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老人家白內障吃什麼好

發布時間:2021-01-07 08:22:02

① 白內障吃什麼好

考慮可能和年齡來增大,自晶狀體蛋白變性,晶狀體混濁,導致了白內障,出現了視力下降有關系。建議,如果確診,要去手術的話,那平時注意休息,注意用眼,特別是手機,電腦一定要控制,保持眼部的清潔,預防炎症感染,同時多運動,多喝水,多吃新鮮的水果,蔬菜和優質蛋白,比如蘋果,青菜,牛奶,魚,蛋等,增強身體抵抗力一般就可以。

② 白內障病人吃什麼食物好

1 攝入足夠的維生素:維生素C具有防止白內障形成的作用,它可減少光線和氧對晶狀體的損害。如果維生素C攝入不足,易於引起晶狀體變性。因此,老人平時應多吃些富含維生素C的番茄、菠菜、洋蔥、大白菜、四季豆等新鮮蔬菜和草莓、橘子、柚、橙等水果。血液中維生素E含量低也 會誘發白內障。因為維生素E降低時會增加氧化反應,易使晶體的蛋白質凝集變為混濁。飲食中適當吃些捲心菜、花菜、葵花子油、花生油、谷類、豆科、深綠色植物、肝、蛋和乳製品等,即可從中獲得較多的維生素E。膳食中攝入β胡蘿卜素和其他類胡蘿卜素最多的人,較攝入最少的人患白 內障的風險降低一半。膳食里含有豐富的維生素A可以使患白內障的風險降低40%。β胡蘿卜素多含於深綠色葉片的蔬菜中。此外,橙色及紅色的果疏中也較多,如番茄、桃子、西瓜及胡蘿卜等。動物的肝臟、蛋奶是維生素A最好的直接來源,油菜、菠菜、薺菜、茴香、南瓜、番茄等蔬菜中所含有的維生素A原也能在肝臟轉 變為維生素A。
2 補充微量元素:人視覺的敏銳程度與硒有直接關系,缺硒能誘發晶狀體混濁而致白內障,富含硒的食物有動物肝、腎、心、魚蝦、乳類、蛋黃、瘦肉、香菇、木耳、芝麻等。動物性食物中,牡蠣、魚、瘦 肉、動物肝、腎、蛋類及奶製品中含鋅量高,其中以牡蠣中含鋅量最高,每100克牡蠣中含鋅量達14毫克之多。
3 多飲茶:每日能夠喝上5杯茶的老人,他們患白內障的可能性較不喝茶或很少有喝茶習慣的老人要低得多,並且多少喝上一些茶 的人較那些從不喝茶的老人其白內障的發病率也較低。這與茶葉中所含有的大量的鞣酸有關。白內障疾病是由於體內的氧化反應所產生的自由基作用於眼球的晶狀體的緣故。而茶葉中所含有的大量的鞣酸可以阻斷體內產生自由基的氧化反應的發生,茶水對白內障可以起到有效的預防作用。故此,老 年人最好能夠養成每日多喝茶的習慣,因為這樣可以預防老年性白內障的發生,同時還可阻礙白內障程度的加深。

老年人吃什麼食物最補鈣,(患有白內障)

補鈣除了合來理選擇鈣制劑之外,多源曬太陽,均衡營養,科學烹調等也是很重要。日常有許多食物可作補鈣食品。

乳類與乳製品:牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶、煉乳。

豆類與豆製品:黃豆、毛豆、扁豆、蠶豆、豆腐、豆腐乾、豆腐皮、豆腐乳等。

魚、蝦等水產品:鯽魚、鯉魚、鰱魚、泥鰍、蝦、蝦米、蝦皮、螃蟹、海帶、紫菜、蛤蜊、海參、田螺等。

肉類與禽蛋:羊肉、雞肉、雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋、松花蛋、豬肉鬆等。

蔬菜類:芹菜、油菜、胡蘿卜、蘿卜纓、芝麻、香菜、雪裡蕻、黑木耳、蘑菇等。

水果與乾果類:檸檬、枇杷、蘋果、黑棗、杏脯、杏仁、山楂、葡萄乾、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、花生、蓮子等。

特別提示:食物保鮮貯存可減少鈣耗損,牛奶加熱不要攪拌,炒菜要多加水、時間宜短,切菜不能太碎。菠菜、茭白、韭菜都含草酸較多,宜先用熱水浸泡片刻以溶去草酸,以免與含鈣食品結合成難溶的草酸鈣。

④ 請問下老年人白內障早期的要吃什麼好,比如蔬菜,水果要吃什麼好

平時盡量避免紫外線照射,注意飲食習慣,多吃大棗、西紅柿、橘子、蘋果、葡萄、西瓜、獼猴桃等富含維生素C的蔬菜水果,和蝦、蝦皮、核桃、花生、牛肉、羊肉、蛤蜊,牛奶、蛋黃、蟹黃、黑木耳、黃豆、黑芝麻等。

⑤ 老人剛做完白內障手術,現在老人適合吃什麼東西

樓主你好!

老人平時應飲食中適當吃些捲心菜、花菜、葵花子油、版花生油、谷類、豆科、權深綠色植物、肝、蛋和乳製品等。

除此之外:

多吃些富含維生素C的番茄、菠菜、洋蔥、大白菜、四季豆等新鮮蔬菜和草莓、橘子、柚、橙等水果。

禁忌:

但不要喝過多的牛奶、因牛奶中含乳糖,會促成白內障復發。

⑥ 吃什麼水果對白內障好

一、攝入維他命
維他命C具有防止白內障形成的用處,它可降低光芒和氧對晶狀體的侵害。假若維他命C攝入不足,易於引起晶狀體變性。所以,老年人日常應多吃些富含維他命C的番茄、菠菜、洋蔥、明白菜、四個季節豆等新穎蔬菜和草莓、桔子、柚、橙等生果。
此外,血液中維他命E含量低也會促發白內障。由於維他命E減少時會增長氧化反響,易使晶狀體的蛋白質凝固變為混濁。飲食中恰當吃些捲心菜、花菜、葵花籽油、花生油、谷類、豆類、深綠色蔬菜、肝、蛋和乳產品等,即可從中得到較多的維他命E。
飲食里含有很多β—胡蘿卜素能夠使白內障的危險減少30%,飲食里含有豐碩的維他命A能夠使白內障的危險減少40%。β—胡蘿卜素多含於深綠色葉片的蔬菜中。除此之外,橙色及赤色的蔬菜生果中也較多,如西紅柿、桃子、西瓜及胡蘿卜等。動物的肝臟、蛋奶是維他命A最好的直接來歷,油菜、菠菜、薺菜、茴香、南瓜、蕃茄等蔬菜中所含的維他命A原也能經過肝臟改變為維他命A。

二、補充微量元素
人視覺的靈敏水平與硒有直接關系,缺硒能誘發晶體混濁而致白內障,這早已為科學家所證明。富含硒的食品有動物肝、腎、心、魚蝦、乳類、蛋黃、瘦肉、香菇、木耳、芝麻等。
血清鋅能力與白內障發病率也有關,體內血清鋅能力越低,白內障的發病率越高。動物性食品中,以牡蠣、魚、瘦肉、動物肝、腎、蛋類及奶產品中含鋅量最高。其中以牡蠣中含鋅量最高,每100克牡蠣中含鋅量達14毫克之多。
三、多飲茶水
白內障是因為體內的氧化反響所發生的自由基用處於眼球的晶狀體的原因。而茶葉中所含有的很多的鞣酸能夠阻斷體內發生自由基的氧化反響的產生,因此茶水也就體現出了對白內障的有用預防用處。故此,老人最好可以養成每天飲茶的習慣,由於如此能夠預防老年性白內障的產生,同時還可阻止白內障水平的加深。

⑦ 早期白內障吃什麼好

吃深綠色蔬菜能防白內障 菠菜、青椒、芥藍能減少紫外線的損害 強大的抗氧化劑能夠保護對抗氧化傷害所累積的影響,使眼睛免受陽光紫外線的損害,進而起到防治白內障的作用。 尤其是叫做葉黃素和玉米黃質的物質,為類胡蘿卜素的一種,具有很強的抗氧化劑作用,它可以吸收進入眼球內的有害光線,並憑借其強大的抗氧化性能,預防眼睛的老化,延緩視力減退,達到最佳的晶狀體保護效果,能夠將晶狀體細胞所受的紫外線輻射損傷降低50%~60%,其抗氧化效果是維生素E的兩倍。葉黃素和玉米黃質常見於深綠色蔬菜之中,包括菠菜、青椒、綠色花椰菜、芥藍、羽衣甘藍等都含有豐富的葉黃素和玉米黃質,能幫助吸收紫外線,保護眼睛免於陽光紫外線的損害,從而預防白內障。 另一種抗氧化劑是維生素C。維生素C已被發現能夠保護眼睛晶狀體的蛋白質和其他成分,維生素C能幫助膠原加強微血管的力量,從而營養視網膜,避免紫外線的損害。研究顯示:健康眼睛晶狀體里有很高的維生素C,而在白內障患者眼睛的晶狀體里維生素C的含量就少得多。新鮮蔬菜和水果,尤其是深綠色蔬菜(葉),如蘿卜纓、芥藍、青椒、蓋菜、菜花、西蘭花、青莧菜、薺菜、菠菜,都含有豐富的維生素C。 所以,白內障病人要多吃深綠色、新鮮的蔬菜,並盡量避免食用以下食物: 1.油炸食品以及人造脂肪、人造黃油、動物脂肪,因為這些食物會加速氧化反應,使人容易患白內障。 2.全脂奶粉、牛奶、奶油、乳酪、冰淇淋等含乳糖豐富的乳製品,如牛奶中含有的乳糖,通過乳酸酶的作用,分解成半乳糖,一些人對牛奶中的半乳糖的代謝能力下降。另外半乳糖會干擾奶製品中維生素B2的利用,使其沉積在老年人眼睛的晶狀體上,蛋白質易發生變性,導致晶狀體透明度降低,容易誘發或加重白內障。 3.酒對視力有很大傷害,不僅酒能生濕,而且還會化痰生火,加劇眼晶狀體混濁和視力模糊。 補充維C維E有效預防白內障 美國農業部營養和衰老研究中心的研究人員發現,如果改善飲食結構,多吃水果蔬菜,補充維生素,就可避免罹患白內障。研究人員調查了112 名病人,結果表明,那些每天吃水果和果汁少、吃蔬菜少的人,患白內障的可能性大大增加。此外還發現血液中含有的類葉紅素很少的人,他們患白內障的可能性要高5~6 倍。 研究人員認為,對於已經患有初期白內障的病人,只要多吃深綠色葉子的蔬菜,如菠菜以及橙色和紅色水果,如西紅柿、桃子、南瓜和胡蘿卜等,就能控制病情發展,避免動手術。服用維生素C 和E 可預防白內障美國醫學家經大量臨床研究證實,服用適量的維生素C 和E 可以有效地預防白內障。 他們的研究指出,每天服用維生素C300~600 毫克,維生素E400 國際單位, 可以取得預防效果。他們建議老年人從55 歲即開始服用,為期5 年,單純服用其中一種葯也可以,同時服用則效果更好。最好是通過進食富含上述兩種維生素的食物來增加其來源。 老年人預防白內障注意事項 避免過於強烈的紫外線照射:研究表明,眼睛每天多照射1小時太陽,一年中患白內障的危險增加10%,戶外工作者患白內障的危險是一般人的3倍。在陽光照射強烈時,出門最好配戴防紫外線的太陽鏡。 多喝水少食鹽:人體在脫水狀態下,體液的正常代謝發生紊亂,會產生異常的化學物質,損害晶狀體,導致白內障。 限制熱量攝入:過度肥胖者白內障發生率比體重正常者高出30%左右。因為過胖者會產生過量的C-反應蛋白,這種心臟危險因子也可增加白內障發病率。 補充維生素:人眼裡的維生素C的含量比血液中約高出30倍。隨著年齡增長,晶狀體內維生素C含量明顯下降,久而久之引起晶狀體變性,導致白內障發生。預防白內障可每天服用100~200毫克的維生素C,也可適當補充谷胱甘肽、維生素B1、B2、E和微量元素硒等。

⑧ 患了白內障吃什麼食物好

得了白內障無復須服用制、滴任何葯,只等成熟後手術摘除植入人工晶體。任何中西葯都只能延遲白內障的成熟而不能使病治好。電視上醫生說的一個簡單道理就是白內障有如雞蛋煮熟了你用什麼葯都不可能把熟雞蛋還原成生雞蛋。 查看原帖>>

⑨ 白內障的老人做完手術後的應該吃什麼好,及保養

白內障手術後注意事項
一、開刀當天傷口疼痛是正常反應,有時伴有頭痛及惡心,這些症狀一天後會漸漸消失。
二、服葯後部份人會有手指麻木感,請勿擔心。
三、開刀當天請勿打開傷口鐵蓋,並請盡量平躺卧床休息。
四、開刀第二天請回眼科門診換葯,並請攜帶所有離院之口服葯及眼葯水、健保卡及身份證。
五、點葯水的方法∶
(一)請先用肥皂及清水洗手、擦乾。
(二)病人的姿勢最好是躺著(坐著也可以)。
(三)頭稍微往後仰,用食指拉下下眼瞼。
(四)眼睛往上看,另一支手點下葯水或葯膏。
(五)放開下眼瞼,輕輕閉上眼睛,休息三分鍾。
六、為保護眼睛,外出或睡覺時,請務必戴上眼罩。
七、行動宜緩慢,最好有人陪伴。
八、如覺得有下列情形,請速回院檢查∶
(一)眼睛刺痛、發紅。
(二)眼睛分泌物很多。
(三)不斷流眼淚。
(四)視力突然減退。
九、未經醫師許可前,請盡量避免下列動作,以免眼壓增高,影響傷口∶
(一)請勿抱小孩或提重物等粗重工作。
(二)請勿彎腰撿東西或自己洗頭。
(三)請勿用手或手帕用力揉眼睛。
(四)請勿朝向眼睛開刀那一側睡覺。
(五)勿吃硬的東西,如瓜子、蠶豆——。
(六)勿吃刺激性的東西,如辣椒、煙——。
(七)如有便秘,不可用力,多吃木瓜、香蕉。
(八)避免咳嗽。
十、在生活起居中、可做下列事情∶
(一)保持心情愉快。
(二)看電視時間不要太久。
(三)多吃蔬菜、水果、多喝開水。
(四)洗頭發請至美容院躺著洗頭,若眼睛被水濺濕,請馬上回家點葯。
(五)可做一些不費力的家事,如澆花、摺衣服——。
(六)睡覺時請盡量維持平躺,如需側卧,需向未開刀一側睡。
十一、眼罩消毒方法∶
(一)請每日更換消毒過的眼罩。
(二)用物准備——電鍋,清洗過的眼罩、棉花、便當盒。
(三)眼罩、棉花放在清潔的便當盒內不加蓋。
(四)便當盒放入內鍋中不加水。
(五)外鍋加水,電鍋加蓋。
(六)蒸三十分鍾即可。
(七)待電鍋變涼後取出即可使用。

⑩ 白內障手術吃什麼好

白內障術後飲食及生活注意事項:
1.飲食起居要規律,注意勞逸結合,鍛煉身體;回適當答控制讀寫和看電視時間,閱讀、寫字和看電視時間應控制在1小時之內,每隔1小時應閉眼休息,或做眼保健操,也可以到戶外活動幾分鍾;保證睡眠充足;心胸要開闊,遇到不順心的事或煩惱的家庭瑣事要注意控制情緒,正確對待,保持愉快的心情。

2.在我們日常的飲食中,也可以從多個方面攝取對眼睛有益的元素。葉黃素和玉米黃質具有很強的抗氧化劑作用,它可以吸收進入眼球內的有害光線,並憑借其強大的抗氧化性能,預防眼睛的老化,延緩視力減退,達到最佳的水晶體保護效果。富含葉黃素和玉米黃質的食品有:綠葉蔬菜(例如:菠菜、甘藍和芥菜等)、南瓜、綠色的豆類(例如豌豆)和椰菜等。

3.生素E具有強抗氧化性,能減少氧自由基對細胞重要成分(如蛋白質、核酸、脂質和糖等)的改變和破壞。還能減少和防止脂褐質的產生與沉積,從而保護了細胞膜磷脂成分中不飽和脂肪酸,對穩定生物膜的結構,保持膜結合酶的活力和受體有良好作用。維生素E能使生物膜發揮正常的生理功能,並能推遲細胞的衰老。含維生素E的食品有:有花生米、芝麻、萵苣、黃花菜、瘦肉、乳類、蛋類和深海魚類等。

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