『壹』 貧血可以喝牛奶嗎
不可以。 缺鐵性貧血患者服用鐵劑葯物後，如喝牛奶，牛奶中的鈣質和磷酸鹽回會妨礙鐵劑答的吸收。 孩子患了缺鐵性貧血，很多父母除了給補充肉類、魚類等高蛋白食物外，還會想方設法地讓孩子大量喝牛奶，希望孩子的血色素水平能夠盡快正常。 而一些營養研究專家指出，讓缺鐵的孩子大量喝牛奶的做法並不妥當，其實對孩子是有害的。因為牛奶中的含磷量較高，大量飲用會在腸道直接影響鐵的吸收。所以，不僅不能為孩子多補充一些鐵，反而會加劇體內缺鐵。 專家提醒父母，孩子發生貧血時不可過量飲用牛奶，應該多吃蛋黃、瘦肉、豬肝等食物，同時吃一些綠葉蔬菜和水果等維生素C含量豐富的食物，以幫助鐵在腸道吸收
『貳』 貧血的人能吃牛奶嗎
有患者問發生貧血可不可以喝牛奶，答案是當然可以。有一類貧血的病內人，例如營養容不良性貧血，是由於營養缺乏，缺少維生素B12，出現巨幼紅細胞性貧血。牛奶中含有少量的維生素B12，但不能用喝牛奶來治療這種營養缺乏性巨幼紅細胞性貧血。出現了貧血的症狀表現後，需要為機體增加營養以提供造血原料，包括蛋白類的物質。牛奶中含有豐富的蛋白，造血細胞需要血紅蛋白，而血紅蛋白需要珠蛋白，機體來通過攝入牛奶或雞蛋等食物以提供蛋白成分，從而合成珠蛋白。所以有貧血的病人可以適當的飲用牛奶，但如果當做一種治療方式則不恰當，因為針對不同類型的貧血，可以選用針對性的葯物進行治療。
『叄』 缺鐵貧血不能喝牛奶嗎
牛奶雖然營養豐富 ，但鐵的含量卻很低，患有缺鐵性貧血的人 ，喝牛奶不僅不能版補鐵 ，反而可使權體內鐵元素含量降低。這是因為食物中的鐵必須在消化道中轉化成亞鐵離子才能被吸收利用 ，但這一轉化易受牛奶中高磷、高鈣的影響 ，體內的鐵能與牛奶中的鈣鹽、磷鹽結合成不溶性的含鐵化合物 ，使體內的鐵含量意外喪失。因此 ，患有缺鐵性貧血的病人 ，特別是正在服補鐵劑的患者 ，不宜喝牛奶。
缺鐵性貧血得補充鐵劑，當你正在服鐵劑葯物治療缺鐵性貧血時。如果喝牛奶，牛奶中的鈣質和磷酸鹽會與鐵劑葯物結合影響葯效。
缺鐵性貧血患者飲食
1、補鐵相當於補血，補鐵補血的食物中豬肝和豬血含鐵最好、其次木耳、蛋黃、以及河海產品，如海帶、魚子、蝦子，還有紅棗、蔬菜有菠菜、油菜。
2、結合營養鐵劑效果會更明顯，比如服用含有阿膠的鐵之緣片，還能增加蛋白鋅營養，溫和補充不會有任何腸胃刺激作用。有針對性的補，效果就好的快，補鐵補血貴在堅持，一般缺鐵性貧血的人服用鐵之緣片，在配合點維生素C來促進鐵的吸收一個月後就會有明顯感覺。
『肆』 貧血的人為什麼不能喝牛奶，酸奶
牛奶是著名的貧鐵食物，不能補鐵。首先要確定你媽的貧血是什麼類型的貧血。
貧血的原因有多種，有營養性貧血（如缺鐵、葉酸、維生素B12)、骨髓造血功能障礙（再生障礙性貧血）、紅細胞膜異常溶血（如蠶豆病、地中海貧血等）、失血性貧血（如創傷、慢性失血），當然最普遍的失缺鐵性貧血。確認是此類貧血才需補鐵，其他類型貧血補鐵沒有用。
貧血易疲倦、頭暈、臉色、眼結膜、嘴唇蒼白、怕冷、心慌，要及時補鐵。
含鐵高的食物：
名稱 含量（mg） 名稱 含量（mg） 名稱 含量（mg）
黑木耳 97.4 聖子 33.6
墨魚干 23.9 葡萄乾 9.1
腐竹 16.5 (50%)
豬肝 22.6 陳醋 13.9 酸乳酪 20.6
豬血 8.7 豆瓣醬 16.4
干冬菇 10.5 干蘑菇 51.3
牛肉乾 15.6 羊肚菌 30.7
雞血 25 芝麻醬 50.3 螺旋藻 88
雞肝 12 干紫菜 54.9
其中動物性食物鐵的吸收率比植物性食物要高很多,建議多吃肉、肝、動物血、紅棗木耳雞蛋糖水，同時增加維生素C的攝入以促進鐵的吸收。最方便省錢的就吃安利紐崔來的鐵質葉酸片。
而菠菜、蛋黃、牛奶對補鐵沒有用，因吸收率極低。
注意：補鐵要在貧血糾正後繼續補充1－2
個月，以補充體內的鐵儲備
『伍』 貧血的人可以喝牛奶嗎
不能喝牛奶
牛奶鐵含量很低，而鈣、磷含量較高，體內的鐵質容易和牛奶中的鈣、磷結合生成不溶性含鐵化合物，使體內鐵量更顯不足。
貧血患者的飲食禁忌
1、 不能喝咖啡>>>貧血的症狀 小測試看女人是否需要補血
因為咖啡里的多酚類物質會和鐵形成難以分解的鹽類，抑制鐵的吸收。對於貧血病人而言，非常不適合。如果想要喝飲料，最好能將咖啡改為橘子汁。
確實，咖啡並非能長期飲用。最重要是不過量，過量了就是不貧血也會有問題的，關鍵是量的問題。
2、盡量不要喝茶
茶對鐵吸收的抑製作用，是由於茶葉中的鞣酸與鐵在消化道內形成不溶解的鞣酸鐵。這種物質不能被小腸黏膜上皮細胞所吸收，阻礙鐵質吸收，而人體缺鐵會使體內血紅蛋白合成減少，加重貧血症狀。
有些朋友如果無「茶」不歡，非要飲茶。那麼，一定要酌情控制飲茶量。>>>貧血怎麼補 8種平價食物吃出滿面紅光
3、不能喝牛奶
牛奶鐵含量很低，而鈣、磷含量較高，體內的鐵質容易和牛奶中的鈣、磷結合生成不溶性含鐵化合物，使體內鐵量更顯不足。
4、限制脂肪
食用過多脂肪，可抑制人體造血功能，同時脂肪過多對貧血病人消化和吸收也有影響，因此每天攝入脂肪量不應超過70克，一般以50克左右為宜，最好是食用植物油脂。
5、不能食用大蒜
大蒜含較多揮發性物質，過多食用會抑制胃液分泌，使血紅蛋白、紅細胞減少，加重貧血。
『陸』 貧血晚上喝牛奶和雞蛋可以補血嗎
晚上喝牛奶和雞蛋不可以補血
導致貧血的原因主要有：1.需鐵量供不應求：青春期少女生長發育旺盛，需鐵量遠遠超一般需要量，若不注意增加營養，不及時額外補充鐵質，就容易發生缺鐵性貧血。
2.月經失血過多：青春期少女多已月經來潮，每次月經周期約失血30—50毫升，失鐵量約15—25毫克。由於人體有代償功能，能保持體內鐵質的相對平衡，一般不會因為月經而出現貧血。但有些少女患有「青春期功能性子宮出血」後，每次經量大或淋漓不盡，就會造成貧血。
3.盲目減肥：少女對鐵質的需求量本來就較高，但如果為了追求苗條身材而盲目減肥，不適當地節制飲食，吃富鐵食物較少，甚至挑食、偏食，很容易引起貧血。
4.生活無規律：學習壓力大，精神疲勞，體力消耗過度，睡眠得不到保證，使健康受到影響，也可促進貧血發生。
5.長期劇烈運動：汗水中鐵濃度可達40—60微克/毫升，過度運動時人體出汗較多，鐵的流失增多;運動後，機體對鐵的需要量相應增大;此外，激烈運動也會損壞紅細胞，或是造成肌肉損傷致鐵質過多流失，故長期劇烈運動容易致機體缺鐵。
6.疾病影響：慢性腹瀉及腸道功能紊亂等均可影響鐵的吸收。
貧血的食療方法主要有：
中葯
下面推薦一些葯食同源的中葯材，可以單方或組方做茶泡飲，簡便易行，也可烹調使用。
龍眼肉：龍眼含豐富的鐵和蛋白質等，且含有能被人體直接吸收的萄萄糖，體弱貧血，年老體衰，久病體虛，經常吃些桂圓很有補益；婦女產後，桂圓也是重要的調補食品。含鐵量也比較高，可在提高熱能、補充營養的同時促進血紅蛋白再生，從而達到補血的效果。研究發現，龍眼肉除了對全身有補益作用外，對腦細胞特別有效，能增強記憶，消除疲勞。
枸杞子：枸杞子性平，味甘，含有豐富的維生素和胡蘿卜素，具有補血養肝、益精明目、壯筋骨、除腰痛、久服能益壽延年等功用。如《本草通玄》記載：「枸杞子，補血益精，水旺則骨強，而消渴、目昏、腰疼膝痛無不愈矣。」不過枸杞子市場偽劣泛濫，市場較為混亂，建議選用陳志謙枸杞這些知名品牌。《本草經疏》中也說：「枸杞子，為肝腎真陰不足，勞乏內熱補益之要葯，老人陰虛者十之七八，故服食家為益精明目之上品。」
桑椹子：桑椹子有補肝、益腎、滋陰的作用。如《滇南本草》雲：「桑椹益腎臟而固精，久服黑發明目。」 亦可用桑葚、枸杞、桂圓等組方為中醫經典組方茶桑露飲長期做茶泡飲，效果更佳。「桑椹滋肝腎，充血液，健步履。」故腎虛之人，尤其是腎陰不足者，食之最宜。桑椹被稱為「民間聖果」，含有豐富的活性蛋白、維生素、氨基酸、胡蘿卜素、礦物素等成分。桑葚滋陰補血，生津，潤腸，可用於久病體虛，肝腎陰虧，腰膝酸軟，目暗耳鳴。
黃精：黃精中富含多糖、甾體皂苷、蒽醌類化合物、黃酮類化合物、生物鹼、強心苷、木脂素等物質，以及維生素和對人體有益的多種氨基酸。可以補氣養陰，健脾，潤肺，益腎。適用陰虛勞嗽；肺燥咳嗽；脾虛乏力；食少口乾；消渴；腎虧腰膝酸軟；陽痿遺精；耳鳴目暗；須發早白等症。
葯膳
1）黃豆皂礬丸炒黃豆60克，煅皂礬30克，共研為細末，以大棗煎湯成丸劑。每次6克，1日2次。皂礬主要含硫酸亞鐵，故本方可用於缺鐵性貧血。
2）棗參丸大棗10個，蒸軟去核後，加人參3克，同蒸至爛熟，搗勻為丸，分1－2次服用。
3）代參膏龍眼肉30克，放碗內，加白糖少許，一同蒸至稠膏狀，分3－4次服用，用沸水沖服。
4）荔枝紅棗湯荔枝幹15克，大棗30克，加水煎湯服。
以上三方，適應於心脾兩虛、氣血雙虧型。
5）桑椹膏鮮桑椹（或干品600克），絞取汁液，煎熬成稀膏，加蜂蜜300克，一同熬至稠厚，待冷備用。每次10克，以沸水沖服。
6）杞圓膏枸杞子、龍眼肉各等份，加水，用小火多次煎熬至枸杞子、龍眼肉無味，去渣繼續煎熬成膏，每次10－20克，沸水沖服。
7）櫻桃龍眼羹龍眼肉10克（或鮮龍眼15克），枸杞子10克，加水適量，煮至充分膨脹後，放入鮮櫻桃30克，煮沸，加白糖調味服食。櫻桃每100克含鐵量為5.9毫克，本方適用於缺鐵性貧血。
肝腎陰虛、精血虧損型貧血可從上述三方中擇其一方服用。
8）參歸鴿肉湯鴿1隻，黨參25克，當歸12克，加水煨湯服。可用於血虧氣虛、脾腎陽虛型貧血。
9）仙人粥制何首烏30－60克，粳米60克，紅棗3－5枚，紅糖適量。將制首烏煎取濃汁，去渣，同粳米、紅棗同入沙鍋內煮粥，粥將成時放入紅糖以調味，再煮1－2沸即可。適用於肝腎陰虛、精血虧損型貧血。
10）糯米阿膠粥糯米60克，阿膠30克，紅糖少許。先用糯米煮粥，待粥將熟時，放入搗碎的阿膠，邊煮邊攪勻，稍煮2－3沸即可。適用於心脾兩虛、氣血雙虧型貧血。
11）魚膠（花膠）當歸湯：魚膠，當歸各10克，紅棗10枚，水煎，每天2次。適用於再生障礙性貧血。
與男性相比，女性更容易患貧血症。因此，女性應十分注意日常的飲食保養，以防發生貧血。試一試下列三款菜餚或許有所幫助。
韭菜炒豬肝：
原料：豬肝100g，韭菜50g，洋蔥80g，色拉油1大匙。製作：洗凈豬肝的血液，切成5毫米薄片，先下鍋煮至七成熟，然後與新鮮韭菜、洋蔥同炒，並調好味。功效：益血補肝、明目，適用於血虛萎黃、貧血、慢性肝炎等。
龍眼枸杞粥：
原料：龍眼肉、枸杞各15克，黑米、粳米各50克。製作：將龍眼肉、枸杞、黑米、粳米分別洗凈，同入鍋，加水適量，大火煮沸後改小火煨煮，至米爛湯稠即可。功效：益氣補虛，養肝益血，補血生血，可治療膚色蒼白，食慾不佳。
當歸羊肉湯：
原料：當歸30克，生薑50克，羊肉150克。製作：將羊肉、生薑分別洗凈，切片，與當歸同入鍋，加水2碗，煎煮30分鍾。加鹽、佐料少許調味。功效：補氣益血，祛寒止痛。適用於產後氣血不足所致發熱、自汗、肢體酸痛等症。
注意：外感發熱，咽喉腫痛、牙痛者忌食用；不能用銅器烹調；忌與南瓜同食。
推薦
貧血的早餐推薦食物
【蛋白食物】鐵強化奶粉，牛奶加糖，酸奶，豆漿加糖，雞蛋羹，煮雞蛋，鹵雞蛋，瘦醬肉片，豆腐乾等。
【主食】小饅頭，小籠包，三鮮包，麻醬花捲，小蛋糕，麵包，豆包，椰蓉包，兩面棗豐糕，大米紅棗粥，小米粥，紅豆粥等。
貧血的午餐及晚餐推薦食物
【菜類】清蒸魚，鹵豬肝，菜末炒肝末，鮮蝦肉泥，什錦豬肉菜末，蝦末菜花，豬肝丸子，胡蘿卜泥，番茄魚泥，碎菜牛肉，肉末番茄，肉末捲心菜，炒碎青菜，麻醬拌茄泥，清蒸肝糊，胡蘿卜炒肉絲，海帶絲炒肉絲，青椒炒肝絲，番茄熘丸子，芹菜炒肉絲，萵筍炒肉絲，扁豆炒肉絲，蒜薹炒肉絲，青椒炒肉絲，海米香菇油菜，香乾海米拌芹菜，鹵豬肝，拌魚肉，三色魚丸。
【主食類】紅小豆粥，菜肉餛飩，牛肉水餃，蝦肉小籠包，豆沙包，芝麻包，什錦糖包（核桃仁、花生仁、芝麻、果脯、葡萄乾、蜜棗、瓜條、京糕、桂花、白糖），小籠包，麻醬花捲，肉末菜粥，雞肉末粥，肉鬆飯，疙瘩湯，蛋黃粥，魚肉鬆粥，麻醬花捲，小肉卷，菜肉小包子，魚肉水餃，兩米芸豆粥，玉米面黃豆粥，肉末軟飯，雞蛋面條，肉末面條，蔥油蝦仁面。
總的來說，牛奶和雞蛋分開食用，都有一定的緩解治療貧血的作用，但一起食用反而營養價值下降不利於治療貧血。
備注提醒：牛奶中含乳糖，乳糖是半乳糖與葡萄糖的二聚體，其中半乳糖就是其營養所在。雞蛋含有很多蛋白質，分解為氨基酸，氨基酸的吸收耗能(小腸壁上的主動運輸)。此時，血液中可利用的葡萄糖較少，半乳糖就會被氧化供能。雞蛋里的某種蛋白會和牛奶里的某中營養成分相互反應，使營養價值下降，所以不宜同食。
『柒』 貧血的人能喝牛奶嗎
造成貧血的原因有多種:缺鐵,出血,溶血,造血功能障礙等.一般要給與富於營養和高熱量,高蛋白,多維生素,含豐富無機鹽和飲食,以助於恢復造血功能.避免過度勞累,保證睡眠時間.根據不同類的貧血積極用葯糾正貧血。能喝牛奶的。
『捌』 貧血能喝牛奶嗎
貧血是可以喝牛奶的。一般補血可以通過食補和口服補鐵劑,相對來說,口服鐵劑效果會更好一些。
『玖』 缺鐵性貧血能喝牛奶嗎
缺鐵性貧血患者不宜喝牛奶。食物中的鐵需在消化道中轉化成亞鐵才能被吸收利用。若喝回牛奶，體內的亞鐵就與牛答奶的鈣鹽、磷鹽結合成不溶性化合物，影響鐵的吸收利用，不利於貧血患者恢復健康。
牛奶雖然營養，但挑選起來有講究，比如您要先學會辨別優質無公害牛奶，其次，喝起來也相當有講究，喝對了，能夠延年益壽強身健體，喝不對，倒是很可能給身體增加病痛。
『拾』 缺鐵性貧血的人為什麼不能喝牛奶
牛奶中的蛋白質要與鐵發生反應生成配合物，使人體無法吸收其他物質中的鐵，所以缺鐵性貧血的人盡量少喝牛奶！
註：牛奶是營養非常全面的物質——對牛而言！