黑巧克力老年痴呆

A. 常吃巧克力有什麼好處和壞處

巧克力的好處：
一、適量食用巧克力可以增加血液中影響血小板凝結的類黃酮，這對心臟很有好處；
二、還有就是巧克力中含有豐富的黃酮醇以及多酚；
三、我們知道這些成分都有抗氧化的作用，所以巧克力不但可以夠延緩衰老，更能預防癌症、動脈硬化以及關節炎等病症。
四、 除此之外，巧克力中還含有苯乙胺跟可可鹼，它們可以讓人感到心情愉悅，起到消除壓抑感的功效。
巧克力的可可含量從50%～90%不等，可可富含一種叫類黃酮的多酚成分，能抑制腸道內蛋白質、氯離子以及水分的吸收，從而達到減少水分流失、防止人因腹瀉而脫水的功效。巧克力能提高大腦內一種叫「塞洛托寧」的化學物質的水平。它能給人帶來安寧的感覺，更好地消除緊張情緒，起到緩解壓力的作用。英國倫敦大學的研究顯示，巧克力的香甜氣味能夠降低患感冒的幾率。巧克力所含的可可鹼有益神經系統健康，止咳功效勝於普通的感冒葯。美國約翰霍普金斯大學醫學院的研究人員發現，黑巧克力中含有一種化合物，它能在病人中風3.5小時內降低大腦的損傷程度。研究人員表示，每周吃一份巧克力，中風風險可減少22%。

還有些人認為巧克力的壞處之一，就是會破壞肌膚，而事實是恰恰相反。尤其是優質黑巧克力中含有豐富的抗氧化成分，其果仁更是富含不飽和脂肪酸，這些成分都有促進皮膚細胞新陳代謝的功效，也就是說，它們能讓你的皮膚變得更加細膩和有光澤。
巧克力的壞處
巧克力的壞處:
一、有飽腹感，導致不想吃飯，長期下去營養不良；
二、巧克力中含有咖啡因,和咖啡的危害是一樣的。
不過我們上面所述的關於巧克力對肌膚的好處，都是建立在適量進食的前提下。那麼到底每天吃多少才合適呢?
研究人員的建議：兩小塊（一毛錢硬幣大小）即可。

B. 黑巧克力可以預防老年痴呆症嗎

僅供參考

老年痴呆症（阿爾茨海默症）治療

張仲景金貴要略教學視頻指出，經方家治療老年痴呆症很簡單，讓病人一天三餐吃甘麥大棗湯。

甘麥大棗湯方 甘草三錢 小麥一升（一碗） 大棗十枚 上三味，用水六碗，煮取三碗，分溫三服。

原方中，小麥一升，改成一碗。製作時，可以適當掌握小麥、水的用量。

中醫認為，小麥是心之谷，五穀雜糧中，唯小麥是入心臟的，能夠滋補心氣。甘草、紅棗能夠生津液，把津液補足。其它症狀再根據臨床決定用葯。甘麥大棗湯，還可以用來治療癲癇。

如果採用針灸，那麼可以選擇水溝、內關、風池、天柱、百合、四神聰、神門、三陰交、腎俞、太沖、豐隆。
建議咨詢中醫師、針灸師。

C. 老年痴呆養成六大好習慣

1. 起床後馬上喝杯溫開水。人體在一夜睡眠中會丟失500毫升水分，起床後需要立刻補充。而且溫開水有助提升體溫，體溫每上升1℃，人體基礎代謝也會隨之提高10%。2.一周至少喝3次蔬果汁。一周至少喝3次蔬菜或水果汁，能把得認知障礙症(老年痴呆症)的風險降低75%。3.每天曬15分鍾太陽：適量多曬太陽能幫助人體製造維生素d，而研究表明維生素d有抗癌作用。

2. 如何預防老年痴呆症？

3. 公務包里帶上幾塊黑巧克力。吃上幾塊黑巧克力能為你補充能量，有助提高工作效率；而且黑巧克力富含多酚，有助抗老化。同時它的升糖指數低，有助控血糖。

D. 如何預防老年痴呆症

老年痴呆症屬於神經系統性病變，起病隱匿，呈慢性進行性，其主要症狀是認知功能、語言發生障礙和人格也會發生改變，嚴重影響社交及生活功能。那麼，中老年人該如何預防老年痴呆症呢？

另外每周吃2~3次深海魚，如三文魚和金槍魚等，含有的歐米伽三脂肪酸能保護心臟，此外魚也含有優質蛋白質，能為心肌提供營養，增強抵抗力。每天保證有500克蔬菜和200克水果，多吃奶製品如牛奶、酸奶或乳酪，能為身體補鈣，提高基礎代謝力，增強活力且能保護心血管健康。每天吃一個雞蛋，其中含有的卵磷脂以及所必須的脂肪酸，能防止老年痴呆症。

4、處理好壓力和抑鬱症

壓力是引起老年痴呆症的高危因素，長期處於高壓力狀態，易引起老年痴呆症。因此要保持積極樂觀心態，通過旅遊或向他人傾訴的方式來釋放壓力。

溫馨提示

中老年人每天可以吃一塊黑巧克力，含有的類黃酮屬於強效抗氧化劑，能清除體內有害物質，同時能保護健康且正常的分子。每天喝20毫升紅葡萄酒，能降低患上老年痴呆症風險，但不能過量。糖尿病和高血壓患者是老年痴呆症的高危人群，所以每年需定期做檢查，看一看血壓和膽固醇水平，定期篩查糖尿病。

E. 黑人為什麼不吃黑巧克力

怕咬到手指

F. 怎麼樣可以預防老年痴呆

要想預防老年痴呆症，首先得了解老年痴呆症的發病原因。但是很遺憾地告訴大家，目前對於老年痴呆症的發病原因機理尚不清楚。所以，預防一說，也很說起。

但是，這只是治標不治本，最終解決阿茲海默症的希望，在於開發相關的疫苗，訓練我們身體的免疫系統，在神經斑和纏結之前就對其進行攻擊，從而避免這些蛋白的轉移和擴散。

真心希望有這么一天，我們人類不再遭受阿茲海默症的折磨，雖然死亡不可避免，但是在臨死之前，讓我們保留一份人類的尊嚴。

G. 黑巧克力的有什麼作用

黑巧克力即純巧克力和牛奶巧克力口味不同。兩者的區別是，黑巧克力的脂肪要低於牛奶巧克力（黑巧克力每100克含24克脂肪，而牛奶巧克力含33克），而且黑巧克力所含的鹽分少（12微克對84微克）、糖分多（64克對55克）。真正會吃巧克力的人都只喜歡黑巧克力。有些巧克力美食家還定期聚會以專門品嘗各種名巧克力。就像名葡萄酒和好咖啡一樣，根據可可豆產地的不同和研製方法的差異，黑巧克力也有很多很出名的品種。

適量吃黑巧克力（沒有添加牛奶的巧克力）可以增加血液中的抗氧化成分類黃酮，防止發生心臟病
巧克力中雖然含有大量的飽和脂肪，但巧克力中的飽和脂肪並不會使您的膽固醇水平升高。在過去的幾年中，研究者發現巧克力中含有類固酮，它是綠茶和紅酒中的健康成分。現在許多研究表明黑巧克力對人的身體健康特別有好處。
去年義大利的專家在權威的科學雜志《自然》上發表過一篇論文，比較黑巧克力和牛奶巧克力的區別。實驗發現吃了黑巧克力的志願者血液中抗氧化劑活性增強，而吃牛奶巧克力或吃了黑巧克力又喝了牛奶的人血液中抗氧化劑活性在原來的水平上下浮動。這說明，牛奶可能影響巧克力中類固酮的吸收。

黑巧克力還可以起到降血壓的作用。去年夏天兩組德國研究員在美國醫學會雜志上發表了簡短的研究報告。一組研究員比較了黑巧克力和白巧克力的效果，白巧克力是由可可油製成的，而不是可可，我們暫不爭論白巧克力是否用詞不當的說法，因為它根本就不含可可。實驗對象每天吃一小塊巧克力，堅持兩個星期，在實驗結束後，發現吃黑巧克力的人收縮壓（高壓）比吃白巧克力的人平均要低5.1 個點。另外一組德國研究者發現可可飲料可以增加氧化氮的活性，擴張血管。

哈佛附屬布萊根婦女醫院的研究員在2003年12月的《高血壓雜志》發表了一篇關於可可飲品的論文。用一個儀器來監測外周毛細血管循環的微小變化，他們發現連續4天每天喝4杯可可飲品能夠放鬆血管，使血流暢通。由此得出結論：可可豆中的類黃酮對血管內皮（血管的最里層）有改善作用，能夠抵抗脂肪沉積和炎症，及由此引起心臟病、中風和其他脈管疾病的感染。

哈佛的研究員們說他們對可可豆的興趣來源於對印第安土著的研究。他們居住在巴拿馬灣的聖布拉斯群島，這些印第安人的血壓並不隨著年齡的增加而上升，很少有人得高血壓。這種非同尋常的現象可能有許多原因可以解釋，但研究員們注意到土著飲食的一大特點是類固酮豐富的可可飲料。

但有幾點需要注意，巧克力糖不同於巧克力，它含有大量的糖和脂肪，卡路里高，絕對不屬於健康食品之列。原因是我們吃的大多數巧克力中，可可豆都是經過加工的，去掉了其中的類黃酮，以去掉苦的味道（類黃酮稍帶苦味）。現在我們吃巧克力僅僅是因為我們愛吃，然而我們更希望它能有益健康

H. 巧克力有哪些功效

緩解壓力
巧克力能提高大腦內一種叫「塞洛托寧」的化學物質的水平。它能給人帶來安寧的感覺，更好地消除緊張情緒，起到緩解壓力的作用。

預防中風
美國研究人員研究表明，每周吃一份巧克力，中風風險可減少22%。這是因為黑巧克力中含有一種化合物，它能在病人中風3.5小時內降低大腦的損傷程度。

緩解腹瀉
黑巧克力的可可含量從50%～90%不等，可可富含一種叫類黃酮的多酚成分，能抑制腸道內蛋白質、氯離子以及水分的吸收，從而達到減少水分流失、防止人因腹瀉而脫水的功效。

有益心臟
黑巧克力含有一種天然抗氧化劑黃酮素，能防止血管變硬，同時增加心肌活力、放鬆肌肉，防止膽固醇在血管內積累，對防治心血管疾病有一定功效。

改善老年痴呆
南澳大學的研究人員發現，每天食用巧克力有助於改善輕度認知障礙，有助於改善老年痴呆症患者記憶喪失的狀況。

I. 老年痴呆是一種常見病，那應該怎麼預防老年痴呆呢老年痴呆吃什麼食物好

比如：西葫蘆、菜花、芹菜、蘑菇、番茄、豬裡脊、雞蛋、豆腐、核桃、魔芋面等。低糖食物可以促 進輕度酮症（是肝臟通過分 解脂肪而產生的，多半出現在作為身體第 一能 量來源的糖類其攝入量不足或分 解乏力的情況下，肝臟轉而分 解脂肪所產生的），研究發現：輕度酮症有助於保持蕞佳的認知功能狀。

運動可以有效降低中風的概率，其實運動還可以促進生成神經生長素，可以有效預防大腦退化，而且有實踐證明，適當進行體育鍛煉不僅對健康有益，還有利於接觸大腦的抑制功能，可以有效提高中樞神經系統的活動水平，不過進行體育鍛煉一定要結合自身素質來進行。