食品级体检包括什么

1. 餐饮行业健康证要体检哪些

餐饮服务健康证体检项目有哪些一般包括以下几项：
1、外科检查：身高体重、脊柱四肢、甲状腺、皮肤和淋巴结、肛门和生殖器等；
2、抽血检查：主要是检查是否有乙肝或其他传染性疾病；
3、内科检查：血压、营养和发育情况、呼吸道和肺、心血管、肝、脾。
建议咨询当地卫生站比较好，各地检查费用都有所不同。
《中华人民共和国食品安全法》
第四十五条
食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作。
从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应当每年进行健康检查，取得健康证明后方可上岗工作。第四十四条
食品生产经营企业应当建立健全食品安全管理制度，对职工进行食品安全知识培训，加强食品检验工作，依法从事生产经营活动。
食品生产经营企业的主要负责人应当落实企业食品安全管理制度，对本企业的食品安全工作全面负责。
食品生产经营企业应当配备食品安全管理人员，加强对其培训和考核。经考核不具备食品安全管理能力的，不得上岗。食品安全监督管理部门应当对企业食品安全管理人员随机进行监督抽查考核并公布考核情况。监督抽查考核不得收取费用。

2. 食品行业的健康证包括哪些体检项目

我朋友做那个面包与蛋糕的，那次我和他一起去检查办理健康证，其具体检查的内容有：内科检查、抽血、照片、留取大便、健康教育（可有可无）。如果你不要那个培训证，他们是不给你的，而有培训证是免费的。你一定要和他们要。因为那个培训证也要用的。
其检查项目最主要的是规定所不能有的传染病，比如肺结核、灰指甲、沙门氏菌、志贺氏菌、甲肝、戊肝，其次有一些肝功能方面的检查。

3. 办食品的健康证，需要体检些什么东西

办食品的健康证，需要体检病毒性肝炎、痢疾、伤寒、活动性肺结核、皮肤病、内外科常规、X光胸透、粪便细菌学培养。

办理健康证体检流程：

1、带身份证和个人免冠一寸彩色照片2张，领取体检表到，收费处缴纳体检费，粘贴照片（另一张领健康证用）、填写好姓名、性别等基本情况。

2、检验室采血、大便肛拭化验。

3、内、外科常规体检。

4、x光胸透。

5、完成全部体检项目。

(3)食品级体检包括什么扩展阅读

《中华人民共和国食品安全法》中规定：

第四十五条 食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作。

从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应当每年进行健康检查，取得健康证明后方可上岗工作。

第四十七条 食品生产经营者应当建立食品安全自查制度，定期对食品安全状况进行检查评价。生产经营条件发生变化，不再符合食品安全要求的，食品生产经营者应当立即采取整改措施。

4. 食品从业人员体检主要包括哪些项目

食品从业人员体检主要包括病毒性肝炎、痢疾、伤寒、活动性肺结核、皮肤病、内外科常规、X光胸透、粪便细菌学培养等。

根据《预防性健康检查管理办法》第十六条 预防性健康检查的内容：

（一）对从事食品、饮用水生产经营人员、化妆品生产人员、公共场所直接为顾客服务人员，主要检查甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎、痢疾、伤寒、活动性肺结核和皮肤病等疾病。

（二）对有害作业人员和放射工作人员主要检查职业禁忌症、职业病及与职业有关的疾病。

（三）对在校学生主要检查生长发育、健康状况以及常见病、传染病和地方病。

（四）有关卫生法律、法规对预防性健康检查内容另有规定的按有关法律、法规规定进行。

（五）根据实际情况，确需增减的预防性健康检查的具体项目，须报请省、自治区、直辖市政府卫生行政部门批准后，方可进行。

(4)食品级体检包括什么扩展阅读：

《公共场所卫生管理条例》第七条公共场所直接为顾客服务的人员，持有"健康合格证"方能从事本职工作。患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动期肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍公共卫生的疾病的，治愈前不得从事直接为顾客服务的工作。

第十四条凡有下列行为之一的单位或者个人，卫生防疫机构以根据情节轻重，给予警告、罚款、停业整顿、吊销"卫生许可证"的行政处罚：

（一）卫生质量不符合国家卫生标准和要求，而继续营业的；

（二）未获得"健康合格证"，而从事直接为顾客服务的；

（三）拒绝卫生监督的；

（四）未取得"卫生许可证"，擅自营业的。

罚款一律上交国库。

5. 从事餐饮办理健康证要检查哪些项目

根据《食品安全法》、《公共场所卫生管理条例》等法规，从事食品生产经营，公共场所服务，化妆品、一次性医疗卫生用品等专业生产，有毒、有害、放射性作业，幼托机构保育这五大行业的相关人员必须拥有健康证。

一、餐饮健康证体检项目有哪些

1、外科检查：身高体重、脊柱四肢、甲状腺、皮肤和淋巴结、肛门和生殖器等。

2、抽血检查：主要是检查是否有乙肝或其他传染性疾病。

3、内科检查：血压、营养和发育情况、呼吸道和肺、心血管、肝、脾、神经状况等。

4、五官科检查：视力、色觉、听力、鼻子、口腔和咽喉。

5、肝功能检查：主要查转氨酶是否正常。

健康检查主要涉及的疾病为：痢疾、伤寒、活动期肺结核、皮肤病（传染性）和其他有传染性的疾病。如果查出患有这些疾病，则不得从事理发美容、直接接触入口食品、公共浴室等直接为顾客服务的工作，需治愈后方可工作。

我国于2009年6月1日正式实施新的《食品安全法》，7月20日又出台《实施条例》 ，允许乙型肝炎病毒携带者从事食品行业。所以说，乙型肝炎病毒携带者也是可以合法办理健康证的。

二、健康证办理流程：

1、带身份证和个人免冠一寸彩色照片2张，领取体检表到，收费处缴纳体检费，粘贴照片（另一张领健康证用）、填写好姓名、性别等基本情况。

2、检验室采血、大便肛拭化验。

3、内、外科常规体检。

4、x光胸透。

5、完成全部体检项目。

三、《中华人民共和国食品安全法实施条例》第二十三条

食品生产经营者应当依照《食品安全法》第三十四条的规定建立并执行从业人员健康检查制度和健康档案制度。从事接触直接入口食品工作的人员患有痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病，以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的，食品生产经营者应当将其调整到其他不影响食品安全的工作岗位。其中没有规定检查乙肝的项目。

现在政府很多企业都很重视卫生条件，所有这个餐饮服务健康证是人们从事餐饮行业的一个硬性规定，所以请大家仔细阅读，特别是一些注意事项，一定要注意，以免由于自身原因引起的检查结果不合格，到时候又要复查，希望大家都成为一名合格的餐饮人员，为我们带来健康的保障。

6. 食品从业人员体检主要包括哪些项目

烘焙行业采集血液主要是查肝脏的指标，看有没有乙肝等传染疾病，食品行业从业体检主要是胸透测血液中各项的传染病指标以及做一下皮肤的检查等等，就是怕有传染性疾病。

7. 食品级健康证检查项目

办理健康证所要检查的项目根据职业的不同，检查也不同。
检查一般包括：
1、首先先进行内科查体：量血压、心肺听诊、看是否有高血压、心脏病、灰指甲、皮肤病。
2、然后做胸透，主要是检查肺部是否有异常（如肺结核等传染病）。
3、检验尿常规、大便，主要是为了检查痢疾、伤寒、大肠杆菌等传染病。
4、最后是抽血，主要是肝功能化验，检查是否有肝炎或其他传染病。

什么是健康证？
健康证是健康检查证明，证明你某年某月进行了健康检查。它主要涉及五个行业六种疾病，在很大程度上保护了从业人员和服务对象的健康。

办健康证的目的：
办健康证的目的就是检查是否有某种传染性疾病。

8. 请问食品类体检有哪些检查项目，要详细点的啊

从事食品行业的相关人员必须办理健康证。具体是到当地卫生防疫部门办理，其手续比较烦琐。先要体检，其次卫生知识培训，然后参加考试，合格后于10日后领取健康证。健康证的有效期为一年，过期要从新办理。

如果你在北京，可以参照下面的内容：
1、您如果准备在北京市行政区域内从事与公共卫生（包括食品、化妆品、公共场所、生活饮用水、有害生物防制等）相关的职业，您必须首先办理《北京市公共卫生从业人员健康体检合格证》。否则，您从事与此相关的职业将属违法。
2、如果您需要通过本网站提交申请，必须根据您的户口所在地或工作所在地域，从首页健康体检栏目点击进入，若从区县之窗栏目可直接点击进入。
3、《北京市公共卫生从业人员健康体检合格证》是通过计算机网络系统受理并体检后制作的电子证件，其基本清样如下图：

正 面（点击放大） 背 面（点击放大）
4、为了方便从业人员和企业，本网站为已取得电子钥匙的用户提供方便快捷的网上填写、提交预登记功能。
个人申办者无需事先申请获得电子钥匙，可以自然人的身份直接进行填写与提交。

5、已在网上提交申请的申办者请到您选定的体检制证机构办理体检办证事宜。《北京市公共卫生从业人员健康体检合格证》在全市范围内有效。
6、办理《北京市公共卫生从业人员健康体检合格证》的基本办证程序为：填写登记表——划价——交费——照像——体检——培训——制证。申办者凭领证通知，在体检制证机构规定的时间内领取证件。
7、《北京市公共卫生从业人员健康体检合格证》自体检合格之日起，有效期为一年。您必须每年在规定的期限内办理复验换证事宜。
北京市疾病预防控制中心从业人员体检办证服务指南
个人体检指南

一．办证费用

1 ．体检费： 70 元

2 ．卫生知识培训费： 36 元

二．体检程序

1. 领取体检办证登记表、填表 （领表处）

2．划价 （划价处）

3．交费 （收费室）

4. 免费照相 （照相室）

5．胸透 （胸透室）

6．内科 查体（男、女体检室）

7．便检 （男、女体检室）

8．采血 （采血室）

三 . 注意事项

• 体检者须携带本人身份证

• 按照登记表内容如实填写本人情况

• 划价交费，请认真核对发票上的姓名及交费金额

• 体检当日需空腹采血

• 有肛门疾患者请向医生说明， 孕妇请出示相应证明免透视

• 采血后按压局部 5～10分钟，血止后将棉签扔进污物桶

• 体检中发现冒名顶替者按所替体检项目重新交费

• 请保存好登记表下联，凭此联参加培训及领取培训证

门诊体检、取证时间

体检服务时间：每周一至周四上午 8 ： 00 ～ 11 ： 00

培训取证时间：每周一、三、四、五上午 8 ： 30 ～ 10 ： 30 ，

训结束后可直接领取健康证及培训合格证。

复检取证时间：体检后第三个工作日下午 1～3点，在照相处

取健康证。（例：周一体检者周三下午领取健康证）

健康知识培训须知

1. 周一体检者：周三上午 8 ： 30 培训取证

2. 周二体检者：周四上午 8 ： 30 培训取证

3. 周三体检者：周五上午 8 ： 30 培训取证

4. 周四体检者：下周一上午 8 ： 30 培训取证

注：1. 上课地点：体检大厅东侧二楼培训厅

2. 持体检登记表下联参加培训，考试合格后在培训处取证

3. 如不能按照约定时间培训者，请依照培训日期依次后推，一个月内有效。

集体体检指南

一．集体单位（ 50 人以上）如需本中心上门服务，需提前一个月与本体检中心电话联系预约，以确定时间、地点、人数及检查项目

二．受检单位请在确定体检日期的前一周，到本中心一楼体检大厅领取体检表及留便盒，提前发给职工填写体检办证登记表，并按要求布置好体检场地。

三 请体检单位按约定日期组织人员配合体检。

四 体检三个工作日后请联系门诊负责医生，领取健康证明，安排体检异常者复检。同时缴纳体检费。

常见问题解答

1 ．为什么从业人员每年要接受健康检查？

按照《中华人民共和国传染病防治法》、《中华人民共和国食品卫生法》《公共场所卫生管理条例》等相关的法律法规，对从事公共卫生服务行业的人员每年必须接受预防性健康检查，筛查是否患有妨碍公众健康的传染性疾病。

2 ．患有哪些疾病不能领取健康证明 ？

患有痢疾（阿米巴痢疾、细菌性痢疾）、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性皮肤病、渗出性皮肤病及接触性传染的皮肤病、重症沙眼、急性出血性结膜炎及其他有碍公共卫生的疾病的人不能领取健康证明。

3 ．乙肝表面抗原（ HBsAg ）阳性不能从事哪些行业工作？

不能从事食品、化妆品、制供水等行业的工作。如本人从事公共场所不直接为顾客服务的工作，需加查乙肝五项（两对半）检查，乙肝 e 抗原阳性者且核心抗体阳性者（俗称大三阳） , 说明乙肝病毒目前在体内复制活跃，传染性强，因此暂时不能领取《健康证明》。

4 ．哪些因素可以引起谷丙转氨酶升高？

谷丙转氨酶应 ≤ 40 μ∕ L，如≥ 40 μ∕ L表明受检人肝脏细胞有损害或有急性活动性炎症。多种 因素可 引起 谷丙转氨酶升高，如传染病、脂肪肝、胆囊炎、心脏疾患、感染性疾病 ( 肺炎、伤寒等 ) 、化学性损害（饮酒、服某些药等）、剧烈运动后等。

5 肺结核病人治愈后是否可以领证？

处于肺结核活动期及病程发展阶段的病人有很强的传染性，不宜从事服务性工作，经治疗后，需出具各区县结核病防治所、结核病专科医院、三级医院结核专科门诊的治愈诊断证明，并经疾控中心体检单位复查正常者，可以领取健康证明。