1. 老人血糖比較高，吃什麼可以降血糖
老人控制血糖要在保持營養的基礎上，不能因噎廢食。平時要多控制飲食，以清淡為主，及時補充蛋白質和各種營養成分。平時可多吃些木耳、紫菜、苦瓜，控制血糖。少吃些水果，如果血糖控製得好，最好是在飯前1小時吃，吃些含糖量低的，例如：橙子、柚子、西瓜、草莓、獼猴桃、芒果、杏、柿子、鴨梨等。不要吃含糖量高的：榴槤、山楂、提子、芒果、香蕉、山竹、桂圓等。如果控制的還是不理想建議去醫院做一個詳細的檢查，開些降糖葯。
長期血糖高會造成腎小球硬化，影響腎臟的過濾功能，使得腎功能受損。可服用由茯苓、蟲草、白木耳、豬苓組成的--苓白多菌粉。 益腎養腎，減輕服降糖類葯物對腎臟的傷害，修復受損腎小球細胞，無副作用。
2. 老人血糖高吃什麼好
1、飲食要注意一日三餐七成飽，要少吃多餐，不吃過甜的食物，不吃腥辣的食品，嚴禁抽煙、喝酒等不良習慣，因為這些會加重糖尿病的病情，有抽煙習慣的要在一年內慢慢把煙戒掉，不要一下子就馬上戒掉。原來吃降糖西葯的達半年以上者，不要驟然停服，因為這樣會引起血糖的突然升高，應在醫生的指導下，慢慢減量，直至停服。飲食方面要注意粗、細糧搭配著吃。
建議吃些南瓜、燕麥片等。但要明確注意一點，不管這個東西有多好，有多麼適合糖尿病人吃，都不要過量。 水果含碳水化合物約為6-20%，西瓜含量低，香蕉含量高，有葡萄糖、果糖、蔗糖、澱粉、果膠等。水果中含有較多的果糖和葡萄糖，重症糖尿病人不宜吃過多的水果。為了補充人體所需營養，可吃少量水果，一般一日量在100克左右，但需注意血糖和尿糖的變化。
如果吃了水果後尿糖增多，則應減少主食，以免出現血糖升高。為防止並發症動脈硬化、便秘，應飲食多樣化，滿足人體所需營養，以利健康長壽。瘦肉也可以吃，一星期二到三次，每次二兩多就行。稀飯容易升高血糖所以最好不吃。苦瓜、苦丁茶、絞股藍茶等對治療糖尿病有輔助作用，可經常吃。
① 不宜吃的食物有：
ⅰ。易於使血糖迅速升高的食物：白糖、紅糖、冰糖、葡萄糖、麥芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜餞、水果罐頭、汽水、果汁、甜飲料、果醬、冰淇淋、甜餅干、蛋糕、甜麵包及糖制糕點等。
ⅱ。易使血脂升高的食物：牛油、羊油、豬油、黃油、奶油、肥肉，對富含膽固醇的食物，更應特別注意，應該不用或少用，防止動脈硬化性心臟病的發生。
ⅲ。不宜飲酒。因為酒中所含的酒精不含其他營養素只供熱能，每克酒精產熱約7千卡（294焦），長期飲用對肝臟不利，而且易引起血清甘油三脂的升高。少數服磺脲類降糖葯的病人，飲酒後易出現心慌、氣短、面頰紅燥等反應。注意，使用胰島素的患者空腹飲酒易引起低血糖，所以，為了病人的安全還是不飲酒為佳。
② 適宜吃的食物：
主要是可延緩血糖、血脂升高的食物。
ⅰ。大豆及其製品：這類食品除富含蛋白質、無機鹽、維生素之外，在豆油中還有較多的不飽和脂肪酸，既能降低血膽固醇，又能降低血甘油三脂，所含的谷固醇也有降脂作用。
ⅱ。粗雜糧：如莜麥面、蕎麥面、熱麥片、玉米面含多種微量元素，維生素b和食用纖維。實驗證明，它們有延緩血糖升高的作用。可用玉米面、豆面、白面按2：2：1的比例做成三合面饅頭、烙餅、面條，長期食用，既有利於降糖、降脂，又能減少飢餓感。
（6）糖尿病人應少吃或不吃水果。因水果中含有較多的碳水化合物，並且主要是葡萄糖、蔗糖、澱粉。食後消化吸收的速度快，可迅速導致血糖升高，對糖尿病病人不利。所以糖尿病一般不宜多吃水果。但是由於水果中含有較多的果膠，果膠有延緩葡萄糖吸收的作用，因此，在病情穩定時可以少吃一些水果。
吃水果時，要以含糖量低為選擇原則。同時，還要根據其含糖量，計算其熱能。換算成主食，減少或扣除主食的量，以保持總熱量不變。不宜每餐都吃水果，一般認為在兩餐之間（血糖下降時）少量服用較為合適。有考營養成分表，根據病情酌情選用。
（7）糖尿病病人還應限制飲食中膽固醇的含量。因糖尿病病人病情控制不好時，易使血清膽固醇升高，造成糖尿病血管並發症，冠心病等。所以糖尿病病人飲食中要限制膽固醇的攝入量，一般主張膽固醇的限量為每日低於300毫克。故臨床應不用或少用肥肉和動物內臟，如心、肝、腎、腦等，因這類食物都富含較高的膽固醇。多吃瘦肉和魚蝦等，此屬高蛋白低脂肪食物。
2、每天都要有一定量的運動，餐後半小時後即可開始運動，但不宜過量，體育鍛煉不能從事劇烈的運動，標准以微汗即可。因此提倡以每天散步1——2小時為宜
3、糖尿病又稱富貴病，病人不易疲勞過度 ，必須注意休息，保證充足的睡眠。睡眠要有規律，建議晚九點睡，早七點起。
4、糖尿病容易發生並發症，尤其是心血管、眼、四肢的並發症，因此要選擇合適的鞋子，注意腳部的保暖，選用透氣吸汗的純羊毛和純棉襪子，盡量不要在室內外赤腳行走。每天要用溫和的肥皂洗腳，水溫不要超過體表溫度，腳浸泡在水中的時間不要超過5分鍾，特別注意清洗腳趾間的皮膚，洗完後用柔軟的毛巾輕輕擦乾。洗澡時應以溫水為宜，切忌溫度太高 。注意防止四肢受傷。
5、自備測糖儀，每天定期測量血糖；堅持每天服用或注射降糖葯物。餐前15—20分鍾時使用，或者測量血糖值超標准時使用；據統計，糖尿病人血糖值在每天上午11點左右達到最高，因此控制和降低這一時段的血糖對糖尿病人來說尤為重要。
6、到正規的醫院找醫生診斷和開葯，切忌輕信廣告或江湖騙子的宣傳而亂買葯吃；按醫囑或者說明書使用降糖葯物，不能隨意減小劑量，也要切忌超量使用從而導致低血糖發生。
7、口袋裡經常備有些糖果、餅干，如果外出時或者使用降糖葯物後出現頭暈目眩等低血糖症狀，須立即吃些食物或者糖餅，或喝一杯糖水。糖餅、糖水只能在低血糖時吃，平時不能吃。
8、糖尿病是慢性病，需要長期的治療，因此患者要正確認識，拋棄思想包袱，保持身心愉快。 血脂代謝紊亂和動脈粥樣硬化是糖尿病的常見並發症，為防治這些並發症，必須合理選擇和使用脂肪。首先是每天膳食中脂肪的需要量問題，飲食中脂肪所提供能量應占總能量的25％～30％。
在脂肪的選擇問題上，原則是應限制飽和脂肪酸的攝入。富含飽和脂肪酸的食物如肥肉、牛肉、羊肉、豬油、奶油等動物性脂肪，應盡量少用或不用。植物油如豆油、花生油、芝麻油、菜籽油等含多不飽和脂肪酸椰子油例外牘可適當選擇食用。另外像花生、核桃、松子仁、榛子等脂肪含量並不低，最好少食或不食用。為減少不必要脂肪的攝入，建議常用蒸、煮、燉、拌、鹵、氽等用油較少的烹調方法，而少用煎、炸等烹飪方法。
膽固醇與心血管病關系密切，一般主張每日攝入量應低於300毫克，對於已經患有高膽固醇血症的病人來說，每天膽固醇的攝入量最好控制在200毫克以下。高膽固醇血症的糖尿病患者應當盡量少用或不用含膽固醇較高的食物。
糖尿病人的蛋白質供給量與正常人近似，成年人每天供給量為1克／千克，目前主張蛋白質所提供能量占總能量的10％～20％，其中動物蛋白質佔1／2～1／3。糖尿病患者需要的蛋白質主要來源於動物性食品和部分植物性食品，前者主要包括奶類、蛋類、瘦牛肉、瘦羊肉、瘦豬肉、禽肉及魚、蝦等海產品；植物性蛋白質主要來源於富含大豆蛋白的大豆及其製品如豆腐、豆腐乾、豆漿、豆腐腦和含谷類蛋白質的各種米、面等。 維生素和無機鹽是調解生理功能所不可缺少的營養素。病情控制不好的患者，易並發感染或出現酮症酸中毒，所以要注意維生素及無機鹽的補充。補充b族維生素，包括維生素b12可改善神經症狀。粗糧、干豆類、脂肪類、蛋類、蔬菜類含b族維生素較多維生素e可防止微血管病變。 膳食纖維是存在於食物中不能被人體消化、吸收的一類復合碳水化合物，有防治便秘、結腸癌的作用，還能降低血漿膽固醇。由於膳食纖維能延緩糖的吸收速度，具有降低血糖和改善葡萄糖耐量的作用，因此主張在糖尿病飲食中應增加食物纖維量。建議糖尿病患者多用一些富含膳食纖維的食物，如蔬菜、粗糧、雜糧等。一般來說，糖尿病患者最好保證每天的膳食纖維攝入量為25～30克。
忌甜食,炸食品及瓜子、花生,動物內臟
1.避免高糖食物，如各種糖果、甜食。
2.減少脂肪的攝入，除限制動物脂肪外，每日烹調油在20克以下。
3.避免油膩和含脂肪高的食物，如油炸食品及瓜子、花生等。
4.避免含膽固醇高的食品，如動物內臟。
5.選擇高纖維食物，如粗糧、含纖維高的蔬菜。
6.定時定量進餐，可以少量多餐。
7.保證蛋白質的攝入，可以基本和正常人一樣，1.2克/公斤體重，但不要過多。
8.鼓勵多飲水。 在血糖控制好的情況下，可以在兩餐中間吃少量水果，並且減少相應主食攝入量。
3. 老人血糖高，該吃什麼好
老人家血糖高可以吃一些對血糖影響不大但又不會缺失營養的
一、紫菜含有豐富的紫菜多糖、蛋白質、脂肪、胡蘿卜素、維生素等，其中的紫菜多糖能顯著降低空腹血糖。糖尿病患者可於飯前食用紫菜，以降低血糖。一般可用紫菜做湯、羹。
二、黑木耳含木耳多糖、維生素、蛋白質、胡蘿卜素和鉀、鈉、鈣、鐵等礦物質，其中木耳多糖有降糖效果，動物實驗表明，木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或燉湯，也可作配料。
三、苦瓜古代文獻記載，苦瓜可治療「消渴」（相當於現在的糖尿病）。現代臨床報道，苦瓜提取物有顯著的降低血糖作用，苦瓜片治療糖尿病的有效率達79.3%。苦瓜可煎湯或做冷盤，也可絞汁或曬干後泡茶飲。
四、胡蘿卜含有多種類胡蘿卜素、維生素和花色素等成分。實驗證實，胡蘿卜提取物有明顯的降低血糖作用。胡蘿卜可以生吃或搗汁食，亦可作配料。
五、空心菜含有蛋白質、糖、脂類、酚類、萜類、氨基酸等物質。有報道稱，紫色空心菜中含胰島素樣成分，可用於糖尿病治療。空心菜可清炒或涼拌。
六、洋蔥含有氣味物質硫醇、二硫化物、三硫化物、多種氨基酸等，具有較高的葯用價值，能降血脂、抗血小板凝集、抗炎、平喘等，還有較好的降血糖作用。洋蔥可生食或炒食。
七、大蒜含有多種含硫揮發性化合物、硫代亞磺酸酯類、甙類、多糖、脂類等化合物。大蒜具有良好的殺菌、抗病毒、抗炎、消腫瘤、降血脂、保護血管、保肝等作用。近年來發現，大蒜有很好的降血糖作用，可作為糖尿病病人的食療方。大蒜可生食，也可煮食、煨食，或作配料。
八、山葯含有薯蕷皂甙、多巴胺、鹽酸山葯甙、多種氨基酸等物質。近年來葯理研究表明，山葯對糖尿病有較好的預防和治療作用，能夠抵抗腎上腺素和葡萄糖引起的血糖升高。山葯可煨湯，也可炒食。
同時，如果你家老人因血糖高長期吃西葯，那麼建議你用飲食搭配來控制血糖，多吃粗糧，少吃高糖高澱粉（大米，面等食品），外加多加強身體抵抗力，多運動運動，你還可以配合醫囑服用仁沁海的洗胰清糖素，一方面可以調節身體的血糖代謝平衡，一方面可以改善血液循環，減少西葯對器官特別是胰島和肝臟的損害，我外公就是這么吃，現在血糖控制在5.8後就不吃其他降糖葯了
4. 血糖高的老年人可以吃什麼水果好
推薦選用水果：每100克水果中含糖量少於10克的水果，包括青瓜、西瓜、橙子、柚子、檸檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠蘿、草莓、櫻桃、黃瓜、西紅柿等。
吃什麼主食
體重正常，無任何並發症者，從事重體力勞動，每日主食可適當放寬到300克(乾的，指的是未煮熟的）以上。
肥胖伴有輕度並發症者或老年者，日主食限定在200～250克以內，蔬菜400～500克，肉蛋105克，烹調油30克。
經常吃點粗糧,最好是燕麥、蕎麥、麩皮.多食用苦瓜。葷菜每餐100克（帶骨）。保證每天的攝入營養夠就行，適當多吃點蔬菜可充飢。
吃蔬菜吃闊葉類比小葉類好，小葉類的蔬菜比莖塊類的蔬菜好,薯類（如山芋）要少吃，吃的話要適當減少主食。
吃葷菜吃兩條腿（雞）比四條腿（豬）的好，含脂肪少，沒有腿的（魚）比兩條腿的（雞）好。
加餐的話，在兩餐之間，上午9點左右，下午4點左右。可用黃瓜、蕃茄，（可當水果吃）無糖餅干或不加糖餅干。
如果血糖控製得比較理想，穩定而無波動，空腹血糖控制在以下,飯後兩小時血糖控制在以下,糖化血紅蛋白在%以下時,完全可以進食所喜歡的美味水果。飯後4小時吃點含糖量低的水果,有柚子、檸檬、西瓜、桃子、梨子、草莓、蘋果。
膽固醇的需要量，每人每天小於300毫克。一個雞蛋的蛋黃剛好含有近300毫克膽固醇。所以每人一天吃一個雞蛋蛋黃，正合乎營養要求。20粒花生米，40粒瓜子或是2顆核桃，就相當於10克純油脂。吃了75克魚肉就等於吃了25克瘦豬肉。
飯菜一定要以清淡為主，不吃肥肉。每月每人的植物油用量，應限制在400—600克左右。
要控制血糖,必須控制飲食,堅持鍛煉身體, 每天服葯,定期監測血糖 ，並保持良好的心態，避免情緒有大的波動。
5. 老年人高血糖！吃什麼食物可以降低血糖
1、鱔魚
患有高血糖的患者在平時的生活中應該適當的多吃些鱔魚，這種食物具有很好的降血糖功效，這是由於在鱔魚中含有大量豐富的「黃鱔魚素a」和「黃鱔魚素b」，這兩種物質可有效的幫助我們人體恢復調節血糖正常的生理功能。並且有研究證明，鱔魚中所含有的黃鱔魚素具有顯著的類胰島素降血糖作用，因此在患有高血糖的患者在日常生活中應該適量的多吃鱔魚。
鱔魚不管怎麼做都具有很好的降血糖功效，一般每天只需要食用100～150克就能起到很好的降血糖功效，連續食用3～4周後便可看到血糖有明顯的下降，同時尿糖的情況也顯著的減少。
2、洋蔥
洋蔥是我們日常生活中最常見的一種蔬菜，我國中醫指出洋蔥性微溫，與蔥、蒜性味相近，經常食用具有很好的健胃、增進食慾、行氣寬中的功效。而如果與大蒜一塊食用的話，則具有很好的降血糖功效，這是由於在洋蔥中含有類似降糖葯物甲磺丁脲，經常食用不但可以有效的降血糖，同時還具有很好的飽腹作用，是糖尿病患者理想的食品。
糖尿病患者每餐都可以炒食1個蔥頭，每天2次，在炒的時候一定要注意以嫩脆為佳千萬不能炒過，否則的話不但口味不行同時降血糖的效果也會受到影響。
3、魔芋
魔芋是一種低熱能、高纖維素食物，經常食用不但不用擔心虎發胖，同時還具有很好的減肥功效。而且魔芋中不僅含有大量的營養物質，同時其醫療保健價值也非常的高。在魔芋中含有一種葡萄甘露聚糖物質，這種營養物質對降低糖尿病患者的血糖有較好的效果。
而且由於因其分子量大，粘性高，食用後能夠在腸道內排泄緩慢，並且還能夠有效的延緩葡萄糖酌吸收從而起到降低餐後血糖的功效。而且魔芋還具有很強的吸水性，既能增加飽腹感，減輕飢餓感，又能減輕體重，所以是糖尿病患者的理想食品。因此在吃什麼可以降低血糖的問題上，魔芋也是緩則理想的食品選擇。
4、銀耳
糖尿病患者在日常生活中應該適量的多吃些富含有膳食纖維的的銀耳，研究發現因而所含有的熱量非常低，同時在因而中還含有大量的鉺耳多糖，它對胰島素降糖活性有明顯影響。並且經過動物實驗表明，經常食用銀耳還能夠影響胰島素活性，將胰島素在體內的作用時間從3～4小時延長至8～12小時，從而更好的達到降血糖的功效。
6. 高血糖老人適合吃什麼補品
高血糖的最好不要吃太補的東西，因為太補的東西也是容易造成血糖升高的，糖尿病人容易造成營養的流失，一般多是流失微量元素，平時可以多吃些補鋅補鈣的東西，魚和海產品，或是吃些鈣片鋅片都可以，血糖不穩定可以吃洗胰清糖素來穩定血糖，沒什麼副作用，效果也不錯，主要是能保護腎和肝，減少微量元素的流失
7. 老年人血糖高，吃什麼好
血糖高吃什麼食物比較好呢
飲食注意事項：
1、
主食一般以米、面為主，但是，我們比較喜歡粗雜糧，如燕麥、麥片、玉米面等，因為這些食物中有較多的無機鹽、維生素，又富含膳食纖維，膳食纖維具有減低血糖作用，對控制血糖有利。
2、
血糖高患者的蛋白質來源，大豆及其豆製品為好，一方面，其所含蛋白質量多質好；另一方面，其不含膽固醇，具有降脂作用，故可代替部分動物性食品，如肉類等。
3、
在控制熱量期間，仍感飢餓時，可食用含糖少的蔬菜，用水煮後加一些佐料拌著吃。由於蔬菜所含膳食纖維多、水分多，供熱能低、具有飽腹作用，是糖尿病患者必不可少的食物。
4、
禁用食物有：白糖、紅塘、葡萄糖及糖制甜食，如糖果、糕點、果醬、蜜餞、冰激凌、甜飲料等。另外，含碳水化合物較多的土豆、山葯、芋艿、藕、蒜苗、胡蘿卜等少用或食用後減少相應的主食量。
5、
富含飽和脂肪酸的豬油、牛油、洋油、奶油、黃油等少用，最好不用。可用植物油代替部分動物油，花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相當多，盡量不吃或少吃或減少油類攝入。
6、
蛋黃和動物內臟如肝、腦、腰等含膽固醇相當高，應盡量少用或不用。
7、
水果中含葡萄糖、果糖，能使血糖升高，故在血、尿糖控制相對穩定時，空腹血糖<7.8mmol/l或餐後2小時血糖<10mmol/l時，可在兩餐或臨睡前食用，但也要減少相應主食。
8、
酒類，主要含酒精，產熱高，而其他營養素含量很少，故不飲為宜。
9、血糖高患者的飲食除控制總熱卡外，還應做到食品多樣化，但因為限製糖、鹽，使菜餚味道較單一。針對這一點，市場上生產了多種甜味劑如甜味菊、甜味糖，其不產熱、不含任何營養素，近兩年有一種甜味劑為蛋白糖，其有氨基酸組成，也不產熱，無任何副作用，是目前較理想的甜味劑，如紐特糖、元真糖。
10、對於胰島素依賴型的患者，同樣需要在醫生和營養師的指導下嚴格執行飲食控制,對肥胖合並有高血壓、冠心病的糖尿病患者，除了較嚴格的飲食控制外，忌食動物內臟、蛋黃、魚子等，嚴格控制動物油如黃油、豬油、牛油等，其中的飽和脂肪酸對預防動脈粥樣硬化不利。
11、對於合並腎臟功能不全的糖尿病患者，除控制總熱量外，應根據病情注意少鹽，無鹽或少鈉及蛋白質的攝入量，蛋白質供應不宜過高，並且忌食豆製品，對於尿毒症應低蛋白飲食，蛋白質每天在30克左右，主食以麥澱粉代替米、面、蛋白質供給首選優質蛋白質，如牛奶、雞蛋、瘦肉等。
忌甜食,炸食品及瓜子、花生,動物內臟
1.避免高糖食物，如各種糖果、甜食。
2.減少脂肪的攝入，除限制動物脂肪外，每日烹調油在20克以下。
3.避免油膩和含脂肪高的食物，如油炸食品及瓜子、花生等。
4.避免含膽固醇高的食品，如動物內臟。
5.選擇高纖維食物，如粗糧、含纖維高的蔬菜。
6.定時定量進餐，可以少量多餐。
7.保證蛋白質的攝入，可以基本和正常人一樣，1.2克/公斤體重，但不要過多。
8.鼓勵多飲水。
在血糖控制好的情況下，可以在兩餐中間吃少量水果，並且減少相應主食攝入量。
8. 老人血糖高吃什麼好食療
、紫菜含豐富紫菜糖、蛋白質、脂肪、胡蘿卜素、維素等其紫菜糖能顯著降低空腹血糖糖尿病患者於飯前食用紫菜降低血糖般用紫菜做湯、羹
二、黑木耳含木耳糖、維素、蛋白質、胡蘿卜素鉀、鈉、鈣、鐵等礦物質其木耳糖降糖效物實驗表明木耳糖降低糖尿病鼠血糖黑木耳炒菜或燉湯作配料
三、苦瓜古代文獻記載苦瓜治療消渴(相於現糖尿病)現代臨床報道苦瓜提取物顯著降低血糖作用苦瓜片治療糖尿病效率達79.3%苦瓜煎湯或做冷盤絞汁或曬干泡茶飲仁沁海輔助降血糖膠囊含苦瓜降糖
四、胡蘿卜含種類胡蘿卜素、維素花色素等實驗證實胡蘿卜提取物明顯降低血糖作用胡蘿卜吃或搗汁食亦作配料
五、空菜含蛋白質、糖、脂類、酚類、萜類、氨基酸等物質報道稱紫色空菜含胰島素用於糖尿病治療空菜清炒或涼拌
六、洋蔥含氣味物質硫醇、二硫化物、三硫化物、種氨基酸等具較高葯用價值能降血脂、抗血板凝集、抗炎、平喘等較降血糖作用洋蔥食或炒食
七、蒜含種含硫揮發性化合物、硫代亞磺酸酯類、甙類、糖、脂類等化合物蒜具良殺菌、抗病毒、抗炎、消腫瘤、降血脂、保護血管、保肝等作用近發現蒜降血糖作用作糖尿病病食療蒜食煮食、煨食或作配料
八、山葯含薯蕷皂甙、巴胺、鹽酸山葯甙、種氨基酸等物質近葯理研究表明山葯糖尿病較預防治療作用能夠抵抗腎腺素葡萄糖引起血糖升高山葯煨湯炒食
同家血糖高期吃西葯建議用飲食搭配控制血糖吃粗糧少吃高糖高澱粉(米面等食品)外加加強身體抵抗力運運配合醫囑服用仁沁海洗胰清糖素麵調節身體血糖代謝平衡面改善血液循環減少西葯器官特別胰島肝臟損害我外公吃現血糖控制5.8吃其降糖葯
9. 老年人血糖高吃什麼有效
硒是來構成谷胱甘肽過氧化物酶的活源性成分，它能防止胰島β細胞氧化破壞，修復胰島細胞，使其功能正常，促進糖分解代謝，降低血糖和尿糖。硒元素的缺乏是高血壓綜合症、冠心病、缺血性心肌梗死、動脈粥樣硬化等擴張性心肌病的重要發病因素之一。世界衛生組織已將硒列入與心血管病有關的元素之一。硒能顯著提高血紅蛋白的攜氧能力，在血管內形成一個硒蛋白溶栓系統，溶解微小的血栓，修復受損的血管內皮細胞，修復血管壁的彈性。
10. 家裡老人血糖高吃什麼補品對身體好些求助
可以吃鱔魚來降低血糖外，血糖高還可以吃什麼補品也很好？紫菜也是不可忽視的有助於降血糖食物。在紫菜中含有極為豐富的蛋白質、脂肪、胡蘿卜素、維生素等物質，其中以多糖作為有效，它能夠有效的降低空腹血糖。
血糖高吃什麼補品好？食補雖好，但由於食物中有利於降血糖的營養物質並不一定能完全被人體吸收，導致降血糖效果有限，所以在吃這些降血糖的食物外還需要服用其他有利於降血糖的營養品，這時就要選擇那種極易吸收、不需消化的食物，不然吃了也是白費。這類營養品的代表就是 三九蛋白肽。。。。。。。。。。。三九蛋白肽能及時補充體內合成蛋白質的營養元素，從而減輕分泌胰島素的胰島B細胞的負擔，對B細胞起到很好的保護作用，對胰島素分泌不足的糖尿病患者尤為適宜。另外，三九蛋白肽能有效地提高機體免疫力、改善睡眠、提高精氣神、增加食慾，對機體的正常運行起著推動作用。
日常生活中不僅僅要了解血糖高吃什麼補品好降血糖，同時還要注意少張嘴、多邁腿的箴言，這樣才能幫助你有效地穩定血糖。