『壹』 微量元素與老年痴呆症有什麼關系
老年性痴呆是廣泛性大腦皮質萎縮引起的,以功能減退和行為性格障礙為主的老年期常見病,又稱老年前期精神病。它不但使病人身心崩潰,而且給家庭成員帶來極大痛苦和負擔。專家估計,如果防治措施得不到進一步改善,原處於第4位的老年性痴呆症將成為21世紀老年人健康的頭號殺手,將會有三分之一的65歲以上老人患老年性痴呆症。該病的病因目前尚不完全清楚,但研究人員普遍認為,老年性痴呆發病與機體內微量元素的代謝失調有密切關系。
鋁
鋁是一種低毒且為人體非必需的微量元素,是引起多種腦疾病的重要因素。它是多種酶的抑制劑,其毒性能影響蛋白質合成和神經介質。鋁可使腦內酶的活性受到抑制,從而使精神狀態日趨惡化。因此,長期過量攝入鋁,可導致老年痴呆。老年性痴呆症患者死後檢查證實:腦內鋁含量明顯超過正常人。據報道,飲水中含鋁濃度較高的地區,該病的發病率也較高。
銅
高銅可增加體內自由基水平,改變脂類代謝,導致動脈粥樣硬化並加速細胞的老化和死亡。近年研究表明,銅在腦中某些部位沉積,可導致腦萎縮、灰質和白質退行性改變、神經元減少,最後發展為老年性痴呆。
鋅
鋅是許多蛋白質、核酸合成酶的成分,能促進細胞的更新,增強免疫功能,與心、腦的脈硬化有密切關系。鋅在大腦分布有一定區域性,松果體特別多,其次是邊緣系統的皮質部,特別是齒狀回和海馬。缺鋅時影響腦功能,尤其是海馬功能,海馬參與學習、記憶、情緒和條件反射的形成。因此,鋅可強化記憶力,延緩腦的衰老。
錳
錳在腦部分布較多,它在腦組織中能激活單磷酸腺苷,在腦神經遞質中起調節作用。老年人缺錳,會出現智力下降,反應遲鈍。
硒
硒其有抗氧化作用,調節機體免疫功能。體內缺硒時酶的催化作用減弱,脂質過氧化反應強烈。過氧化脂質對細胞膜、核酸、蛋白質和線粒體的破壞,導致不可逆損傷,這些長期反復作用,造成惡性循環,可促使大腦和整個機體衰老。
鍺
有機鍺(系無機鍺通過菌絲轉化而成)的主要作用在於它的供氧功能和脫氧能力,能清除自由基、降低氧消耗,從而保護大腦。
目前治療老年性痴呆症較為困難,但科學的飲食可預防該病的發生。在我們的食物中並不含有過多的鋁,但一些食品添加劑中常有鋁,家用酵母粉、鹽汁食品固定劑、乾酪和蘇打餅干中也均含有鋁,其量雖不太大,卻值得老年人注意,不可長期或過多食用。飲水中、鋁的含量也不可忽視,地表水含鋁並不多,但近年來日趨嚴重的酸雨,可使地質中鋁溶化進入水中,從而造成我們過多攝入鋁。現代烹飪炊具不少為鋁製品,如果經常將過酸過鹹的食物放在這種炊具中存放過久,就會使鋁深入食物而被吸收。老年人在日常生活中必須注意這些造成攝入鋁過多的不利因素。
『貳』 食物中的重金屬會導致老年痴呆,是真的嗎
鋁怎麼會引起老年痴呆啊!我們用的餐具就是鋁制的,鉛可以導致老人痴呆。
重金屬對人體的傷害常見的有:
1. 釩:傷人的心、肺,導致膽固醇代謝異常。
2.汞:食入後直接沉入肝臟,對大腦視力神經破壞極大。天然水每升水中含0.01毫克,就會強烈中毒。含有微量的汞飲用水,長期食用會引起蓄積性中毒。
3.鉻:會造成四肢麻木,精神異常
4.砷:會使皮膚色素沉著,導致異常角質化。
5.鎘:導致高血壓,引起心腦血管疾病;破壞骨鈣,引起腎功能失調。
6.鉛:是重金屬污染中毒性較大的一種,一但進入人體很難排除。直接傷害人的腦細胞,特別是胎兒的神經板,可造成先天大腦溝回淺,智力低下;對老年人造成痴呆、腦死亡等。
7.鈷:能對皮膚有放射性損傷。8. 銻:與砷能使銀手飾變成磚紅色,對皮膚有放射性損傷。
9.鉈:會使人得多發性神經炎。
10.錳:超量時會使人甲狀腺機能亢進。
11.錫:與鉛是古代巨毒葯『鴆』中的重要成分,入腹後凝固成塊,墜人至死
12.鋅: 過量時會得鋅熱病。
13.鐵: 是在人體內對氧化有催化作用,但鐵過量時會損傷細胞的基本成分,如脂眆酸、蛋白質、核酸等;導致其他微量元素失衡,特別是鈣、鎂的需求量。
這些重金屬中任何一種都能引起人的頭痛、頭暈、失眠、健忘、神經錯亂、關節疼痛、結石、癌症(如肝癌、胃癌、腸癌、膀胱癌、乳腺癌、前列腺癌及烏腳病和畸形兒)等;尤其對消化系統、泌尿系統的細胞、臟器、皮膚、骨骼、神經的破壞極其嚴重。
『叄』 老年人缺鋅是不是得老年痴呆啊
帕金森成因很復雜,和缺鋅沒什麼必然聯系。
衰老是一個重要誘因。
發現以後一定要及早救治,能夠提高生存質量,最大可能延緩病情。
不遺傳,但是目前無法治癒。
『肆』 食用鋅 對人體有哪些好處
鋅1、可以促進兒童智力發育;
2、加速青少年成長發育;
3、維持和促進視力發育;
4、影響味覺和食慾;
5、預防男子性腺發育、內分泌功能發生障礙;
6、預防老年痴呆;
7、可增加創傷組織再生。
缺鋅的症狀:
成人:
傷口不癒合、味覺遲鈍、初潮來遲、男性不育、第二性徵發育不全或不 發育;痤瘡、指甲肥厚、甲溝炎。
婦女:
妊娠反應加重,胎兒在宮腔內發育遲緩、畸形,娩並發症增加。
兒童:
厭食、偏食異食癖(吃牆皮土、指甲、頭發等);口腔潰瘍、智商低下、免疫力差、反復生病。
『伍』 鋅元素對身體有什麼作用呢
鋅是人體所需微量元素的一種,在人體內的含量以及每天所需攝入量都很少,但對機體的性發育、性功能、生殖細胞的生成卻能起到舉足輕重的作用,素有「生命的火花」與「婚姻和諧素」之稱。
人體正常含鋅量為2-3克。絕大部分組織中都有極微量的鋅分布,其中肝臟、肌肉和骨骼中含量較高。鋅是體內數十種酶的主要成分。鋅還與大腦發育和智力有關。美國一個大學發現,聰明、學習好的青少年,體內含鋅量均比愚鈍者高。鋅還有促進淋巴細胞增殖和活動能力的作用,對維持上皮和粘膜組織正常、防禦細菌、病毒侵入、促進傷口癒合、減少痤瘡等皮膚病變,及校正味覺失靈等均有妙用。鋅缺乏時全身各系統都會受到不良影響。尤其對青春期性腺成熟的影響更為直接和明顯。
『陸』 老年痴呆症患者要補充哪些營養素
維生素。
維生素E、維生素C、維生素B6和胡蘿卜素抗氧化劑保護細胞對抗自由基的損害,而自由基是我們呼吸的氧在身體中被形成過度活躍的氧分子,能摧毀健康的細胞。腦組織是最容易受到自由基攻擊的部分。而維生素E、維生素C以及維生素B6、胡蘿卜素都具有抗氧化作用。所以建議,在中老年人的飲食中添加維生素E、維生素C、維生素B6和胡蘿卜素混合製成的營養補品,具有抗大腦老化、延緩老年痴呆的作用。
B族維生素是腦部的能量來源,缺乏B族維生素,尤其是維生素B12會形成老年痴呆症。在老年人中維生素B12缺乏現象是相當普遍的,任何患有老年痴呆症的人,應該每天舌下含100毫克維生素B12在某種情況下。甚至可以注射維生素B12。
礦物質。
鋅的含量不足,與老年痴呆症有關,鋅還能防止鋁和其他有毒金屬的沉澱,而這種沉澱會導致老年痴呆症。因此補充一定劑量的鋅也是必要的。每天口服15—50毫克鋅。
鎂的不足也是形成老年痴呆症的因素之一。因此老年人每天可服350—500毫克的鎂。
其他。
有益的激素——褪黑激素松果體產生的這種「特效的」激素,能確保其他激素的分泌量在應激狀態時,維持在正常范圍內,從而保護腦細胞,避免在精神緊張時,由於分泌大量的激素而受到侵害。另外褪黑激素也有助於老年痴呆症病人恢復正常的睡眠狀態。入睡前取1毫克舌下含化即可。
有益的激素——孕烯醇酮孕烯醇酮能有效地提高記憶力。它在腦中和腎上腺皮質中產生。隨著年齡的增長其分泌量減少。在75歲時與在30歲左右時相比,我們身體製造的孕烯醇酮減少了60%。所以老年人每天補充一些孕烯醇酮是有必要的。每天口服1—2顆50毫克的膠囊。
『柒』 鋅對人體的危害
鋅在人體內過量之後,會出現惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等胃腸道的症狀。也會引起發燒、貧血、生長受阻、關節出血、骨骼分解等等病症。過量的鋅很難被排出體外,體內鋅含量過高,還會抑制機體對鐵和銅、鈣等元素、維生素C的吸收,並引起缺鐵性貧血;影響鈣吸收的結果是使免疫力下降、抗病能力差。
葯物補鋅慎而又慎,必須經過醫院檢查,確診為明顯缺鋅的寶寶,方可在醫生指導下給予硫酸鋅糖漿或葡萄糖酸鋅等制劑。
(7)鋅對老年痴呆擴展閱讀:
給孩子補鋅時要注意,有些家長看到別人家的孩子補鋅了,於是就想給自家孩子也補補,殊不知:鋅並不是營養補品,不能亂補,更不能多補。孩子一般只有在出現挑食、厭食、消瘦的情況下,才會出現鋅攝入不足的問題。家長可以帶孩子去醫院檢查微量元素和驗血,看看孩子是否缺鋅,缺鋅需及時補充。
鋅制劑不能和牛奶一起服用,很多父母不知道,鋅容易和牛奶中的蛋白質相結合,腸道難以消化和吸收。所以在建議在孩子喝牛奶1小時後再補鋅制劑。
『捌』 老年性痴呆與微量元素有什麼關系
老年性痴呆是廣泛性大腦皮質萎縮引起的,以功能減退和行為性格障礙為主的老年期常見病,又稱老年前期精神病。它不但使患者身心崩潰,而且給家庭成員帶來極大痛苦和負擔。專家估計,如果防治措施得不到進一步改善,原處於第4 位的老年性痴呆症將成為21 世紀老年人健康的頭號殺手,將會有三分之一的65 歲以上老人患老年性痴呆症。該病的病因目前尚不完全清楚,但研究人員普遍認為,老年性痴呆發病與機體內微量元素的代謝失調有密切關系。
(1)鋁。鋁是一種低毒且為人體非必需的微量元素,是引起多種腦疾病的重要因素。它是多種酶的抑制劑,其毒性能影響蛋白質合成和神經介質。鋁可使腦內酶的活性受到抑制,從而使精神狀態日趨惡化。因此,長期過量攝入鋁,可導致老年痴呆。老年性痴呆症患者死後檢查證實:腦內鋁含量明顯超過正常人。據報道,飲水中含鋁濃度較高的地區,該病的發病率也較高。
(2)銅。高銅可增加體內自由基水平,改變脂類代謝,導致動脈粥樣硬化並加速細胞的老化和死亡。近年研究表明,銅在腦中某些部位沉積,可導致腦萎縮、灰質和白質退行性改變、神經元減少,最後發展為老年性痴呆。
(3)鋅。鋅是許多蛋白質、核酸合成酶的成分,能促進細胞的更新,增強免疫功能,與心、腦的動脈硬化有密切關系。鋅在大腦分布有一定區域性,松果體特別多,其次是邊緣系統的皮質部,特別是齒狀回和海馬。缺鋅時影響腦功能,尤其是海馬功能,海馬參與學習、記憶、情緒和條件反射的形成。因此,鋅可強化記憶力,延緩腦的衰老。
(4)錳。錳在腦部分布較多,它在腦組織中能激活單磷酸腺苷,在腦神經遞質中起調節作用。老年人缺錳,會出現智力下降,反應遲鈍。
(5)硒。硒其有抗氧化作用,調節機體免疫功能。體內缺硒時酶的催化作用減弱,脂質過氧化反應強烈。過氧化脂質對細胞膜、核酸、蛋白質和線粒體的破壞,導致不可逆損傷,這些長期反復作用,造成惡性循環,可促使大腦和整個機體衰老。
(6)鍺。有機鍺(系無機鍺通過菌絲轉化而成)的主要作用在於它的供氧功能和脫氧能力,能清除自由基、降低氧消耗,從而保護大腦。
目前治療老年性痴呆症較為困難,但科學的飲食可預防該病的發生。在我們的食物中並不含有過多的鋁,但一些食品添加劑中常有鋁,家用酵母粉、鹽汁食品固定劑、乾酪和蘇打餅干中也均含有鋁,其量雖不太大,卻值得老年人注意,不可長期或過多食用。飲水中、鋁的含量也不可忽視,地表水含鋁並不多,但近年來日趨嚴重的酸雨,可使地質中鋁溶化進入水中,從而造成我們過多攝入鋁。現代烹飪炊具不少為鋁製品,如果經常將過酸過鹹的食物放在這種炊具中存放過久,就會使鋁深入食物而被吸收。老年人在日常生活中必須注意這些造成攝入鋁過多的不利因素。如果是高銅引起的老年性痴呆症,除應積極治療肝豆狀核變性病(肝臟合成銅藍蛋白能力低於正常人,使銅大量沉積在大腦等器官)外,還要限制富含銅的食物,如可可粉、干茶葉、動物肝臟、核桃和芝麻醬等。
中老年人多吃富含鋅、錳、硒、鍺類的食物,如海產品、貝殼類、魚類、乳類、豆類、堅果類、蠶蛹,大蒜、蘑菇等食物,對預防老年性痴呆的發生是很有益的。
『玖』 老年人吃什麼補鋅最好
首先,市面上有專門的補鋅產品,比如說安琪紐特的酵母鋅補鋅膠囊,針對成年人的,屬於生物補鋅,吸收率比較高。
其次,食物當中含鋅量比較高的,包括雞蛋黃,瘦肉,堅果類,但是老年人不宜吃太多雞蛋黃,裡面膽固醇比較高,瘦肉可以適當吃一些,堅果類可以考慮核桃,因為比較常見,並且在堅果類中含鋅量也算是比較高的
建議你買一些補鋅的東西,同時在食物當中注意一下,起到雙重調節作用。
你主動問補鋅的東西,相信你也知道,中老年人補鋅有助於預防老年痴呆症,提高免疫力,希望能幫助你。