① 老年痴呆症不能吃哪些食物
老年痴呆症是老年人腦部功能失調的一種表現,是以智力衰退、行為及人格變化為特徵。典型臨床徵狀包括有記憶力、抽象思考、定向力障礙,同時伴有社會活動能力減退。老年痴呆症,飲食既要防止高脂食物引起膽固醇升高,又要攝取必要的營養物質,如蛋白質、無機鹽類、氨基酸及多種維生素,特別是維生素B1、B2和B6、維生素C和維生素E等。
指導意見:目前所採用的治療方法主要是盡量減輕疾病過程中所出現 的包括精神症狀在內的各種症狀,延緩痴呆的進一步發展。同時,要適當限制熱量的攝入,每天攝入的熱量與消耗的熱能應相對保持平衡,飢飽適中,體重不宜過重。烹調食物要注意色香味,以利增進食慾,盡量不吃油煎與煙熏等食品。飲食宜清淡,少吃脂肪類食物,一般以植物油為主。
② 輕微老年痴呆吃什麼食物好
老年痴呆症是由於老年期腦組織退化而引起的疾病,腦部病理變化為彌散性腦萎縮,其主要症狀為智力衰退、性格改變、言行失常,甚則個人生活完全不能自理,呈痴呆狀態。老年痴呆症病因不明。有人認為與神經遞質生物合成酶的活性降低有關;也有人提出是因神經組織過氧化、自由基產生過多導致細胞病理性老化所致;孕激素(包括雌激素)有保護大腦的作用,女性老年痴呆症與絕經後雌激素減少有關。日本一項流行病學調查結果顯示,老年痴呆症與飲食習慣有關,男女患者共同缺乏的營養成分是不飽和脂肪酸———二十二碳六烯酸(dha)和二十碳五烯酸(epa)。
魚類和蔬菜中不飽和脂肪酸含量豐富,因此多吃青菜和魚有助於預防老年痴呆症的發生。新鮮蔬菜、水果、牛奶、雞蛋、大豆、豆腐、魚等,可提高腦細胞的活性,延緩痴呆症的病理過程。
中醫認為,老年痴呆症多由於年老臟腑功能減弱、心腎功能衰竭、腎精虧耗不能生髓充腦,或肺脾氣虛、痰濕蒙閉清竅而致。一般宜進服補腎養心、健腦益智之品,如人參、熟地黃、酸棗仁、五味子、茯苓、核桃肉、豬心等。脂肪供給控制在占總熱能的20%~25%為宜,每天50~60克。應以含亞油酸豐富的大豆油、玉米油、芝麻油等植物油代替動物油脂。碳水化合物(米、面)應控制在總熱能的60%~65%,特別要限制食糖。適當增加鈣、鐵、鋅的供給量,減少鹽的攝入。還要注意少食多餐。
食療對老年痴呆症有輔助治療的好處。
食用大蒜 法國研究人員報道,陳年大蒜製成的浸膏具有減緩大腦功能衰退的功用。大蒜有降脂、補腦、降壓和抗氧化作用。預防老年痴呆症,首先應保持血壓正常。可每天早上空腹吃糖醋大蒜1~2頭,並喝醋,用於高血壓並老年性痴呆症者。單飲適量大蒜汁,用於高血脂伴有老年痴呆症。
木耳豆面餅 取黑木耳30克,黃豆200克,紅棗200克,麵粉250克。先將黑木耳洗凈,加水泡發,用小火煮爛,備用。黃豆炒熟,磨成粉備用。紅棗洗凈,加水泡漲,置於鍋內,加水適量,用旺火煮開後轉用小火燉至熟爛,用筷子剔除皮、核,備用。將紅棗糊、木耳羹、黃豆粉一並與麵粉和勻,製成餅,在平底鍋上烙熟,即成。功能益氣健脾,潤肺養心。可健腦益智,並用於健忘、高血壓、便秘、老年性痴獃等症的輔助治療。
白茯苓粥 白茯苓15克,粳米100克。先將白茯苓磨成粉,與粳米一起如常法煮成粥。早、晚餐食用。白茯苓具有養心安神、健脾益胃的功效。適用於老年痴呆症。
補髓健腦膏 干桑椹、黑芝麻、核桃肉各150克,蜂蜜1000克。將前三味葯研細,和入蜂蜜,攪勻,用小火熬成膏。每次服1匙,早、晚各1次,溫開水化服。本膏有益腎填精、補髓健腦的作用,適合老年痴呆症患者服用。方中桑椹補血滋陰、生津潤燥。芝麻有補肝腎、益精血、潤腸燥作用。核桃仁有補腎、溫肺、潤腸的作用。另外核桃仁還有降血脂及抗衰老作用
③ 患老年痴呆症不宜吃什麼
含鋁高的食物,特別是油條,還有就是不要老坐到不動
④ 老年痴呆不能吃什麼食物
你好 老年痴呆症是老年人腦部功能失調的一種表現,是以智力衰退、行為及專人格變化為特徵。典型臨屬床徵狀包括有記憶力、抽象思考、定向力障礙,同時伴有社會活動能力減退。老年痴呆症,飲食既要防止高脂食物引起膽固醇升高,又要攝取必要的營養物質,如蛋白質、無機鹽類、氨基酸及多種維生素,特別是維生素B1、B2和B6、維生素C和維生素E等。
指導意見:目前所採用的治療方法主要是盡量減輕疾病過程中所出現 的包括精神症狀在內的各種症狀,延緩痴呆的進一步發展。同時,要適當限制熱量的攝入,每天攝入的熱量與消耗的熱能應相對保持平衡,飢飽適中,體重不宜過重。烹調食物要注意色香味,以利增進食慾,盡量不吃油煎與煙熏等食品。飲食宜清淡,少吃脂肪類食物,一般以植物油為主。
⑤ 老年痴呆症忌吃什麼 四種食物不建議吃
啥都不kjjjj
⑥ 老年痴呆患者不能吃什麼菜或東西
你好!老年痴呆症抄患者應加強飲食護襲理:每餐前護理人員和患者均要洗凈雙手,在患者胸前鋪上毛巾;喂牛奶、豆漿、米湯等流質飲食時,可用吸管吸或用茶壺喂,注意冷、熱要適宜,應慢吸少飲,以防流質嗆入氣管,固體食物要切成小塊後再讓患者吃,進餐時盡量和患者少說話,更不能逗患者發笑,以免食物誤吸入氣管。對於有吞咽困難的患者飲食以清淡、少渣、軟食為主,麵包、饅頭可裹汁食用,飲水發嗆明顯時,應盡量減少飲水,以湯、汁代替。進餐時抬高床頭30-45度。胃管的護理:鼻飼前要查看胃管在鼻腔外長度,囑患者張口查看鼻飼管是否再口中,用注射器注入10ml空氣,同時在腹部聽診,可聽到氣過水聲,或從鼻飼管中抽出胃內容物,表明胃管在胃內;餵食時動作要輕,速度要慢,以免引起嘔吐;每次餵食量200~300ml,每日4~6次,溫度38~40℃。每次餵食結束應注入少量溫水沖洗管道,以免食物阻塞胃管。每次餵食後要記錄飲食內容內容及量。鼻飼管用具要保持清潔,用後要清洗干凈。胃管應根據要求(2~4周)定時更換
查看更多好大夫信息
⑦ 老年痴呆不能吃什麼
1、不抄能吃多糖食物。因為過多的食糖,特別是精製糖攝入過多,易使腦功能出現神經過敏或神經衰弱等障礙。
2、不要吃過多的味精。腦組織通過酶的轉換使谷氨酸生成γ-氨酪酸。攝入過多的味精時,可引起頭痛、惡心等症狀。
3、供給充足的必需脂肪酸。膳食中提供充足的必需脂肪酸是極為重要的,它是大腦維持正常功能不可缺少的營養物質,核桃、魚油、紅花油,月見草油的必需脂肪酸含量較多,在膳食中可適量增加。
4、膳食中應注意補充含維生素E、維生素C和β-胡蘿卜素豐富的食品、如麥胚油、棉籽油、玉米油、花生油、芝麻油等,這些物質具有抗氧化物質,能夠延緩衰老。
5、常食大豆。大豆含有豐富的異黃酮、皂甙、低聚糖等活性物質。美國科學家研究發現,大豆異黃酮具有一定的腦保健作用,其化學物質極為穩定,無論炒煮燉均不會破壞其結構,也不影響其效果,所以常食大豆不僅可以攝取充分的植物蛋白,預防血脂異常症、動脈硬化,還有抗癌及預防老年性痴呆症等功效。
⑧ 老年痴呆不能吃什麼
老年痴呆的患者,一般來說,在飲食上需要注意一些事項,一般這種含鹽比較高的食物,比如說鮮肉,腌菜,鹹菜以及豆腐乳,梅菜等,這些盡量不吃或少吃,而且這種含膽固醇比較高的食物,比如海膽,動物的內臟,像肝臟,腎臟,胰腺,大腸等盡量不吃,還有一些蛋黃,尤其是過節的時候食用的一些咸鴨蛋,這種含膽固醇以及鈉鹽非常的高,對於患者是沒有好處的。
⑨ 遠離老年痴呆吃什麼
目前,老年性痴呆抄症尚襲無確切治療方法,但合理的膳食營養可預防和延緩該病的發生。飲食的關鍵是營養的攝入要平衡,要多吃植物性蛋白、含鈣食品,適量補充維生素E和卵磷脂,多吃新鮮蔬菜、水果,減少鋁、銅的攝入,少吃肥肉,少吃鹽和糖等。
也可以去痴呆社區看看參考下。
⑩ 阿爾茨海默病不能吃什麼,阿爾茨海默病的注意事項
我男朋友最近吃