1. 老人腹瀉吃什麼食物
腹瀉時分為急件和慢性兩種，腹瀉病人的飲食應根據具體病情、病程長短及患者對食物的耐受力予以適當調整。
屬起病急、排便頻繁、病程較短者，一般在兩個月內可治癒。如急性腸疾病(急性腸道感染、細菌性食物中毒、急性腸寄生蟲病)；急性全身性感染(傷寒或副傷寒、敗血症、麻疹、流感等)；急性中毒(桐油、毒蕈、魚膽、河脈、砷、有機磷等)以及其他疾病(變態反應疾病、內分泌疾病、葯物副作用等)所引起的腹瀉。
1、急性期暫禁食。急性水瀉期，排便頻繁，嘔吐嚴重者可暫禁食，使腸道完全休息，可自靜脈輸液以補充水和電解質。
2、清淡流質。嘔吐停止，不需要禁食者，可食清淡止瀉流質，如濃米湯、焦米湯、稀藕粉、淡紅茶水、蛋白水、胡蘿卜湯(含鉀鹽、維生素、果膠，有使大便成形和吸附細菌與毒素作用)、蘋果泥湯(纖維細，含果膠、鞣酸，能吸附毒素，有收斂作用)、烤淮山米粉稀糊(澱粉變為糊精易於消化，烤焦部分形成活性炭，有較強的吸水收斂作用)，後三種臨床上應用較多，效果較好。禁用牛奶、蔗糖等產氣流質，小兒更應禁用果汁。
3、少渣、低脂半流或軟飯。排便次數減少，症狀緩解後可改為此種飲食，如白粥、藕粉、爛面條、去油肉湯等。禁食堅硬含纖維多的蔬菜及生冷水果、脂肪多的點心。
早餐：咸米湯(米50克，鹽1克)
加餐：煮萍果泥湯(蘋果1個)
午餐：烤淮山米粉稀糊(烤淮山米粉15克，鹽1克)
晚餐：(與午餐相同)
夜餐：紅蘿卜湯(紅蘿卜200克)
病程較長，腹瀉持續反復發作兩個月以上。如腸源性疾病(腸寄生蟲病、慢性腸道細菌感染、炎症性腸病、吸收不良綜合症、腸惡性腫瘤及其他原因腸炎等)；胃源性疾病(胃大部切除術後、慢性萎縮性胃炎)；肝膽源性疾病(阻塞性黃疽、膽硬化)；胰性疾病(慢性胰腺炎、胰腺切除術後)；胃腸道激素瘤(胃泌素瘤、血溶活性腸肽病、類癌綜合征)以及全身性疾病(葯物副作用、內分泌代謝障礙性疾病、食物過敏、免疫缺陷、神經官能性腹瀉、結腸激惹綜合征等)所引起的腹瀉。
1、應食易消化、質軟少渣、無刺激性的食物，少量多餐，以減少胃腸負擔。應禁食易產氣、刺激件強及富含膳食纖維的食物。
2、熱量及蛋白質充分，並富含維生素、無機鹽及微量元素(尤其足維生素C、B，2和鐵等)，以補償所失。用循序漸進方式逐步提高營養素攝人(少渣流質少渣半流 少渣軟飯)。採用易消化的負肉、蛋、雞肉、瘦肉等，可利用加餐增加全日熱能。必要時也可用葯物片劑補充維生素及微量元素。
3、適當控制脂肪。許多腸道疾病均影響脂肪的吸收，尤其是小腸吸收不良，故膳食中不用多油食品及油炸食品，烹調方法應少油，可用蒸煮、燜及水滑等方法。對伴有脂肪瀉者，可採用中鏈脂肪酸代表日常烹調用油；對乳糜瀉者，應予無麩質飲食，嚴格禁食一切含有麥類(小麥、大麥、燕麥、麥芽)及製品(麵筋、烤麩、面制糕點、面醬及麥制飲料、酒類等)。
2. 老年人腹瀉是怎麼回事，怎麼治
老年人身體比較虛弱，很多器官都在慢慢減退，所以在平時如果飲食不合理，吃些不新鮮不衛生的時候就很容易拉肚子的，有時候腹瀉嚴重還會導致脫水，電解質紊亂，甚至有營養失調等症狀，對老年人健康影響是很大的。老年人拉肚子就要及時治療，有時候可能是細菌感染，患有疾病所導致，最好到醫院好好檢查，在平時我們也要多了解老年人拉肚子應該怎麼處理。
老年人拉肚子可以通過葯物來治療，但是葯物也不宜隨意服用，最好在醫生的指導下服用，可以吃些止瀉劑，一般多用於非感染性的腹瀉，如果是感染所導致的拉肚子，老年人可以服用一些抗菌葯物，不能用止瀉劑，葯物的劑量要把握好，避免過多服用，對老年人健康也是不好的，老年人還可以服用一些中葯幫助治療腹瀉的，比如能選用腸胃康，香連片，葛根芩連片等葯物，都能有效治療幫助止瀉的。有時候是突然出現拉肚子腹瀉的狀況，老年人就要多多卧床休息，在休息期間最好要禁食，飢餓的時候可以吃些流質易消化的食物，最好多喝些鹽水；拉肚子嚴重一定要立即到醫院來檢查治療，有時候可能是疾病所導致，不及時治療會加重症狀。
老年人拉肚子在生活中也可以多緩解，服用葯物的同時也要注意飲食的，在拉肚子期間老年人主要吃易消化的食物，面條是可以吃的，但是面條不宜放辣椒，油膩的食物，否則會加重腸胃的負擔，清湯面就可以；每天可以多喝些白粥，白粥可以適當加些鹽，但是不能給老年人喝瘦肉粥，瘦肉粥可能會加重拉肚子的狀況；老年人拉肚子的時候還能吃些水果的，有很多水果都有緩解腹瀉的效果，可以吃些蘋果，蘋果切成小塊，放在水中煮幾分鍾，然後食用，避免生吃蘋果；老年人的飲食習慣也要改變，盡量不要吃剩飯剩菜，食物要干凈，注意衛生，減少拉肚子的狀況。
老年人拉肚子屬於常見的狀況，出現腹瀉拉肚子的狀況就要及時緩解，選擇合適的方法來治療。最常見的治療方法就是葯物治療，可以服用止瀉劑還有抗菌的葯物，一些中成葯也能緩解，在平時多注意休息，吃些清淡好消化的食物，不要吃油膩的食物，食物要注意新鮮衛生，避免拉肚子。
3. 老年人長期拉肚子怎麼治療
腹瀉也是中老年人中的常見病症。做為一種症狀，它的病因是很多的；那麼，要治療就要找出能引起腹瀉的原因。一般來說，腹瀉可以分為急性和慢性兩種。
急性腹瀉主要是由於飲食不當，食用不潔凈食物和暴飲暴食造成如急性腸胃炎、細菌性痢疾、阿米巴痢疾、病毒感染引起的胃腸型感冒等。這種情況往往在短時間內引起脫水，老年人的承受力有限，所以應盡快用葯或輸液補充。
慢性腹瀉主要分代謝性疾病引起的腹瀉，如甲亢、糖尿病、慢性腎功能衰竭；葯源性腹瀉，如秋水仙鹼、地高辛、硫酸鎂等；腸道腫瘤，如結腸癌；功能性腹瀉，如過敏性結腸炎。以上各種原因中以右側結腸癌最應警惕，因為，右側結腸癌的早期症狀僅表現為腹瀉且無常見的血便，常常誤診為腸炎，待出現典型症狀時，為時已晚。
慢性腹瀉對中老年人的健康威脅很大，長期腹瀉可以造成消瘦、貧血，使本來就虛弱的抵抗力越發降低，所以要引起重視。
中老年人消化功能逐漸衰退，與年輕人相比更易造成腹瀉，因此，要注意飲食衛生，不要暴飲暴食；或一次進食大量的脂肪。對慢性腹瀉的病人要盡量找到病因，積極治療原發病，不要盲目止瀉。
慢性腹瀉對中老年人的健康威脅很大,長期腹瀉可以造成消瘦,貧血,使本來就虛弱的抵抗力越發降低,所以要引起重視.
4. 老年人拉肚子是怎麼回事
老年人拉肚子多屬於中氣不足或脾腎陽虛，而且歸根到底總是以脾氣虛弱、運化失職為根本的病機。所以食療應以健脾益氣、理濕止瀉為基本原則。
人參粥：人參末3克(或黨參末15克)，冰糖少許，粳米100克同入砂鍋煮粥。宜秋冬季節早餐空腹食用。用於治療老年體虛，慢性腹瀉，食慾不振，心慌氣短，失眠健忘，勞傷氣損等一切氣血津液不足的病症。注意陰虛火旺或身體壯實的中老年人不宜食用。在吃此粥期間，不可與蘿卜和茶水同服。
羊肉黃芪羹：羊肉250克，黃芪15克，烏梅15克，食鹽少許。先將黃芪、烏梅入鍋，加清水1000毫升，浸透，煎20分鍾，去渣留汁，加入羊肉(切小塊)、食鹽，文火煮至肉爛能食。每日早、晚溫熱食肉渴湯。用治脾腎陽衰，久瀉不止，滑脫不禁之重症，確有良效。
山葯羊肉粥：羊肉25克，鮮山葯100克，糯米100克。將羊肉、山葯切塊，入鍋加水800毫升，文火煮爛，入糯米煮成粥，每日早晚溫熱食服。此粥具有健脾溫腎，固腸止瀉的功效。用治老年人脾腎陽虛之泄瀉，甚為適宜。山葯羊肉粥功專溫補，凡實證、熱證泄瀉者忌用。
白扁豆粥：新鮮白扁豆100克或干扁豆50克，與粳米100克同煮為粥，每日早晚溫熱食服。著名中醫專家岳美中教授指出：「扁豆粥專補脾胃。」此粥味道香美，對慢性腹瀉，食慾欠佳，消化不良的老年及兒童患者非常適合。注意煮粥時扁豆一定要燒至爛熟食用。
薏苡仁粥：薏苡仁50克曬干碾成細粉，與粳米75克同煮為粥食用。薏苡仁含有豐富的碳水化合物、蛋白質以及多種氨基酸等，又能健脾利濕，老年慢性泄瀉、舌苔厚膩者宜用。
栗子粥：栗子12隻去殼，與粳米或糯米100克同煮為粥。四季均可，供早晚餐服食。《本草圖經》雲：「果中栗最有益」，可「益氣、厚腸胃、補腎、利腰腳」。用治老年慢性泄瀉，腎虛、腰酸腿痛，頗有效益。
5. 老年人腹瀉不止怎麼辦
腹瀉也是中老年人中的常見病症。做為一種症狀，它的病因是很多的；那麼，要治療就要找出能引起腹瀉的原因。一般來說，腹瀉可以分為急性和慢性兩種。
急性腹瀉主要是由於飲食不當，食用不潔凈食物和暴飲暴食造成如急性腸胃炎、細菌性痢疾、阿米巴痢疾、病毒感染引起的胃腸型感冒等。這種情況往往在短時間內引起脫水，老年人的承受力有限，所以應盡快用葯或輸液補充。
慢性腹瀉主要分代謝性疾病引起的腹瀉，如甲亢、糖尿病、慢性腎功能衰竭；葯源性腹瀉，如秋水仙鹼、地高辛、硫酸鎂等；腸道腫瘤，如結腸癌；功能性腹瀉，如過敏性結腸炎。以上各種原因中以右側結腸癌最應警惕，因為，右側結腸癌的早期症狀僅表現為腹瀉且無常見的血便，常常誤診為腸炎，待出現典型症狀時，為時已晚。
慢性腹瀉對中老年人的健康威脅很大，長期腹瀉可以造成消瘦、貧血，使本來就虛弱的抵抗力越發降低，所以要引起重視。
中老年人消化功能逐漸衰退，與年輕人相比更易造成腹瀉，因此，要注意飲食衛生，不要暴飲暴食；或一次進食大量的脂肪。對慢性腹瀉的病人要盡量找到病因，積極治療原發病，不要盲目止瀉。
康樂時代網
腹瀉的原因很復雜，但自我診斷和治療並不難，食不潔之物，或喝生水，受涼引起的腹瀉，可服藿香正氣片４￣６片，一日２次，一日２￣３次，不痛就停服，腹部手術後發生腹瀉，可服谷維素、維生素Ｅ，每次各２片，每日３次，食物中毒引起的腹瀉要
不自治，應馬上就醫。如上述症狀因未及時治療而發展成瀉下膿血便，並發燒，即可能轉為痢疾，應立即到醫院診治或自服痢特靈、增效聯磺片、紅黴素等。如過去大便一直正常，後來發展成腹瀉，每日大便１￣２或２￣３次，或間斷性的２￣３次，或突然出現大便帶血者，要盡快去醫院檢查。老年人的腹瀉要特別重視，因年老體弱，腹瀉可導致脫水，尤其腸道腫瘤的初期症狀也可誤認為一般腹瀉。
6. 老年人經常拉肚子怎麼辦
不妨到醫院，或體檢中心查一下食物過敏（也可以稱為「食物不耐受」、「食物IgG」）。
食物對個體的作用和影響可能是不一樣的，不是有句話叫做「此人之肉，彼人之毒」嗎？所以需要考慮自身對食物的耐受問題。
有關這方面的信息，建議你去搜搜「食物不耐受」方面的知識。
如果確實是食物不耐受引起的，據以往病例，通過飲食調整就可以緩解甚至痊癒。
7. 老年人拉肚子是怎麼回事
？長沙東大肛腸醫院專家介紹，拉肚子是生活中常見的一種病症，夏秋季節更替的時候，很多人都容易出現拉肚子的情況。老年人為更多。那麼，老年人拉肚子的原因是什麼呢？點擊咨詢在線專家>>> 拉肚子病因冬季的時候不僅年輕人容易拉肚子，老年人也容易拉肚子，長沙東大肛腸醫院專家提醒老年人拉肚子要注意。那麼，？長沙東大肛腸醫院專家指出，拉肚子對老年人的身體損害是很大的。這是因為，老年人拉肚子容易出現低血糖、心臟和腦血管病等意外並發症。 老年人拉肚子的危害是什麼？ 長沙東大肛腸醫院專家介紹：拉肚子時就會造成鈉、鉀、鈣、鎂等元素的缺乏和流失，就可能會引起嚴重的心律紊亂，這對患有心血管疾病的老年人尤為不利。同時，老年人拉肚子時大量水分喪失，會使人體處於脫水狀態，導致血容量減少，血液黏稠度增加，血流緩慢，容易形成血栓並堵塞血管。 怎麼預防老年人拉肚子？ 為了避免老年人拉肚子，首先要注意小心飲食衛生，避免病從口入。水果洗凈削皮，飯菜放太久不要吃，改善居住環境的衛生情況，避免食物受環境污染。還有注意老年使用抗生素要指征明確，不要長期、隨意亂服抗生素等葯物。抗生素會導致拉肚子、便血，甚至大便中出現膜狀物。 最後，特別要注意的是，老年人拉肚子時不但不能禁食，還應適當補充一些營養豐富而容易消化的食物，要多喝淡鹽開水以補充損失的水分和無機鹽，維持體內酸鹼平衡。拉肚子發生時一般食慾下降，攝入食物不足則需要分解體內貯藏的肝糖原，以維持血糖穩定，而老年人沒有足夠的肝糖原貯藏物轉化為糖，當血糖降低時，老人就容易出現疲軟、出汗、心悸、面色蒼白及暈厥等一系列低血糖症狀。 老年人拉肚子怎麼治療？點擊咨詢在線專家>>> 以上是關於「」的介紹，長沙東大肛腸醫院擁有強大的專家團隊和先進的醫療設備，也是長沙醫保定點醫院，醫院在長沙首推男女分診制度，避免患者就診尷尬。
8. 老年人總是拉肚子是怎麼回事
去醫院看看，年紀大了，馬虎不得。
9. 老年人拉肚子吃什麼食物好
老人出現拉肚子 後對身體的危害是很大的，北京肛腸專家建議，老人這時應該先吃一些流食，另外合理的飲食是可以緩解腹瀉的症狀的，那麼 拉肚子初期，最好吃一些流食，比如濃米湯、稀藕粉、杏仁霜、去油肉湯、淡茶、過濾後的果汁等;情況好轉後再吃一些半流食，如掛面、面片、白米粥、蒸蛋羹等。但是，不要喝牛奶。因為牛奶雖不含食物纖維，但能在腸道中增加殘渣，讓病情加重。另外，還要注意少食多餐;食物溫度也不宜過冷，否則會引起腸蠕動。 如果是慢性腹瀉，持續的時間較長，會造成身體中一定的營養損失。因此，最好選擇既能補充營養，對腸道刺激又小的食物。腹瀉吃什麼好常見的有谷類:粥、稀飯、發面蒸食、麵包、軟面條、面片等;蛋類:除煎蛋外，其他做法均可;肉類:嫩瘦肉、雞、魚、蝦，最好做得軟、爛一些;豆類:豆漿、豆腐;蔬菜類:含纖維低的蔬菜，如去皮胡蘿卜、土豆、南瓜、冬瓜、茄子、絲瓜等，但記住，一定要做熟了再吃;甜點心:餅干、藕粉、蛋糕等。 ，比如各種粗糧、老玉米、堅果;生的蔬菜水果。有人認為，越是拉肚子越要吃一些容易消化的蔬菜，這種想法是錯誤的，一些多纖維的蔬菜，如芹菜、韭菜、豆芽、筍類等，吃了反而會加重病情。蔥頭、生蘿卜等容易脹氣，也要少吃。水果中則不要吃菠蘿、草莓。 小編提醒:精彩內容不斷，想繼續關注更多相關內容請進入 【胃腸外科】頻道。
10. 老年人長期腹瀉會怎麼樣
患上胃腸炎主要是因為飲食不規律造成的。如暴飲暴食，經常吃一些酸辣刺激性食物。並且一般是時間較長，日積月累而成的。所以治療起來也比較慢，患者在治療期間應該積極的配合，注意保健。下面就對胃腸炎的保健，應該注意什麼做一個總結。
1.注意在氣候變化的季節里及時添加衣被、保持室內溫暖、空氣流通，防止因受寒而引起病情加重。
2.按時就餐，細嚼慢咽，最好—日三餐定時定量，胃炎發作時可少吃多餐，平常盡量不吃零食，以減少胃的負荷，便於食物消化。注意進食的溫度，避免進食過燙、過冷或忽熱忽冷的食物和刺激性食品，避免進食不易消化的食物，如堅硬、粗糙、油膩及纖維過多的食品，戒煙酒等。