㈠ 老人家一般都喜歡吃什麼零食啊
一般喜歡吃甜食和糕點,如:麻酥糖、糯米糕、核桃仁、香瓜子、油炸蠶豆、乾菜餅……
不過要注意,有糖尿病、高血壓、高血脂的老人要少吃一些!
㈡ 適合老年人吃的零食有哪些
1、核桃
不僅能改善失眠健忘,還有抗衰老的功效。如食道、胃、鼻咽、肺、甲狀腺、回淋巴肉瘤等答都有一定的抑製作用。此外,核桃對患者還有鎮痛,提升白細胞及保護肝臟等作用。
5、酸奶
酸奶中含有乳酸菌,可以維護腸道菌群生態平衡,形成生物屏障,抑制有害菌對腸道的入侵。
㈢ 有哪些適合老年人吃的零食
零食不僅是小孩子愛吃的食物,對於成年人和老年人而言,同樣愛吃。但是對於老年人來說,因為飲食上需要注意的地方比較多,而且老年人的消化系統功能退化,吃多容易導致消化不良,加上老年人的牙齒大多已經松動或是脫落,因此零食雖好吃,就得“挑三揀四”了。
老年人應該吃些富含營養的,對於身體保健有作用的零食,且需要保證正餐的前提下食用。一般零食可以在上午九點和十點間,下午三點和四點間,以及晚上八點到九點間,進行適當補充,這樣才能做到對身體健康有益。
老年人吃什麼零食好呢?
4、奶製品和豆製品
牛奶可以補鈣,睡前喝還有助眠作用。如果有乳糖不耐受症,可以選擇喝酸奶,有利於促進腸道消化。豆漿中富含蛋白質和維生素,還有天然的植物雌激素,非常適合老年女性飲用。超市所售的小袋豆腐乾也非常適合出外當零食補充。
總之,老年人選擇零食宜選擇熱量低,營養價值高的,不要吃高油脂,高糖分,熏烤蜜餞,冷飲類零食。零食作為兩餐之間的補充,切記不可當正餐來吃,不能過量,睡前最好吃些易消化的零食,要不,也會影響健康的。
㈣ 適合中老年人吃健康零食有哪些
一聽到「零食」人們往往的第一印象是寶寶吃、學生吃、孕婦吃,因為他(她)們都處於身體發育的關鍵期,除了正餐之外需要補充額外的營養和體力,而我們往往忽視的確是父母的健康。父輩經過了半生的努力,將心血青春傾注於孩子的培養與家庭的富足,隨著年齡的增長,對健康的追求年輕的慾望越來越強。
中老年人要想擁有健康的生活和健康的身體,會受到很多方面的影響,飲食就是一個方面。老年人在日常生活中只有科學健康的飲食,才最有利於老年人養生保健。可是,除每天堅持三頓正餐,適當吃些健康零食有助於補充能量和營養。
營養專家指出,中老年人適當吃些健康零食,適時、適宜更有助於為其身體健康加分。適合的時間是上午九、十點鍾,下午三、四點鍾,晚上八、九點鍾。在食物的選擇上面,除了營養之外,熱量不宜過高,避開影響新陳代謝的食物,特殊人群更應該注意食物的選擇。
1.睡眠不好的中老年人,可在睡前喝一杯溫熱牛奶,或吃兩顆核桃,其中的鈣、鎂元素有助於睡眠
2.對記憶力減退的中老年人,可以選擇吃一些堅果比如核桃、榛子、杏仁、瓜子、花生等,有助於健腦和增加記憶力。
3.患糖尿病的中老年人,應選低糖食物,如低脂牛奶、全麥麵包、蕎麥面、黑米粥、黃瓜、西紅柿等。
4.高血壓的中老年人,可以在兩餐之間吃一些含鉀高的水果,如橙子、蘋果、香蕉、哈密瓜,或豆漿、紅薯、煮土豆等零食,既可以補充熱量又可以調節血壓。
5.預防動脈硬化的中老年人,可常吃一些富含維生素C和抗氧化劑的食物,如大棗、獼猴桃、柚子、葡萄乾等,以增加血管彈性。
6.骨質疏鬆、腰腿疼中老年人,隨著年齡的增長,新陳代謝功能消退,中老年人鈣質流失的更快,因此可以食用一些含鈣量高的產品,如海產品,海帶,蝦皮等,以滿足身體所需鈣質。
㈤ 老年人愛吃什麼零食
適合老人吃的零食
板栗
板栗素有「千果之王」的美譽,醇厚香甜的口感總是令人念念不忘。隨著年齡的增長,老年人的各項身體機能都有所下降,而栗子能強脾健胃、活血止血,對腎虛也有良好的功效,這對老年腎虛、糖尿病患者的幫助是非常大的。因此,糖炒栗子是可供老年人選擇的零食佳品。
核桃、杏仁、花生
這些堅果中富含不飽和脂肪酸,這對老年人的心臟是非常有益的。爺爺奶奶們辛苦了一輩子,是該頤養天年的時候了。冬日的午後躺在安樂椅上悠哉的曬著太陽,隨手拿起旁邊擺放好的核桃、杏仁、花生等堅果品嘗品嘗,伴著堅果們香甜可口的味道,幸福也就更加濃厚了。
金橘餅、柿餅
金橘餅和柿餅普通而且價格低廉,但千萬可別小瞧它們,它們具有很棒的醫療輔助作用,非常有利於老年人的身體健康。先說金橘餅吧,不含任何添加劑的金橘餅純屬於綠色食品,明亮金黃的顏色就足以勾起人們肚裡的饞蟲,甘甜的味道以及消食下氣通竅化痰的功效更是讓人津津樂道。再說柿餅,患有高血壓的老年人肯定都不陌生,它有改善心血管的功能,還能夠改善大便干結的症狀。
新鮮的時令水果
水果是個好東西,但一定要注意,是新鮮的時令水果喲!老年人多吃些水果是非常有好處的,就比如新鮮上市的山楂吧,它可以防止心腦血管疾病,還有強心的作用,對老年人心臟病、冠心病等疾病都有益處。而且它的吃法也有很多,新鮮的山楂洗凈生吃酸甜可口,經加工製作後的山楂糕、山楂片味道也不錯,我們也可以採取煎水代茶的吃法,總之各有各的美妙。
豆乾
味道很多,怕辣的可以吃海鮮味和香蔥味這樣的,有味道,而且豆製品對老年人的血管也比較好,口感也是軟硬適中的。
雙皮奶
時下年輕人很喜歡,口感滑滑的,個人覺得老年人也可以試試,主要原料是蛋和牛奶,不要多吃,還是口感不錯的一道甜品。
鳳梨酥
外皮酥鬆化口,鳳梨內餡甜而不膩, 薌園鳳梨酥的內餡,可不是單純的菠蘿哦,為了口感需要,還特意添加了冬瓜,口口香軟。
鹽水煮黃豆
將黃豆清洗泡3-4小時後,鹽(盡量少放,有點味道就行)、清水、黃豆加6-7粒花椒同煮,最好用壓力鍋,這樣煮的黃豆比較軟適合老人吃。黃豆很有營養,有大豆異黃酮等等,老人每天沒事兒嚼十幾粒,挺好的。
㈥ 有什麼適合老年人吃的零食
建議吃升糖指數低的蔬菜如黃瓜、西紅柿、青菜、芹菜等。水果如柚子、獼猴桃、草莓、青蘋果。蛋白選擇優質蛋白如瘦肉、牛奶、魚類等。主食最好選擇粗糧如玉米面、蕎麥面、燕麥面做成的饅頭,但都的注意量。
一般老年患者多合並高血壓,冠心病,腦血管疾病,一般需要低脂飲食,易消化,不要暴飲暴食,多吃一些粗纖維食物,保持大便通暢。如果合並糖尿病,可能會更嚴格一些,應該平衡膳食,也就是在總熱量控制的前提下,盡可能做到谷類、肉、蛋、奶、蔬菜及水果種類齊全,以便獲得均衡營養。
老年人應注意飲食
1、適應個人特點:由於性別、年齡、身體狀況以及個人生活習慣的不同,選用保健食品也不能幹篇一律。同樣的食品對一些人可能效果顯著,而對另一些人可能適得其反。
例如牛奶對大多數人是理想的營養食品,但有少數人因體內缺少乳糖酶,食後就會出現不適及腹瀉;食用同樣的桂圓肉,有人能安眠,有人則上火失眠。另外,體質虛弱的老人進行食補時,要注意區別陽虛還是陰虛,陽虛者宜多選用羊肉、狗肉等進補;而陰虛者則宜食龜肉、鱉肉、蛤蜊肉等滋陰食品。
2、注意飲食中的性昧:食品有寒、熱、溫、涼四種性質,有酸、苦、甘、辛、咸五種味道。一般寒涼食物有清熱泄火、解毒消炎的作用,適合於春夏季節或患溫熱性疾病者食用,這類食品有糧谷、綠豆、赤小豆、梨、香蕉、柿子等;而溫熱食品則有溫中、補虛、除寒的作用,適合於秋冬季節或患虛寒性疾病的人食用,這類食品有糯米、肉類、鯽魚、黃鱔等。
不同味的食品也有不同作用。辛味能宣散滋潤、疏通血脈、運行氣血、強壯筋骨、增強機體抵抗力。甘昧能補益和中、緩急止痛。酸味有收斂固澀作用,與甘味配合能滋陰潤燥。苦味能泄火燥濕堅陰,與甘味配合有清熱利尿、祛濕解毒的作用。鹹味有軟堅散結瀉下作用。而淡味食品有滲濕利尿作用。
3、因時因地靈活選食:一年四季春溫、夏熱、秋涼、冬寒,氣候的變化,對人體生理機能會產生一定影響。中醫認為飲食順應四時變化,能保養體內陰陽氣血,使「正氣存內,邪不可於」。
一般認為春季氣候溫暖,萬物生機盎然,宜食清淡,應多吃些菜粥,如薺菜粥等;夏季氣候炎熱、多雨濕重,宜食甘涼之物,如綠豆湯、荷葉粥、薄荷湯、西瓜、冬瓜等;秋季氣候轉涼乾燥,宜食能生津的食品,如藕粥等;冬季寒冷,食品宜溫熱,可食八寶飯、涮羊肉、桂圓棗粥等,以溫補精氣。
平時建議可以用逍降茶這種葯食同源的中醫組方當茶泡飲,可起到很好的調理作用。地理環境不同,對食物結構也有較大影響,如飲食不當,還會發生水土不服,所以也應根據個體差異進行調攝。
㈦ 什麼零食適合老年人吃
1
柿餅
現在很多老年制人都會有叄高的問題,那麼柿餅就非常適合給老年人的健康零食了,因為柿餅有助於降低血壓,軟化血管,改善心血管功能。但老年人在吃柿餅的時候最好不要空腹吃,因為柿餅中含有較多的鞣酸,經常空腹食用的話容易在胃酸的作用下形成胃柿石。
4
板栗
老年人的牙口一般都不太好,因此像板栗這一類吃起來粉粉的食物就比較適合老年人了,不過老年人在吃板栗的時候一次也不宜吃太多,因為板栗屬於高定分食物,吃多了容易在腸道內發酵產氣,因此腹脹、便秘等問題。
㈧ 這樣的老年人適合吃什麼零食
零食對主食、副食來說,雖然不佔主要位置,但在生活中也不能缺少,老年人由於生理功能衰退的原因,更需要零食來充飢、刺激味覺和補充營養。因此,不少老年人身邊都備有零食盒。廣義上說,凡是糕、餅、糖果、炒貨、水果等都屬零食范疇。但選購適合老人的零食卻是很有講究的。 選購既容易消化、咀嚼又有香味的糕餅,如巧克力布丁以及市場上適合糖尿病患者的無糖蘇打餅乾等,既方便食用,又能保存。盡量少買或不買奶油蛋糕、月餅等重油、重糖、不易保存的食品。 由於老年人的味蕾衰退,故口味要求較濃,因此常喜歡嘗嘗蜜餞、炒貨類食品,如烏龍茶梅、蠶豆酥、葵花籽、小花生等。此外,傳統的金橘餅、柿餅不僅價廉,而且具有醫療輔助作用。如金橘具有生津利咽、理氣化痰、健脾消食作用,對老年人的胸悶不適、咳嗽痰多、消化不良等都有益。而柿餅也具有止咳化痰和通便作用,對高血壓、慢性支氣管炎、動脈硬化等有保健作用。 糖類食品雖不宜過多,但用來調節口味也是可以的。應以硬糖、果凍為主,其他如太妃糖等因咀嚼困難的糖果應盡量避免。 老年人的零食中水果是不能少的,有條件的每天應食有一至二個大水果,如蘋果、生梨、香蕉、橙子等,小水果也可隨季節選購,如枇杷、草莓、荔枝、山楂、葡萄等