Ⅰ 老年人飲食種類有哪些
老年人飲食十大注意事項
1.飯菜要香
老年人味覺、食慾較差,吃東西常覺得缺滋少味。所以為老年人做飯菜要注意色、香、味。
2.質量要好
老年人體內代謝以分解代謝為主,需用較多的蛋白質來補償組織蛋白的消耗。如多吃些雞肉、魚肉、兔肉、羊肉、牛肉、瘦豬肉以及豆類製品,這些食品所含蛋白質均屬優質蛋白,營養豐富容易消化。
3.數量要少
研究表明,過分飽食對健康有害,老年人每餐應以八成飽為宜,尤其是晚餐。
4.蔬菜要多
新鮮蔬菜是老年人健康的朋友,它不僅含有豐富的維生素C和礦物質,還有較多的纖維素對保護心血管和防癌、防便秘有重要作用,每天的蔬菜攝入量應不少於250克。
5.食物要雜
蛋白質、脂肪、糖、維生素、礦物質和水是人體所必需的六大營養素,這些營養素廣泛存在於各種食物中。為平衡吸收營養保持身體 健康,各種食物都要吃一點,如有可能每天的主副食品品種應保持10種左右。
6.味道要淡
有些老年人口重,殊不知下鹽吃多了會給心臟、腎臟增加負擔,易引起血壓增高。為了健康老年人一般每天吃鹽應以6至8克為宜。
7.飯菜要爛
老年人牙齒常有松動和脫落,咀嚼肌變弱,消化液和消化酶分泌量減少,胃腸消化功能降低。因此飯菜要做得飲一些。
8.水果要吃
各種水果含有豐富的水溶性維生素和微量元素,這些營養成分對於維持體液的酸鹼度平衡有很大的作用。為保持健康兩餐之間應吃些水果 。
9.飲食要熱
老年人對寒冷的抵抗力差,如吃冷食可引起胃壁血管收縮供血減少,並反射引起其他內臟血循環量減少不利於健康。
10.吃時要慢
有些老年人習慣於吃快食,不完全咀嚼便吞咽下去久而久之對健康不利。應細嚼慢咽以減輕胃腸負擔促進消化。另外吃的慢些也容易產生飽腹感,防止進食過多影響身體健康。
2老人做好睡前六件事輕松活百歲
1、散步
平心靜氣地散步10-20分鍾,會使血液循環到體表,入睡後皮膚能得到「活生生」的保養。躺下後不看書報,不考慮問題,使大腦的活動減少,較快進入睡眠。
2、刷牙洗臉擦身
睡前刷牙比早晨更重要,不僅可清除口腔積物,且有利於保護牙齒,對安穩入睡也有幫助;電視看完後,洗洗臉、擦擦身,以保護皮膚清潔,使睡眠舒適、輕松。
3、喝杯加蜜牛奶
古代民間流傳這樣一句話:「朝朝鹽湯,暮暮蜜。」就是說早喝淡鹽開水,晚飲蜜糖水。據國外醫學專家研究,牛奶中含有促進睡眠的l-色氨酸,睡前1小時喝杯加蜜的牛奶可助睡眠。蜂蜜則有助於整夜保持血糖平衡,從而避免早醒,尤其對經常失眠的老年人更佳。
4、開窗通氣
保持寢室內空氣新鮮,風大或天冷時,可開一會兒,睡前再關好,有助於睡得香甜。但注意睡時不要用被蒙頭。
5、洗(搓)腳
民諺曰:「睡前燙燙腳,勝服安眠葯」、「睡前洗腳,勝服補葯」、「養樹護根,養人護腳」等等。國外醫學家把腳稱為「人體第二心臟」、「心之泵」,十分推崇腳的保健作用。中醫認為,腳上的60多個穴位與五臟六腑有著十分密切的聯系。若能養成每天睡覺前用溫水(40-50℃)洗腳、按摩腳心和腳趾,可起到促進氣血運行、舒筋活絡、陰陽恢復平衡狀態的作用。對老年人來說,更具有祛病健身的功效。
6、梳頭
古醫家探明頭部穴位較多,通過梳理,可起到按摩、刺激作用,能平肝、熄風、開竅守神、止痛明目等。早晚用雙手指梳到頭皮發紅、發熱,可疏通頭部血流,提高大腦思維和記憶能力,促進發根營養,減少脫發,消除大腦疲勞,早入夢鄉。
3老年人怎麼安排飲食方法
老年人應常吃的蔬菜
海帶降血脂。海帶的確是一種營養價值很高的菜,海帶生長在海水中,是一種含碘量非常高的海藻。海帶還含有豐富的粗蛋白、糖、鈣等,含量是菠菜、油菜的好幾倍。海帶中的褐藻酸鈉具有降壓作用,對預防白血病和骨痛病也有一定作用;海帶澱粉具有降低血脂的作用,能幫助預防動脈硬化,降低膽固醇。涼拌和做湯都是常見的吃法,不過脾胃虛寒者和孕婦不宜吃太多。
香菇能防癌。香菇是中國人首次馴化栽培的食用菌,在我國食用歷史悠久,因為營養豐富、味道鮮美,被稱為「菇中之王」。明代皇帝朱元璋就經常食用此蔬,並認為它是「長壽菜」。香菇「益氣不飢,治風破血和益胃助食」,民間則常用來治治頭痛、頭暈。現代研究則證明,香菇可調節人體免疫功能,降低誘發腫瘤的可能性,起到防癌、抗癌的功效。
馬齒莧殺菌。馬齒莧又稱五行草、長命菜,在我國分布廣泛,鮮食干食均可,是一種古籍上早有記載的野生佳蔬。馬齒莧可用肉絲烹炒,也可用蛋、肉絲做成羹湯食用,鮮美可口,脆潤柔嫩。馬齒莧除含有蛋白質、脂肪、糖、粗纖維及鈣、磷、鐵等多種營養成分外,它本身就有很高的葯理作用。馬齒莧含有大量去甲腎上腺素、鉀鹽及豐富的檸檬酸、蘋果酸等,可以起到保持血糖穩定、降低血壓、保護心臟的作用。
老年人應常吃的零食
板栗:板栗素有「千果之王」的美譽,醇厚香甜的口感總是令人念念不忘。隨著年齡的增長,老年人的各項身體機能都有所下降,而栗子能強脾健胃、活血止血,對腎虛也有良好的功效,這對老年腎虛、糖尿病患者的幫助是非常大的。因此,糖炒栗子是可供老年人選擇的零食佳品。
核桃、杏仁、花生:這些堅果中富含不飽和脂肪酸,這對老年人的心臟是非常有益的。爺爺奶奶們辛苦了一輩子,是該頤養天年的時候了。冬日的午後躺在安樂椅上悠哉的曬著太陽,隨手拿起旁邊擺放好的核桃、杏仁、花生等堅果品嘗品嘗,伴著堅果們香甜可口的味道,幸福也就更加濃厚了。
金橘餅、柿餅:金橘餅和柿餅普通而且價格低廉,但千萬可別小瞧它們,它們具有很棒的醫療輔助作用,非常有利於老年人的身體健康。先說金橘餅吧,不含任何添加劑的金橘餅純屬於綠色食品,明亮金黃的顏色就足以勾起人們肚裡的饞蟲,甘甜的味道以及消食下氣通竅化痰的功效更是讓人津津樂道。再說柿餅,患有高血壓的老年人肯定都不陌生,它有改善心血管的功能,還能夠改善大便干結的症狀。
4最適合老年人降血脂的果蔬
洋蔥:升高好膽固醇
洋蔥是極少數含有前列腺素A的蔬菜,前列腺素A是一種較強的血管擴張劑,能夠軟化血管,降低血液黏稠度,增加冠狀動脈血流量,促進引起血壓升高的鈉鹽等物質的排泄,因此既能調節血脂,還有降壓和預防血栓形成的作用。更難能可貴的是,洋蔥中含有一種洋蔥精油,不僅可降低膽固醇,改善動脈粥樣硬化,還能升高「好膽固醇」———高密度脂蛋白的含量。
蘋果:吸收多餘膽固醇
蘋果是人們容易忽視的「降脂果」,它的降脂作用源於其中豐富的果膠,這是一種水溶性膳食纖維,能與膽汁酸結合,像海綿一樣吸收多餘的膽固醇和甘油三酯,並幫助其排出體外。
果膠還能與其它降膽固醇的物質,如維生素C、果糖等結合在一起,從而增強降血脂功效。
此外,蘋果分解的乙酸也有利於膽固醇和甘油三酯的分解代謝。
不過,為了調節血脂,我們也沒必要當「苦行僧」,除了蔬菜水果,海鮮、肉類、零食,只要選擇得當,您大可以安心享用。
三文魚:降甘油三酯是好手
三文魚中含有豐富的Ω-3不飽和脂肪酸,能降低血液中甘油三酯水平,並能升高高密度脂蛋白膽固醇,增強血管彈性。
在淡水魚中,鯉魚是非常值得推薦的降脂食物。鯉魚雖然脂肪含量較高,但大部分是不飽和脂肪酸,能幫助排除血管「垃圾」,降低膽固醇。
小貼士:各種貝類的膽固醇含量不一樣,扇貝、蚌類含膽固醇較低,可適量食用,蝦、蟹、魷魚含膽固醇較高,最好少吃。
去皮雞肉:可去掉大部分脂肪
相比豬、牛、羊等紅肉,含較多不飽和脂肪酸的禽肉(白肉)當然更適合血脂異常的人群。不過吃禽肉時一定要記得去皮,其中雞肉是蛋白質的最佳來源,去皮可去掉絕大部分的脂肪,是禽肉中的首選。但鴨和鵝即使去皮,仍含較多脂肪,要少吃。
小貼士:禽蛋類的蛋黃富含膽固醇,蛋白基本不含膽固醇。
花生:植物固醇打敗膽固醇
花生中含有豐富的植物固醇,這是一類在乾果中普遍存在的一類固醇化合物,可以與膽固醇產生競爭作用,從而抑制人體對膽固醇的吸收,降低血液膽固醇水平。此外,花生還富含不飽和脂肪酸、膽鹼、卵磷脂等營養成分,可使人體內的膽固醇分解為膽汁酸排出體外。
小貼士:核桃仁、芝麻、杏仁、榛子也是非常適合血脂異常人群食用的小零食,比如芝麻中含有豐富的亞油酸和卵磷脂,可降低血液中的膽固醇,芝麻素能抑制膽固醇的吸收與合成,改善血脂過高的狀況。
5老年人運動的種類
1.強心運動
強心運動是指一種持續而有節律的運動,如走路、跑步、騎自行車、游泳和跳舞等。強心運動主要作用是增強心肺功能,提高身體的耐力。
也就是說,你原來可以走2.5千米(5里)路,經過鍛煉,現在走5千米(10里)路沒問題;原來可以步行到4層樓,現在上6層樓氣不喘。這就說明,通過這種運動,你的心肺功能對體力活動的耐受性增強了。同時,強心運動消耗熱量,可以幫助減肥和達到能量平衡的目的。強心運動是體育運動的基礎,人們平時所說的體育鍛煉主要就是強心運動。
2.力量(負重)運動
與強心運動不同,力量運動主要是強壯身體的肌肉、骨骼和結締組織。力量運動就是負重運動,包括舉杠鈴、舉啞鈴、舉重機和拉伸橡皮筋等。力量訓練與強心運動一樣,對減肥和保持正常體重十分有效。
舉重可以強壯身體的某一部分骨骼肌,增加身體能量代謝,減少脂肪儲存;可以刺激骨骼的增生,鈣鹽的沉積,減緩甚至逆轉骨質疏鬆症的發生。力量運動還可以通過強化關節周圍的肌肉,使關節的穩定性增強,減少關節炎引起的疼痛和改善關節的功能,並對防止老年人摔倒、致殘有著積極的作用。
3.柔性運動
柔性運動也叫拉伸運動,是一種松筋活骨的運動,它對保持中老年人身體的靈活性尤其重要。不像其他兩種運動,柔性運動是一種放鬆運動,使人們原來僵硬的身體,包括腰背部、膝關節、髖關節、肩關節、頸椎、腰椎等部位肌腱和韌帶拉松,讓肢體的活動范圍增加,使人覺得腳輕手健,動作利索快捷。
柔性運動可以鬆弛人體的肌腱和關節,使人的姿勢輕柔,肢體的活動幅度正常。這是為什麼一些經過舞蹈訓練的中老年人,他們的體型和走路姿勢較一般人來得精神。舞蹈訓練的基礎就是柔性的拉伸運動。
4.平衡和穩定運動
這種特殊的訓練包括人體平衡,頭部與手足的協調,眼與手足動作的一致性,是老年人改善身體平衡和姿勢的穩定性,防止和減少摔倒的必要措施。
Ⅱ 老人分哪幾種類型
老人類抄型很多,益養老 平台來說一種:
(1)老年人aged people。年滿60周歲及以上的人。
(2)自理老人self-helping aged people。生活行為完全自理,不依賴他人幫助的老年人。
(3)介助老人device-helping aged people。生活行為依賴扶手、拐杖、輪椅和升降設備等幫助的老年人。
(4)介護老人under nursing aged people。生活行為依賴他人護理的老年人。
(5)失能老人disables aged people。至少有一項日常生活自理活動(一般包括吃飯、穿衣、洗澡、上廁所、上下床和室內走動這六項)不能自己獨立完成的老年人。按日常生活自理能力的喪失程度,可分為輕度、中度和重度失能三種類型。
(6)失智症老人dementia aged people。因腦部受傷或疾病導致的漸進性認知功能退化,包括記憶力、注意力、語言能力和解題能力等的退化,嚴重時無法分辨人、事、時、地、物的老人。
Ⅲ 中老年人的性格類型有哪些
性格是指一個人在個體生活過程中所形成的,對現實穩固的態度以及與之相適應的習慣了的行為方式。譬如,有人對工作赤膽忠心,一絲不苟,待人處事有高度的原則性,豪爽活潑,有禮貌,助人為樂,謙虛、自信等,所有這些特徵的總和就是他的性格。
人的性格具有不同的類型。根據個體心理活動的傾向性,心理學把性格分為內傾型、外傾型和中間型三種。所謂內傾型是指心理活動傾向於內部,這種人沉靜、多思、反應緩慢,適應環境困難。所謂外傾型,是指心理活動傾向於外表,這種人活潑、開朗、善於交際。介於內傾型和外傾型之間的,稱為中間型。
老年人由於見多識廣,社會磨練多,性格也許會有所改變,但完全改變的現象是很少見的,年輕時屬於何種類型,到老還基本屬於哪種類型。
隨著年齡的增長,老年人的性格有一個由外傾向內傾轉變的總趨向。這種內向性的表現是:越來越傾向於以我為中心、自我吸引、興趣狹窄、社交退縮,小心謹慎、事無巨細都力求穩妥、保險,往往比較頑固、執拗,喜歡堅持自己的觀點和習慣,不贊成別人的意見和看法,對一切變化和新鮮事物都深感不安,甚至連別人挪動一下他習慣放置的傢具的位置也橫加反對;喜歡回憶往事。在回憶中產生滿足和悔恨,對看不慣的人和事,往往嘮叨不休,喜歡指手畫腳,作權威性的指揮,好猜疑,特別注意自己的健康,往往草木皆兵,疑心自己病入膏肓,行將就木,等等。
老年人性格轉向內傾性和老年人的生理活動有密切關系。
科學家認為,人的衰老包括神經細胞的控制能力的衰退。生命早期,神經細胞特別活躍,反復的激活使神經細胞具有延續的工作能力,這是心理活動外傾的生理基礎,到了老年,神經細胞激活水平低,控制能力變小,變得不那麼活躍了,人的整個活動水平因而下降,這是心理活動內傾的基礎。因此,隨著年齡的增長,人的性格逐漸由外傾轉向內傾。
老年期是個失意多,不安感強的時期。處在失意挫折中,就會使個人內部的不愉快情緒亢奮、糾紛增多。有些人無法適應這瞬息萬變的社會,稍一遇到困難就會退避,喜歡閉門謝客,不願與人接觸,擔心生病,疑心重重,牢騷滿腹,情緒低落等。但並非所有的人都陷入這種境地,有些人即使到了老年,也能應付自如。
按照對老年期的適應情況,有人把老年人的性格特徵分為下列五種類型。
1成熟型。有智慧,感到自己的一生收獲不少,是有成就的一生,即使在離退休時也心安理得,毫無掛戀,理解現實,並以積極的態度面對現實;積極參加工作和各種社會活動,對家庭及社會中與他人的關系感到滿意,有充實感,關心面廣,面向未來;對未來的生活並不感到苦惱。
2安樂型。即隱居依賴型。看上去好像十分悠閑自得,而早對自己目前的處境也十分適應,但實際上把自己的生活完全寄託在別人身上。無論在精神和物質上都在期待別人的援助。
3裝甲型。這是一種自我防禦較強的類型。對恐怖、苦惱都用強烈的防禦機制來對付,用不停的活動來抑制自己對衰老甲恐懼。不承認老年的現實,用不停的繁忙活動迴避對老年期間展望和死亡的問題。由於對工作有過分的義務感和強烈的事業心,因而嫉妒年輕人。
4憤怒型。有些中老年人,對未能達到人生的目標產生怨恨和絕望情緒,並將其原因歸罪於別人,非難別人,自尋苦惱,自我閉塞。對離退休和老齡化採取根本否定的態度。對死亡有強烈的恐怖感,怨恨和嫉妒年輕人,有時甚至表現出敵意。
5自我譴責型。與憤怒型不同,這種類型的人的攻擊性是深藏在內心的。他們把自己的一生看成是失敗的一生。把自己度過絕望的一生的原因歸罪於自己,責備自己。他們是被動的、悲觀的,孤身孑然,把死亡看作是自己對悲慘現實的一種解脫,有時甚至會自殺。
在這五種類型中,前三種以各自的形式在適應衰老情況,後兩者則是不適應的,需要自我控制和調節。
也有的人把老年人的性格分為四種類型;慈祥型、拘謹型、麻木型和跋扈型。無論何種分法,都說明老年人的性格特點是各種各樣的,有的安靜審慎,有的急躁馬虎;有的熱情坦率,有的冷淡沉默,有的堅決果斷,有的優柔寡斷!有的溫和,有的粗暴,有的富於創新,有的墨守成規。我們希望老年人能有意識地克服和改變性格上的不良心理狀態,要善於自我分析,自我控制,自我監督,持之以恆。
Ⅳ 中老年人的性格類型有哪些
生活中哪些因素可影響性格呢?(1)生活方式的改變。離退休老人,其社會地位和在家庭中的重要性都會發生改變.這對老人的心理活動產生影響。如果老年人能夠安排積極而充實的生活.能在新的情況下找到生活的價值和從事有趣的活動,他們的性格不會有明顯的改變。否則老年人因為缺乏積極生活的動力,又沒有豐富的精神生活.往往會過分地關注自己的身體健康和物質生活,常常回憶往事脫離現實.結果更使自己離群獨處,思想容易保守.主動性減弱,情緒悲觀,性格變得內向。(2)精神緊張刺激較多。一些調查結果表明,經濟條件較差、家庭成員間關系不好或遭遇不幸和挫折的老人,由於受到精神緊張刺激,使其適應環境的能力、活動能力等減弱,悲觀消極的情緒增強。(3)自認為衰老,又不做延緩衰老的主觀努力。良好的性格要求主觀努力培養,不良性格也要設法改變。不主動努力去適應社會、適應環境,那麼孤僻、固執、多疑、抑鬱等不良性格就會表現並得以鞏固。由此可見.不好的性格並不是因年齡增長必然出現的,保持並培養良好性格是安度晚年的重要條件。經得起刺激。在家庭生活、社會生活中要互謙互讓,必要的忍讓克制是團結和睦不可缺少的品德。我們在遇到或處理某些事情時,在不影響或有利於總的目標時要有必要的忍讓性。延伸閱讀如何自測心理衰老什麼是精神分裂症老年人怎樣克服固執心理
Ⅳ 老年人的活動可分為五類分別是
老年心理學家把老年人的心理活動,大致分成以下九種類型:
1.愉快積極型:這類老人性格開朗、心情愉快、熱愛生活、積極地保持以往的各種活動,做一些力所能及的事。
2.直接興趣型:他們能理智地順應退離休後「角色「的變化,坦然而合理地處理生活中遇到的各種新問題。他們對生活能知足常樂,並能主動搞好人際關系。
3.關心健康型:這類老人特別關注自身的健康,唯恐年老體弱,多災多病。他們中一部分確實有病,但誇大病情;另一部分則是基本無病,他們的特點是千方百計找出自己的「病「。這兩部分老年人的晚年生活都不順心。
4.解脫型:這類老人性格一向比較內向,退離休後把活動降低到更低水平,減少社交。他們對晚年生活要求不高,能平靜地應付生活中的各種問題,不輕意開口求人,往往有抑鬱心理。
5.追求支持型:他們依賴性強,需要別人在情感上支持他們,在生活上幫助他們,爭取別人的同情,藉以獲得情感上的滿足。一旦這種需要得不到滿足,就認為別人瞧不起自己,或不願意幫助自己,從而出現沮喪情緒。
6.堅持工作型:這類老年人通常是一些青壯年時期胸懷大志的人,但是壯志未酬心不甘。他們事必躬親,用忙忙碌碌的行為和更加努力的工作,來證明自己是還有能力的人。
7.冷淡型:這類老年人認為生活很苦,而自己對現狀又無能為力。他們內心往往很痛苦,於是只能用回憶以往最愉快的經歷作為樂趣。他們給人印象是冷漠無情,其實是無可奈何的表現。
8.自責型:這類老人回顧自己一生後,發現一系列目標沒達到,他們把這些失敗都歸罪於自己無能,因而常常自我指責,甚至有自我犯罪感覺。這類老人極其自卑,常常自怨自艾,長期處於沮喪和心灰意冷之中。
9.憤怒型:他們往往多疑,把自己看作是環境的犧牲者,似乎誰都和他過不去,感到生活毫無樂趣。回顧往事的失利,把失敗原因歸咎於客觀,把怨恨完全發泄在別人身上。他們人際關系很差,使得自己日益孤獨和怪僻。上面所列舉的九種典型的老年人心理活動類型,對某一個老人來說可能不完全符合,但一般來說,可能總有一種類型的特徵較為明顯。
以老年人心理活動的各種特點來看,具有愉快積極型和直接興趣型的兩類老人對他們心身健康較為有利。冷漠型、自責型、憤怒型三類老人對人生較為消極,他們比較容易心理衰老。因此老年人應該努力通過自我心理調節和控制,有意識地矯正和改變自己身上與以上三類老年人類似的特徵。
Ⅵ 老年人的人格類型四分類
進取型:他們正視現實,克服體衰,積極參與社會活動。他們能有計劃地安排自己晚年的學習、生活,發揮自己的專長,貢獻余熱。他們心胸寬廣,不為小事苦悶、生氣,因而能避免因情緒波動而影響健康。
安樂型:這類老人承認或接受現實的自我,對現在或將來沒有計劃,無所追求、只想悠閑自得地生活。認為自己操勞了一輩子,該享點清福了,他們養花種草,釣魚下棋。由於他們善於適應晚年生活,有利於消除孤獨感、失落感,在心理上容易獲得滿足,生活得逍遙自在。
抑鬱型:他們較難適應離開工作崗位、社會地位或角色發生了變化的晚年生活。他們常常留戀過去,對人對事缺乏興趣,對未來失去信心和希望。由於生活單調、空虛、無聊,心理上更增加了寂寞感、孤獨感和不安全感,容易發展為抑鬱症。
易怒型:這類老人常為一點小事而大動干戈,特別在家裡動輒火冒三丈。他們不願承認和接受自己已衰老的現實,把自己不得志的原因歸咎於他人,對一切缺乏興趣。
自責型:他們把自己的不幸歸罪於自身,常自責自罪,悲觀失望;對別人漠不關心,十分孤獨。他們認為衰老和死亡並不是一種威脅,而是一種解脫。有的甚至用自殺來了卻一生。
偏執型:這類老人習慣於以固定的、僵化的思維模式去分析問題,固執偏激,情感不穩,也不願接近親友。
拘謹型:這類老人往往謹小慎微,缺乏勇氣、進取精神和上進心。這種心理狀態往往降低了老年人的生理功能與心理功能,容易加速生理衰老和心理衰老的進程。
混合型:有些老人的性格不穩定,有時呈現抑鬱型,有時卻表現出自責型,或者偏執型的症狀,我們稱之為混合型,不能簡單地下結論,具體情況具體分析。
Ⅶ 目前老年人的幾種家庭類型是什麼
當今老人所屬家庭,按代際層次分類,有以下幾種類型。
直系家庭指老人或老人夫婦和他們的一個已婚子女組成的家庭。家庭成員中可能還有老人的未婚子女和其他親屬,但家庭的主體結構是連成一體的兩個代際家庭。這是我國目前城市老人家庭中比重最大的類型。
直系家庭按其家庭成員的不同又可分為兩類:一是指老人和他們的一個已婚兒子組成的共同家庭。另一類則是指老人和他們的一個已婚女兒組成的共同家庭。
老人核心家庭指老人或老人夫婦和他們的未婚子女組成的家庭,這類家庭數量很多,僅次於直系家庭。因為這一代老人一般為多子女,而他們的子女又多屬晚婚的一代。從運轉著的家庭生命周期來看,這類家庭處於中年階段形態。
老人獨居家庭指無子女或和子女分居的老人家庭,少數是老人單身家庭,大多數是老人夫婦家庭。西方國家稱之為「空巢」,意思是指無子女或子女成人後相繼離開母家庭,形成老人獨守老巢的特點。
隔代家庭指單身老人或老年夫婦和年幼孫一輩共同組成的家庭。
當老人的子女陸續進入婚配年齡並相繼成家時,做父母的必然考慮家庭重新組合的去向和家庭關系的重新調整,是直系還是獨居,留兒子在身邊抑或留女兒,等等。往往不是一個新家庭的建立,而是舊家庭結構的改變。家庭對子女撫養教育的責任,並不是在他長到18歲能獨立生活時為止,而是要幫他娶妻生子,甚至直到父輩死亡才算完成。這種親子關系的特點,又形成了退休老人,在其喪失勞動能力後,絕大多數是同子女生活在一起,不共同生活在一起的也能得到子女的幫助與照顧。這也就產生了老年人家庭關系的復雜情況。
從上述種種家庭特徵中,可以看到家庭是同社會緊密結合在一起的,家庭是社會的細胞。同時,家庭又是個人休養生息的場所。認識家庭特徵,搞好家庭關系既是社會主義物質文明和精神文明建設的要求,是為社會做貢獻,也是建立社會主義新型家庭,使家庭生活幸福美滿,歡度晚年的需要。
Ⅷ 老年人消費者喜歡的促銷類型是什麼
人類在跨入二十一世紀的同時也邁入了一個長壽時代、老齡化的時代。目前我國老年人口已經達到1.3億,占總人口的比重超過10%,2025年到2040年老年人口又將從2.84億增長到4億多。在未來的近半個世紀中,我國老年人口一直是呈迅速增長的趨勢,而且高齡老年人口增長速度又大大快於低齡老年人口增長的速度。這預示著在社會總需求中,老年人的特殊需求將迅速增長,以滿足老年人特殊需求的商品和服務的新型產業――老年產業,已經展現出前所未有的發展機遇。人口年齡結構的老齡化,尤其是老年人口的高齡化,這對新興老年產業的發展來說,既是嚴峻的挑戰又是發展的機遇。國內外的專家預測,新世紀是老年人的時代,新世紀最有生命力的朝陽產業將是納米產業和老年產業。
一、 巨大的老年需求市場
(一)、老年消費市場特點
老年人口作為一個特殊的人口群體,其需求和消費受到心理、生理特點的決定。老年人隨著年齡的增長和生理條件的變化,產生了不同於其他人口群體特殊的物質需求和精神需求。也就是說,老年人口的基本需求特徵決定了老年人口生活需求的特點。人到老年,各方面都發生了很多的變化。主要是:他們中的大多數人退出了社會經濟活動的領域,歡度晚年成為退休後的主要生活內容,大多數老年人的活動場所主要是在家庭和社區里,他們的閑暇時間增多了,由於健康的原因,他們更加註意自己的健康、保健、長壽問題。高齡老年人和病殘老人需要社會和家庭的照料和護理的時間增多了,由於年老體衰他們更加需要社會提供一些輔助活動產品,以便增加自助和活動的能力,他們更加需要社區為他們提供入戶服務。
老齡化社會的來臨,在給社會發展帶來了諸多不利因素的同時,也在孕育著一個潛力無窮的巨大的消費市場,也給廠家、商家一個新的機遇。抓住這個契機就有可能開拓出新的市場,老年產業將得到前所未有的發展。根據現代市場營銷學的理論,市場需求決定於三大要素:一、具有某種需要的人,一定的人口規模是形成市場的前提,也是某種產業形成的前提;二、為了滿足這種需要的購買力水平,購買力是形成老年消費市場的必要條件;三、購買慾望,人們必須對某種商品(服務)需求具有購買的慾望需求,才能產生實際的購買行為市場。老年消費市場的需求可以用以下公式來表示:老年消費市場需求=老年人口+購買慾望+購買力。
我國的老年消費市場從老年人口的年齡結構上分,大體可以分為三類:
一是高齡老人市場,主要針對80歲以上生活自理能力較差或不能自理的老人,包括護理服務,特別護理設施、特殊商品等;
二是針對體弱多病的老年人提供自助性生活輔助品,如電子呼救器、代步器,提供醫療康復器械、場所、家政服務、心理咨詢服務等;
三是針對低齡老年消費市場,為其提供更多的適合自身特點的消遣、休養、娛樂的設施和場所,這一類稱為"老年人消費偏好"市場。我國老年產業的發展前景樂觀,因為我國老年人口多、收入穩定增長、需求層次多,龐大的"空巢家庭"、喪偶老人和獨居老人群體對社會服務的需求與日俱增。由於老年人中高齡人口的增長速度快,比重不斷增加,因此,醫療保健方面的服務需求始終排在第一位。對尚能自理老人的服務,對因病卧床的老人提供的家庭護理以及對健康老人提供的可自助使用的輔助品等等需求量也越來越大。
老年產業具有極強的前向效應和後向效應。前向效應是指對上游產業的勞動效應,由於人口年齡結構的變化,老年人的需求將帶動傳統商品等一系列上游產業的發展;後向效應是指對下游產業的推力效應,老年產業的形成將為服裝、食品、特殊商品、交通、旅遊、娛樂、老年福利設施、住宅、社區服務業等多種行業、產業帶來新的發展機遇。老年產業與納米產業一樣,具備形成一個國家的主導產業的潛力,圍繞老年人的特殊需求,將迅速形成相關龐大的產品群和企業群。其中蘊含著巨大的財富和新經濟的增長點。
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(二) 老年人對特殊商品的需求
據上海市對有老年人家庭親屬和老年人的購物慾望,商品的需求調查顯示①,有老人的家庭,他們的親屬或子女為老人經常性購買的物品有:健康食品(佔38%)、保健品(佔33%)、服裝(佔19%)以及健身器材和文化用品等。在日用品選擇方面,主要選擇適合老年人式樣的衣服,保健品,葯物牙膏、能促進微循環的床墊葯枕,健身器材,能照明又能收音的小手電筒、磁療軟底便鞋拖鞋,護關節,另外也有部分人表示願意購買紅外線內衣、容易脫穿的衣服、保護皮膚抗衰老的化妝品、坐式淋浴器、自動配葯服葯定時器、文化用品等(最受網上調查對象親睞的新型商品和服務是陪讀、聊天、拉家常、健康食品和保健品,約有83%的人選擇了這幾項,此外,選擇了文化用品和能看近又能看遠的變焦鏡的人次也較為集中)。有12%的人認為價格不是問題,關鍵是商品要真正適合老年人使用。他們更注重商品的實用、質量、價格、品牌,而注重包裝的人幾乎沒有人。
對於老年用品市場的現狀,不滿意和不太滿意的佔了47%,認為一般的有41%,只有12%的表示還算滿意。他們認為,商品的品質和宣傳要成正比,老年用品商業味不應該太濃,最好送貨上門,提供齊全的售後服務,多開發老年購物環境,多開拓市場,使品種多樣化。
近一半的網上調查對象對目前的老年用品市場表示了不滿,他們的意見有:商家、廠家沒有仔細研究過市場,不注意市場需求的調查,對老年人的特殊需求了解少,適合老年人需求商品少,品種單調。
在被調查的老年人中大部分人的退休金集中在500-1500元,占調查總人數的80%以上,說明現階段老年人消費市場應以中、低檔產品為主,也就是"平價實貨"應佔主體。他們收入大多用於基本家庭開銷和醫療,說明被調查老年人的總體消費水平還較低。但我們也應看到,不少老人將一部分收入用於儲蓄、投資、抄股等,說明他們還有很大的消費潛力可以挖掘。因此,生產、開發真正適合老年人需求、喜歡、價格適當的用品和服務項目將會推動老年消費市場的發展。
絕大多數老人的消費頻率集中在每月3-10次,這與他們腿腳不方便、喜歡一次性購買的特點有關。但這同時也說明,上海目前仍缺乏十分合適的老年購物場所,不能吸引老人常去逛逛,去挑選自己喜歡的東西。在一些經濟發達的國家,就有一些販賣老人日常生活用品的老人街,它們大多設在老人經常去的醫院、療養院、寺廟、老人活動中心及公園附近。街上出售的物品,除了全新的老人衣褲外,多半是二手貨。"老人街"出售的貨品,一般價格比較低廉,還可以討價還價。
在調查老年人需要哪些適合自己的商品時,其中(食品方面)健康食品佔31%;速凍點心佔20%;易開罐頭佔7%;適合老年人咀嚼的口香糖佔5%。(日用品方面)葯物牙膏佔60%;文化用品佔55%;保健品佔48%;適合老年人穿的衣服佔46%;容易穿脫的衣服佔20%;小型電冰箱佔12%;其他(能看近又能看遠的變焦鏡、能照明又能收音的小手電筒、"報警"拐杖、"夜光"拐杖、音樂拐杖、能促進微循環的床墊葯枕、腳踏式電冰箱、隨身尿袋、自動配葯服葯定時器、簡易拆包裹器、坐式淋浴器、可升降的床和椅子、音樂催眠器、保護皮膚抗衰老的化妝品、紅外線內衣、磁療軟底便鞋拖鞋、護關節、老人尿褲、適合老年人的玩具、適於老年人用的健身器材。
老年服裝市場,76%的老人認為一般和不太滿意,10%的人認為很不滿意,13%的認為較滿意,而滿意的僅佔1%。另外,41%的老人認為隨著時代的變化,生活水平的提高,老年人穿衣打扮比較必要,30%的人認為很必要,27%的認為一般,認為沒有必要的人僅佔2%,隨著經濟的發展,老年人的觀念也在發生變化,他們擯棄了傳統的穿著方式(不是蘭就是黑的服飾),希望把自己打扮的更加靚麗、漂亮。
在調查老年人您是否想要的東西都能買到時,回答能的佔72%;不能的佔28%。問哪些東西買不到時,回答買不到的東西有:款式新穎、色彩靚麗的老年人服裝;適合老年人的鞋子;袖珍收音機;小型洗衣機;急救報警器;中西結合的現代中醫成葯、保健葯;適合老年人的休閑娛樂品等。
在了解老年人購物時看重的是什麼?回答看重質量佔80%;看重價格的佔55%;看重物品美觀實用佔51.8%;看重物品品牌的佔9.6%。
問老年人是否知道上海的某些商場設有老年人專櫃時,回答不知道的佔49%;知道的佔51%。幾乎有近半數的老人不知道設有老年人專櫃,說明上海市老年人專櫃總體數量少,同時也說明老年人專櫃的商品對老年人沒有吸引力,相當一部分商品不一定受老年人喜歡。
在調查老年人對現在的老年用品市場是否滿意,回答滿意或比較滿意的佔11%;不滿意佔89%。
可以說,總體上看,老人們對目前的市場是不滿意的。
我們通過上述分析可以看到,影響老年人購買行為的第一要素是質量,事實上,老年人相對其他年齡層次的人來說,消費具有更強的穩定性。老年人與青年人的消費觀念和心理不同,青年人注重的商品的品牌,而老年人更看重商品的質量。老年人購物的一大特點是他們願意購買經過自己或親屬實踐檢驗的、自己絕對信賴的產品。另外,價格要素排在第二的位置,說明老年產品除了物美還要價廉,這樣才能吸引更多的老年顧客。對於生產者、老年用品的設計者來說,設計適合老年人心理、生理需要的用品,會受到老年人歡迎的,面對龐大的老年需求市場,採取薄利多銷,廠家同樣能賺得豐厚的利潤,關鍵是生產者、設計者能夠看到老年龐大的需求市場,了解老年人的特殊需求,開發適合老年人需求的商品。
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(三)老年人對服務市場的需求
隨著人民生活水平的提高,老年人對社區服務、娛樂的需求日益增多,要求服務項目的范圍也日益在擴大。對適合老年人需求的社區服務項目尤為迫切。人到老年後,生活的范圍越來越小,社交的范圍也越來越窄,活動距離也越來越近。然而現代社會的老年人越來越要求不斷的擴大自己的生活領域,要求有更豐富和更加充實的晚年生活,許多老年人不再滿足於下下棋、玩玩牌,而是迫切追求情趣更高雅、融娛樂性、知識性與自身美化為一體的文化生活。老年人生活中出現的這些新現象,說明了老年人不再滿足於傳統的吃、穿、用的狹窄消費范圍了,而出現了新的消費需求。
在西方經濟發達國家,社會化服務的程度高,向老年人提供的社會服務也是多種多樣的,有生活服務,如料理家務,送飯到家或幫助做飯、備餐、洗澡、理發或接送老人外出,陪伴老人聊天、旅遊或上門修理服務等。也有醫療保健服務,如護理病人,治療和健康咨詢、健康指導、心理咨詢等方面的服務。其他服務如消費指導,向老人提供交通工具,協助老人再就業,為老人排憂解難等服務應有盡有。
我國由於整個社會服務事業尚不發達,能向老人提供的服務項目為數不多,老年產業還沒有形成規模,尚不發達,社會上還不夠重視老年服務項目和老年娛樂設施的開發,還沒有注意這個巨大的老年需求、消費、服務市場。64%的老年人表示他們所在小區或街道並沒有為他們准備健身、娛樂活動項目和設施,有54%和45%的老年人對社區沒有專門的老年人活動區和醫療機構表示不滿。對外出交通和小區購物方便程度仍有40%和18%的老年人表示不滿意。②
在社區服務中,北京市市區老年人需求比例最高的是:入戶家務料理佔9.6%,其次是入戶護理服務為6.7%,日間照料服務占第三位,為5.6%。而郊區縣老年人需求比重最高的是陪同看病佔1.5%,其次是陪老人念書讀報,佔1.3%。
在老年人對社區服務的需求和必要性評價中,排在前三位是:入戶護理服務、日間照料服務和陪同看病服務。(北京市社區服務狀況調查1997年)不難看成在老年服務產業中,對高齡老人的護理、照料、入戶護理方面的需求將隨著老年人口的高齡化呈迅速增長的趨勢。
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(四)老年人對住宅的需求
住宅對老年人來說,不僅僅是安身的場所,它除了可以提供睡覺、用餐、娛樂和消遣的地方外,同時也是照料和為老年人進行必要服務的場所。老年人在離開工作崗位後,大部分時間是在住宅和社區中度過的,因此,舒適、方便的住宅和社區環境對於從職業生涯過渡到退休生活的老人來說是十分重要的。
人到老年後隨著年齡的增長,無論是肢體還是感官、智力、接受能力以及適應環境的能力,都會不同程度地出現衰退、下降。他們會隨著年齡的增高逐漸對公共場所和住宅中的台階、溝檻、樓梯、蹲式便器等部分設施,這些在他們青年、壯年時期並不曾理會的地方,現在會隨著年齡的增長,生理和心理的變化會逐漸感到有不同程度的障礙了。他們首先是腳力低下,特別苦於上下樓梯,走坡路亦感困難,他們對公共場所中的各種設施和住宅內的設施的需求與其他年齡層的人口比較有著許多特殊的需要-即希望住宅的各種設施應該是無障礙的設施。(陶立群1991年《老齡問題研究資料》中國老齡科學研究中心)
1998年中國老齡科學研究中心"國家九五社科"重點課題"人口老齡化與社會保障制度研究"課題組進行的"城鎮職工養老保障調查",調查結果③顯示,老年人對住宅內希望增加的設備和設施中老人首選的是緊急呼叫設備,佔56.5%,那些高齡老人最擔心家中無人時自己突然發病。
由於現在大多數住宅內的設施不能滿足老年人的特殊需要,他們要求增加各種方便老年人行動和健康的設施,如取消房間之間的階梯,樓梯降低台階,增加適合老年人使用的廚房、衛生間和浴室,走廊設置扶手等(圖1)。有37.1%的老老年人反映比較突出的是日常活動空間,一般住宅周圍缺乏活動場所,如:
資料來源:城鎮職工養老保障調查1998,7,中國老齡科學研究中心
公園、體育館(所)等。他們最希望增加的是公園、體育場所、綠地佔58.2%,
其次是增加文化設施建設和增加醫院、商店、娛樂場所,希望夜間增加照明,
加寬馬路,人行道與車道分開。(圖2)
人的住房多數是在中年時獲得的,養兒育女,當子女成人結婚後組織了新的家庭,舊房子里只剩下老夫婦了。這些老式住宅與現在的新住宅相比,不僅老舊不堪,而且許多設施和結構設計不合理,如房間內有高差,牆壁上沒有扶手,浴室和廚房的地面沒有防滑設施,室內設備落後。房子保溫隔熱性能差,空間太狹窄,樓梯過陡,廁所的門是向里開的而且沒有呼叫系統。據日本厚實省的調查,在住宅內發生意外死亡的人中,65歲以上的老年人佔64.4%,其中又有71.3%的老人是因為住宅設施問題致死,主要包括浴缸里、衛生間、因地滑、磕絆或從台階、踏板上墜落、跌倒等。在自己家中因各種事故而死亡的老人,比在大街上死於交通事故的老人還要多,而家中居第一位的死亡原因是摔倒。
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(五)老年人希望居住的環境:
·老年人尤其是高齡老人,他們希望盡可能長時間地自立生活下去,同時又希望能夠避免與社會隔離,保持一定的社會交往動;
·他們希望房屋的結構、設施適合老年人的心理、生理的需要,如住宅的隔熱、密封性要好,住宅內應該隨著科學技術的發展,引進自動化的功能-住宅的防火、防盜竊的保障功能,照明、控溫、省電等自動控制功能,內部的對講機、電話、社區閉路電視等通訊功能;家務管理、社區服務預約的網路功能。在他們年老體衰時仍然能夠生活在自己熟悉的環境中;
·安全性,通過對老年住宅的特殊設計,彌補老年人生理功能上的欠缺。住宅的設計要充分的考慮到老年人的身心特點,而且還能向老年人提供緊急情況時的幫助。
· 老年住宅選址要盡可能考慮交通方便,周圍沒有雜訊干擾,環境清靜優雅,公共服務設施完善、方便;
·老年住宅中的設備一定要充分考慮使老年人方便、舒適、安全。因此,在住宅的出入口處、樓梯、電梯、卧室、廁所、浴室等老年人經常活動的場所,要求有防滑設施、無門檻、無階梯、無落差,出入處無坡度。住宅的公共設施上要有緊急呼救設備、防火防煙的防火門,標志明顯的通道。廁所採用西式的座式便器,增加扶手和按鈴等設備。在浴室、走廊也應該設有防跌扶手。
· 老年人的卧室要求通風好,採光好,室內的裝飾要符合老年人的心理,避免大紅大綠色彩對比強烈,應該體現幽靜典雅的特色。室內的傢具避免稜角突出,避免老年人磕碰。
· 提倡開發子女與老人同居的"老少戶"型的居室設計,子女與老人住得很近,便於照顧老人。但又有各自獨立的空間。房地產開發商應該注意到這種住房的特殊需求。
Ⅸ 老年人散步有哪些種類
老年人容易接受,比較喜愛的運動,是散步。散步簡單易行,但了不是回隨隨便便走上幾步。通常有5種散答步法,可供參考。
(1)普通散步法:每分鍾60~90步,每次20~40分鍾,適合於冠心病、高血壓、腦溢血後遺症或患呼吸系統疾病的老人。
(2)快速散步法:每分鍾90~120步,每次30~60分鍾,適合身體健康的慢性關節炎、胃腸病、高血壓病恢復期的患者。
(3)反臂背向散步法:行走時把手背在後腰命門穴,緩步背向行走50步,然後再向前走100步。一倒-前反復走5~10次。適合老年輕微痴呆症、神經疾病的患者。
(4)擺臂散步法:兩臂前後做較大的擺動,每分鍾行走60~90步,適合有肩周炎。上下肢關節炎、慢性關節炎、肺氣腫等病的老人。
(5)摩腹散步法:這是中醫傳統的養生法。步行時兩手旋轉按摩腹部,每分鍾30~60步,每走一步按摩一周,正轉和反轉交替進行,每次散步時間3~5分鍾,此法適合患胃腸病的老人。