重陽節桂花

1. 重陽節桂花糕多存在於什麼地區呢為什麼很多地區都沒有吃重陽糕的習俗呢

重陽糕也稱為「花糕」，是一般重陽節食品類。多見於江浙滬地域，全國各省市地域不太時興。為了能美觀大方中吃，他們把重陽糕做成五顏六色，也要在糕表面灑上一些木樨花，因此重陽糕也叫桂花糕。

宋孟元老《東京夢華錄.重陽》：「前一二日，各以湯粉蒸米糕遺送，上插剪綵儀式小旗，摻飣果子，如石榴子、栗子黃、銀杏樹、松籽之肉類食品。則以粉作獅子座蠻王之狀，放置糕上，此謂獅蠻。」宋吳自牧《夢梁錄.九月》：「這一天都人店肆，以糖、面蒸米糕，內以豬牛肉、家鴨為絲簇飣，插小彩旗，各日重陽糕。」宋縝密《武林舊事.重九》：「都人是月……且各以菊糕為饋，以糖肉秫面句式雜糅為此，上縷肉片鴨餅，綴以榴顆，標以旗子。又作蠻王獅子座於上，又糜栗為屑，合以純蜂蜜，服裝印花脫餅，認為果餌。」明劉侗、於奕正《帝京景物略.春場》：「九月九日……餅面種棗栗其面，星辰然，曰花糕。糕肆准紙旗子，曰花糕旗。父母家必迎女來食花糕。」明謝肇浙《五雜俎》引呂公忌曰：「九月天亮時，以片糕搭子女頭額，更祝曰：『願兒百事可樂俱高。』此古代人九月作糕之義。」

2. 重陽節為什麼要登高喝桂花酒

重陽節登高、喝抄桂花酒都是傳統習俗，是老輩兒傳下來的習慣。
重陽節首先有登高的習俗。金秋九月，天高氣爽，這個季節登高遠望可達到心曠神怡、健身祛病的目的。
菊花含有養生成分，晉代葛洪《抱朴子》有南陽山中人家飲用遍生菊花的甘谷水而益壽的記載。重陽佳節飲菊花酒，是中國的傳統習俗。菊花酒，在古代被看作是重陽必飲、祛災祈福的「吉祥酒」。

3. 吃重陽糕為什麼要撒桂花

重陽糕，亦稱「花糕」，因在重陽節食用而得名，是重陽節傳統節令食品。常見於江浙滬地區，全國各地區不怎麼流行。為了美觀中吃，人們把重陽糕製成五顏六色，還要在糕面上撒上一些木樨花，故重陽糕又叫桂花糕

重陽糕，因在重陽節食用而得名，是重陽節傳統節令食品。重陽節源自天象崇拜，由上古時代季秋豐收祭祀演變而來。《呂氏春秋·季秋紀》中就有收錄，古人在九月農作物豐收之時祭天帝、祭祖，以謝天帝、祖先恩德的活動。重陽節在歷史發展演變中又雜糅了多種民俗為一體，也承載著豐富的文化內涵。重陽節民俗活動甚多，文化內涵豐富。數千年歲月洗禮中，重陽節也衍生出登高遠眺、觀賞菊花、擺宴敬老、吃重陽糕、飲菊花酒等活動。「十里不同風，百里不同俗」。重陽節延續了數千年，各地的風俗習慣也各不相同。比如，在港澳同胞習俗中清明為「春祭」，重陽為「秋祭」。廣西隆安縣九月九日會放任牛羊自行覓食，福建海澄縣重陽節則會放風箏為戲。重陽節這天，南京人家會以五色紙鑿成斜面形，連綴成旗，插於庭中。陝西廣大農村家家戶戶的門前則都會插上青翠的茱萸，並且左鄰右舍互相贈送。吃重陽糕流行於全國部分地區，主要流行於江浙滬地區