『壹』 老人吃飯噎著的急救辦法
老年人由於唾液分泌量減少加之反射遲鈍，吞咽動作欠靈活，進食或服葯時常易噎在咽喉部或吸入氣管而引起窒息。
常見原因：
(1)進食干硬、粘滯的食物。
(2)吞服葯片時飲水過少。
(3)昏睡時未將假牙取出。
(4)昏睡或昏迷者口內的嘔吐物等。
臨床表現：異物噎在咽喉部，咽不下去，也咯不出來，呼吸道被阻塞，氣憋，面頰漲紅，兩眼圓睜，手抓喉嚨，說不出話。
應急措施：
(1)如果患者坐著或站著——救護者用雙臂從患者身後將其攔腰抱住，右手握拳，放在患者劍突與肚臍之間，拇指外側朝向腹部內上方，左手按在右拳上，向腹腔的內上方用力擠壓，迫使腹腔臟器上移，從而增加肺、食道和胃中的氣體壓力，當壓力足夠大時，堵塞物就被頂出去了。
(2)如果患者昏厥在地——救護者應將患者仰卧，然後騎跪在患者大腿兩側，左手握拳，掌根頂在患者劍與肚臍之間，右手按在左拳上，用力向患者腹腔內上方擠壓。
(3)如果你獨自進餐時遭此意外——這時採用第一種方法不易奏效，因為雙臂用力向自己腹部按壓時，腹部肌肉也隨之綳緊。所以最好用椅背、桌角等代替雙手，但不要忘記在使用的器物上墊一塊毛巾。
預防措施：
(1)少吃干硬、粘滯食品，進食時細嚼慢咽，要同時喝湯或稀飯，吃飯時少說話。
(2)吞服葯片葯丸時要多喝幾口溫開水。
(3)睡覺時必須將假牙取出，最好養成右側卧位的習慣。
『貳』 為什麼老年人吃飯容易噎著
病情分析：
你好，這個情況考慮是因為食道炎導致的，多是因為急性細菌感染導專致，用抗菌素屬和胃粘膜保護劑治療效果較好
指導意見：
這種情況常見於葯物刺激所致的急性胃炎，急性胃炎症狀是輕者僅有腹痛、惡心、嘔吐、消化不良；嚴重者可有嘔血、黑糞、甚至失水、以及中毒及休克等。建議到醫院就診治療。
『叄』 老年人吃飯噎著怎麼辦
1、如果病人意識還清醒，可採用立位或坐位站在他的背後，抱住他的腰，一手握成拳頭，拇指一邊靠在肋骨和肚臍間的肚皮上；另一隻手抓住握拳的手上，快速向上猛壓。如此反復多次，直到堵塞物出來為止。
2、如果病人已昏迷倒地，可採用仰卧位，搶救者騎跨在病人髖部，按上法推壓沖擊臍上部位。這樣沖擊上腹部，等於突然增大了腹內壓力，可以抬高膈肌，使氣道瞬間壓力迅速加大，肺內空氣被迫排出，使阻塞氣管的食物(或其他異物)上移並被驅出。如果無效，隔幾秒鍾後，可重復操作一次，造成人為的咳嗽，將堵塞的食物團塊沖出氣道。
3、如果情況輕微的話，可以慢慢的喝些溫水，清理食物。
4、嚴重的情況，建議咨詢醫生，到醫院進行治療。另外切記，老年人的身體器官功能在衰退，吃飯時不宜過快、過硬，多吃一些帶湯的，稀飯之內的，食物最好是軟的。
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『肆』 老人吃飯、喝水、甚至說話都會出現噎住的情況
你好,噎食的確應該引起重視,因為這表示食道通行受阻。食道通行受阻可能有幾種版情況:一是食道權有佔位性病變,通俗地說就是長東西了；二是食道功能減弱,特別是食道正向蠕動功能減弱；三是消化腺的功能減退,腺體分泌減少；根據這些情況看來,首先要排除食道的器質性病變,即是否長東西了?可以到醫院放射科做鋇餐透視。如果不是的話,可能是消化腺萎縮,分泌消化液減小所至吞咽困難,導致噎食。這種情況在老年人是正常的,可以注意吃飯時多喝水,用湯代飯,細嚼慢咽。
『伍』 老年人吃飯經常噎住是怎麼回事
不要讓老人家吃不容易咽下的食物，多吃一些帶湯的，稀飯之內的，食物專最好是軟的。屬
老年人的身體器官功能在衰退，吃飯時不宜過快、過硬，如果以前不這樣，也有可能是喉部有炎症之類疾病了，可去醫院看看。
答案補充
老年人在吃飯時嗓子突然被東西噎住了，先問他是否能講話，說明空氣能通過嗓子，他也許自己能將東西吐出來。如果不能講話，就用手掌在他的肩胛骨間猛擊四下。千萬不能試圖用手將堵塞物硬取出來或用水強迫沖下去。假如他的嗓子仍然堵住，迅速採取以下方法：站在他的背後，抱住他的腰，一手握成拳頭，拇指一邊靠在肋骨和肚臍間的肚皮上；另一隻手抓住握拳的手上，快速向上猛壓。如此反復多次，直到堵塞物出來為止。
『陸』 在飯店吃菜咽死了有責任嗎
在飯店吃菜噎死了，有責任嗎？在飯店吃飯，噎死了，飯店是沒有責任的，只要你菜沒毛病。那是你是沒有責任的。
『柒』 老人吃飯噎死,做飯的算不算過失殺人
如果老人吃飯噎死了，做飯的怎麼能算過失殺人呢？他應該是自己不小心的跟別人沒有關系
『捌』 老人吃飯總噎著怎麼回事
隨著年齡的增長，老人的各個器官都會出現衰退，許多老人在進食時不注意時，易出現哽咽。出現這種情況，最主要的原因是：
一，食管的蠕動功能下降，老人在吃過干、過硬的食物會出現哽咽，因此老人吃飯要細嚼慢咽，要多飲水。
第二，老人哽咽可能是消化功能出現問題，消化液的功能減退，分泌消化液比較少，而出現口乾、咽干，食物難以下咽。
第三，主要考慮消化系統疾病，主要是食管的疾病，特別是老年人，如果出現吞咽困難，要跑注意食管癌，要進行胃鏡檢查。
第四，老年人咽部、喉部的疾病也可導致老年人吞咽不暢。
『玖』 老人吃東西噎住了怎麼辦 急救措施
老人吃東西噎住是常有的事，而噎食約有75%發生於老年人。重要的是現場搶救措施要得法。 老人吃東西噎住為什麼會這么頻繁呢？其原因有三：一是老年人血管病變發生率高，咽反射遲鈍，易造成吞咽動作不協調而發生意外。二是老年人咀嚼功能不良。三是老年人食道病變較多，進食時情緒激動易造成食道痙攣。因而噎食造成老年人窒息催死（因食物團塊完全堵塞聲門或氣管所致），在日常生活中並不少見，約占意外催死的第六位。 老人吃東西噎住地搶救方法是：當噎食發生時，如患者處於卧位，搶救者應立即用雙手於患者劍突下（欲稱心窩處），向上給予猛烈沖擊；如患者位於坐位或立位，搶救者即在患者身後用雙拳或其他硬鈍物頂於劍突下，採用這種沖擊方法時氣流壓力可達31毫米汞柱，這樣的沖擊力大多可將堵塞的食物團塊排出。 您的鄰居正在看：吃土豆可以防中風