如何養生達到營養均衡

A. 現代人如何做到全營養均衡飲食

現代人全營養均衡飲食有辦法---健康更簡單！

純素食、全營養、植物主義生活！莎諾維全息營養餐，每天一袋，就能吃到一百多種天然食物。全方位均衡營養，原來可以如此簡單！

身心靈用來表達一個完整的系統，相當於汽車、運行程序、和駕駛員，許多修行心靈提升的人，一直誤以為靠心靈的力量，就可以避免疾病，實際上是個誤區。一個駕駛員，無論駕駛技術有多高，他可以減少和避免汽車的損耗，但是無法通過駕駛，把桑塔納變成寶馬賓士。

均衡的飲食，提供身體構造和運轉所需的每一個原材料，如同每一個零件都可能影響汽車的質量和使用壽命。

除了科學家明確的人體必須的四十種營養素之外，人體實際上還需要許多來自各種植物的各種特殊營養物質，一些抗氧化劑和一些可以提供免疫水平的營養物質，在現代社會，被證明對於保護健康至關重要。

實際上，我們很難真正了解每一天究竟消耗了多少種營養素，但是可以肯定的是，各種保護健康所需要的營養物質的減少，將加速身體的衰老和疾病的發生。

一旦某種營養素缺乏，人體會首先會重新對體內的營養資源進行分配，那些重要的內臟器官會優先獲得營養，而諸如頭發、指甲、肌肉、皮膚等器官則會被用來做代償犧牲，以確保核心組織器官的健康，這也是為什麼多數的衰老都從這些器官組織開始的原因。

全營養食物，正在成為美國及歐洲人的營養研究明星，人們越來越深刻地知道，即使已經進行營養的補充，現代人依然難以通過日常飲食達到營養均衡！食物的品質下降、烹飪的破壞、生活習慣的變化，都將影響每日的養分攝取。

食物在不同地域生長，將呈現全然不同的特質，比如冬蟲夏草多取自嚴寒乾燥的地區，例如西藏、青海、九寨溝，而西瓜，則來自新疆的酷曬，是最美味清熱的。

在不同氣候、環境條件下生長的食材，分別形成了各自獨特的生命力，這些源自大自然的生存智慧，記錄在每一種食材的內部，均衡的營養不僅包括食物的種類，更包括食物的不同地域產地，如同古老的中醫，向來都知道，不同地域氣候的葯材，作用完全不同。

從東西南北中，從熱帶、亞熱帶、溫帶、寒帶、亞寒帶，從地下、地面、樹上、高空，從高溫和低溫、高壓和低壓、潮濕和乾燥、甚至水中，採集100餘種不同的食材，以最嚴格的方式，做最簡單的脫水研磨製粉，採納歐洲最先進嚴苛的生產管理，這樣就誕生了莎諾維全息營養餐這個神奇的產品，100餘種食物，每一種分別含有數十種不同的營養，結合在一起，什麼都不多，一個都不少，提供現代人最便利的營養代餐，和均衡營養的強化，對於各種不同人群及健康需求者而言，實在是非常可貴的。

早上一袋，晚上一袋，等於吃遍大自然的精華，均衡營養策略，變得如此簡單。

生命如此珍貴，誰也不該拿它去冒險，每一天的均衡營養，維護著我們每一天的新陳代謝，隨著年齡增長，我們的經驗和社會價值其實在日益提高，如果可以始終保持極好的健康狀態，那麼活著，才不是一種折磨，而是一種幸福。每日的一份投資，換來更長遠的健康保障，換來更幸福的生活感受，其實，很值得。

B. 如何做到營養均衡和身體健康

一日三餐定時定量，不挑食要多樣化，水果蔬菜，烹飪的技巧關繫到食物中營養的喪失。適當的運動，不要經常熬夜，不抽煙不酗酒。心情開朗不計較得失。

C. 如何飲食能讓身體營養均衡

營養均衡是健康的基礎，各種身體必需的營養素，一個都不能少，做到營養平衡，健康才有保障。飲食營養均衡主要要做到以下方面：

一、葷素、粗細搭配

為了攝取足夠豐富的營養，我們必須吃豐富多樣的食物。國人習慣以谷類為主食，在此基礎上，可適當添加粗糧，如雜糧飯或者雜糧飯都是不錯的選擇。

二、多點果蔬，多點健康

果蔬富含維生素及膳食纖維，尤其還有很多抗氧化成分。多食果蔬有益健康。需要注意的是，要避免長期吃同樣的果蔬，多品種多顏色更好。老年人牙齒不好，可以直接榨果蔬汁或果蔬泥吃。

三、保證蛋白質攝入均衡

國人膳食結構以谷類為主食，但其中必需氨基酸－賴氨酸含量不足。因此，要保證攝入充足的奶類、豆類及魚、禽、蛋、瘦肉等。若無法做到每天每樣都吃，至少要保持一個動態的平衡，比如一周至少安排2-3餐吃魚、豆漿之類的。

四、食不過量，三餐合理

現代人一般都不會讓自己餓著，甚至可能吃太飽。但不論你是否需要減重，都要控制食物的量。食物種類越多越好。而吃的時機也有影響，都說早上吃好，中午吃飽，晚上吃少，以避免營養過剩，導致脂肪累積。

健康飲食金字塔

D. 請問如何做到均衡營養

營養均衡從食物的葷素搭配，飲食多樣化入手。不同的食物含有的營養物質不同，通過豐富食物的種類開始，盡可能多的吃不同的食物，從而達到營養的均衡攝入。

E. 怎樣搭配才能均衡營養

物質生活日益提高的今天，飲食不在僅僅是為了果腹，飲食還要注重養生。所以飲食要葷素搭配，均衡營養，這樣能減少老年疾病，有益健康。

老年人患抑鬱症狀者的比例遠高於中青年人。這種精神症狀的產生除與老年人易產生孤獨、失落和消沉感有關外，還與膳食有密切關系。

英國學者研究表明，血清膽固醇低於正常者，出現抑鬱症狀的相對危險性增高。這是因為，低膽固醇可使腦內血清素再攝取速度加快，並由於老年人的生理胺神經隨年齡增長而下降，故而對腦內血清素再攝取速度特別敏感，極易受其影響而產生抑鬱症狀。

血清膽固醇的主要來源基於膳食，即膳食膽固醇的多少決定血清膽固醇的高低。營養學表明，膽固醇只見於動物食品，植物只含植物固醇，如谷固醇、豆固醇、麥角固醇等等。因此，只有吃動物性食品才能得到膽固醇。如果人到老年，缺乏動物性食品攝入，血清膽固醇便會下降。

膽固醇富含於肉類、乳類及蛋類等食品中，70歲以上老年人只要沒有冠心病等需限膽固醇的疾病，均可適當攝取。由於老年人牙齒松動或脫落，加之消化功能減退，肉類攝入有限，因而應以乳類、蛋類為主。每日1～2杯牛奶，配以雞蛋1～2個，便可達到提高血清膽固醇的目的，也可降低抑鬱症狀的發病率。

有人持有老年人血清膽固醇濃度必比青年人高的「觀點」，因而過分強調老年人要吃「素」這是很不正確的。只要注意葷素搭配，才能使老年人不至於血清膽固醇過低而影響健康或產生抑鬱症狀。

有的人認為，雞鴨魚肉等葷菜營養價值最高，因此一味「吃葷」；而有的人怕吃葷患高血壓、冠心病等，便「見葷色變」，一味「吃素」。這兩種看法和做法都是片面的。正確的做法是葷菜、素菜搭配著吃，這樣能相互補充，達到營養全面的目的。比如說，雞鴨魚肉等葷菜含有優質的動物蛋白，各種蔬菜比不上；而各種蔬菜中所含的大量維生素、礦物質、纖維素等，葷菜卻較少。所以，二者應合理搭配。

F. 如何每天攝入均衡的營養

一定要保證每餐的這個膳食合理，就要葷素搭配，保證充足的。維生素和蛋白質就能夠使攝入的營養比較均衡。

G. 吃素的話怎麼保持營養均衡

吃素很好啊，如果調配得當，不會缺少營養。我吃素吃了6年了，身體比以前還好。但是如果你是為了減肥，大概不會有什麼成效。吃素對皮膚，身體都很好。如果你不是自己做飯，就一定要得到家人的理解跟支持，讓他們做飯時注意營養搭配。
首先要注意多吃蛋，豆腐，豆製品，補充蛋白質。不要吃什麼所謂的素肉，那都是一堆調味料，沒什麼營養。多吃黑色，紅色，綠色的素食，比如木耳，番茄，菠菜，西蘭花等等，這些都是補鐵的。多吃水果。
做菜的話最好一個入味的菜，配幾個清淡的。蔬菜不要煮太爛，不然就沒有什麼營養了。
還要多吃果仁。核桃，杏仁，開心果這些。八寶粥，紅豆稀飯，也要常吃。
這樣的話你會覺得越來越有精神，身體也會更加改善。