老人家可以吃螃蟹嗎

⑴ 為什麼老年人要多吃大閘蟹嗎

陽澄湖大閘蟹美味不但吸引住了年輕人，而且還有很多的老年人也很喜歡吃大閘蟹，內現在有很多的孝順子女容每年中秋都會送很多的大閘蟹的父母吃。給老年人吃的食物不可以所以粘性的，一定要是酸甜爽口的，還要注意一定要是營養豐富的。所以老年一定要多吃陽澄湖大閘蟹，大閘蟹生活中的經濟用途，大閘蟹含有豐富的蛋白質。其中維生素A高於其它陸生及水生動物，維生素B2是肉類的5-6倍，比魚類高出6-10倍，比蛋類高出2-3倍。維生素B1及磷的含量比一般魚類高出6-10倍。每100克螃蟹可食部分含蛋白質17.5克，脂肪2.8克，磷182毫克，鈣126毫克，鐵2.8毫克。螃蟹殼除含豐富的鈣外，還含有蟹紅素、蟹黃素等。 「九月團，十月尖，瀟灑水國天。」又是一季陽澄湖大閘蟹上市的日子，在陽澄湖開湖之日，好蟹匯全力為您打造身臨其境的味覺盛宴。好蟹匯陽澄湖大閘蟹全國連鎖專賣，新鮮美味，就在您身邊。

⑵ 老年人適宜吃螃蟹嗎

可以吃,但不可以多吃.
1.有些螃蟹寄生菌較多.
2.螃蟹膽固醇含量高.老年人不易食用!

⑶ 老年人總是吃螃蟹好不好有何不好

1.什麼抄東西吃多了都不好，螃蟹是寒性很大的，胃寒的最好不要吃。
2.一般人吃多了也會不舒服甚至是拉肚子的，可以少買一點讓他們嘗嘗鮮，或者自己烹飪成蟹黃粥什麼的，有方便老人咀嚼又鮮美，而且自己可以調理點生薑一些溫的食材下去中和一下。

⑷ 老人吃螃蟹好不好

吃螃蟹補筋骨 對身體好處多

螃蟹滋味鮮美，中醫講跌打損傷、骨折淤腫之人最適宜食用，對結核病的康復也有幫助。以大家都愛吃的大閘蟹為例，蟹肉中的蛋白質屬於優質蛋白，而且特別容易消化吸收。

優質蛋白中的一些氨基酸對於傷口癒合和抗感染有著積極的作用，比如精氨酸。精氨酸對於傷口的癒合有著積極的促進作用，這是營養界公認的事實。精氨酸作為條件氨基酸有利於增加淋巴細胞免疫反應和手術後傷口癒合。它作為條件必須氨基酸參與體內能量代謝和解毒工作，可以促進肌體能量平衡和排毒。最主要的是，精氨酸具有刺激胰島素分泌、促進肌肉組織生長和增強肌體免疫力的作用。

螃蟹中維生素A和維生素E的含量也很高，對於保護粘膜上皮組織、軟化血管和抗衰老都有益處。另外，螃蟹中硒的含量可以達到每百克56.7微克之高。硒是我們人體所需的重要微量元素，科學研究發現含硒高的食物可以提高人體的免疫力，尤其是有一定的預防腫瘤和癌症的神奇功效。

螃蟹的保健功效：

防癌抗癌

螃蟹含特殊食物纖維成分，有防癌作用，而且易溶於水和酸性物質中，也容易被酸分解，極易被機體吸收。

防治結核病

近年來研究發現，螃蟹中的某種成分還有抗結核作用，吃螃蟹對結核病的康復大有裨益。

化淤通絡

由於螃蟹具有通經絡、養筋活血的功效，對於外傷引起的淤血、淤青都有很好的治療作用。

滋補身體

螃蟹含有豐富的蛋白質和微量元素，有很好的滋補作用。

其他功效

螃蟹還有清熱解毒、滋肝陰、充胃液等多種功效。蟹殼的提取物還具有清除體內致癌物質、重金屬，吸附脂肪，降低血脂，調節血壓，增加腸內益生菌幫助消化，降低鹽分攝取，抗血栓等功效。

⑸ 老人可以吃螃蟹么

老年人不宜多食螃蟹。因老年人消化系統臟器功能衰退，消化吸收能力差，故食蟹應以品嘗為主，不宜多食。而幼兒因消化器官發育不完善，消化吸收能力較差，所以也不宜多食螃蟹。
有過敏體質的人應忌吃螃蟹。此類人吃了螃蟹後，特異蟹蛋白通過通透性增高的腸壁進入肌體而發生過敏反應，產生大量組織胺等，引起胃腸等平滑肌痙攣、血管性水腫，而出現惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉；有的還會引起蕁麻疹或哮喘。此外，患有皮炎、濕疹、癬症等皮膚疾病的人也要慎食，因為吃蟹可使病情惡化。

6、患有膽道疾病的如膽囊炎、膽結石症的人不宜食螃蟹。膽囊炎、膽結石的形成與體內膽固醇過多和代謝障礙有一定關系，吃蟹易使病情復發或轉重。

7、孕婦宜少吃或不吃螃蟹。中醫認為，螃蟹性寒涼，有活血祛淤之功，故對孕婦不利。

⑹ 老年人胃不好能吃螃蟹么

盡量少吃，螃蟹是寒性的。可以咨詢下醫生。吃的時候配點姜醋。但姜醋刺激胃，所以還是慎重吧。

⑺ 年紀大的可以吃螃蟹嗎

吃螃蟹不分年齡，分體質。

⑻ 大閘蟹適合老人吃嗎

可以適當的吃一些，不能多吃因為螃蟹是寒涼性的，老人和小孩多吃無宜。

⑼ 老年人能否吃螃蟹

你好。

可以吃,但不可以多吃. 1.有些螃蟹寄生菌較多. 2.螃蟹膽固醇含量高.老年人不易食用!

⑽ 為什麼說中老年人不適合吃大閘蟹常吃大閘蟹有哪些危害

由於老年人消化器官功能下降消化吸收能力差吃螃蟹應以品嘗為主而不是多吃。由於消化器官發育不完善消化吸收能力差兒童不宜多吃螃蟹。海鮮已經成為人們餐桌上必不可少的食物尤其是陽澄湖大閘蟹，人們一點抵抗力都沒有。愛大閘蟹中有一個特殊的群體就是老年的人。大閘蟹因其肉質鮮美營養價值高而受到人們的喜愛。

螃蟹是人們最喜歡的食物之一因為它肉質細嫩營養豐富。蛋白質的含量比豬肉和魚高幾倍，鈣磷鐵和維生素的含量也更高。螃蟹還含有多種人體必需的微量元素和氨基酸。但是螃蟹雖然有很多好處，但中老年人吃螃蟹還是要注意一些細節而不是生吃螃蟹。螃蟹吃之前要蒸熟煮透。開鍋後繼續加熱分鍾。吃的時候一定要把螃蟹的腮心胃腸去掉，因為裡面有大量的細菌病毒污泥等等。

不要吃死螃蟹因為死蟹中的一種氨基酸會分解產生另一種氨基酸，新產生的氨基酸會對人體產生毒性物質。螃蟹就算煮熟了，這種毒素也不容易破壞不要吃死螃蟹。不適合一起吃的食物。這些食物不能和螃蟹同時吃柿子因為兩者結合會引起嚴重的消化不良。