。 生薑30克切細，搗爛絞汁，同白芥子9克，加燒酒研和如糊，以紗布包裹棉球蘸葯糊，擦試肺俞、大椎、膻中3個穴位，每穴擦試10分鍾，以局部灼熱覺為度。或以紗布二層，剪似棋子大小，沾葯液貼於這三個穴位1小時左右，則取去，以不起泡為度。 生薑、紫蘇葉各30克，水煎加紅糖適量，一日2次分服。 生薑、桔子皮各12克，水煎，一日2~3次分服，有止痛止嘔之效。 生薑、芋頭等量，芋頭削皮切碎，搗爛如泥，生薑搗爛絞汁，同攪拌，再加入適量麵粉，攪如糊狀，依患部大小攤於布上貼患部(如在冬季宜加溫後貼)，一日更換2次。此葯效果很好，屢獲著效。注意此葯須臨時配，當天使用。我們稱之姜芋糊"，有人叫"盲糊腸"。據說，貼於急性闌尾炎患部，還能退熱，對血象也有改變。值得推廣和進一步研究。 多量生薑(或乾薑)切碎，加水煮沸，用毛巾浸入其中，絞至半干，趁熱燙患部，冷即換，可以兩塊毛巾交換熱熨，至局部發赤為度，一日1次。有堅持持續燙治，因而治癒之例。 生薑、蔥白等量切細，共搗爛，炒熱，以布包之燙敷患處，冷則更換，一日3次。 急速嚼食生薑，可緩解。 生薑搗汁半匙，怡糖1匙，沸開水沖服，一日2~3次。 "姜(子姜)"的營養素含量（指100克可食部食品中的含量） 熱量(千卡) 19 硫胺素(毫克) 0 鈣(毫克) 9 蛋白質(克) .7 核黃素(毫克) .01 鎂(毫克) 24 脂肪(克) .6 煙酸(毫克) .3 鐵(毫克) .8 碳水化合物(克) 2.8 維生素c(毫克) 2 錳(毫克) 3.38 膳食纖維(克) .9 維生素e(毫克) 0 鋅(毫克) .17 維生素a(微克) 0 膽固醇(毫克) 0 銅(毫克) .03 胡羅卜素(微克) .5 鉀(毫克) 160 磷(毫克) 11 視黃醇當量(微克) 94.5 鈉(毫克) 1.9 硒(微克) .1 生薑辛溫,不可一次食入過多;癰腫瘡癤、目赤內熱、便秘或痔瘡患者,不宜食用。尤其是高血壓和消化性潰瘍的患者，應該避免食用姜。腐爛的姜會產生黃樟素，導致誘發肝癌、食道癌，是絕對要馬上丟棄的。
⑦ 月子里能吃薑嗎 初期
很多產婦生完孩子後，身體會十分虛弱，需要做月子來恢復身體健康。而且，有些產婦坐月子時，老人都會建議產婦吃一些東西來補充營養，甚至會主動讓產婦吃薑。那麼，產婦坐月子期間能吃薑嗎？
別看大家平時拿姜作調料，其實，姜含有大量的維生素。產婦吃薑，可以補充能量，保持身體活力，減輕生產時帶來的疼痛，緩解疲勞。而且，姜還含有其他營養元素，產婦在生產時流失大量的營養，所以吃薑能夠補充營養，強身健體，促進產婦產後身體恢復。
不過，產婦過量吃薑，會導致產後體內火氣上升，不利於產婦身體健康。所以，產婦在吃薑時要注意分量。尤其是陰虛內熱的產婦更不適合吃薑，畢竟姜屬於辛辣食物。而且如果產婦需要喂養母乳，也不要吃薑，避免寶寶出現消化不良，體內上火。
一般產婦坐月子的第一周，需要以開胃為主，要拒絕油膩。所以產婦生完第一周需要吃清淡食物，口味清爽，營養均衡，可以多吃水果，比如橙子、獼猴桃等。產婦產後第二周，需要補血、補充維生素，有利於產婦傷口癒合，促進血液循環，促進子宮恢復健康。而且，要防止便秘，需要適當吃一些含有維生素的食物。
⑧ 坐月子能吃生薑嗎
產婦在生下一個孩 子之後，更應注意在膳食中放下些生薑。坐月子期間多吃薑的結果是，身子從此不再衰弱、虛冷。 發現姜粉的新魅力 發現姜粉的新魅力 姜橫立數千年，獨往東西方；從食用到保健與葯用，盡展其勢力與魅力。深入到家家 戶戶的廚房，故醫家和民諺稱「家備小姜，小病不慌。」中醫認為「生薑味辛、性微溫、 歸肺、胃、脾經，具有散寒解表，溫胃止吐、化痰止咳等功效」，被譽為「嘔家聖葯。」 姜的成分： 姜中含有豐富的蛋白質、糖類、維生素、辣素、樹脂、澱粉和纖維、氨基酸等物質，並 含有植物抗菌素，姜醇、姜烯、水芹烯、檸檬醛和芳香等油性的揮發油，可以抑制人體 對膽固醇的吸收防止肝臟和血清膽固醇的蓄積。經現代中葯葯理研究證明：生薑具有很 好的解熱、鎮痛、抗炎作用和抗微生物作用。 姜的葯用作用： 現代葯理研究表明，生薑內服能引起血管擴張和中樞神經興奮，促進血液循環，使血壓 上升，增加發汗，還能調節呼吸，利於新陳代謝。姜辣素能刺激消化道中的神經末稍， 引起胃腸蠕動，增加唾液、胃液和腸消化液的分泌，從而起健脾胃，促消化，增食慾， 提高機體的抗病能力；姜含有揮發性姜油酮和姜油酚，具有活血、祛寒、除濕、發汗等 功能；提取物能拮抗乙型肝炎病毒表面抗原（HBsAg），姜辣酮和姜辣烯酮對多種病原 菌有強大殺菌作用, 而姜辣醇和姜辣烯酮可使釘螺或毛蚴 100% 死亡；還能對葡萄球菌、 陰道滴蟲及皮膚癬菌有抑製作用。最近德國科學家發現，生薑粉能在一定程度上抑制癌 細胞生長。日本學者認為，生薑提取物具有抗過敏的葯效，能防止過敏性休克和預防某 些魚類蛋白質引起的蕁麻疹。 「高山精寶」——超低溫物理氣流粉碎技術精製而成的生薑粉： 採用超低溫物理氣流粉碎技術特點：不破壞生薑組織結構的情況，細度高達2500 目以 上，使生薑的內在質量得到充分改善，原有的自然風味得以進一步發揮，生薑的分散性、 溶解性、吸附性也都得到根本的改善，用此技術加工的微粉保持了原生薑有的生物活性 和營養成分，具有天然性、營養性、易於消化吸收等特點。 便於攜帶、方便使用及貯存，是居家旅行的佳品。 生薑粉的保健功效： 止偏頭痛 丹麥有研究發現，姜能減輕關節炎的症狀，且有助防止偏頭痛。教授建議，把姜粉 調稀，烘烤後，熱貼於太陽穴或關節疼痛處，則姜粉中的精油成分會隨熱滲入皮下 組織，減輕疼痛，並促進關節腫痛消失。 預防感冒 由於姜可以讓人發汗，所以對治療感冒也有效。傳統上把姜粉浸在蜂蜜里，供喉嚨 痛時食用。中國人一向也知道，淋雨後以姜湯或姜粉沖水服下，一來加強心臟跳動， 血流加快，以保持身體溫度，能促使毛孔張開，去風邪，預防感冒。 驅風散寒 教授指出，姜粉可以刺激周邊循環，對循環不良、凍瘡、抽筋、痙攣時有用，發燒 時也有排汗作用。黃色姜皮，味辛、性涼，有利尿消腫功能。 可抵抗嘔 英國的醫學雜志刊載心理學家的研究報告發現，假如預先給研究對象1000mg的姜 粉，然後叫他們坐傾斜的旋轉椅，與吃安慰劑的人相比效，服姜粉的人比較不會惡心。另一項對 80 位丹麥海軍候補軍官的試驗也顯示，服用姜粉比起服用安慰劑的 人，在大浪襲擊前半小時服用姜粉，壓制住 72% 的人的惡心感，其中約 38% 的人 覺得「受到姜粉的保護」，這保護性長達4小時。 去腥止吐 姜是廚房裡不可缺的大師，扮演「食物的香水」的角色。它的芳香成分具有調味和促進 食慾的作用。覺得料理不足以人垂涎時，加點姜粉，食物就能搖身一變。 振興復健醫學中心營養師謝宜芳指出，臨床上，姜有消除脹氣，舒解消化不良的功效， 食用生冷、魚、肉等食物，生薑去腥、解毒、又助消化，是不錯的配角。 如果你的體質會暈機、暈船、暈車，現在該優先選擇的葯物，不見得非化學葯品不選， 可以在出發前半小時左右，用姜粉沖開水服用。 對害喜有作用 在歐美，已經有些專家或產科醫師，會向孕婦推薦，用一點點姜去抵擋害喜現象， 而且不會影響胎兒。 李小姐懷孕頭三個月，看到食物就惡收，卻惟獨能吃任何有薑片煮的排骨湯、酸菜 鴨湯，「姜的微辣香氣，讓我好舒服，」她說。 調節體溫，活血除濕 調節人體的溫度，尤其是皮膚與毛孔之間溫度的調節。冬季氣候寒冷，生薑可溫暖 血液，使體溫上升而不怕冷，夏季氣候炎熱，生薑可刺激毛孔散熱，使體溫下降而 不怕熱。婦女在月經期間或生產之後，都需要靠姜來調節體溫。產婦在生下一個孩 子之後，更應注意在膳食中放下些生薑。坐月子期間多吃薑的結果是，身子從此不 再衰弱、虛冷。 對胃潰瘍、十二指腸潰瘍有幫助 用溫開水沖姜粉可對胃潰瘍、十二指腸潰瘍患者的食後疼痛有很好的幫助。 現代科學研究表明，生薑中含有過氧化物歧化酶，它是一種抗衰老的物質。最近一 些營養學家研究發現，生薑里含有一種特殊物質，其化學結構和阿司匹林乙醯水楊酸相 似。這種物質，可防止血小板集聚，防止血栓形成的效果十分理想，此外，生薑還可以 調節前列腺的水平，而前列腺素也具有降低血小板聚集的作用。日本學者則認為， 生薑中的姜酚有較強的利膽作用，生薑在一定程度上能抑制癌細胞的生長。德國學者則 報道，姜粉的辛辣成分比目前應用的抗氧化劑--維生素E的抗氧化作用更強。 國防醫學院航天醫學所的研究也初步證實，服用生薑粉，可經由胃黏膜吸收，直接 可以抑制胃蠕動的頻率與振幅，緩解胃部的不適感。 根據國防醫學院的觀察、檢驗，生薑粉對血壓、心跳、呼吸道、腦波等中樞神經並 沒有影響，重要的是，它幾乎全在消化道起作用。所以，對一些人而言，姜粉比其它止 惡葯理想，主要就因姜粉對消化系統起作用，而不是腦部中樞神經，不會有惱人的昏昏 欲睡、耳鳴、神經緊張等副作用。
⑨ 哺乳期能不能吃薑
許多媽媽生完孩子後就覺得完事了，可以放鬆下了，所以就沒有照顧好自己，結果導致哺乳期感冒了，而哺乳期感冒如果吃葯，一般會對奶水造成影響，所以有些媽媽就想喝生薑茶來緩解感冒的症狀。那麼，哺乳期能不能吃生薑茶？現在就來談一談這個問題。
哺乳期能喝生薑茶，而且哺乳期喝生薑茶會帶來以下好處：
1、預防貧血：生薑茶含有豐富的鐵，哺乳期喝生薑茶可以補鐵，從而預防媽媽貧血。
2、幫助排血：生薑茶中的紅糖甜而溫暖，能滋補氣血，化痰，驅寒。哺乳期媽媽喝生薑茶不僅可以治療產後血瘀引起的腹痛，還有利於惡露盡快排出體外，促進子宮的恢復。
3、滋養血液：生完孩子後媽媽的身體比較虛弱，血液流失也比較多，哺乳期媽媽喝生薑茶不僅可以溫暖脾胃，還能滋養血液。
4、治療感冒：哺乳期媽媽感冒喝生薑茶，還能夠起到治療感冒的作用。
以上就是哺乳期喝生薑茶的好處，雖然哺乳期可以喝生薑茶，但是媽媽們也不要經常的喝，以免生薑茶中也含有一定的糖分，如果經常喝可能會導致血糖高。