㈠ 厨师行业办健康证需要检查什么 详细点
按照规定,从事厨师工作需要检查的项目一般有内科(主要是心血管检查)、外科(主要检查是否有化脓性伤口、皮肤病)、肛检(化验是否有肠道伤寒、痢疾等致病菌感染)、胸透(检查是否患有活动性肺结核)。体检合格后还要经过卫生知识培训,取得培训合格证。健康证有效期1年,培训合格证有效期2年,健康证及培训合格证到期后,持证人需要重新进行体检和培训,才能发给新的健康证和培训合格证。
㈡ 厨师证丢了怎么补办
厨师健康证的办理厨师健康证的办理需要到专业的医院以及体检中心进行体检,在体检合格之后方可获得厨师健康证。一、健康证体检项目主要有一般性检查X光透视,大便肠道致病菌培养和肝功能检查等项目。根据《中华人民共和国食品安全法》、《公共场所卫生管理条例》、《生活饮用水卫生监督管理办法》、《化妆品卫生监督条例》、《艾滋病防治条例》、《预防性健康检查管理办法》等法律法规、规章,食品生产经营、化妆品、饮用水、公共场所等行业从业人员必须健康检查合格和卫生知识培训合格(公共场所两年培训一次)取得《健康证明》和《卫生知识培训合格证》方可从业。二、体检注意事项1、体检当日清晨空腹、带身份证、带一寸照片或卡、笔。2、体检前日应注意休息,忌暴饮暴食,忌饮酒,避免过量脂肪饮食,不要熬夜、过于疲劳。怀孕妇女不宜做X光胸部透视。3、体检时请着宽松衣服,便于静脉采血。4、抽血后可进食,请用消毒棉签按压局部3至5分钟,但不能搓揉,压迫时间过短或搓揉易发生血肿。5、抽血后24小时内不得热敷。三、体检培训1、登记交费,领取《从业人员健康检查表》并逐项认真填写(单位或地址、姓名、性别、年龄、民族、从事行业、文化程度、工种、工龄),根据本人所从事行业领取相应卫生知识培训教材。2、依次完成体检:内外科(皮肤)一般检查→抽血→粪便检查→X光胸部透视。完成全部体检项目后把体检表放在X光透视处。3、参加卫生知识培训考核。4、完成体检、培训并且全部项目合格的,可在四个工作日后领取《健康证明》、《卫生知识培训合格证》。上文已经详细的为大家叙述了厨师健康证怎么办理,在到专业的医院或者体检中心进行详细的检查合格后,只要没有重大的传染性疾病,都会获得厨师健康证。在办理厨师健康证的时候,大家要遵守上述的条例,以免造成不必要的麻烦。切莫到不正规的医院和体检中心进行体检。
㈢ 当厨师一般要体检那几项
一般都体检这些 ! 仔细看看吧!
1.胸片钙化点。有胸片钙化点一般是过去得过肺结核造成的。只要经过痰培养及重复X光确认为非活动性或者已经治愈的结核,都能通过体检。
2.先天性的心脏病。患有先天性的心脏病的中国公民,在手术后由心脏科医师评估,能够正常生活后也可以通过体检。
3.高血压、冠心病、糖尿病病人。只要病情控制良好也可以通过体检。
4.患有癌症、生活不能自理的老人。如果子女全部在加拿大也有可能通过体检。
在体检之前需要特别注意的是:女性必须避开月经期前后3天,需要到外地体检的人不要下夜班火车后立即体检,以免出现尿检不合格的现象
㈣ 考厨师证时需要健康证明吗
不用,如果要从事此职业的话就需要了.
㈤ 厨师体检需要重点检查什么项目
厨师是给每一个人带来美味的魔法师,所以厨师的身体健康就尤为重要,在制作烹饪的过程中,肯定不能有身体健康问题,特别是带有传染性的疾病是一定不能有的。厨师上岗需要有健康证,厨师健康证属于食品健康证,所以以下的几点是厨师需要检查的项目:
1、肝功能
肝病是我国常见的疾病,可严重干扰正常工作能力,肝功能是检查有无严重的肝脏疾病。
2、胸透
可排查肺结核,也可发现常见肺部疾病。
3、血、尿、大便常规
这三项检查是健康证必检查内容,可发现常见的血液疾病、肾脏疾病、消化道疾病。
4、内外科检查:可检查血压、皮肤、心肺听诊、腹部触诊等。
㈥ 厨师需要什么证件呀
一般的厨师只需要健康证即可。
健康证是健康检查证明,证明你开始了健康检查。它主要涉及五个行业六种疾病,在很大程度上保护了从业人员和服务对象的健康。
根据《食品安全法》、《公共场所卫生管理条例》等法规,从事食品生产经营,公共场所服务,化妆品、一次性医疗卫生用品等专业生产,有毒、有害、放射性作业,幼托机构保育这五大行业的相关人员必须拥有健康证。
健康检查主要涉及的疾病为:痢疾、伤寒、活动期肺结核、皮肤病(传染性)和其他有传染性的疾病。如果查出患有这些疾病,则不得从事理发美容、直接接触入口食品、公共浴室等直接为顾客服务的工作,需治愈后方可工作。
我国于2009年6月1日正式实施新的《食品安全法》,7月20日又出台《实施条例》 ,允许乙型肝炎病毒携带者从事食品行业。所以说,乙型肝炎病毒携带者也是可以合法办理健康证的。
健康证检查项目:常规内外科体格检查;肝功能一项(ALT);大便培养(痢疾、伤寒杆菌),胸部透视。
㈦ 食堂炊事员应办理哪些证件
摘要 你好,很高兴来回答你的问题。作为一名食堂的炊事员应该提供健康证。如果有厨师证,那当然是更好。
㈧ 我去大港电厂干厨师,电厂让去石化医院做体检,都有哪几项啊,需要花多少钱
我们这里都是单位报销,你先去体检回来把检测报告单给单位然后等下月开支一起给报销。这个体检一个地方一个样。我们这里是980元。