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老人家喝牛奶好嗎

發布時間:2021-02-18 06:20:52

老年人喝牛奶好嗎

適當喝一些是可以的,牛奶含有豐富的鈣,可在一定程度上彌補鈣流失,提升骨密度,緩解骨質增生;但不建議過度,過度容易造成結石。

❷ 老人天天喝牛奶好嗎 喝牛奶對健康有好處嗎

健康的老人是可以天天喝牛奶的,適量的喝奶是對身體是有好處的。
1、牛奶中還有豐回富的維生素答A、維生素D、維生素E和維生素K等。
2、牛奶中的乳蛋白質消化吸收率高,多喝蒙牛牛奶可保證有足量的蛋白質攝入。
3、牛奶中的乳糖有利於老年人對鈣的吸收,可防止機體因缺鈣而產生的骨質疏鬆等病。
4、牛奶中含有豐富的礦物質,其中尤其鈣、磷、鐵和碘最為重要。與其他食物相比,老年人更易吸收和利用牛奶中的鈣和磷。

❸ 老年人喝牛奶,好處多還是壞處多

好處多

1、牛奶中的脂肪約3.4∽3.8%,其中油酸佔33%,所以牛奶的脂肪熔點低,顆粒小,呈高度分散的膠體狀態,易消化吸收,脂肪中還含有必需脂肪酸和少量卵磷脂、膽固醇,牛奶中的膽固醇比畜肉和蛋類要低的多。

2、牛奶中糖主要是乳糖,約含4.6%,比人奶少,其甜度是蔗糖的1/8,乳糖有刺激腸蠕動和消化腺分泌的作用,還有助乳酸菌生長,抑制腐敗菌。

3、牛奶100克含鈣120毫克,是人奶的3倍,每天如飲用兩袋奶,可提供300毫克的鈣,奶中鈣呈溶解狀態,奶中的磷是人奶的6倍,鈣磷比是1.4:1,所以,奶中鈣吸收率高,奶是老年人補充鈣的最佳食品。除此,奶中還含有鉀、鈉、鎂、鐵、鋅、銅、硒等。

4、牛奶中的礦物質是以鹼性元素為主,所以牛奶是鹼性食品,有調節人體酸鹼平衡的作用。體內環境穩定是防病抗病的基礎,也是抗疲勞、延緩衰老的基礎。

(3)老人家喝牛奶好嗎擴展閱讀:

很多人有在早上喝牛奶的習慣,其實,從補鈣的角度出發,對於老年人來說,應該在晚上吃牛奶,最好是臨睡前。

這是因為此時吃牛奶趕上了機體的低血鈣狀態,牛奶中的鈣正好可以「雪中送炭」,既可改變機體鈣入不敷出的狀態,又不必動用骨骼中的鈣;既可維持血鈣平衡,骨骼也不會脫鈣,有利於防止骨質疏鬆和骨折。老年人每天若能吃2-3杯牛奶,就可獲得機體必需的鈣質。

牛奶以其營養豐富、含鈣量高、機體吸收利用率高等優點被全世界公認為重要的補鈣食物來源。多年來,不少老年人選擇多喝牛奶來補充鈣質。

然而,義大利科學家研究發現:老年人過多地飲用牛奶補鈣得不償失,因為牛奶能促使老年性白內障的發生。

其原因是牛奶含有5%的乳糖,通過乳酸酶的作用,分解成半乳糖,極易沉積在老年人眼睛的晶狀體並影響其正常代謝,而且蛋白質易發生變性,導致晶狀體透明度降低,而誘發老年性白內障的發生,或者加劇其病情。

因此,老年人防止缺鈣,不要把牛奶作為補充鈣的惟一來源。既可以選用乳酸鈣、葡萄糖鈣、維生素D等葯物,也可以選用蝦皮、蝦米、魚類、貝類、蛋類、肉骨頭、海帶及田螺、芹菜、豆製品、芝麻、紅棗、黑木耳等含鈣高的食物來補鈣,以天然食物為最佳。

❹ 喝牛奶到底對老年人有沒有好處

牛奶中含有0.7%?0.75%的礦物質,其中有鉀、鈣、磷、硫、鎂、鋅、酮、碘、錳等12種必要版的礦物質,尤其權鈣、磷、鐵和碘最為重要。與其他食物相比,老年人更易吸收和利用牛奶中的鈣和磷。另外,老年人患肝、膽疾病和糖尿病時喝牛奶,奶中的乳蛋白能促進細胞生成。高血脂老人可以飲脫脂牛奶,牛奶中乳清酸可以清除附在血管壁上的膽固醇。輕度腎功能損害的老人喝牛奶,腎臟的排泄功能可以得到提高。高尿酸血症和痛風的老年人可以喝牛奶,因為其乳蛋白不含嘌呤。老年人如發生汞、鋁等重金屬中毒,在缺乏急救葯物時,可喝牛奶(或灌牛奶)以解毒。

如今,市上供應的乳製品除有一般的鮮牛奶、脫脂奶和酸奶外,還有專供老人食用的老年奶粉。老年奶粉是在普通奶粉的基礎上,調整了蛋白質的組成,增加了不飽和脂肪酸的含量,強化了老年人所需要的多種維生素,這樣的營養搭配更合理。

《養老奉親書》載有老年益氣牛乳方,書中指出:"牛乳最宜老人,平補血脈,益心長肌肉,令人身體康強,潤澤而目光,悅志不衰。故為人子者常須供之為常食,或為乳餅,或作煉乳等,恆使恣意充足為度,此物日生運矣。"可見古人早就知道牛奶對老年人的滋補強壯作用。

❺ 老年人喝牛奶有好處嗎

有,牛奶含蛋白質3.5%,其中酪蛋白佔80%,含有人體需要的必需氨基酸,所以牛奶中的蛋白質是優質蛋白質,其含量高於人奶。

牛奶中的脂肪約3.4∽3.8%,其中油酸佔33%,所以牛奶的脂肪熔點低,顆粒小,呈高度分散的膠體狀態,易消化吸收,脂肪中還含有必需脂肪酸和少量卵磷脂、膽固醇,牛奶中的膽固醇比畜肉和蛋類要低的多。

牛奶中糖主要是乳糖,約含4.6%,比人奶少,其甜度是蔗糖的1/8,乳糖有刺激腸蠕動和消化腺分泌的作用,還有助乳酸菌生長,抑制腐敗菌。

牛奶100克含鈣120毫克,是人奶的3倍,每天如飲用兩袋奶,可提供300毫克的鈣,奶中鈣呈溶解狀態,奶中的磷是人奶的6倍,鈣磷比是1.4:1,所以,奶中鈣吸收率高,奶是老年人補充鈣的最佳食品。除此,奶中還含有鉀、鈉、鎂、鐵、鋅、銅、硒等。

牛奶中的礦物質是以鹼性元素為主,所以牛奶是鹼性食品,有調節人體酸鹼平衡的作用。體內環境穩定是防病抗病的基礎,也是抗疲勞、延緩衰老的基礎。

牛奶中幾乎含所有已知的維生素,以維生素A、維生素D、維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12、維生素E和胡蘿卜素。夏季,牛奶中尤以維生素A、D、B2含量高。這些維生素與鈣的吸收利用,對防治心腦血管疾病和抗腫瘤很有幫助。

牛奶中的鈣可促進腎臟排水和鈉,可抑制升壓激素的分泌。患高血壓的老年人如每天飲用1∽2袋牛奶,對高血壓有輔助緩解作用,還有調整緊張情緒和鎮靜作用。

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老年人喝牛奶不宜過量

牛奶以其營養豐富、含鈣量高、機體吸收利用率高等優點被全世界公認為重要的補鈣食物來源。多年來,不少老年人選擇多喝牛奶來補充鈣質。

然而,義大利科學家最近研究發現:老年人過多地飲用牛奶補鈣得不償失,因為牛奶能促使老年性白內障的發生。其原因是牛奶含有5%的乳糖,通過乳酸酶的作用,分解成半乳糖,極易沉積在老年人眼睛的晶狀體並影響其正常代謝,而且蛋白質易發生變性,導致晶狀體透明度降低,而誘發老年性白內障的發生,或者加劇其病情。

因此,老年人防止缺鈣,不要把牛奶作為補充鈣的惟一來源。既可以選用乳酸鈣、葡萄糖鈣、維生素D等葯物,也可以選用蝦皮、蝦米、魚類、貝類、蛋類、肉骨頭、海帶及田螺、芹菜、豆製品、芝麻、紅棗、黑木耳等含鈣高的食物來補鈣,以天然食物為最佳。

❻ 老年人喝牛奶好不好為什麼

1、牛奶中還有豐富的維生素A、維生素D、維生素E和維生素K等。
2、牛奶中版的乳蛋白質消化吸收權率高,多喝牛奶可保證有足量的蛋白質攝入。
3、牛奶中的乳糖有利於老年人對鈣的吸收,可防止機體因缺鈣而產生的骨質疏鬆等病。
4、牛奶中含有豐富的礦物質,其中尤其鈣、磷、鐵和碘最為重要。與其他食物相比,老年人更易吸收和利用牛奶中的鈣和磷。
5、牛奶含有的脂肪,可以讓老年人從中獲得如亞麻酸和花生四烯酸等人體必需的不飽和脂肪酸,亞麻酸有顯著的降低血膽固醇作用。

❼ 老年人喝牛奶好么

老年人的骨質很疏鬆,鈣也在大量流失,是需要喝牛奶的。
但是不僅要喝,還要多吃蔬菜水果,魚類肉蛋更要合理膳食,每天搭配一些簡單的運動,內外兼修,才能有個健康的好身體。
祝您爺爺身體健康。

❽ 老年人喝牛奶好還是喝豆奶好

常喝酸奶還可預防老年人心血管疾病。
酸奶能降低膽固醇,膽固醇是人體脂內肪的代謝產物。隨著年齡容的增長,新陳代謝失常,血漿中的膽固醇就會升高,造成「高膽固醇血症」。經常飲用酸奶還能夠潤膚、明目、固齒、健發、防止細胞老化等。
大多數老年人都知道要多喝鮮牛奶,因為它含有豐富的蛋白質和鈣,但很少有人了解,酸牛奶其實對老人的身體更有益。

❾ 老年人喝牛奶具體有什麼好處

1、牛奶中還有豐富的維生素A、維生素D、維生素E和維生素K等。
2、牛奶中的乳蛋白質消專化吸收率高,多喝牛奶屬可保證有足量的蛋白質攝入。
3、牛奶中的乳糖有利於老年人對鈣的吸收,可防止機體因缺鈣而產生的骨質疏鬆等病。
4、蒙牛牛奶中含有豐富的礦物質,其中尤其鈣、磷、鐵和碘最為重要。與其他食物相比,老年人更易吸收和利用牛奶中的鈣和磷。
5、牛奶含有的脂肪,可以讓老年人從中獲得如亞麻酸和花生四烯酸等人體必需的不飽和脂肪酸,亞麻酸有顯著的降低血膽固醇作用。

❿ 老年人每天喝牛奶好不好可以補鈣嗎

1、牛奶中還有豐富的維生素A、維生素D、維生素E和維生素K等。
2、牛奶中的乳蛋白質消化吸收率高,多喝牛奶可保證有足量的蛋白質攝入。
3、牛奶中的乳糖有利於老年人對鈣的吸收,可防止機體因缺鈣而產生的骨質疏鬆等病。
4、牛奶中含有豐富的礦物質,其中尤其鈣、磷、鐵和碘最為重要。與其他食物相比,老年人更易吸收和利用牛奶中的鈣和磷。
5、牛奶含有的脂肪,可以讓老年人從中獲得如亞麻酸和花生四烯酸等人體必需的不飽和脂肪酸,亞麻酸有顯著的降低血膽固醇作用。

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