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老年痴呆吃飯

發布時間:2020-11-29 14:02:16

Ⅰ 如何幫助老年痴呆親人進食

有時候由於情緒的波動,更變得難以看護。
老年痴呆患者食慾下降和拒絕進食的現象時有發生。良好的營養對於疾病的恢復是非常重要的,同時,營養不足也會加重痴呆的症狀。為此,專家給出了一些相關的建議:
(1)跟主診醫師交流一下,有時候,食慾下降是由於抑鬱或者其他病因引起的,可以通過葯物加以改善。
(2)切忌強迫其進食。要對患者進行鼓勵,並且仔細觀察其生活的變化,尋找引起拒絕進食或食慾下降的原因。有時候,可能是食物的味道或者是周圍環境的改變引起的。
(3)盡量避免給患者食用一些無營養價值的飲料,例如:黑咖啡等。
(4)可以給患者更多地食用高蛋白食品,減少糖的攝入。
(5)有時候,可以通過少食多餐來彌補進食量的不足。
(6)可以鼓勵患者進行一些戶外活動,以刺激其食慾。
(7)有時候,可以給患者隨身帶一點小吃,例如餅乾等,患者有時候會自行食用。
(8)要記住,患者是自己的長輩而不是小孩,千萬不能夠因為其不吃飯而實施打罵等懲罰性行為。
具體飲食方面的建議有:
(1)把水果蔬菜安排在飯後食用,而不是在吃飯的時候。這樣可以避免患者因為飽脹感而拒絕食用蔬菜。
(2)食用中適當增加平時患者喜歡吃的東西。
(3)在吃飯的時候,盡量先吃高熱量食物,這樣可以保障熱量供應的充足。
(4)不斷地更換食物的種類,並且注意食物顏色的多樣性,這樣可以保持對患者的吸引力。
(5)選用一些容易烹制和食用的食物。
(6)不要讓患者單獨用餐。假如您自己因為某些原因無法與其一起進食,那麼應該找其他人進行陪同和看護。

Ⅱ 我外婆患上了老年痴呆,現在都不知道吃飯了 ,怎麼辦呢 急急急急!

如果懷疑是老年痴呆的話,可以帶老人到神經內科檢查。痴呆的患者有健忘、變懶、有幻覺等表現,老年痴呆症患者一般都有不同程度的飲食障礙和吞咽障礙。老年痴呆症的治療過程比較長,所以選個好的醫院很重要的,建議你去廣東民安醫院,他們很專業的,就在我家附近,口碑也很好,不妨去試試。

Ⅲ 老年痴呆病人一喝水就嗆,吃飯很難咽下去,該怎麼辦

養老院現在不都在用輔助吞咽飲品嗎,效果挺好的,你可以網上找找

Ⅳ 急!老年痴呆老人不吃飯怎麼辦!!

1、多人共餐。愉快的進餐氛圍,不僅會增加老人對食物的興趣,還會促進消化液的分泌,使其保持良好的精神狀態,增進食慾,保證營養元素的均衡攝入。平時應多陪伴老人,給父母一些心理上的慰藉。

2、口腔健康。口腔健康不僅能夠避免眾多口腔疾病,同時還能夠達到促進食慾的作用。老年人一定要做到飯後漱口以及早晚漱口的好習慣,並且及時清理口腔、牙縫之中的食物殘留物,這樣能夠有效的預防口腔之中細菌的滋生。有牙病要早治,脫落要及時鑲補,以保持口嚼功能,把菜餚嚼碎,與味蕾充分接觸,以增加食慾。

(4)老年痴呆吃飯擴展閱讀

老人吃飯的講究:

1、吃早不吃晚

這里主要指晚飯。老人消化功能減弱,夜生活又比較少,晚上7點以後吃飯,和睡覺時間距離過近,食物無法消化徹底,會有腹脹、胸口堵等症狀。吃太晚對老人脆弱的心腦血管也是一個考驗。因此,建議晚飯最好在7點前吃完,利用飯後時間散散步、活動活動,讓食物多消化。

2、吃七八分飽

建議老年人每日三餐不可過飽,兩餐之間可適當加一些零食。吃得過飽,會增加腸胃負擔,使血液集中到腸胃,使心、腦等重要器官呈缺血狀態,不利健康。

3、吃清淡不油膩

清淡飲食,主要是指飲食要低鹽、低脂、低糖。但不能為了清淡只吃蔬菜,要注意營養的均衡,多從瘦肉、牛奶、雞蛋中攝入優質蛋白。

4、吃軟不吃硬

老人咀嚼能力下降,粗糙、生硬的食物嚼不動、咽不下、不消化。所以,飯菜質地以軟爛為好,可採用蒸、煮、燉、燴等的烹調方法。

Ⅳ 幫助老年痴呆進食的技巧有哪些

1 和患者交流他們正在吃的食物
2 坐在你能夠和患者有眼神交流的地方
3 給患者帶上飯單以防食物溢出弄臟衣服
4 確保食物的溫度是合適的
5 把不同的食物分類放置
6 保持積極和愉快
7 給患者足夠的時間吞咽食物
8 通過觀察咽喉部的肌肉來檢查患者是否吞咽
9 給患者一些流體來幫助其吞咽食物
推薦了解一下關愛惟士公司的服務,他們是英國政府采購的老人服務專業機構,所以服務和人員素質都很不錯,在北京也是獨一無二的居家服務外企。在老年痴呆症方面,關愛惟士提供非葯物認知干預,痴呆病人在使用葯物的同時也提倡加入非葯物的理療。

Ⅵ 老年痴呆症不吃飯怎麼辦

老年痴呆症指的抄是記憶、思維、分析判斷、視空間辨認、情緒等方面發生了障礙.一般老年痴呆症常常發生在50歲以後起病隱匿發展緩慢最早期往往是以逐漸加重的健忘開始。
患者接受神經組織修復療法進行治療。利用大量神經調節免疫因子及神經修復因子,能快速修復衰老、損傷的神經細胞,使壞死腦細胞得以修復及補充新生腦細胞,保障了大腦供氧和改善腦病血液循環,使腦神經組織細胞在短期內恢復正常功能。

老年性痴呆會引起嚴重的認知功能障礙,全部的慾望皆無,包括食慾等。因此本病發展到一定時期,多表現為不知進食,形體消瘦。同時該病到一定階段,多合並有老年抑鬱症等。因此,建議可進行抑鬱症的干預,給予鹽酸舍曲林或鹽酸奎硫平等葯物。做些平時老人愛吃的食物,要味道好,容易咀嚼的,適當吃點兒甜食或喝點糖水看。可以採取輸營養液,口服胃動力葯,人老了就像小孩子一樣,只能哄,不能生氣,大家一起吃,玩點花樣,互動一下試試。祝老人家健康長壽

Ⅶ 患了老年痴呆症的人,知道吃飯嗎

知道,飢餓感是人的本能,這個是不會忘記的

Ⅷ 老人吃完飯就忘 是不是老年痴呆

據介紹,目前全世界約有2430萬老年痴呆患者(其中一半在亞太地區),且每年以460萬新增病人速度增長,相當於每7秒鍾就增加一位新病例。老年痴呆通常發生在60歲以上的老年人中,隨著年齡的增大,發病機會越大。65歲以上人群中有2%-5%幾率發生,80歲以上老人患病率達40%-50%,女性患病率高於男性。
陸正齊指出,不少人對老年痴呆的認識仍然十分局限,常把老年痴呆症當作是正常老化的記憶力衰退現象。其實,隨著年齡的增大,記憶力衰退是正常現象,但記憶力衰退同樣也是老年痴呆症的早起症狀,但兩者是有區別的。如正常老化的記憶力減退是部分忘記,能記得去了公園,但不記得詳細做了什麼,而痴呆症則是完全忘記去過公園這回事。
痴呆症和記憶減退的區別
阿爾茨海默病患者 正常老化的記憶力減退
曾發生的事件 完全忘記 部分忘記
按照指示行事 不能 能
生活自理 逐漸不能 能
交流能力 越來越差 能
行為及人格改變 有幻覺、妄想且人格改變 無改變
處理財務問題 不能處理好 偶爾忘記定期付費
清楚日期 經常混淆季節和日期 偶爾忘記日期,但事後會想起來
畫一個鍾,能早發現老人是不是患上痴呆
忘事時,不少人會自我調侃一句「是老年痴呆了」。但如果你僅以為老年痴呆症就是記憶不好,那就錯了!中山大學附屬第三醫院神經內科副主任醫師朱燦勝介紹,老年痴呆症不僅是一種起病隱匿的進行性發展的神經系統退行性疾病,是一種持續性高級神經功能活動障礙,也就是說記憶變差只是患上老年痴呆症的最初症狀,如常忘記最近發生的事情,忘記來過的電話,忘記家人要他做的事情,但對於過去的事記得很牢,常常反反復復地講述,津津樂道。其次是學習新知識困難,常感到記東西不如忘得快。還有就是容易出現猜疑、敏感、瞎想等現象,比如常常會把存摺藏起來,但找不到時卻會疑心親戚,甚至是兒女偷走了等各種猜疑和被害妄想。另外,情緒容易波動,易傷感,表現為焦慮、抑鬱等症狀。
隨著疾病的進展,病人會逐漸出現忘記往事的現象;洗澡、進食、穿衣或上廁所可能需要他人幫助;同時還會出現行為混亂的表現,如不友善、不合作或有攻擊性的行為;病人時常會迷路,嚴重時甚至找不到卧室和衛生間;晚期病人已不能行走,不能執行任何日常生活活動,易出現營養不良,肺炎和褥瘡。但此時已失去了治療的最佳時機。
為人子女,該如何發現老年患上痴呆症呢?朱燦勝介紹,子女們除了細心觀察老人是否出現相關症狀外,也可以用一個簡單的畫鍾試驗來幫助發現。隨機設定一個時間,並畫出此時刻在鍾面的呈現——畫出閉鎖的圓,+1分;數字能標注在正確位置,+1分;12個數字正確,+1分;時分針位置畫的正確,+1分。 4分全拿表示認知水平正常,3分表示認知水平輕度下降,1-2分則表示認知水平明顯下降。如果出現認知水平輕度下降、明顯下降,應及早去相關門診進行更專業的檢查。
患上痴呆,一年一年從輕度發展到重度
當懷疑自己或家人患上了老年痴呆症,到醫院應該看哪個門診?「我國的診斷率才達23%,選擇正確的門診很重要。」陸正齊介紹,「隨著老年痴呆症群體的增多,有的醫院為此開設專門的門診科室,如我們開設了記憶障礙專科門診。如果醫院沒開設相關門診,可到神經內科、精神科、老人科門診咨詢。」
彭立勝表示,阿爾茨海默病是一個漸進的老化過程,輕度和中度患者經過治療會延緩疾病的進展,甚至可以通過治療恢復部分功能。但由於老年痴呆症是慢性病,長期治療才能延緩疾病進展,不建議病人或家屬因服葯後療效不明顯而中斷治療。以下是老人痴呆從輕度發展到重度的表現——
輕度:1-3年,表現在最近的事情容易遺忘,丟三落四,不能獨立進行購物,對新事物很茫然,但是仍然能做一些熟悉的日常工作,生活自理。
中度:2-10年,記憶力下降比較嚴重,剛說過的話或做過的事轉頭就忘,出門後找不到家,甚至找不到家裡的廁所等,生活只能部分自理,比如穿衣出現困難,或把褲子當衣服穿,不記得時間,出門常忘記住哪,很容易迷路。
重度:8-12年,僅有一些記憶片段,智力嚴重下降,生活完全不自理,吃飯、穿衣、洗澡都需要他人照顧,大小便失禁,失去時間、地點概念,甚至不認識熟悉的人,不知道時間和地點。
目前對老年痴呆症的治療包括葯物治療、支持性治療和心理治療。中山大學附屬第三醫院彭立勝研究員介紹,老年痴呆症目前尚無治癒的方法,改善和提高軀體功能、控制症狀的加重、使患者更舒適是目前治療的目的。「因此,老年痴呆症的早診斷十分重要,但在臨床上家屬帶來就診的老人有2/3以上已屬於痴呆中晚期,智力缺陷十分嚴重,生活不能自理,已失去了治療的最佳時機」。

Ⅸ 老年痴呆患者吃飯費勁,吞咽困難該怎麼辦

一、胃口方面
過量進食或不斷索食 可嘗試小吃多餐(即每天進食五至六次少量的飯餐)
可進食低卡路里的小食或水果
可收藏食物及避免儲存食物於明處
可利用其他活動(如散步)來分散食慾
食量過少 可嘗試飲用一杯果汁或進食少量水果,以刺激食慾
增加運動量
每次只提供一款食物,當吃完一款才提供另一款
每天為患者在適當的時間(通常在每日的中段時間)提供膳食
為患者提供他們熟悉或喜愛的食物
渴求甜食 檢查是否與葯物的副作用有關
可提供低卡路里雪糕或奶昔
二、認知方面
腦部受損使患者失去飢餓的感覺 提供不同食物刺激胃口,鼓勵進食
日夜顛倒,混淆進食時間 編制時間表,定時為患者提供膳食
忘記進食 除為患人提供膳食外,還要提醒患者用膳的時間
忘記已進食而不斷索食 在兩餐中間,為患者提供少量的食物
忘記如何使用餐具 提供容易拿取、比較簡單的食物(finger food) ,如三文治、蛋糕
嘗試使用較大的飯碗及簡單的餐具,如以匙叉代替筷子
判斷力減低而未能選擇食物 提供少量的下飯菜作選擇
口頭提醒患者進食
因雜亂的餐桌擺設而心神大亂 避免使用圖案桌布,可用素凈及對比顏色的餐具及碗碟
使用簡單的餐桌擺設(如桌上只放置一隻碗、一件餐具)
未能應付復雜的工作/ 任務 簡化進餐的程序,可以「口頭」或「示範」提醒患者進餐的程序
未能自發進食 鼓勵患者進食,可放一小口的食物於患者口中或把叉放在患者的手中,一步一步的指導患者進食
進食或飲用過熱的東西時,不能分辨熱度或對溫度過敏 在提供食物或飲料之前,先檢查它的溫度
以杯邊或碗邊輕觸患者口唇,讓其適應溫度
進食不適當或非食物的物件 小心看管患者可能會進食的物件(如肥皂),並收藏起來
三、口腔方面
口乾 以肉汁或調味汁使食物濕潤
進餐前飲用少許暖水、湯或果汁
牙齒或口腔問題 餐前可用清水漱口或以棉花棒沾水作清潔
定期作牙齒檢查
咀嚼問題 嘗試在唇上及下巴輕輕的按壓,再加上口頭指示(如:說「現在咀嚼」),並示範咀嚼
可為患者提供濕潤及小口的食物
注意食物質地,不要過硬或過爛
四、身體方面
視力退化 定期檢查眼睛
使用顏色鮮明、容易與餐桌或桌布分辨出來的餐具
因疾病(如糖尿病、胃部問題或尿道感染等)而影響胃口 作健康檢查及咨詢醫生意見
因便秘而失去食慾 增加膳食中的纖維質
每餐之間多吃水果
五、行為方面
因狂躁不安而不能長時間坐著吃飯 少吃多餐
以醫療檢查來查明狂躁不安的原因(如:葯物的副作用)
建立有規律的進餐時間,在患者情緒較穩定的時段進食
因缺乏安全感及混亂而把食物貯藏 使患者明白自己是在照顧他,藉此令他安心,之後再檢查貯藏起來的食物
因抑鬱而失去胃口 提供患者喜愛的食物,引起他食慾
用其他食物或飲品作補充,如牛奶
咨詢精神科醫生的意見
六、環境方面
因嘈雜的環境而分心 在寧靜的環境下進食,減少分心的因素,可嘗試播放柔和的音樂
七、吞咽能力方面
飲用流質食物時出現咳嗽 咨詢醫生意見
需要時,加入凝固粉
進食固體食物時出現咳嗽 提供容易吞咽的食物(如:炒蛋、水果、奶蛋糊、薯蓉)
咨詢醫生意見

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