⑴ 老年痴呆不能吃什麼
老年痴呆的患者，一般來說，在飲食上需要注意一些事項，一般這種含鹽比較高的食物，比如說鮮肉，腌菜，鹹菜以及豆腐乳，梅菜等，這些盡量不吃或少吃，而且這種含膽固醇比較高的食物，比如海膽，動物的內臟，像肝臟，腎臟，胰腺，大腸等盡量不吃，還有一些蛋黃，尤其是過節的時候食用的一些咸鴨蛋，這種含膽固醇以及鈉鹽非常的高，對於患者是沒有好處的。
⑵ 老年痴呆吃什麼食物好
老年痴呆症是由於老年期腦組織退化而引起的疾病，腦部病理變化為彌散性腦萎縮，其主要症狀為智力衰退、性格改變、言行失常，甚則個人生活完全不能自理，呈痴呆狀態。老年痴呆症病因不明。有人認為與神經遞質生物合成酶的活性降低有關;也有人提出是因神經組織過氧化、自由基產生過多導致細胞病理性老化所致;孕激素(包括雌激素)有保護大腦的作用，女性老年痴呆症與絕經後雌激素減少有關。日本一項流行病學調查結果顯示，老年痴呆症與飲食習慣有關，男女患者共同缺乏的營養成分是不飽和脂肪酸---二十二碳六烯酸(dha)和二十碳五烯酸(epa)。
魚類和蔬菜中不飽和脂肪酸含量豐富，因此多吃青菜和魚有助於預防老年痴呆症的發生。新鮮蔬菜、水果、牛奶、雞蛋、大豆、豆腐、魚等，可提高腦細胞的活性，延緩痴呆症的病理過程。
中醫認為，老年痴呆症多由於年老臟腑功能減弱、心腎功能衰竭、腎精虧耗不能生髓充腦，或肺脾氣虛、痰濕蒙閉清竅而致。一般宜進服補腎養心、健腦益智之品，如人參、熟地黃、酸棗仁、五味子、茯苓、核桃肉、豬心等。脂肪供給控制在占總熱能的20%~25%為宜，每天50~60克。應以含亞油酸豐富的大豆油、玉米油、芝麻油等植物油代替動物油脂。碳水化合物(米、面)應控制在總熱能的60%~65%，特別要限制食糖。適當增加鈣、鐵、鋅的供給量，減少鹽的攝入。還要注意少食多餐。
食療對老年痴呆症有輔助治療的好處。
食用大蒜 法國研究人員報道，陳年大蒜製成的浸膏具有減緩大腦功能衰退的功用。大蒜有降脂、補腦、降壓和抗氧化作用。預防老年痴呆症，首先應保持血壓正常。可每天早上空腹吃糖醋大蒜1~2頭，並喝醋，用於高血壓並老年性痴呆症者。單飲適量大蒜汁，用於高血脂伴有老年痴呆症。
木耳豆面餅 取黑木耳30克，黃豆200克，紅棗200克，麵粉250克。先將黑木耳洗凈，加水泡發，用小火煮爛，備用。黃豆炒熟，磨成粉備用。紅棗洗凈，加水泡漲，置於鍋內，加水適量，用旺火煮開後轉用小火燉至熟爛，用筷子剔除皮、核，備用。將紅棗糊、木耳羹、黃豆粉一並與麵粉和勻，製成餅，在平底鍋上烙熟，即成。功能益氣健脾，潤肺養心。可健腦益智，並用於健忘、高血壓、便秘、老年性痴獃等症的輔助治療。
白茯苓粥 白茯苓15克，粳米100克。先將白茯苓磨成粉，與粳米一起如常法煮成粥。早、晚餐食用。白茯苓具有養心安神、健脾益胃的功效。適用於老年痴呆症。
補髓健腦膏 干桑椹、黑芝麻、核桃肉各150克，蜂蜜1000克。將前三味葯研細，和入蜂蜜，攪勻，用小火熬成膏。每次服1匙，早、晚各1次，溫開水化服。本膏有益腎填精、補髓健腦的作用，適合老年痴呆症患者服用。方中桑椹補血滋陰、生津潤燥。芝麻有補肝腎、益精血、潤腸燥作用。核桃仁有補腎、溫肺、潤腸的作用。另外核桃仁還有降血脂及抗衰老作用
⑶ 老年痴呆症者應注意哪些飲食禁忌
老年痴呆症也是一種「富貴病」這病的發病率城市高於農村，這和城市的生活專好於農村有一定的屬關系，進食一些膽固醇高和攝入脂類會積聚在人的腦組織中，造成堵塞腦血管現象，是城市高發老年痴呆症的可能因素，所以，凡有老年痴呆症的在飲食上要清淡，再不宜多進食高膽固醇和高脂類食物，甜食也要有所控制，使
腦細胞的活力有所增強，病情會有所緩解。
⑷ 患上老年痴呆症疾病飲食禁忌有哪些
一、老年痴呆症的飲食禁忌
、增加卵磷脂的攝入
日本科學家研究發現，乙醯膽鹼的缺乏是老年痴呆症的主要原因。卵磷脂是腦內轉化為乙醯膽鹼的原料，人們可以從食物中攝取卵磷脂來預防老年性痴呆症。在人們的食譜中，大豆及其製品、魚腦、蛋黃、豬肝、芝麻、山葯、蘑菇、花生等都是富含卵磷脂的天然食品。攝入人體後可為大腦提供有益的營養，提高智力，延緩腦力衰退。
2、要常吃富含膽鹼、維生素B12的食物
如豆製品、蛋類、花生、核桃、魚類、肉類、燕麥、小米、海帶、紅腐乳、臭豆腐、大白菜和蘿卜等。因為乙醯膽鹼有增強記憶力的作用，而乙醯膽鹼都是由膽鹼合成的。因此，應多吃一些富含膽鹼的食物。
3、高維生素飲食
維生素C與維生素E是天然的抗氧化劑、防衰老劑，老年痴呆飲食也是在老年痴呆症的預防和治療過程中起了舉足輕重的作用。新鮮蔬萊、水果中維生素C含量豐富，油類作物中尤以糠油、麥胚油中含量最高。
4、攝入適量的無機鹽和微量元素
如碘、鋅、鈣等。碘在海產品中含量較高，尤以海帶、紫菜中含量最高。鋅存在於魚、貝、瘦肉、蛋、豆及堅果等食物中。含鈣豐富的食物有奶類、豆類、蝦皮、黑芝麻等都是老年痴呆飲食需要注意的。
5、增加蛋白質飲食
尤其是生理價值高的優質蛋白質應佔50%以上，其中首選魚類，尤其是海洋魚類及其產品、瘦肉與乳類是老年痴呆飲食之一。
6、多吃魚或適當補充魚油
加拿大的科研人員對70名多倫多老人（其中1／4患有老年性痴呆症）研究發現，健康的老人血液中歐米伽3脂肪酸（尤其是二十二碳六烯酸DHA）的含量遠遠高於痴呆的老人。這種脂肪酸在魚油中含量豐富，還能預防心臟病的發生。因此，多吃魚，尤其是高油脂的魚，如鮭魚、鱒魚和魷魚等，可有效預防痴呆症和心臟病。
7、常食大豆
大豆含有豐富的異黃酮、皂甙、低聚糖等活性物質。美國科學家研究發現，大豆異黃酮具有一定的腦保健作用，其化學物質極為穩定，無論炒煮燉均不會破壞其結構，也不影響其效果，所以常食大豆不僅可以攝取充分的植物蛋白，預防血脂異常症、動脈硬化，還有抗癌及預防老年性痴呆症等功效。
8、少吃味精
為老年痴呆患者准備食物時需注意，各種菜餚烹調時，不要放過多的味精。腦組織通過酶的轉換使谷氨酸生成氨酪酸。攝入過多的味精時，可引起頭痛、惡心等症狀。
9、少吃糖
因為過多的食糖，特別是精製糖攝入過多，易使腦功能出現神經過敏或神經衰弱等障礙。
10、不宜多吃雜食
要以碳水化物如米飯、麵食、饅頭、粥、粉為主食，痴呆患者食過多雜食會影響進食要求，造成營養障礙。
⑸ 老年痴呆症不能吃哪些食物
老年痴呆症是老年人腦部功能失調的一種表現，是以智力衰退、行為及人格變化為特徵。典型臨床徵狀包括有記憶力、抽象思考、定向力障礙，同時伴有社會活動能力減退。老年痴呆症，飲食既要防止高脂食物引起膽固醇升高，又要攝取必要的營養物質，如蛋白質、無機鹽類、氨基酸及多種維生素，特別是維生素B1、B2和B6、維生素C和維生素E等。
指導意見：目前所採用的治療方法主要是盡量減輕疾病過程中所出現 的包括精神症狀在內的各種症狀，延緩痴呆的進一步發展。同時，要適當限制熱量的攝入，每天攝入的熱量與消耗的熱能應相對保持平衡，飢飽適中，體重不宜過重。烹調食物要注意色香味，以利增進食慾，盡量不吃油煎與煙熏等食品。飲食宜清淡，少吃脂肪類食物，一般以植物油為主。
⑹ 老年痴呆症患者應禁食那種含銅的食物
科學研究顯示
有一復項健康的制愛好不會老年痴呆（圍棋，國畫，古琴，攝影，寫作……）
其次，有宗教信仰的人很難老年痴呆
L-卡尼汀有助於延緩老年痴呆的症狀
每天服用維E可以緩解兩到三年
維C，鋅，硒，也對病情有所幫助
避免接觸任何含鋁的物質（除臭劑，殺蟲劑等等）
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128、 老年痴呆怎麼念經
問128：您好！我家人得了老年痴呆，請問該怎麼安排經文組合？
答128：
· 老年痴呆是屬於靈性孽障病的，一般醫院是沒辦法完全治好的，必須好好運用觀世音菩薩賜給我們的三大法寶「念經、放生、許願」；
· 每日基本功課如下： 《大BEI ZHOU》21遍、《心經》49遍、《禮佛大懺悔文》5遍；
· 這個病很大程度上和殺業有關，如果自己或家人殺過或者吃過太多活的東西，日常功課也要加上《往生咒》，每天21或者49遍。
· 佛教經典組合每周3張以上，一般這種病第一波先念49張，然後根據病情再7張7張的往上加，直到痊癒為止。
· 同時結合許願放生。
——玄學問答
⑺ 老人87歲,有老年痴呆,不能吞咽固體食物,只能吃流食,小米粥的小米都咽不下去是
摘要 1、老年痴呆患者最常見的臨床表現就是精神症狀、行為障礙以及認知力、記憶力、理解能力下降，對思考以及需求不能明確判斷和分析，當飢餓時沒有進食的慾望，老年痴呆患者就會表現為不吃飯。如果老年患者之前有暴飲暴食也會出現不吃飯的症狀。2，如果老年患者合並有胃部疾病或者其他消化系統疾病，表現為不願意吃飯，常見的有胃炎、肝膽系統疾病。3、重度的痴呆症患者，身體的各臟器功能出現減退、衰竭，也會出現不吃飯。
⑻ 老年痴呆症不吃飯怎麼辦
老年痴呆症指的抄是記憶、思維、分析判斷、視空間辨認、情緒等方面發生了障礙.一般老年痴呆症常常發生在50歲以後起病隱匿發展緩慢最早期往往是以逐漸加重的健忘開始。
患者接受神經組織修復療法進行治療。利用大量神經調節免疫因子及神經修復因子，能快速修復衰老、損傷的神經細胞，使壞死腦細胞得以修復及補充新生腦細胞，保障了大腦供氧和改善腦病血液循環，使腦神經組織細胞在短期內恢復正常功能。
老年性痴呆會引起嚴重的認知功能障礙，全部的慾望皆無，包括食慾等。因此本病發展到一定時期，多表現為不知進食，形體消瘦。同時該病到一定階段，多合並有老年抑鬱症等。因此，建議可進行抑鬱症的干預，給予鹽酸舍曲林或鹽酸奎硫平等葯物。做些平時老人愛吃的食物，要味道好，容易咀嚼的，適當吃點兒甜食或喝點糖水看。可以採取輸營養液，口服胃動力葯，人老了就像小孩子一樣，只能哄，不能生氣，大家一起吃，玩點花樣，互動一下試試。祝老人家健康長壽！
⑼ 老年痴呆症患者在日常生活中飲食要注意什麼
1、飲食方面清淡一點，最老年痴呆有用一點的食物，如咖喱、姜康面等；
2、日常生活中要多注意護理，網上有很多護理的方法，多去看看；
3、考慮到老年痴呆患者的長期性，開可敏的效果比較不錯，副作用不大，親身經歷的；