㈠ 老人沒有牙吃什麼好
如果老年人沒有一顆牙,這是很痛苦的事,吃東西要很小心,最好吃一點很綿軟的食物,版減少對牙齦的傷害權,本來老年人沒有牙齒就不方便,而牙齦是很脆弱的,所以吃綿軟的食物要好一點,不過現在有假牙,可以把假牙裝上去,不過如果一顆牙都沒有,那麼裝假牙沒有隻是裝一兩顆假牙便利
㈡ 無牙老人吃什麼食物好
老人一定要注意飲食衛生,吃飯時一定要細嚼慢咽,使食物在口腔內得到充分的磨切、並與唾液混合,這樣可以減輕胃的負擔,使食物更易於消化。此外,應盡量少吃刺激性食品,更不能飲酒和吸煙。煙酒對胃的危害很大。煙草中的尼古丁對胃的刺激作用,會使胃容物排出延遲,進而引起胃酸分泌增加,造成胃炎、胃潰瘍的病情加重。飲酒,特別是空腹飲酒對胃病患者的損害就更大,因為酒中乙醇對胃粘膜有非常大的刺激作用,胃受到刺激後會出現較強的收縮、擴張等運動,這極容易造成胃出血或胃潰瘍部位的穿孔,以致出現生命危險。
無牙老人吃稀飯最好,好吸收類的牛奶,豆漿,要是補充維生素可以自己家裡做蔬菜羹,很好喝的,又有營養,還有一種南瓜羹也很有營養都是打碎了,做成糊糊狀的,直接喝就可以了,雞蛋可以做蛋花湯也可以做成蒸水蛋都不用嚼的。玉米也有營養,可以做玉米糊糊。玉米稀飯都可以。
老人還是吃點素的吃點清淡的比較好,不必大魚大肉的。
其實主要還是喝粥了,各種各樣的粥種類很多的還有肉粥蔬菜粥之類的你可以查一下粥譜,除了粥就是喝開水沖開的雞蛋不錯啊,胃不好喝小米粥最養胃了可以泡點饅頭吃我以前整牙帶著鐵套不能咬東西天天喝粥
保持精神愉快,胃是否健康與精神因素有很大關系。過度的精神刺激,如長期緊張、恐懼、悲傷、憂郁等都會引起大腦皮層的功能失調,促進迷走神經功能紊亂,導致胃壁血管痙攣性收縮,進而誘發胃炎、胃潰瘍。因此,平時要精神愉快、性格開朗、意志堅強,並善於從困境中解脫自己。 相關鏈接 美味巧食呵護腸胃 中醫認為:脾胃是後天之本。各種飲食、水谷,都必須經過脾胃的消化、吸收,才能對人體產生益處。而腸胃病不是一天產生,而是長期不良生活習慣造成的,為此治療腸胃病也要從飲食入手。
㈢ 沒牙的老人適合吃什麼零食
沒有牙的老人吃東西的話,最好是要吃比較軟和的東西,比如真挖零食的話,一般是蛋糕類的,或者說是用粥調的這些東西就可以吃。
㈣ 沒有牙的老人吃什麼菜比較好,是否有菜譜
我爺爺牙齒也掉光了,明年90歲。身體倍好。 推薦一些很多好吃的,能吃的食物。 豆內製品:豆腐 容蔬菜:青菜,白菜,菠菜,馬蘭頭,空心菜,等這些菜葉子。 芋頭,南瓜和山芋。 (南瓜是個好東西,煮著可以當主食吃) 肉類:可以吃肉坨子,和獅子頭。和肥肉。 (區別是,獅子頭是純肉糜,肉坨子是有加糯米飯,不膩香一點) 魚類:可以吃各種魚肉。四大家魚和各種小魚,以及帶魚等海魚。 主食:可以吃 大米粥,小米粥,米糊,飯泡湯都可以吃。 (飯不要太硬,如果一起吃,可以放米的時候,不能鋪平,斜坡下來,下面的就會軟一點,給老人吃) 小吃:豆腐花,小餛飩,小湯圓, 大湯圓,桂花糕,青團,年糕都可以吃。 (但不能吃太多) 如果你認為豆腐不好吃,沒味道。 你可以學習學習淮揚菜的燒法。保留食物原來的味道。 蟹黃豆腐,豆腐羹,文思豆腐等等。
㈤ 老人沒牙齒三餐吃什麼好
吃軟不吃硬、保證一定的蛋白質、口味重一點。
失牙老人要注意飲食營養:
1、一是吃軟不吃硬。
那些營養豐富、又不費牙口的食物是首選,比如缺牙老人可以每周喝兩到三次魚湯、排骨湯、肉湯。早餐喝軟爛的魚肉粥,既避免了咀嚼過硬的食物,又能保證營養攝取。肉類首先纖維短、鮮嫩易咀嚼的魚肉類,雞肉、牛肉則要燉爛再吃。同時也要保證維生素的攝入,注意食材中新鮮蔬菜的加入,比如菠菜面片湯、醋溜白菜等。烹調方式上,蒸、煮、燉出來的菜餚往往更軟爛。水果以多汁的蘋果、梨為最佳。
2、二是保證一定的蛋白質。
老年人每天攝入蛋白質的量以女性65克,男性75克為宜。足夠的蛋白質有利於口腔支持組織的健康耐力。由於老年人對蛋白質的消化、吸收和利用的能力都較差,所以供給老年人的蛋白質,以大豆蛋白質最為理想,所以要多喝豆漿,吃豆腐。其次是蛋、乳、魚及瘦肉類,蛋類首選白水煮蛋,每天不超過一個,魚類海魚最佳,最好的做法是清蒸。瘦肉一定要燉爛。
3、三是口味重一點。
食物的味道濃一些,可刺激老人味覺和增加食慾,但老年人不要食用過多的食鹽和糖。所以可以在菜餚中多放調料提味兒,比如生薑、花椒、薄荷等。在吃飯時要多咀嚼以增加唾液,用唾液增味覺,用味覺增食慾。做菜要在菜要出鍋時放平時一半的鹽,鹽的顆粒附著於食物表面可以充分享受「重口味」的感覺。
(5)沒有牙老人家可以吃什麼比較好擴展閱讀:
失牙老人要保持口腔潔凈。口腔內清新干凈能增加味覺敏感性,有利於提高食慾。三餐後用淡鹽水漱口,能殺菌消炎。咀嚼甘草、茶葉或花生米可以有效凈化口氣。無糖酸奶可有效降低口腔內的氫化硫含量。
老人缺牙除了會影響營養的攝入外,還會給身體帶來疾病,比如便秘、心肌炎、冠心病、低血糖及營養不良等,所以老人缺牙一定要盡早到正規醫院鑲牙或裝上假牙,改善咀嚼功能。
㈥ 沒有牙齒的老人家吃什麼東西好,
如果真的可憐他們來,就幫他們鑲源一口好牙。因為他們自己知道能吃什麼,需要幫助的精神和技術以及經濟上的幫助。如果有需要我可以無償提供技術支持,但做老人鑲牙的工作需要大家一起努力。我以前救助過一些老人,但她們就是不鑲。老的傳統思想不是一句話能解決的,大家努力!
㈦ 老年人沒牙了 能吃什麼菜要具體的菜名
1、雞蛋羹
雞蛋羹是用雞蛋製作的一道家常菜,雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、回維生素和鐵、鈣、鉀答等人體所需要的礦物質,蛋白質為優質蛋白,具有健腦益智、延緩衰老、美容護膚的作用。
2、無黃雞蛋
無黃雞蛋是一款菜名,是用雞蛋等做成的。此菜具有高蛋白、低脂肪,適宜老年保健食用。
3、蒸豆腐圓子
蒸豆腐圓子是一道美食,主要原料有豆腐、五花肉、糯米等。這道菜適合老人和孩子。
4、素燴豆腐
素燴豆腐,素菜。以豆腐為主要原料,輔以花生油、鹽、味精、大蔥、姜、香油、澱粉等製作而成。豆腐的蛋白質含量豐富,而且豆腐蛋白屬完全蛋白,含有人體必需的八種氨基酸,營養價值高。
5、炒魚絲
炒魚絲是贛菜系的一道江西南豐名菜,以青魚、瘦豬肉、韭菜花等為原料炒制而成的菜品。
㈧ 老人家沒牙齒了,有哪些食物適合吃呢
我爺爺牙齒也掉光了,明年90歲。身體倍好。 推薦一些很多好吃的,能吃的食物。 豆製品:豆腐 蔬菜:青菜,白菜,菠菜,馬蘭頭,空心菜,等這些菜葉子。 芋頭,南瓜和山芋。 (南瓜是個好東西,煮著可以當主食吃) 肉類:可以吃肉坨子,和獅子頭。和肥肉。 (區別是,獅子頭是純肉糜,肉坨子是有加糯米飯,不膩香一點) 魚類:可以吃各種魚肉。四大家魚和各種小魚,以及帶魚等海魚。 主食:可以吃 大米粥,小米粥,米糊,飯泡湯都可以吃。 (飯不要太硬,如果一起吃,可以放米的時候,不能鋪平,斜坡下來,下面的就會軟一點,給老人吃) 小吃:豆腐花,小餛飩,小湯圓, 大湯圓,桂花糕,青團,年糕都可以吃。 (但不能吃太多) 如果你認為豆腐不好吃,沒味道。 你可以學習學習淮揚菜的燒法。保留食物原來的味道。 蟹黃豆腐,豆腐羹,文思豆腐等等。
㈨ 適合沒牙老人吃的菜譜大全
人們在年紀大了後,牙齒會逐漸脫落,等到七八十歲左右,牙齒會掉光,掉光牙齒,如果不裝假牙的情況下,是很難繼續咀嚼東西的,這樣會給人的身體造成影響,甚至會導致人們無法正常進食,沒牙的老人也可以吃肉,但老年人的食物,必須要經過特殊的烹飪,最好可以把食物燉煮的更容易消化。
蒜白炒素雞
工藝:炒
口味:蒜香味
食用:早餐|中餐|晚餐|
材料:素雞250克蒜白125克
百合蓮花湯
工藝:蒸
口味:甜味
食用:早餐|中餐|晚餐|
材料:百合100克蓮子50克黃花菜5克
草菇煮豆腐
工藝:煮
口味:咸鮮味
食用:早餐|中餐|晚餐|零食
材料:草菇100克豆腐(北)200克豌豆80克
豉汁熬豆腐
工藝:煮
口味:豆豉味
食用:中餐|晚餐
材料:豆腐(北)300克圓白菜100克紫菜(干)10克
鮮蝦粥
主料:鮮蝦肉100克,大米200克,蔥適量,香菜適量,香油少許,料酒少許
輔料:鹽少許,雞粉少許,白鬍椒粉少許,榨菜適量(高血壓不宜加),蚝油少許,生抽少許。
做法:
1.米淘洗後加清水適量(要一次放足水),放進幾片姜,熬至米粒開花(粥的稀爛程度可根據各口味來控制熬粥的時間)。
2.蝦洗凈後,把頭部帶須和刺的部分去掉,把蝦腦和蝦線去掉。剖成兩邊。
3,放點鹽,胡椒粉,少許料酒腌一下。蔥和香菜切成末。
4,等粥熬好後,把火調大,把腌過的蝦放進粥里,放鹽和少許雞精,等蝦由青變紅時,倒一小茶匙香油,把蔥花和香菜末等放進粥里攪拌均勻就可熄火。
什錦炒飯
主料:米飯200克,雞蛋一個,火腿一根,雞胸肉50克,香菇3個,洋蔥一個,胡蘿卜一根
輔料:鹽,胡椒粉,蔥花,蒜碎,雞湯,植物油,料酒
做法:將所有材料放入翻炒即可。
提示:炒飯關鍵在於食材多樣化。