輕度老年痴呆食療

① 老年痴呆的飲食指導有哪些

老年性痴呆正在成為世界性的社會難題。一方面它的發病率越來越高，已上升為常見死亡原因的第3位，僅次於心腦血管病和癌症。另一方面，這種病的演變過程緩慢，不容易發現。據統計，目前我國痴呆症患者已有600萬人，隨著年齡增長，老年人的痴呆發病率將逐步增高，80歲以上老年人痴呆症的發病率達80%。
平時多吃健腦食品，多運動，多交流，心態平和，性格樂觀，就可能遠離老年痴呆症。在我們身邊就有很多食物，對腦部器官有很好的保護作用：
1、核桃
含有豐富的不飽和脂肪酸——亞油酸，被機體吸收後能變成腦細胞的組成物質。
2、魚
多吃魚對預防老年性痴呆有好處。
3、五味子
含有豐富的有機酸、維生素、類黃酮、植物固醇及有強效復原作用的木酚素，它也是兼具精、氣、神三大補益的少數葯材之一，能益氣強肝、增進細胞排除廢物的效率、供應更多氧氣、營造和運用能量、提高記憶力及性持久力
4、桂圓肉
對治療老年性痴呆、心脾氣血兩虛者有益，同時有助於防治畏寒乏力、面足浮腫。
5、葡萄
對於老年性痴呆、氣血虛弱的治療較為適宜。
6、山楂
常用於治療老年性痴呆兼有高血脂症、糖尿病者。
7、芝麻
可補腎益腦、養陰潤燥，對肝腎精氣不足兼有口舌乾燥、腸燥便秘等症狀較為適宜。
8、蓮子
是補脾益胃、養心安神、益智健腦的理想食物。在中醫里，蓮子還有益腎固精的功能。
9、黃花菜
對治療老年性痴呆有幫助，可以改善肝腎陰虛、血虛引起的健忘、失眠、煩躁、眩暈頭痛、心悸等病症，是養腦強記的好食物。
10、花生
有明顯的抗衰老作用，可以延緩腦功能衰退，抑制血小板凝聚，防止血栓形成。還能降低膽固醇，預防動脈硬化。
11、荔枝
對治療痴呆、心脾氣血兩虛，兼有胃陰不足、心煩口渴的患者較為適宜。
12、松子
用於防治老年性痴呆，尤其適用肝腎精虧症伴肺燥陰虛者。
13、桑葚
治療肝腎虧損、心脾氣血雙虧的痴呆病人尤為適宜。
在合理飲食的同時，老年朋友也要培養自己的愛好，多讀書看報，或者練習書法、樂器；要注意保持良好的心態，保持良好的人際關系，盡可能做一些適合老年人身體特點的運動。每天練練太極拳、慢跑、散步。每天睡覺前活動活動腰腿，按摩一下腳底，對身體也有很大好處。

② 老年痴呆症初期吃什麼好求推薦食療法

老年痴呆症發病常很隱匿，不為人們所注意，病人容易忘事，丟三拉四，初期表現為對近事的遺忘，如對幾小時前剛吃過菜的已不能回憶。可以多吃一些核桃、魚肉等富含氨基酸的食物，還可以吃蛋類、乳製品、瘦肉等富含蛋白質的食物。另外，也可以吃比如固升神經酸這種能修復腦神經細胞，防止神經細胞衰老，促進大腦發育，改善記憶力的營養品。

③ 外婆有點輕度老年痴呆，請問有什麼食療的方法哦成都

你好，食療的方法我就不知道啦，我覺得食療應該不能根治老年痴呆症，我建議你外婆去成都南亞醫學研究所的失眠抑鬱科去看看，很不錯，在當地比較權威。

④ 老年痴呆症初期吃什麼好用

我有個朋友的老爸就得了初期老年痴呆症，聽他說，老年痴呆症沒有什麼特效葯的，只能平常生活上去調理。他現在只能多花時間去陪他老爸聊天，打一下撲克牌，平常補充一些營養品，他老爸現在吃的是固升神經酸，聽說效果還挺好的。

⑤ 輕微老年痴呆吃什麼食物好

老年痴呆症是由於老年期腦組織退化而引起的疾病，腦部病理變化為彌散性腦萎縮，其主要症狀為智力衰退、性格改變、言行失常，甚則個人生活完全不能自理，呈痴呆狀態。老年痴呆症病因不明。有人認為與神經遞質生物合成酶的活性降低有關；也有人提出是因神經組織過氧化、自由基產生過多導致細胞病理性老化所致；孕激素(包括雌激素)有保護大腦的作用，女性老年痴呆症與絕經後雌激素減少有關。日本一項流行病學調查結果顯示，老年痴呆症與飲食習慣有關，男女患者共同缺乏的營養成分是不飽和脂肪酸———二十二碳六烯酸(dha)和二十碳五烯酸(epa)。

魚類和蔬菜中不飽和脂肪酸含量豐富，因此多吃青菜和魚有助於預防老年痴呆症的發生。新鮮蔬菜、水果、牛奶、雞蛋、大豆、豆腐、魚等，可提高腦細胞的活性，延緩痴呆症的病理過程。

中醫認為，老年痴呆症多由於年老臟腑功能減弱、心腎功能衰竭、腎精虧耗不能生髓充腦，或肺脾氣虛、痰濕蒙閉清竅而致。一般宜進服補腎養心、健腦益智之品，如人參、熟地黃、酸棗仁、五味子、茯苓、核桃肉、豬心等。脂肪供給控制在占總熱能的20%～25%為宜，每天50～60克。應以含亞油酸豐富的大豆油、玉米油、芝麻油等植物油代替動物油脂。碳水化合物(米、面)應控制在總熱能的60%～65%，特別要限制食糖。適當增加鈣、鐵、鋅的供給量，減少鹽的攝入。還要注意少食多餐。

食療對老年痴呆症有輔助治療的好處。

食用大蒜 法國研究人員報道，陳年大蒜製成的浸膏具有減緩大腦功能衰退的功用。大蒜有降脂、補腦、降壓和抗氧化作用。預防老年痴呆症，首先應保持血壓正常。可每天早上空腹吃糖醋大蒜1～2頭，並喝醋，用於高血壓並老年性痴呆症者。單飲適量大蒜汁，用於高血脂伴有老年痴呆症。

木耳豆面餅 取黑木耳30克，黃豆200克，紅棗200克，麵粉250克。先將黑木耳洗凈，加水泡發，用小火煮爛，備用。黃豆炒熟，磨成粉備用。紅棗洗凈，加水泡漲，置於鍋內，加水適量，用旺火煮開後轉用小火燉至熟爛，用筷子剔除皮、核，備用。將紅棗糊、木耳羹、黃豆粉一並與麵粉和勻，製成餅，在平底鍋上烙熟，即成。功能益氣健脾，潤肺養心。可健腦益智，並用於健忘、高血壓、便秘、老年性痴獃等症的輔助治療。

白茯苓粥 白茯苓15克，粳米100克。先將白茯苓磨成粉，與粳米一起如常法煮成粥。早、晚餐食用。白茯苓具有養心安神、健脾益胃的功效。適用於老年痴呆症。

補髓健腦膏 干桑椹、黑芝麻、核桃肉各150克，蜂蜜1000克。將前三味葯研細，和入蜂蜜，攪勻，用小火熬成膏。每次服1匙，早、晚各1次，溫開水化服。本膏有益腎填精、補髓健腦的作用，適合老年痴呆症患者服用。方中桑椹補血滋陰、生津潤燥。芝麻有補肝腎、益精血、潤腸燥作用。核桃仁有補腎、溫肺、潤腸的作用。另外核桃仁還有降血脂及抗衰老作用

⑥ 吃什麼食物可預防老年痴呆

老年抄痴呆症的發生可能因自由基的作祟而致。防止和消滅自由基的最好物質是抗氧化營養物,包括維生素C、E、B以及胡蘿卜素的攝取能掃除體內自由基,防治痴呆症。當然,動腦、樂觀豁達的精神、有益身心的活動和自信心也是預防老年性痴呆的重要因素。

⑦ 治療老年痴呆的食療方法有哪些

（1）首烏粥

[配方復]何首烏50克，制大米250克。

[操作]何首烏，洗凈，水煎30分鍾，取汁去渣，加入洗凈的大米，煮成咖啡色的粥，味略甜，較可口。

[療效]益腎健脾，補腦降脂。何首烏有降脂作用，能抑制膽固醇和脂肪在腸內的吸收，同時還含有卵磷脂，能促進腦細胞營養代謝。

（2）山葯燉乳鴿

[配方]山葯20克，杞子20克，乳鴿1隻。

[操作]山葯洗凈，切成片，杞子洗凈，乳鴿活殺，去毛去內臟，切成小塊。山葯、杞子、乳鴿同置鍋中，加黃酒、蔥、姜，隔水清燉30分鍾，分次食用。

[療效]補腎益精。老年痴呆，屬腎精虧虛型，足下熱痛，耳鳴耳聾、頭暈乏力，盜汗，口乾者。

（3）松子仁米粥

[配方]松子仁20克，粳米50克。

[操作]松子去殼留仁，置鍋中，加清水500毫升，加粳米，急火煮開3分鍾，改文火煮煎30分鍾，成粥，趁熱食用。

[療效]滋補肝腎。主治：老年痴呆，屬腎精虧虛型，足底發熱，耳鳴耳聾，盜汗口苦者。

⑧ 老年痴呆趨於年輕化，吃什麼食物可以有效緩解老年痴呆

菠菜、黃花菜、牛奶是可以有效地緩解老年痴呆的食物。

最近有一則新聞，得到了輿論的廣泛關注。9月21日是"世界阿爾莫茨海默病日"也就是我們傳統意義上的老年痴呆病。有專家表示，最近老年痴呆症有了年輕化的趨勢，他遇到的患者最年輕的只有三十幾歲。主要原因是因為現在人們經常忽視睡眠健康，熬夜會損傷大腦功能。以下幾種是可以有效地緩解老年痴呆的食物。

第3種食品是牛奶

牛奶是一種非常健康的食品，牛奶中富含高含量的蛋白質，同時也富含很多鈣以及各種的氨基酸物質，這種物質對預防老年痴呆是非常好的。多喝牛奶，對我們的大腦有好的作用，也可以促進人們的睡眠，使人們的大腦得到有更好的休息。

以上三種食品是治療預防老年痴呆的三種比較好的食品，僅供大家參考。

⑨ 外婆有點輕度老年痴呆 尋求食療方法！！

1）重視病前調護，預防或減緩痴呆的發生。老年痴呆是緩慢發生的疾病，多數病人說不出明顯的發病日期，而且目前尚無特效葯物治療。因此應積極防治導致痴呆的各種危險因素，如不良的生活方式和飲食習慣、情緒抑鬱、環境污染等。老人在離退休後，應積極參加社會活動，廣交朋友，培養興趣，從事力所能及的腦力和體力活動，與子女生活在一起，不脫離家庭，不脫離社會。2）幫助料理病人的日常生活。痴呆老人在衛生、飲食、大小便、起居等日常生活方面自理能力差，需要家屬督促或協助。安排病人合理而有規律的生活，要求他們按時起床和就寢，進餐，使之生活接近正常規律，保證足夠的休息和睡眠時間。維持良好的個人衛生習慣，可減少感染的機會。個人衛生包括皮膚、頭發、指甲、口腔等的衛生，要求早晚刷牙、洗臉，勤剪指甲，定期洗頭、洗澡，勤換內衣、被褥。給予衛生指導，採取措施制止不衛生行為，如隨地大小便、撿地上東西吃等。根據天氣變化及時添減衣被，居室常開窗換氣，被褥常曬太陽。長期卧床者要定期翻身、拍背，預防褥瘡等護理。對病情較重的病人，要協助料理生活，照顧營養飲食、衣著冷暖和個人衛生。白天盡量進行一些有益於身心健康活動，如養花、養魚、畫畫、散步、太極拳、編織等，另外，也可讀報、聽廣播、選擇性看一些文娛性電視(忌看恐怖、驚險及傷感的節目)，使病人充分感受生活的樂趣，保持輕松、愉快的心情。病人往往有睡眠障礙，要為病人創造入睡條件，周圍環境要安靜，入睡前用溫水洗腳，不要進行刺激性談話或觀看刺激性電視等。不要給老人飲酒、吸煙、喝濃茶、咖啡，以免影響睡眠質量。對嚴重失眠者可給予葯物輔助入睡，夜間不要病人單獨居住，以免發生意外。3）加強病人的功能訓練。培養和訓練痴呆老人的生活自理能力。必須強調，幫助病人料理個人生活，並不是什麼都去幫病人做，也不是看著病人自己去做就不管了，其含義是進行督促、檢查和指導，其目的是為了保障病人生活上的需求，訓練生活自理能力，延緩智能衰退。人的大腦、軀體、四肢的功能都是用則進、不用則退。對輕度痴呆的老人，要督促患者自己料理生活，如買菜做飯、收拾房間、清理個人衛生，鼓勵患者參加社會活動，安排一定時間看報、看電視，使患者與周圍環境有一定接觸，以分散病態思維，培養對生活的興趣，活躍情緒，減緩精神衰退。對中、重度痴呆老人，家屬要花一定時間幫助和訓練患者的自理生活能力，如梳洗、進食、疊衣被、人廁，並要求其按時起床;家人或照顧者陪伴患者外出，認路、認家門;帶領患者幹些家務活，如擦桌子、掃地;晚飯後可讓患者看一會兒電視。堅持一段時間後，有些患者生活可以基本自理。注意，切不可圖省事，一切包辦，那樣反而會加速痴呆的發展。家屬應多與病人交流，鼓勵病人廣交朋友和參加社會活動。加強思維、記憶、計算能力等訓練。有言語障礙者進行口語鍛練和訓練。通過交談，病人的言語、思維等能力得到訓練。癱瘓的病人要加強肢體功能康復訓練，防止關節攣縮、肌肉強直。鼓勵活動，保障睡眠。可根據病人平時愛好，鼓勵其多活動，但活動量不宜過大，外出活動時要有人伴隨，以防撞車、撞人、跌倒或與人爭執。每天應保證有6至8小時的睡眠，夏天盡量午睡。4）飲食護理。一日三餐應定量、定時，盡量保持病人平時的飲食習慣，老年痴呆患者多數因缺乏食慾而少食甚至拒食，直接影響營養的攝入，對這些病人，要選擇營養豐富、清淡宜口的食品，葷素搭配，食物溫度適中，無刺、無骨，易於消化。保證其吃飽吃好，對吞咽有困難者應給以緩慢進食，不可催促，以防噎食及嗆咳。對少數食慾亢進、暴飲暴食者，要適當限制食量，以防止其因消化吸收不良而出現嘔吐、腹瀉。5）注意安全護理。對中、重度痴呆患者要處處事事留意其安全。不要讓患者單獨外出，以免迷路、走失，衣袋中最好放一張寫有病人姓名、地址、聯系電話的卡片或布條，如萬一走失，便於尋找。行走時應有人扶持或關照，以防跌倒摔傷、骨折，對居住在高層樓房的痴呆老人，更應防止其不慎墜樓。洗澡時注意不要燙傷。進食時必須有人照看，以免嗆入氣管而窒息死亡，吃魚注意被魚刺卡住。，病人所服葯品要代為妥善保管，送服到口，看服下肚。睡床低，必要時可加柵。不要讓患者單獨承擔家務，以免發生煤氣中毒、火災等意外。老人的日常生活用品，放在其看得見、找得到的地方。家裡的葯品、化學日用品、熱水瓶、電源、刀剪等危險品應放在安全、不容易碰撞的地方，防止病人自殺或者意外事故發生。最好時時處處不離人，隨時有人陪護。6）改善家庭環境。家庭設施應便於病人生活、活動和富有生活情趣。家庭和睦溫暖，使病人體會到家人對他的關心和支持，鼓勵病人樹立戰勝疾病的信心，避免一切不良刺激。7）注意預防和治療軀體疾病。痴呆老人反應遲鈍，不知冷暖及危險，很容易發生軀體疾病，患病後又不能主訴身體不適。所以對老年痴呆患者要密切觀察，注意其飲食、起居、二便變化，如發現有異常，應及時送往醫院進行檢查和治療。如未及時發現而致病情加重，患者可能因合並軀體疾病而死亡