1. 老年痴呆吃什麼食物好
老年痴呆宜常食具有健脾補腎，健腦益智作用的食物，如山葯、枸杞子、蜂膠、胡桃肉、芝麻、蓮心、龍眼、栗子、榛子、花生、紅棗等。
2. 預防老年痴呆，飲食中應該注意哪些問題
老年痴呆是生活中困擾了許多中老年人的疾病，對於這樣的一種疾病該如回何預防呢答？下面給大家介紹預防老年痴呆的飲食注意，供大家參考。
1、常吃富含膽鹼的食物：膽鹼有助於乙醯膽鹼的生成，乙醯膽鹼能增強記憶力，有防痴呆的作用。含膽鹼豐富的食物有豆類及其製品、蛋類、花生、核桃、魚、瘦肉等。
2、每餐七分飽：長期飽食，特別是暴飲暴食，易致腦血管硬化、腦供血不足、大腦早衰和智力下降，形成痴呆。每餐七分飽，既能保證能量供應，又能預防痴呆。
3、飲食要低糖、低鹽、低脂：如果飲食長期高糖、高鹽、高脂易使血壓升高，動脈硬化，年老易患痴呆。所以，飲食，特別是中老年人的飲食應低糖、低鹽、低脂，而富含多種維生素和微量元素。
4、常吃富含維生素B的食物：維生素B能有效地降低老年痴呆的發病率。富含維生素B的食物有臭豆腐、貝類、海帶、肝、腎、白菜和蘿卜等。
5、嚴格戒煙：吸煙歷史越長，每天吸煙越多，腦動脈硬化越明顯，越易導致大腦供血不足，腦組織萎縮，導致痴呆。
6、少飲或不飲烈性灑：酒精能使大腦細胞密度降低，腦組織萎縮，腦功能降低，反應遲鈍導致痴呆。
3. 老年痴呆飲食注意事項有哪些
呢?近年來老年痴呆的抄發病率不斷的上漲，現在許多老年人遭受老年痴呆的迫害，但是在生活中許多人如何去預防老年痴呆的預防，那麼下面就一起看看吧。老年痴呆飲食注意事項具體如下：1、攝入適量的無機鹽和微量元素，如碘、鋅、鈣等。碘在海產品中含量較高，尤以海帶、紫菜中含量最高。鋅存在於魚、貝、瘦肉、蛋、豆及堅果等食物中。含鈣豐富的食物有奶類、豆類、蝦皮、黑芝麻等。2、增加蛋白質飲食，尤其是生理價值高的優質蛋白質應佔50%以上，其中首選魚類，尤其是海洋魚類及其產品、瘦肉與乳類。3、攝入一定量的脂肪，以植物油為主，如花生油、豆油及芝麻油等。核桃、瓜子、松子中所含的不飽和脂肪酸較多，又有健腦益智作用，每天堅持適量食用可預防大腦早衰、智力減退。4、高維生素飲食。維生素C與維生素E是天然的抗氧化劑、防衰老劑，在老年痴呆症的預防和治療過程中起了舉足輕重的作用。新鮮蔬萊、水果中維生素C含量豐富，油類作物中尤以糠油、麥胚油中含量最高。以上就是老年痴呆的飲食注意事項，健康是每個人都必須重視的，如果感到不適建議及時咨詢醫生，大病都是由不好的生活習慣或小病發展而成的。為了您和您的家人幸福建議有不適及時就診。
4. 老年痴呆症患者在日常生活中飲食要注意什麼
1、飲食方面清淡一點，最老年痴呆有用一點的食物，如咖喱、姜康面等；
2、日常生活中要多注意護理，網上有很多護理的方法，多去看看；
3、考慮到老年痴呆患者的長期性，開可敏的效果比較不錯，副作用不大，親身經歷的；
5. 老年痴呆症患者在飲食方面要注意什麼
基本飲食原則規律及均衡的飲食是保證營養均衡的基礎，為了避免營養缺乏還可以適當補充維生素、礦物質補品。
遠離含鋁高的食物是你需要遵守的原則盡量不用鋁制炊具，由於鋁與形成老年痴呆有關，因此在生活中，盡量遠離鋁製品。
飲茶要少，更不能放檸檬茶葉中含有高量的鋁，尤其是茶水中加入檸檬時，檸檬酸會把鋁轉化成容易被身體吸收的鋁鹽。
6. 老年痴呆的飲食
說到老年痴呆疾病，大家都認為是老年人才會患有的疾病，其實不然，近些年這種疾病開始向年輕化發現，很多中青年身體也開始出現這種疾病的隱患，尤其是女性朋友，所以，我們平時應該做好乾預和治療工作，尤其是在飲食方面，哪些該吃，哪些不該吃，那麼，? 老年性痴呆症的起因，至今尚無統一說法，多數學者研究認為，主要是由於動脈硬化、腦血客障礙或梗塞引起的腦組織萎縮，在治療方面還沒有有效的葯物，關鍵在於預防。醫學研究認為，飲食調理對預防老年性痴呆，尤其是早期痴呆症狀，有一定效果。 ： 1、飲食要清淡，品種多樣化。保證蛋白質的供應，多食富含維生素、纖維素的食品，忌營養攝入不足或維生素缺乏。老年痴呆與飲食有著很密切關系，研究發現牛奶、雞蛋、魚、肉、動物肝臟等優質蛋白食品對大腦機能有強化作用，大量的蔬菜、水果及豆製品可補充維生素B、C、E，防止營養不足引起的智能障礙。 2、飲食均衡，避免攝取過多的鹽分及動物性脂肪。一天食鹽的攝取量應控制在10克以下，少吃動物性脂肪及糖，蛋白質、食物纖維、維他命、礦物質等都要均衡攝取。多吃魚或適當補充魚油。脂肪酸在魚中含量豐富，還能預防心臟病的發生。因此，多吃魚，尤其是高油脂的魚，如鮭魚、鱒魚和魷魚等，可有效預防痴呆症和心臟病。增加卵磷脂的攝入。多攝取卵磷脂可預防老年痴呆症。在人們的食譜中，大豆及其製品、魚腦、蛋黃、豬肝、芝麻、山葯、蘑菇、花生等都是富含卵磷脂的食品，攝入人體後可為大腦提供有益的營養，提高智力，延緩腦力衰退。 3、節制飲食，不可過飽。一些研究人員把老年痴呆患者和健康的老年人的飲食習慣進行比較後發現，患此病的老年人在壯年時期就食慾旺盛，晚飯吃得過飽。專家指出，進食過飽後，大腦中被稱為「纖維芽細胞生長因子」的物質會明顯增加。這些纖維芽細胞生長因子能使毛細血管內皮細胞和脂肪細胞增加，導致動脈粥樣硬化提前，如果長期飽食的話，則會引起腦動脈硬化，出現大腦早衰、智力減退等現象。研究員還發現，減少食量有助預防老人患上老人痴呆或柏金森症。 適當的食物限制如蛋白質限制或熱能限制，能減少衰老引起的蛋白質氧化，增加抗氧化酶的基因表達水平。低熱食物能改善老齡大鼠的記憶能力，提高其大腦乙醯膽鹼轉移酶的活力。因此認為限食能改善與腦老化和老年痴呆有關的中樞膽鹼能神經功能。預防老年痴呆症要科學確定食量，量出為入;要避免過多的蛋白質、脂肪等攝人;多吃纖維素、果菜類食品。 4、避免過度喝酒、抽煙，生活有規律。喝酒過度會導致肝機能障礙、引起腦機能異常。一天喝酒超過0.3升以上的人比起一般人容易得腦血管性痴呆。對心臟有益的東西同樣有益於大腦的健康。比如說，降低血壓和適量飲酒這一有利於心臟健康的作法或許同樣可以延緩智力隨年齡的增長而衰退。 研究人員對400位老年人進行了長達12年的跟蹤研究發現，在這段時間里，血壓降低了的人要比那些血壓沒有降低的人的智力衰退的程度要小。這種情況也適用於不滿60歲、每天適量飲酒的人。研究發現控制血壓不僅能減緩或抑制智力的下降，同時還能減少患上Alzheimer和其它痴呆症的可能性。每天一到兩次的適量飲酒可以減小患上Alzheimer的機率。「適量」是產生有利效果的關鍵。不飲酒的人和酗酒的人比適量飲酒的人的智力都更易衰退。抽煙不只會造成腦血管性痴呆，也是心肌梗塞等危險疾病的重要原因。吸煙還能使體內小動脈收縮變窄、加重病情，所以老年人應戒煙戒酒。 以上的相關介紹希望對您有一定的幫助，疾病的發生是我們預料不到的，但是治療疾病卻掌握在我們自己的手中，想要健康，就應該及時發現，及時治療疾病。
7. 老年痴呆飲食上需要注意哪些
增加蛋白質飲食，尤其是生理價值高的優質蛋白質應佔50%以上，其中首選魚類，尤其是版海洋魚類及其權產品、瘦肉與乳類是老年痴呆飲食之一。
高維生素飲食。維生素C與維生素E是天然的抗氧化劑、防衰老劑，老年痴呆飲食也是在老年痴呆症的預防和治療過程中起了舉足輕重的作用。新鮮蔬萊、水果中維生素C含量豐富，油類作物中尤以糠油、麥胚油中含量最高。
攝入適量的無機鹽和微量元素，如碘、鋅、鈣等。碘在海產品中含量較高，尤以海帶、紫菜中含量最高。鋅存在於魚、貝、瘦肉、蛋、豆及堅果等食物中。含鈣豐富的食物有奶類、豆類、蝦皮、黑芝麻等都是老年痴呆飲食需要注意的。
8. 老年痴呆老人飲食注意哪些
對於痴呆症患者來說，遠期的記憶比近期的記憶更清晰是很常見的。因此，他們可能想吃符合他們文化和信仰根源的食物，而且可能會懷疑和不相信現代化的品牌和套餐。
當照護痴呆症患者的時候，盡可能多地去發現患者青睞的飲食和他們喜歡或不喜歡的食物是很重要的。家庭成員和陪伴者可以就他們喜歡什麼、從哪兒可以買到及如何准備提供一些信息。
鮮明的顏色對比將會幫助患者集中注意力於食物，應該避免帶有花哨圖案的桌布和盤子，因為患者可能會混淆而試圖去吃所設計的圖案上的東西。
中度/重度痴呆症患者可能開始失去獨立進食的能力，需要有人坐在旁邊，並提示給他們。有時候他們只在開始的時候需要幫助，有時候他們全程都需要幫助。
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9. 老年痴呆症者應注意哪些飲食禁忌
老年痴呆症也是一種「富貴病」這病的發病率城市高於農村，這和城市的生活專好於農村有一定的屬關系，進食一些膽固醇高和攝入脂類會積聚在人的腦組織中，造成堵塞腦血管現象，是城市高發老年痴呆症的可能因素，所以，凡有老年痴呆症的在飲食上要清淡，再不宜多進食高膽固醇和高脂類食物，甜食也要有所控制，使
腦細胞的活力有所增強，病情會有所緩解。