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老人家總喝粥

發布時間:2022-01-13 00:12:57

老人家如果長期喝粥會不會對腸胃有什麼壞處

《本草綱目》、《隨息居飲食譜》等古今葯(食)學典籍:蓮芯—具有清心火、平肝火、瀉脾火、降肺火以及清熱養神、降壓利尿、斂液止汗、止血固精等功效。中國自古以來就把荷葉奉為瘦身的良葯。目前在醫院里,仍讓肥胖病人喝荷葉茶。因為荷花的根,即藕,有利尿的作用,所以其葉部也有同樣的功效。荷葉的浸劑和煎劑可擴張血管,清熱解暑,有降血壓的作用,同時還是減肥的良葯。荷葉茶還能明顯降低血清中甘油三醇和膽固醇含量,具有調節血脂的保健作用。因此常飲此茶,可起到降脂降壓、減肥瘦身的作用。但對體弱的人可致腹瀉。 據《中國葯茶配方大全》記載,荷葉有平肝降壓、降脂輕身之功效,適合於脾虛濕阻型肥胖症。 荷葉茶作為一種保健茶,雖然不象葯物那樣立竿見影,但無任何副作用,對「三高」即高血壓、高血脂、高膽固醇人士,中老年朋友以及希望保持身材苗條的女士應該是最理想的選擇。

老年人如何喝粥>

自古以來,人們都希望自己能長壽,從飲食習慣看長壽老人無一不喜歡喝粥。民間有句俗話說:「老人喝粥,多福多壽。」從古到今很多老年人都把這句話看作養生名言。的確,人老了,消化系統衰退,適當喝粥利於消化。著名經濟學家馬寅初和夫人張桂君,夫妻雙雙都是百歲老人,兩人尤其喜歡喝粥。每天早晨,把50克燕麥片加入250克開水,沖泡兩分鍾即成粥。天天如此,從不間斷。
不過,如果天天喝粥,尤其是一天喝兩三次粥,就不太合適了。
中國老年醫學會常務理事、中國老年醫學會骨質疏鬆委員會常委苗懿德教授說,根據對粥、飯、饃等食物消化吸收情況進行的研究,粥的糖吸收率為96.5%、飯的為99.5%、饃的為99.9%;粥的蛋白質吸收率為56.1%、飯的為99.5%、饃的為99.9%。
苗懿德說,長期喝粥有以下不利因素,缺少咀嚼會加速老年人咀嚼器官的退化;粥類食物中纖維含量較低,不利於老年人排毒。吃飯必須咀嚼,咀嚼不僅要用牙齒把飯粒細細咬碎,同時還促使唾液分泌,唾液中所含的酶對澱粉也有初步的消化作用。
穀物與水長時間混合熬煮後,形成食糜,幾乎無需牙齒的咀嚼和唾液的幫助就被胃腸消化。缺乏咀嚼,唾液中的澱粉酶就不能將粥中的澱粉充分分解為麥芽糖,從而影響消化。唾液還有中和胃酸、修復胃黏膜的作用,喝粥時口腔幾乎不用分泌唾液,自然也就不利於保護胃黏膜。因此如果要喝粥,最好加些輔料。
建議:最好選擇在早餐喝粥。早晨剛起床時,有些人會有胃腸感覺寒冷和疼痛的情況,也有些人胃酸情況嚴重,溫熱的蔬菜粥可以馬上緩解這些狀況,而吃麵包、餅乾等食品則會加重不適。

⑶ 老年人常常喝粥好嗎

粥比較容易消化吸收。老年人喜歡喝粥是好事,不用擔心。
也不要強迫老年人吃那些不容易消化的食物。人體總是按自己身體本身的需要來選擇想吃什麼的。

⑷ 老年人天天喝粥好不好

人老了,消化系統衰退,適當喝粥利於消化。不過,如果天天喝粥,尤其是一天喝兩三次粥,就不太合適了。
喝粥缺少咀嚼,還會加速老人咀嚼器官的退化。粥類食物中纖維含量較低,也不利於老年人排便。

⑸ 老年人適宜長期吃粥嗎

有些老年人因牙齒缺損、咀嚼功能不好而常年吃粥,認為吃粥容易消化。其實,長期吃粥並不適宜。 調查表明,長期吃粥的老年人一般比較瘦弱,這是因為老年人的胃動力較差。如果吃粥的量過多,難以很快排空,會感到胃部不適。如果和米飯相比,吃粥所得到的總熱量和營養物質要少得多,不夠人體的生理需要,難免入不敷出。這主要是因為吃粥不必細嚼,而吃飯則在細嚼、慢咽中,還促使唾液分泌,唾液中所含的酶對澱粉的作用。所以,老年人不要因為牙齒等原因你,長期不吃飯。 http://www.675598.com/jiankangshi/175.html

⑹ 老年人為什麼總喜歡吃粥

牙不好,吃硬東西不方便,吃粥容易消化。

⑺ 老年人經常喝粥,是養胃還是傷胃

現在我們的生活條件好了,很多人兜里都不差錢了,因此也就出現了各種各樣的吃貨,有很多人長時間因為暴飲暴食或者是飲食不規律,再加上口味比較重,就養成了不良好的飲食習慣,而對於這種不好的飲食習慣就會讓我們的腸胃變得越來越差,也會給身體帶來一些負擔。

相信每一次說到養胃,很多人首先想到的就是喝粥,而且現在也出現了很多養生粥,但是對於老年人來說,經常喝粥到底是養胃還是傷胃的一種情況呢?其實對於經常喝粥也是要注意方式方法的,如果方法對了就是養胃,如果方法不對那就達不到養胃的效果了,反而會傷胃

所以周平日里雖然是很多人經常掛在嘴邊上的一種養生的食物,但是在喝粥的時候也應該要注意方式方法,同時也應該要根據自己的身體需求。

⑻ 老人光喝白粥能活多久

老人不吃飯只喝水能活多久

1、老人不吃飯只喝水能活多久

當一個人剛開始停止進食的時候,首先是肝臟內儲存的糖原開始分解成葡萄糖,來為機體提供能量。三天之後,肝糖原消耗殆盡,這時就需要啟用身體內的脂肪組織。在經過一段時間(此時段具體長短取決於個體的胖瘦,所以說胖子也是有優勢的),脂肪耗盡之後,就開始消耗蛋白質了,進一步氧化氨基酸來供能,這一時期主要以分解肌肉中的蛋白質為主,長此以往,人體將出現一些反應,比如頭暈頭疼、身體虛弱。再發展下去,體內的器官就會開始出現衰竭,進一步導致死亡。從以上我們能知道,每個個體在完全絕食的狀態下能存活的時間都是不定的,取決於特定人的一般健康狀態和脂肪儲備量,一般來說人在不吃飯只喝水的情況下,應該能存活1到2周左右。

2、老人不吃飯怎麼辦

老人體內各種機能減退,容易出現胃口差。建議平時可適當給老人做一點稀的、易消化的飯菜,水果可以蒸一下再吃,勸其多走走,慢慢活動一下,以促使功能運動,增加食慾感;同時,可以吃一些鋅硒寶片,它對調理腸胃,提高食慾,對改善不愛吃飯是比較管用的。

3、老人如何保養自己

3.1、養成良好的個人習慣:不吸煙或喝酒有節制,早睡早起且睡眠七至八小時,平衡營養,注意攝取新鮮蔬菜、水果等,飲食以溫熱熟軟為宜,最忌粘硬生冷,如有條件可經常食用些蜂蜜。

3.2、適宜的體育鍛煉:可以做些氣功、徒手操、慢跑步、打太極拳等。活動活動筋骨,抖擻抖擻精神。

老人不愛吃飯原因

1、身體忽然出現明顯消瘦

老人如果突然一段時間食慾不振,不愛吃飯,並且體重還明顯減輕,身體明顯消瘦,就要看看是不是出現了消化系統的疾病,要及時到醫院進行便潛血檢查,血液檢查,上消化道檢查,防患於未然。

2、消化不良並出現腹痛嘔吐

老年人如果長期不愛吃飯,而且還伴隨消化不好現象,如果還伴隨腹痛,惡心嘔吐現象症狀,則有可能是潰瘍性疾病,特別要警惕是不是消化道癌症。

3、精神突然抑鬱並易爆易怒

有的老人精神抑鬱,脾氣變得古怪孤僻,這類人群往往都存在食慾不振的隱患,他們對身邊事物都不感興趣,稍有不順心就大發脾氣、失眠、多疑多慮等反應,這往往與功能性消化不良有關。

4、其他疾病因素對胃口產生影響

老年人不愛吃飯多會讓人聯想到腸胃問題,除此之外,肝病的初期症狀也會引發老人長期不愛吃飯,並且,因肝病引發的老年人食慾不振經常很極端化,還有腎病甲狀腺技能不足以及心臟病、腦腫瘤等疾病也會對胃口有影響。

老人飲食注意事項

1、不貪肉

老年人膳食中肉類脂肪過多,會引起營養平衡失調和新陳代謝紊亂,易患高膽固醇血症和高脂血症,不利於心腦血管病的防治。

2、不貪精

老年人長期講究食用精白的米面,攝入的纖維素少了,就會減弱腸蠕動,易患便秘。

3、不貪硬

老年人的胃腸消化吸收功能弱,如果貪吃堅硬或煮得不爛的食物,久易得消化不良或胃病。

4、不貪快

老年人因牙齒脫落不全,飲食若貪快,咀嚼不爛,就會增加胃的消化負擔。

5、不貪飽

老年人飲食宜八分飽,如果長期貪多求飽,會增加胃腸的消化吸收負擔。

6、不貪酒

老年人長期貪杯飲酒,會使心肌變性,失去正常的彈力,加重心臟的負擔。

7、不貪咸

老年人攝入的鈉鹽量太多,容易引發高血壓、中風、心臟病及腎臟衰弱。

8、不貪甜

老人過多食甜食,會造成功能紊亂,不利於身心保健。

9、不貪遲

三餐進食時間不貪遲,有利於食物消化與飯後休息,避免積食。

10、不貪熱

老年人飲食宜溫不宜燙,熱食易損害口腔、食管和胃。

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