⑴ 哪些老人不宜多吃月餅
中秋佳節將至,味道香甜、象徵合家團圓的月餅又現身百姓餐桌。雖然團圓節是個值得開心的日子,但請大家也不要因為過於高興吃月餅過多,而導致一些不必要的麻煩和痛苦。提醒市民,吃月餅要講究科學,飲食宜清淡。
專家推薦早上吃月餅。
月餅油大、糖多,早上吃可以補充上午所需的能量,也不易發胖,同時搭配一些富含蛋白質的食物,如牛奶、豆漿,還可以加些水果。
一些特殊人群吃月餅需格外注意。
對於糖尿病患者,要慎食無糖月餅。一些無糖月餅用糖醇類甜味劑,食用過多也可能帶來腹瀉反應。而且無糖月餅所含油脂並不少於普通月餅,熱量仍然較高;高血脂、高膽固醇人群不宜選擇肉餡、蛋黃餡月餅,這類月餅脂肪含量過高,可以選擇五仁月餅,但也要控制食用量;控制體重的人更應少吃月餅,以免攝入過多熱量。
月餅
食用月餅的禁忌
1、要知食物的兩面性如月餅低糖相對保存時要縮短,甜味劑並非沒有副作用,低糖、低脂不是進了保險箱等。
2、月餅宜塊小細嚼吃月餅時,最好將月餅切成小塊兒,這樣月餅餡分布比較均勻,能多少食,而且要細嚼慢咽,有助於消化。
3、月餅宜早不宜晚吃月餅最好是在早上或中午,晚上應少吃或不吃,特別是老年人更應如此,否則,有可能成為血液凝固、形成血栓的某些因素。
4、月餅宜鮮不宜陳吃鮮莫吃陳因為月餅含脂肪較多,存放過久,容易發生變質。新鮮月餅圓正飽滿,感觀好,鮮味濃,味美可口。陳月餅油脂已氧化酸敗,失去原有風味,甚至產生一種令人不快的「哈喇」味,更不利於健康,最好是現買現吃。
5、月餅宜入冰箱存月餅是既怕高溫又怕潮濕,存放久了會失去風味,餡也會變質。放入冰箱時,最好將月餅連帶包裝盒一起放入,吃前要提前一小時取出。
6、月餅宜與茶相配鑒於月餅多吃易膩,品嘗時宜多飲綠茶。在綠茶中摻放少許花茶,飲起來香甜可口,效果更佳!
7、月餅宜少不宜多月餅含油脂、蔗糖較多,即使低脂、低糖仍存麵粉諸成分,過量食用會產生滑膩感,易致胃滿、腹脹,引起消化不良,食慾減退,血糖升高,熱量高。老年人、兒童更不宜多吃,否則會引起腹痛、腹瀉或嘔吐,消化不良。
6類人群吃月餅要留心
膽囊炎、膽結石病人:不宜多吃月餅,重則可以引起疾病發作,少數急病患者甚至會在短期內死亡。
嬰幼兒:因消化系統發育不夠健全,難以承受大量高糖、高脂肪的食品。
老年人:因消化吸收能力較差,多食可加重脾胃負擔,引起消化不良、腹瀉等疾病。
十二指腸炎或胃炎的患者:對疾病癒合不利,應控制食用。
高血壓、高血脂和冠心病的人:會加重心臟缺血程度,甚至誘發心肌梗死。
糖尿病人:因月餅含糖量高,吃得過多,可使血糖急劇升高,使病情加重。
⑵ 老年人適合吃什麼月餅
素食月餅吧,從保健角度出發盡量挑選低脂肪低糖低膽固醇的月餅為宜。
⑶ 買什麼月餅給老人比較合適
一般老年人還是對傳統式的有偏好,那是一種來自舌尖的記憶——豆沙月餅、雙蓮黃月餅、五仁月餅,另外,根據不同的口味,還有方式和蘇式之分。
⑷ 送老人月餅送哪種最好
不油膩,比較軟的,不要太甜的
⑸ 老年人應該吃什麼月餅
據健康報報道,專家指出,8類患者切勿食用月餅,否則將危及身體健康,引起疾病發作。內
這8類疾容病是糖尿病、高血壓、高血脂、冠心病、十二指腸潰瘍、膽石症、胃病、胰 腺炎。專家分析認為,月餅中含有大量的糖分,會增高人體內的血糖,使胃酸大量分泌。吃月餅過量時,容易引起疾病發作,尤其是高血脂、高血壓、冠心病等患者攝食月餅後,月餅中的糖、脂不但會增加血液的黏度,加重心臟缺血程度,誘發心肌梗死,還可引發急性胰腺炎,出現劇烈腹痛、胃痛,對胃十二指腸潰瘍面癒合不利。糖尿病人還會因血糖過高引發心腦血管病變,腎臟病變及神經病等並發症。
⑹ 老人家能不能吃月餅
老人有的有高血壓,糖尿病都不能吃
⑺ 老人吃的月餅好一點的
老人吃的月餅好一點的
⑻ 老人可以吃月餅嗎
身體健康的老人可以適量吃點月餅,如果有糖尿病的就不要吃了。
⑼ 老人適合吃什麼月餅
最佳答案: 老人吃什麼月餅? 老人的月餅,口味要重一些,甜一些,有些老人牙齒不好,還最好要軟一些。 出於健康的考慮,在挑選月餅時,不妨在餡料上做做文章。...
⑽ 家裡有老人,推薦一款適合老人吃的月餅
蘇州稻香村的無糖月餅,家裡有老人,不適合吃過於油膩的月餅