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老人家消化不好吃什麼

發布時間:2020-11-28 08:41:34

A. 老年人胃不好吃什麼

一、腸胃不好的老年人多吃粗糧
老年人腸胃功能不好容易發生便秘,心腦血管疾病和腫瘤的危險性增加,多吃粗雜糧有利於健康。研究表明每天食用85克或以上的粗製谷類可減少慢性病的發病風險,幫助控制體重。但也並不是多多益善,粗糧過多也會產生問題,過量的膳食纖維會加重胃腸道負擔,影響某些營養素的吸收。因此,建議老年人每天吃粗糧50~100克,或者每周吃兩到三次,每次75~100克,有利於調理腸胃功能。
二、腸胃不好的老年人多吃松軟食物
腸胃不好的老年人的飲食應以蒸、煮的方法製成飯和粥為主,應避免撈蒸方式(即棄米湯後再蒸)以減少B族維生素的損失。麵粉一般用蒸、煮、烙的方法製作成麵食,製作過程中應防止溫度過高。雜糧或粗糧中,含胚芽的糙米最適合煮成粥;高粱米可磨成粉做成點心;薏米不適合單吃,可以把雞腿、番茄與薏米一起燉煮,不但容易消化,而且營養好;蕎麥可以做成面條、饅頭、煎餅、粥。把燕麥、黑糯米、長糯米、糙米、白米、大豆、黃豆、蓮子、薏米、紅豆等加水浸泡一個小時,然後再煮熟就是燕麥八寶粥了,這樣的食可以減輕腸胃負擔,提高腸胃對營養物質的吸收能力。
三、腸胃不好的老年人應少吃脹氣食物
豆類含有低聚糖,被腸道細菌發酵後產生氣體,進而會引起打嗝、腸鳴、腹脹、腹痛等消化不良的症狀。因此,老年人在食用豆類時應做適當的加工,使其變得酥軟易於消化;可加工做成豆腐、豆漿、豆腐乾等豆類製品、發成豆芽、豆類煨湯(如豬蹄雪豆湯、南瓜綠豆湯),有助於軟化豆內膳食纖維,去除抗營養因子。紅豆製成豆沙餡,或與麵粉摻和,做成點心、面條和各種風味小吃。浸泡後與谷類同煮成粥類,通過蛋白質互補可提高食物的營養價值,而促進腸道的消化和吸收功能。
四、營養師寄語
腸胃功能不正常也是中老年人的常見病症,堅持正確健康營養的飲食方法,有利於維護中老年腸胃健康。營養師建議腸胃不好的中老年人,在注意飲食健康的同時,還可適當搭配服用一些調理腸胃的營養保健品,如猴頭菇、大蒜素等類型的膳食營養補充劑,都能取得較好的效果。猴頭菇中含有豐富的能保養腸胃的天然物質;大蒜素能有效殺滅幽門螺桿菌,對於慢性胃炎胃潰瘍具有良好的作用。

B. 老年人腸胃不好不容易消化吃什麼零食好

1、易消化咀嚼最好
選購既容易消化、咀嚼又有香味的糕餅,如巧克力布丁內以及市場上適合糖尿病患者容的無糖蘇打餅乾等,既方便食用,又能保存。盡量少買或不買奶油蛋糕、月餅等重油、重糖、不易保存的食品。

2、老口味可濃
由於老年人的味蕾衰退,故口味要求較濃,因此常喜歡嘗嘗蜜餞、炒貨類食品,如烏龍茶梅、蠶豆酥、葵花籽、小花生等。

零食雖然好吃,但也不能多吃。特別是對於消化能力本來就較差的老年朋友來說,吃零食更應該謹慎,不能想吃飯一樣追求七八分飽。

C. 老年人腸胃不好,吃什麼東西可以緩解

腸胃不好要看是什麼原因引起的,如果是消化不好可以經常喝點粥類食物:小米粥、大米粥、八寶粥等,五穀養胃。少貪涼食,多食冷食會傷脾。少食多餐,減少腸胃負擔。

D. 老人消化不好腸胃不好的平時吃什麼好呢

腸胃不好有兩個方面的原因。一為胃腸疾病作祟,一為胃腸功能紊亂。常見的胃腸疾病有:慢性胃炎、胃潰瘍、十二直腸潰瘍、慢性結腸炎、直腸炎、潰瘍性結腸炎等都可導致腸胃不適及腸胃消化不良。至於胃腸功能紊亂,是介於胃腸病和健康狀態之間的亞健康狀態,大多數腸胃不好都是因為胃腸功能紊亂惹的禍。而造成胃腸疾病及胃腸功能紊亂的罪魁禍首主要在於"飲食"、"葯物"、"精神"及"遺傳"這四個因素:

1、葯物因素:如果長期食用對消化道黏膜產生刺激的葯物,也可能造成胃腸疾病及胃腸功能紊亂,從而導致"腸胃不好"、"腸胃不適".

2、精神因素:有研究結果表明,長期處於高壓下和憂思過度的人群最容易患上胃腸疾病,長期處於高壓下,則食慾不佳,影響了食物的消化吸收,而憂思過度,站在中醫的角度來說,思傷脾,脾胃相表裡,脾傷則胃傷。

3、飲食因素:過度飲酒、長期食用生冷、辛辣、刺激性的食物,或者暴飲暴食、飲食不規律、狼吞虎咽、不注意胃腸保暖,從而破壞了消化道的黏膜,打亂了消化道的正常"工作流程",使胃腸受寒,降低了對疾病的免疫力。

4、遺傳因素:遺傳導致胃腸疾病及胃腸功能紊亂的案例在臨床中也有偶發。所以及時發現腸胃不好及時調理,德甫瑺胃寶茶改善胃腸道本身的血液循環,促進其新陳代謝。

養胃的食物,如小米、山葯、枸杞子、菠菜、蓮子、銀耳、大豆、穀物、扁豆、薏苡仁、大棗、板栗、木瓜、牛奶、豆製品、蘑菇、等。
1、枸杞(每日15-20克)、銀耳、紅棗(4、5個)、核桃(3—4個核桃)、都可以零食或入菜,除此之外,建議喝德甫常謂保茶每日兩袋,沖泡飲用,益胃健脾。

2、大棗生薑湯:大棗500克,生薑120克。將生薑洗凈、切片,與大棗同煮至熟。每日服3次,每次用原湯燉熱,吃大棗10餘枚,姜1~2片,飯前、飯後吃均可。數次後煮棗湯漸甜,每次服此湯更好。大棗能健脾溫胃補血大棗生薑湯

3、不能拿豆奶取代牛奶(豆奶寒性,會刺激胃黏膜)

4、饅頭很養胃,可以作為主食。胃疼以軟食為主,如軟飯、麵食、稀粥、藕粉、橘子等

5、湯最好飯前喝,飯後喝也會增加消化困難

6、木瓜適合胃的脾性,可以當作養胃食物,不過對於胃酸較多的人,不要使用太多。胃喜燥惡寒,除了冰的東西以外,其他寒涼的食物像綠豆沙等也都不宜多吃。

7、橘葉汁:橘葉30克,煎汁飲。

8、餐後蘋果:每日餐後食蘋果1隻,堅持長期食,必收良效。

9、平時宜吃百合、梨、藕、蜂蜜等。

10、姜棗飲:生薑3片,法半夏6克,紅棗2個,煎水飲。

11、維生素C對胃有保護作用,胃液中保持正常的維生素C的含量,能有效發揮胃的功能,保護胃部和增強胃的抗病能力。因此,要多吃富含維生素C的蔬菜和水果。

E. 老年人病人吃什麼最好消化

老年人的飲食? 老年人想要健康長壽當然要吃得健康。要注意攝取以下營養素: 蛋白質。包括優質蛋白和非優質蛋白,前者的來源主要是奶製品、雞蛋,瘦肉、魚、蝦、豆製品等;後者主要來源米、蔬菜等。 脂肪。包括動物性脂肪和植物性脂肪。很多老年人害怕脂肪,因為害怕脂肪會導致高血脂、冠心病的等。其實,老年人也應該攝取脂肪,因為脂肪有保暖等作用。老年人可選擇植物性脂肪,因它含不飽和脂肪。 碳水化合物。碳水化合物提供人體必須的熱量,主要食物來源有:蔗糖、穀物(如大米、小麥、玉米、大麥、燕麥、高粱等)、水果、堅果、蔬菜等。 這三者均為人體提供熱量,另外,維生素、礦物質和水也是人體所必需的營養物質,同樣不可或缺。 老年人飲食七項注意: 1、食物多樣化,谷類為主。小米、大米、黑米交叉食用,可使營養結構趨向均衡。 2、多吃蔬菜、水果和薯類。每天起碼要有1斤蔬菜、兩個水果。至於糖尿病患者可吃低糖的蔬果,如楊桃、番茄等。 3、每天吃奶類、豆類及其製品,豆類首推黃豆。 4、經常吃適量的魚、禽、蛋、瘦肉;少吃肥肉。老年人可多吃魚,海魚較好。 5、食量與體力活動要平衡,保持適當體重,一天最好要鍛煉1小時。 6、吃清淡少鹽的膳食。高血壓、癌症的發病與高鹽的攝入密切相關。 7、飲酒應限量。高血壓的人忌喝酒,正常人則可適量喝紅酒。 具體則可以參照以下「六個一」的飲食原則來做到均衡營養,吃得健康。 一天一杯牛奶,宜早晨喝; 一天一個雞蛋,雞蛋含有豐富的蛋白質,為人體所需要; 一天一斤青菜水果,以補充足夠的維生素和纖維素; 一天一斤左右的糧食,米、面、粗糧等; 一天100克精肉,包括豬、牛、雞、魚類等; 一餐一碗湯水,老年人對水的需要比年輕人多,因此湯水非常重要。 老年人飲食養生「十不貪」 一、不貪肉:老年人過多地食用肉類食物,會引起營養平衡失調和新陳代謝紊亂,從而易患高膽固醇血症和高脂血症,不利於心腦血管病的防治。 二、不貪精:精細米面中的維生素和膳食纖維的含量較少,營養不及粗米粗面。因此,老年人應適當多吃些粗糧。 三、不貪硬:老年人的胃腸消化、吸收功能較弱,如果貪吃堅硬或未熟爛的食物,時間久了易患消化不良或胃病。 四、不貪快:老年人往往牙齒脫落不全,飲食貪快易造成咀嚼不爛,從而增加胃的負擔,引起消化不良或胃部不適。同時,飲食太快還會增加發生魚刺或肉骨頭鯁喉等意外事故的危險。 五、不貪飽:老年人飲食應七八分飽,如果長期貪多求飽,既會增加胃腸的負擔,又會誘發或加重心腦血管疾病,甚至發生猝死。 六、不貪酒:老年人長期貪杯飲酒會使心肌變性,失去正常的彈性,還會加重心臟的負擔,損害肝臟,引起血壓升高等。 七、不貪咸:老年人攝入過多的鈉鹽,容易引發高血壓、中風、心臟病及腎臟疾病等。因此,老年人的日常飲食應清淡一些,且要少吃鹹菜。 八、不貪甜:老年人經常食用過多的甜食,可造成機體的代謝功能紊亂,引起肥胖症、糖尿病、瘙癢症、脫發等,不利於身心的健康。 九、不貪遲:老年人的三餐進食時間宜早不宜遲,這樣有利於食物的消化和飯後休息,可以避免積食或發生低血糖。 十、不貪熱:老年人的飲食宜溫不宜燙。過燙的飲食易燙傷口腔、食管和胃的粘膜,時間久了還易引發食管癌和胃癌。

F. 老年人消化不好禁忌吃哪些食物

老人消化不良不能吃什麼:

1.高蛋白食物

不管是什麼原因所導致的消化不良,這個時候老年人一定要特別注意飲食的調理,如果還是按照日常飲食習慣的話, 很有可能會導致症狀更加嚴重。專家提醒這部分老年人,在患病期間飲食應該盡量避免過量攝入含蛋白質和鈣質過多的食物,因為這類食物很難消化。常見的有乳類、乳製品、瘦肉類、魚、蝦米皮、雞蛋黃等,患者要特別注意。

2.忌煙酒

很多人都有抽煙以以及喝酒的習慣,尤其是對於男性而言這些不良習慣更加的常見,而正是這些習慣導致了消化不良以及其他消化系統疾病的產生。進入中老年階段後,這個時候我們的腸胃功能會最先出現衰退現象,因此飲食方面必須要以易消化、清淡、營養為主。而酒精具有很大的刺激性,飲用後會很大程度上刺激胃黏膜。

3.脹氣食物

對於各種容易導致脹氣的食物在消化功能不良期間同樣應該盡量避免食用,尤其是一些系統功能已經出現減退的老年人,更應該避免食用這類容易導致脹氣的食物。而且大部分脹氣食物都非常不容易消化,常見的食物有干豆類、洋蔥、土豆、薯以及甜食等。這些食物都應該盡量避免食用,以免影響胃的運化從而加重症狀。

4.糯米

有消化不良等症狀的中老年人群在平時的飲食中還應該特別注意,對於各種不容易消化的食物應該盡量避免食用。比如像各種油膩堅硬的食物,還有就是粘性強的食物,如糯米。在糯米中含有大量的糊精,因此它具有粘性強膨脹性小的特點,食用後非常不容易消化。

希望這個回答對你有幫助

G. 老年人吃什麼食物易消化

1、南瓜

南瓜味甘、溫、無毒。含有蛋白質、脂肪、粗纖維、胡蘿卜素、葡萄糖、碳水化合物、鈣、磷、鐵、抗壞血酸、瓜氨素、甘露醇、果膠等物質,能抗菌解毒、健胃助消化、通腸利便、降低血糖、防癌抗癌、消炎止痛、補中益氣、增強免疫能力。

2、黑木耳

老人可以偶爾吃點涼拌木耳,涼拌法可將黑木耳的營養發揮到最佳,把泡發好的黑木耳撕成小片,並將青紅椒和胡蘿卜切絲,與黑木耳一起焯熟,晾涼後按照個人的口味均勻攪拌即可。

3、海帶

海帶屬於鹼性食物,富含的碘可促進血液中三酸甘油酯的代謝,並防止血液酸化,而且熱量很低,膳食纖維豐富,有助於潤腸通便。

4、山楂

山楂味酸、甘,性微溫。功能健脾開胃、化滯消食,增進食慾,尤善消油膩肉積。現代葯理研究認為,山楂含有脂肪酶,並能增加胃消化酶的分泌,促進消化。

5、蘋果

蘋果既能止瀉,又能通便。其中含有的鞣酸、有機鹼等物質具有收斂作用,所含果膠可吸收毒素。對單純性的輕度腹瀉,單吃蘋果可止瀉。蘋果中含纖維素可刺激腸蠕動,加速排便,故又有通便作用。

H. 老年人吃不下東西應該吃什麼消化葯

老年吸收不良綜合征原因可能是多方面的,多能查出原發病,因此治療也需採取綜合治療方法。1.原發病的治療慢性胰腺炎胰液分泌不足,補充胰酶制劑,老年人消化不良的治療如得美通或康彼身440mg,每日3次。胃酸過多用質子泵抑制劑,如奧美拉唑20mg,每天1次。菌群失調則給予益生素制劑,如麗珠腸樂,1億活菌,每日3次。2.飲食治療以高蛋白、高熱量、低脂肪、無刺激性易消化飲食為主,盡可能採用無麥膠食物。3,維生素及電解質的補充原則上經口、腸道給予補充,必要時經靜脈給予補充,老年人消化不良的預防尤其注意鈣質的補充。4.對症治療當嚴重水腫飲食治療短期不能奏效時,應予靜脈補充白蛋白,以維持正常的膠體滲透壓。存在腸道內細菌繁殖過度時。可採用抗生素治療。對有貧血者,注意補充葉酸和鐵劑。
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I. 老年人腸胃不好吃什麼 推薦養胃四大菜譜

老人養胃食譜
能幫助老人養胃的食譜有蓮子扁豆薏米粥,老年朋友需要准備五十克的炒扁豆和蓮子,一百克的薏米和十顆紅棗,還有少許陳皮和大米。全部食材清洗干凈,炒扁豆加水泡兩個鍾。食材加水煮成粥。該粥的功效有健脾和胃和養心平肝,可以治療心悸失眠和暑熱傷氣。適合脾胃虛弱、食慾減退的老年朋友。
老人胃不好吃什麼養胃?也可以試試蓮子芡實粥,取三十克蓮子30克和芡實米,六十克糯米和五十克荷葉,還有十克白砂糖。蓮子、芡實和糯米分別洗凈,荷葉捲成小卷;各種用料一起下鍋,加清煮沸,繼續用文火把粥熬好,加入鹽或糖調味後食用。在這款養胃粥中蓮子的功能有補脾止瀉和養心安神,芡實則能夠健脾補腎,老年朋友常喝能夠養胃護胃,緩解失眠等。
小米紅棗粥也具有養胃功效,所需的原料有少許的小米和紅棗。製作方法也比較簡單,先將小米和紅棗清洗干凈,然後加入清水泡六十分鍾。泡好後的小米和紅棗直接下鍋,加入清水大火煮沸,然後用小火慢慢把粥熬稠即可。 老年人常吃小米紅棗粥,具有清熱解渴、健胃除濕及和胃安眠等作用,而且紅棗還能幫助老年人活血、補氣及健腦呢。
胃不好的老年人還可以多喝紫菜南瓜湯,取一百克老南瓜和十克紫菜,二十克蝦皮和一個雞蛋,少許醬油、豬油、黃酒及醋等。紫菜泡開洗凈,雞蛋攪勻,蝦皮加入黃酒腌制,南瓜切塊。熱油中倒入醬油、蝦皮、南瓜塊煮半小時,加入清水和紫菜10分鍾後倒入雞蛋,調味後即成。紫菜南瓜湯的主要功效是護肝養胃。但胃熱熾盛的老年人要少食南瓜。

J. 老人消化不好適合吃什麼

是不是生病了在住院啊?不想吃飯,那就不好,食慾影響免疫力。可以喝點小米湯,養胃粗糧也能填飽肚子,但注意不要影響老人呼吸,小米粒容易嗆住。事先最好問一下醫生看可不可以吃,吃多少。如果能吃,建議每次吃少量,以免惡心吐了,吃的次數可以增加,就是不按一天三飯了,可以六飯七飯的。如果幫到你請採納。

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