① 老年公寓菜譜
老年人養生菜譜
1、老年人養生的湯品食譜
1.1、核桃枸杞山楂湯
原料:核桃仁500克,枸杞子、山楂各30克,菊花12克,白糖適量。
做法:將核桃仁洗凈後,磨成漿汁,倒入瓷盆中,加清水稀釋,調勻;山楂、菊花、枸杞子洗凈後,水煎兩次,去渣取汁1000毫升;將山楂、菊花、枸杞子汁同核桃仁漿汁一同倒入鍋內,加白糖攪勻,置火上燒至微沸即成。代茶飲,連服。
營養點評:這道葯膳湯有利於改善老人記憶力和睡眠不足的現象。
1.2、田七黨參黃芪燉雞湯
材料:黨參30克(或西洋參10克),黃芪30克,三七10克,酸棗仁20克,1～1.5公斤重的雞一隻。
製作;雞宰殺後,去毛洗凈,剔去內臟,切成小塊,與黨參、黃芪、三七、棗仁同入鍋,加適量清水,小火慢燉1～2小時後,加入鹽、味精調味。吃肉喝湯,分頓食用。每日一次,連服10～15天。
功效:有健脾胃、補氣益血、提高人體免疫力、強壯身體、延年益壽等作用。
2、老年人養生的粥品食譜
2.1、黑芝麻粥
作法：黑芝麻淘凈曬干,炒熟研細,每次取25克,投入以100克粳米煮至將熟的粥內,加蜂蜜1匙,熬至粥稠食用。
功效：黑芝麻具有潤腸通便、益五臟、壯筋骨的作用。此粥能滋養五臟,潤燥通便,適用於肝腎不足、虛風眩暈、風痹、癱瘓、大便煤結、病後虛贏、須發早白、婦女產後乳少等。
2.2、胡蘿卜粥
作法：胡蘿卜150克,去皮,清洗干凈,切成碎末,同大米100克共煮成粥。
功效：中醫認為,胡蘿卜性味甘、平,具有下氣利胸膈、補中安五臟的作用,此粥適用於便秘、腸胃不適、飽悶氣脹、消化不良等。
3、老年人養生的菜餚食譜
3.1、刀豆炒腰片
主料:豬腰子180克,刀豆250克
調料:黃酒10克,鹽2克,澱粉(豌豆)10克,姜3克。
作法：將豬腰撕去衣膜,居中對剖,去臊腺,用沸水沖淋後切成薄片,加適量酒、鹽腌15分鍾,拌濕澱粉。在溫油中爆香薑片,入腰片滑熟盛起。刀豆切片,放溫油中煸炒透後加少量煮沸,調味,燜煮3分鍾。下腰片炒勻,勾芡食用。
3.2、雞蛋煎餅
主料:西葫蘆200克
輔料:雞蛋50克,小麥麵粉100克,蘇打粉5克
調料:植物油30克,鹽3克
作法：西葫蘆洗凈削皮,切成細絲;西葫蘆絲裝入大碗中,加鹽拌勻,靜置10分鍾,使其汁水充分滲出。將麵粉、雞蛋和西葫蘆汁攪拌打成麵糊,加入小蘇打粉,攪勻備用;平底鍋倒入油,燒至溫熱,倒入兩匙攪好的麵粉,
② 老人住老年公寓的話，能經常去看老人嗎
當然可以，隨時都可以去看老人，一方面可以和老人聯絡感情，二也可以了解老人生活的怎麼樣，還是建議經常去看老人的。
③ 有人去過重慶椿萱茂老年公寓嗎怎麼樣
我就有去過位於重慶園博園的椿萱茂老年公寓，據我了解到的他們是重慶首個綜合照護型老年公寓，公寓周邊擁有豐富的醫療資源，3公里內就有多家三甲醫院，旁邊還有多家公園，擁有得天獨厚的自然生態環境優勢，加上空氣新鮮，父親在這邊能夠安心養老。椿萱茂還會根據長輩的個人喜好和健康需要，在一定限度內滿足長輩個性化餐飲需求，同時採取分餐模式，方便長輩控制自己的食量，滿足長輩的健康管理需求，另外裡面的娛樂活動有好多，父親每天能參加各類活動，現在父親精神狀態越來越好了。
④ 還對外接受老人嗎鎮江十里長山生態園老年公寓還對外營業嗎
還對外接受老人的，鎮江十里長山生態園老年公寓還正常對外營業。
⑤ 老年公寓如何做宣傳營銷
目前以各種形式辦老年公寓的越來越多，那麼就會出現養老院和養老院之間呈現競爭趨勢!每一個行業都會有競爭，但是在行業遭遇競爭形勢下，如何能在養老產業中形成自己的模式？在行業內即使受到市場競爭的沖擊，也一樣能讓自己的老年公寓經營狀況等等不受任何外界影響，獨樹一幟，創造自己的品牌。一個養老院的品牌很重要，那麼品牌靠什麼來塑造呢？靠各種各樣的推廣和宣傳。
建起來老年公寓是為老年人服務，當然了並不排除這個項目或者這個行業選擇的也很好。商業機會是有了，具體到項目操作是個系統的工程，企業形象，標准用語，統一VI，收費標准等等，具體到你的問題網路宣傳，大家一起探討幾點好了，共同進步。
一、選擇人群，網路上與老人有關的所有的人群，雖然老人不上網，三四十歲的家庭主婦，二三十歲的年輕人等等，都是宣傳的對象，並不是讓他們去說服老人到你的老年公寓，是讓他們知道有這樣一個單位，並且通過宣感測覺你的公寓很溫馨，很放心，對老人很關心，對老人很孝心。宣傳定位很重要。
二、網路上著重是平面宣傳，圍繞當地的主流網站發布信息，在主流專業為老年公寓和老年人以及老人家屬覆蓋面很廣的網站上打打廣告，比如中國敬老院網，不過一定要找對了網站，有很多假冒的網站千萬別上當了。該網站信譽在養老行業是有口皆碑的，這家網站的負責人是個誠實踏實，最講究信譽。
三、通過簡單的方法建一個自己的網站，主要介紹自己的服務項目，最好弄點溫馨點的照片宣傳，定期不定期的舉行聯歡活動等，直觀點的宣傳都要做。網路宣傳是倍增的過程，剛開始可能人都不知道，也許前一個月不停的宣傳也只是反映很少，但也許一個月後你就忙不過來了，貴在堅持。
四、登報紙、廣播宣傳、小區拜訪、義務會診、免費體檢、小區聯歡、免費老年公寓體驗等等活動都可以配合網路宣傳進行，而且宣傳費用不是很高。
總之，網路推廣只是手段和途徑，最主要的還是內容，你把內容做扎實，什麼宣傳途徑都是可行的，貴在堅持，經常給員工做培訓，讓他們有感恩的心，對待老人就象自己家的家人一樣，口碑相傳，你的生意一定會好，加油！最後，衷心祝願您的老年公寓越辦越好！越辦越大！越辦越強！
⑥ 老年公寓、養老院、老年護理院的區別
老年公寓與養老院的區別：
老年公寓是公寓式老年住宅，具備餐飲、清潔衛生、文化娛百版樂、醫療保健服務體權系，是綜合管理的住宅類型。既體現老年人居家養老，又能享受到社會提供的各種服務的老年住宅，屬於機構養老的范疇。在全國各大城市，老年公寓已經很普遍，常州景日安康老年公寓比較突出，並且出現低、中、高檔分級。
養老院，主要是為老年人提供集體居住，並具有相對完整的配套服務設施。養老院養老作為社會養老方式之一，度由於其專業化、人文化滿足了老年人對於生活照料、護理康復和精神關愛等方面的需求。
養老院大多是民辦的養回老機構，它屬於自負贏虧的商業服務性質；老年公寓是由政府和社會力量按照市場原則興建的專供老年人居住的單元樓，單元樓中的單元房的面積有大有小，入住者可買可租。老年公寓樓內設有醫務室、活動室、健身房和小食堂，配置各項服務人員。
老年公寓與養老院的相同之處在於，兩者都以個人交費為主，有別於福利救答濟型的社會福利院；不同之處在於，養老院是集體食宿的住院養老方式，而住老年公寓則是獨立住單元房的居家養老；老年公寓的單元房可以買賣和租用，而養老院的居室只能租用。
⑦ 老人入住養老院有哪些好處都有什麼
1.減輕孤獨感：敬老院有許多年齡相仿的老夥伴，還有比較豐富的業余活動，比起在家生活要有意思得多，因為雖然是跟子女同住，可是子女一般工作都很忙，通常沒有過多的精力陪老人家，而且，老人與老人之間也有更多的話題，不存在「代溝」。
2、安全：敬老院一般白天晚上都有工作人員，而且有基本的醫療設備，老人如果急病發作，絕對不會因為沒人發現而耽誤了搶救時機。
3、有利於家庭團結：這個觀點決不能算不孝，畢竟兩代人在思想觀念、價值觀念等等各個方面都會有很大的差異，而且有的時候人歲數大了以後，性格、脾氣可能會不如從前，心理也可能比較脆弱和敏感，家裡人無意的話可能就會引起老人的不滿。
不過，應該也存在許多弊端，比如，很多老人自己不願意去，覺得是兒女嫌棄自己，這就要具體情況具體對待了，如果老人實在不願意，千萬不要勉強，別傷了老人的心，即使老人去了敬老院，做兒女的也不能從此大撒把，要經常去看望，還可以偶爾把老人接回來小住，讓老人覺得我們仍然很惦記他們，這很重要。
⑧ 老年公寓的容積率一般應為多少
根據建設部《城鎮老年人設施規劃規范》，老年公寓指的是專為老年人集中養老提供獨立或半獨立家居形式的居住建築。一般以棟為單位,具有相對完整的配套服務設施。
目前，仍未有老年公寓的容積率的國家標准。一般情況下， 老年養護院的建設用地包括建築、綠化、室外活動、停車和衣物晾曬等用地，建築密度不應大於30%，容積率不宜大於0.8；室外活動、衣物晾曬等用地不宜小於400～600m2。
⑨ 老年公寓和養老院有什麼區別
老年公寓專供老年人集中居住，符合老年體能心態特徵的公寓式老年住宅，具備餐飲、清潔衛生、文化娛樂、醫療保健服務體系，是綜合管理的住宅類型；敬老院為老年人養老服務的社會福利事業組織，又稱養老院。敬老、愛老、尊老、養老體現了敬老院作為福利服務的宗旨。