重陽節如何養生

1. 重陽節如何養生 重陽節養生應該這樣做

重陽節已是深秋，朋友們在出遊登高的時候也不要忘了養生，特別是老年人更要注意保健。今天就來聊聊重陽節養生知識。

重陽節如何養生？

飲食清淡，預防秋燥

重陽節前後，秋燥明顯。由於「秋燥」的影響，秋季特別容易出現呼吸道疾病，比如支氣管炎、支氣管哮喘、鼻炎等，對於免疫力低下的老人更是如此。預防秋燥應以清淡飲食為主，少吃過於油膩、甘甜、辛辣之品，多吃粗糧和富含維生素、礦物質的食物，並適當運動，枝蔽以促進血液循環。這個季節，喝粥可以減輕人的胃腸道負擔，對消化也有幫助。

早睡早起，適當午睡

《黃帝內經》中說：「秋三月，早卧早起，與雞俱興。」也就是說，秋季養生應早卧早起。如果秋季適當早起，便可減少或縮短血栓形成的機喊磨會，對預防腦血栓發病有一定意義。

午睡能使心血管系統舒緩，並使人體緊張度降低，還可以預防心肌梗塞。據調查，每天午睡半小時，可減少30%患冠心病的可能性。

適時添鄭搭斗衣

重陽節前後，一天中溫差變化很大，常有冷空氣侵襲，而使氣溫驟降。朋友們要注意及時添衣保暖，增強體質，防止感冒發生。添衣與否應根據天氣的變化來決定，只是不宜添得過多，以自身感覺不冷為准。常言道：「出門需防三、九月」「若要安逸，勤脫勤著」，因此應多備幾件秋裝，做到酌情增減，隨增隨減。

有人認為，登山是治療憂鬱症的良方。金秋九月，天高氣爽，這個季節登高遠望可達到心曠神怡、健身祛病的目的。平時適量的登高，不僅可以促進全身血液循環，還可以增強心肺功能，心肺功能強了，不僅提高了自身的免疫力，還有美容的效果哦！

加強運動鍛煉

老人一定要加強運動鍛煉，這方面也要注意找到適合自己的運動方式，比如自身有一些基礎病的老人，必然不適合劇烈運動，那麼可以堅持散步之類的運動，如果身體素質比較好，精神旺盛的老人可以堅持球類運動，比如打乒乓球之類。

心情開朗

秋季日照減少，氣溫漸降，花木凋零，在這樣的環境里很容易因景觸情，產生憂郁、煩躁、凄涼、垂暮之感。老年人情緒不暢，更會加速生理上的衰老。子女們應多跟父母聊天，多交流。

避風而卧

睡眠是養生的重頭戲。秋季夜裡涼風習習，很容易受到「賊風」侵襲。這個時節，入睡時一定要避風寒而卧。另外，秋季氣候乾燥、風力大，汗液蒸發快，容易使人出現口乾、咽燥、便秘、皮膚乾裂。在日常生活中，要注意保持室內的濕度。

2. 重陽養生記住一句口訣：一高二花三個老太太！

農歷九月九日，為傳統的重陽節，很多地方也叫老人節。古人認為九是陽數之極，農歷的九月九日，恰逢兩個陽數重疊在一起，所以叫重陽節。

唐代著名詩人王維的《九月九日憶山東兄弟》「獨在異襲燃賣鄉為異客，每逢佳節倍思親。遙知兄弟登高處，遍插茱萸少一人」，這首千古絕唱，便是重陽詩篇中的佳作，表達了對家鄉親人的無限思念之情，還反映了古代就有重陽登高、插吳茱萸、佩戴茱萸香囊避災這一民間風俗。

一高：登高戴護膝

登高是重陽節的重要習俗活動，重陽節大多數是在仲秋或深秋，氣候已經比較寒冷。很多人一到秋天都有「悲秋」的問題，此時登高一方面是有助於舒擴胸懷，舉目遠望，使人心曠神怡，有助於消愁。另外一方面，登高也是一種體力活動，秋天從事一些體力活動，對身體非常有好處。

需要注意的是，登山會給膝蓋施加過多的壓力，再加上登山中活動猛烈，可能會使髕骨被牽移離開原有部位，從而引發膝關節部位的疾病。 登山時戴上護膝則能將髕骨固定在相對穩定的位置上，使其不易受損傷。

二花：茱萸粥菊花酒

二花指的是茱萸、菊花 ，重陽時節吃這兩花，是很好的養生方法。

茱萸：戴可辟邪，食可溫補

傳統認為，配戴茱萸有辟邪驅蟲，祛風散寒的功效。作為中葯，茱萸果肉味酸、澀，性微溫，可用於眩暈耳鳴，腰膝酸痛，內熱消渴等病症。

山茱萸粥是一款食療方。可以補益肝腎，澀精斂汗，適用於肝腎不足、帶下、遺尿、小便頻數等。

取山茱萸（茱萸的一種）肉15～20克，粳米100克，將之洗凈去核，與粳米同入砂鍋內煮粥，熟時稍加白糖即可。

菊花：泡酒抗衰，制茶清咽

「待到重陽日，還來就菊花。」飲酒賞菊是古人在重陽節的保留項目，請注意，「就菊拍逗花」可不光是看，古人還將菊花泡酒暢飲。

要說做這個菊花酒也不難，用菊花加糯米、酒麴，按一般的釀制方法就可以製得一壇清新的菊花酒了。其味清涼甜美，有養肝、明目、健腦、去痿痹、延緩衰老等功效。

利用菊花散風清熱的功效，配個玄參甘菊茶，還能對抗慢性咽炎。菊花1克，玄參、麥冬、桔梗各2克，甘草0.5克。將葯材研成細末分裝成每包6克備用。每次取1包熱水沖泡飲用，每天2至3次。

三個老太太 泡腳時揉揉三穴位

人的腳上有三個「老太太」，也就是三個帶「太」字的穴位，分別是調理腎虛的太溪穴、調治高血壓的太沖穴、補脾經經氣不足的太白穴。 它們分別住在腎、肝、脾經上，在泡腳同時揉揉他們，就等於給內臟做了次保養。

太溪穴 在腳內踝後緣的凹陷當中； 太沖穴 位於足背側，第一、二跖骨結合部之前凹陷處； 太白穴 在足內側緣，當足大趾本節（第1跖趾關節）後下方赤白肉際凹陷處。

養生先養腿和腳，想要身體健康，就要重視腿腳的保健。除了常揉揉三個「老太太」外，也可以通過適當的運動來促進下肢的伸展，活絡腿部關節和經絡。例如行走、游泳、做養生操都是不錯的選擇，能幫助促進腿部的血液循環、增強腿部力量。

隨著年歲的增長，老年人的腿部肌肉和筋骨開始慢慢退化，宜選擇緩和的運動方式，建議到戶外行走或室內做養生操。 無限極養生操有一節段喚動作為「活步強筋骨」，通過下肢的拉伸、蹬腳踢腳等簡單動作，幫助增強腿部筋骨和關節的運動，起到增強膝力，強筋健骨的功效。

「歲歲重陽，今又重陽」，這句養生口訣獻給所有老年朋友，小固也祝所有的老年朋友健康長壽，幸福快樂！

來源： 養生固本健康人生

3. 重陽節如何養生

1、飲食清淡，預防秋燥
重陽節前後，秋燥明顯。由於「秋燥」的影響，秋季特別容易出現呼吸道疾病，比如支氣管炎、支氣管哮喘、鼻炎等，對於免疫力低下的老人更是如此。應對秋燥，可用一些適合自己的方法潤燥，比如用石斛煲湯。預防秋燥應以清淡飲食為主，少吃過於油膩、甘甜、辛辣之品，多吃粗糧和富含維生素、礦物質的食物，並適當運動，以促進血液循環。

防秋燥，除了多飲開水、淡茶、豆漿、牛奶等飲料外，還應多吃些番薯、玉米、青菜、柿子、蜂蜜、黑木耳、銀耳、百合、香蕉、橄欖、葡萄、梨、核桃、芝麻、紅棗等柔潤之品。

2、注意保暖，適時添衣重陽節前後，一天中溫差變化很大，常有冷空氣侵襲，而使氣溫驟降。朋友們要注意及時添衣保暖，增強體質，防止感冒發生。添衣與否應根據天氣的變化來決定，只是不宜添得過多，以自身感覺不冷為准。常言道：「出門需防三、九月」「若要安逸，勤脫勤著」，因此應多備幾件秋裝，做到酌情增減，隨增隨減。
秋冬過渡時節，不僅出門在外要注意防寒保暖，在家也要隨時預防感冒著涼。如，可用冷水洗臉以加強人體的抗寒能力;勤曬被褥讓紫外線殺菌;多喝熱水促進新陳代謝;多吃禦寒食物以生熱。

4. 重陽節養生衣食住行注意事項

重陽節，又稱重九節、曬秋節、「踏秋」，為每年的農歷九月初高虧九日，重陽節要吃重陽糕、登高，但在這個深秋時節，你別光顧著吃和玩，此時養生保健也很重要哦!接下來跟隨我一起來了解一下。

重陽節養生衣食住行注意事項

衣

彎念指 1、注意保暖，適時添衣

重陽節期間，常有冷空氣侵襲埋配，而使氣溫驟降。要注意及時添衣保暖，增強體質，防止感冒發生。添衣與否應根據天氣的變化來決定，但不宜添得過多，以自身感覺不冷為准。常言道：「出門需防三、九月」「若要安逸，勤脫勤著」，因此應多備幾件秋裝，做到酌情增減，隨增隨減。

秋冬過渡時節，不僅出門在外要注意防寒保暖，在家也要隨時預防感冒著涼。

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5. 重陽節過後怎麼養生

自重陽節以後，秋天陽氣由升浮逐漸趨於沉降，生理功能趨於平靜，陽氣逐漸衰退，氣候逐漸轉涼。這個時節吃時令水果要注意，俗話說“秋瓜壞肚”，這個時候節氣涼爽，瓜果吃太多容易損胃陽。

在這樣的氣候變化以及人體生理變化中，登高充分地發揮其不可多得的作用。

熱水泡腳勝補葯：

腳有人體的第二心臟之稱，腳離人體的心臟最遠，負擔最重，因此這個地方最容易血液循環不好，泡腳能促進血液循環，故古典醫學記載“人之有腳，猶似樹之有根，樹枯根先竭，人老腳先衰”，特別是那些經常感覺手腳冰涼的人，足浴是極好的保健方法。

6. 2022年重陽節養生 保健的注意事項

重陽節是我國的傳統節日之一，也被稱為是敬老節，而重陽節的時候是處於秋天，在秋天最注重的就是養生保健的問題，那麼2022年重陽節養生，保健的注意事項是什麼呢？接下來就跟隨本期的飲食文化一起來看看吧！

2022年重陽節養生，保健注意事項

吃重陽糕，要有所顧忌

一年一度的重陽節是老年人的節日，孝順的子女們總會在這一天給老人買上幾塊重陽糕。不過，由於越來越多的老年病纏上了我們的長輩，吃重陽糕也要有所顧忌。重陽糕作為一種點心，不宜空腹食用。重陽糕是一類高碳水化合物、高脂肪、低蛋白的食物，空腹食用後，會促使胃酸分泌過多，引起反酸，甚至燒心等情況出現，尤其是胃病患者，更易誘使發病。在製作重陽糕的過程中，為了使糕香甜可口，通常會放入較多的糖甚至豬油，而常用的材料糯米，又是不易消化的食物，所以很多人就不適合吃重陽糕。

飲食清淡，預防哪森秋燥

重陽節前後，秋燥明顯。由於「秋燥」的影響，秋季特別容易出現呼吸道疾病，比如支氣管炎、支氣管哮喘、鼻炎等，對於免疫力低下的老人更是如此。應對秋燥，可用一些適合自己的方法潤燥，比如用石斛煲湯。預防秋燥應以清淡飲食為主，少吃過於油膩、甘甜、辛辣之品，多吃粗糧和富含維生素、礦物質的食物，並適當運動，以促進血液循環。

防秋燥，除了多飲開水、淡茶、豆漿、牛奶等飲料外，還應多吃些番薯、玉米、青菜、柿子、蜂蜜、黑木耳、銀耳、百合、香蕉、橄欖、葡萄、梨、核桃、芝麻、紅棗等柔潤之品。

注意保暖，適時添衣

重陽節前後，一天中溫差變化很大，常有冷空氣侵襲而使氣溫驟降。朋友們要注意及時添衣保暖，增強體質，防止感冒發生。添衣與否應根據天氣的變化來決定，只是不宜添得過多，以自身感覺不冷為准。常言道：「出門需防三、九月」，「若要安逸，勤脫勤著」，因此應多備幾件秋裝，做到酌情增李核畝減氏御，隨增隨減。

早睡早起，適當午睡

《黃帝內經.素問.四氣調神大論》中說：「秋三月，早卧早起，與雞俱興。」也就是說，秋季養生應早卧早起。早卧，以順應陰精的收藏，以養收氣；早起，以順應陽氣的舒長，使肺氣得以舒展。如果秋季適當早起，便可減少或縮短血栓形成的機會，對預防腦血栓發病有一定意義。

除了提高夜間睡眠質量外，還要有適當的午睡來補充。午睡能使心血管系統舒緩，並使人體緊張度降低。秋季仍然晝長夜短，人們往往晚睡早起，午睡不僅能讓大腦和全身各系統都好好休息，還可以有效地幫助人們保持心理平衡，預防心肌梗塞。據調查，每天午睡半小時，可減少30%患冠心病的可能性。

秋瓜壞肚，少吃「寒涼類」水果

秋天陽氣由升浮逐漸趨於沉降，生理功能趨於平靜，陽氣逐漸衰退，氣候逐漸轉涼。這個時節吃時令水果要注意，俗話說「秋瓜壞肚」，這個時候節氣涼爽，瓜果吃太多容易損胃陽。

最近氣溫逐漸轉涼，不少人的食慾會大增，水果的攝入也會增加。但是秋季不少水果都是比較寒涼的，食用的時候要多加註意，結合自己的體質來選用比較合適。比如寒涼類水果有柑橘、香蕉、梨、柿子、西瓜等。溫熱類水果有棗、桃、杏、龍眼、荔枝、葡萄、櫻桃、石榴、菠蘿等。甘平類水果有梅、李、山楂、蘋果等。體質虛弱、面色蒼白、體寒怕冷的人，應該選擇溫熱性的水果，少攝入秋季寒涼的瓜果。

登高賞菊，預防悲秋

秋季天高氣爽，氣候宜人，但日照逐漸減少、氣溫降低。深秋之時，草葉枯落，花木凋謝，常使一些老年人有凄涼、垂暮之感，導致情緒憂郁、煩躁等，故有「秋風秋雨愁煞人」之句。我國古代民間有陰歷九月九日重陽節登高賞景的習俗（即「老人節」）。這個時候，老年人若身體條件允許，去登山遠眺。定會心曠神怡，使一切憂郁、傷感之事頓時消散。

故有人認為，登山是治療憂鬱症的良方。金秋九月，天高氣爽，這個季節登高遠望可達到心曠神怡、健身祛病的目的。平時適量的登高，不僅可以促進全身血液循環，還可以增強心肺功能，心肺功能強了，不僅提高了自身的免疫力，還有美容的效果哦！自古文人多愛菊，待到菊花開放時，賞菊的人更加多。菊花氣味清新，多聞菊花之芳香，有醒神的功效。飲用菊泡出的茶水，不僅具有菊花特有的清香，且可去火、養肝明目。

重陽節養生要注意保持樂觀的情緒

平時要注意保持樂觀的情緒，平靜地看待季節轉化、氣候變化，多到室外活動，參加一些有益身心的休閑娛樂活動，多與人交流溝通，參加一些體育鍛煉，讓心情輕松愉快起來。

7. 重陽節養生多喝九款粥

導讀： 重陽節又叫「老人節」，這時要關愛老人健康，家有老人的不妨熬些粥來。重陽節養生喝什麼粥呢？下面為您介紹重陽節養生粥，無論老人還是小孩都適用。粥還能養胃防秋燥，重陽節要記得煮粥哦！

重陽節養生粥

一、菊花粥

菊花對於重陽節有著非常重要的意義，並成為重陽節俗的重要組成部分，民間有「無菊不成節」的說法，大文學家蘇軾更是留下了「菊花開處乃重陽」的佳句。菊花是秋天的「花中仙子」，菊花氣味芬芳，可烹制出多種美味佳餚。菊花能很好地幫人體補氣、補力、除燥、解毒。菊花粥是9月9日重陽節獻給老人最有愛心的一份禮物。

推薦做法：銀耳枸杞菊花粥

材料：大米、銀耳、菊花、金絲棗、枸杞、蜂蜜。

做法：銀耳加清水泡發，摘去根部，撕成小朵；砂鍋水開後放入大米、銀耳大火煮開，小火繼續煮半個小時；放入菊花、無核金絲棗、枸杞，繼續煮半個小時；將煮好的粥放涼至六十度以下，放入蜂蜜調勻即可。

二、百合粥

重陽節前後氣候乾燥，人體容易出現皮膚粗糙、口乾咽燥、咳嗽少痰等各種現象。而百合含有亮氨酸、天冬氨酸等17種人體所需的氨基酸，營養價值很高，有增強食慾、輔助消化等功效，富含無機鹽和鉀，對機體新陳代謝起重要作用。所含多種具有、改善臟器功能的作用。百合對秋季氣候乾燥而引起的多種季節性也有一定的防治作用。以百合為主要原料的養生粥，經常食用，可遠離秋燥的困擾。

推薦做法：綠豆蓮子百合粥

材料：綠豆100g、百合80g、大米50g、冰糖適量。

做法：准備主料食材；綠豆、大米洗凈，放清水中浸泡1小時；蓮子清水中浸泡發軟後，去心備用；百合去根掰成一片一片，洗凈待用；將綠豆、大米、蓮子放入鍋中，加入適量的清水，大火煮沸轉小火煮；放入百合煮5分鍾，最後加入適量的冰糖，稍煮片刻即可。

二、南瓜粥

經過一個夏天的日照和生長，現在的南瓜正是營養最佳的時候。南瓜粥屬溫性，有補中益氣、清熱解毒的功效。民間早有「南瓜補血」的說法。南瓜還含有瓜氨酸、精氨酸、麥門冬素及、C等多種營養素，對人體有很好的營養作用。尤其的是，南瓜含有某些活性物質，有促進人體內胰島素分泌的功能，適量常食南瓜可防治糖尿，對高血壓及肝、腎也有一定療效。

推薦做法：燕麥南瓜粥

材料：南瓜150~200g、燕麥米50g、清水適量。

做法：燕麥米洗凈清水浸泡最少以上，南瓜去瓤去皮羨舉悉後切塊。砂鍋內加入浸好的燕麥米後續入適量清水（比平時煮粥時的水要略答鍵多一些）。大火煮開後蓋上蓋子轉小火熬煮以上。待米煮軟熟後可續入南瓜再熬~15分鍾即可。

三、銀耳粥

銀耳是秋季滋陰、潤肺、生津的滋補佳品。銀耳同其他「山珍」一樣，不僅是席上的珍品，而且在醫學寶庫中也是久負盛名的良葯。質量上乘者稱作雪耳。銀耳中含豐富的膠質、多種維生素和17種氨基酸及肝糖。銀耳中含有一種重要的有機磷，具有消除肌肉疲勞的功能。它被人們譽為「菌中之冠」，既是名貴的營養滋補佳品，又是扶正強壯之補葯。歷代皇家貴族將銀耳看作是「延年益壽之品」、「長生不老良葯」。

推薦做法：核桃小米銀耳粥

材料：核桃4個、干銀耳10克、小米30克、冰糖20克、枸杞適量。

做法：銀耳提前2小時用溫水泡發。砂鍋中加入適量清水，放入泡發好的銀耳。大火燒開後，加入小米，轉小火，慢慢燉煮。核桃去殼去皮，待銀耳煮至濃稠再加進去。加入適量冰糖，慢火燉至冰糖全部溶化。枸杞洗凈後倒入鍋內，關火，蓋上蓋子燜即可。

四、胡蘿卜粥

重陽節前後天氣開始轉冷，腸胃最容易受傷害。我們的胃腸都是粘膜組織構成的，而胡蘿卜含有非常豐富的維生素A，維生素A對於保護我們的粘膜起著非常重要的作用。而胡蘿卜性味甘、平，具有下氣利胸膈、補中安五臟的作用，主治便秘飽悶氣脹、消化不良等症。

推薦做法：胡蘿卜蛤蜊粥

材料：胡蘿卜、蛤蜊、姜絲、蘇筍、白粥。

做法：首先把白粥煮開，加胡蘿卜丁煮10分鍾，再加入泡好的蛤蜊肉和姜兄乎絲，繼續煮15分鍾。最後把洗凈的蘆筍切丁，用鹽攪拌一下，放入鍋中即可。

五、栗子粥

栗子中含有豐富的蛋白質、碳水化合物及、2、維生素C和尼克酸等多種營養素。栗子煮粥，可預防嬰兒腹瀉、口角炎、舌炎、唇炎等核黃素缺乏症的發生。而且栗子與粳米一起健運脾胃，增進食慾，又能強筋骨，尤其適合老年人食用。栗子粥不僅能暖胃，更是秋季養生的去燥佳品。

推薦做法：山葯栗子粥

原料：黃芪30-50克、山葯100克、栗子50克、粳米200克。

做法：先煎煮黃芪30分鍾，過濾葯渣，葯汁倒入鍋中，與粳米、山葯、栗子同煮，米熟爛即可。

六、山葯粥

山葯最大的特點是能供給人體大量的黏液蛋白，對人體有特殊的保健作用。老年人經常食用山葯，對預防心血管系統，如冠心、動脈粥樣硬化症的發生有預防作用，並兼有減肥功效，山葯還可提高人體免疫功能和抗病能力，因而有扶正抗癌作用，實屬有價值的抗衰老佳品。煮粥時放入山葯塊，再加上幾顆撕開的紅棗，孩子和老人最適合吃。因為這兩類人群的牙口都不太好，而且消化系統比較弱，而山葯粥十分易於消化。此外，或消化不良的人也適合喝山葯粥。

推薦做法：紅棗花生山葯粥

原料：紅棗10枚，花生45克，山葯1段，大米100克。

做法：山葯洗凈去皮切塊，花生、紅棗洗凈。加水適量，先把山葯、花生、紅棗煮開，然後把大米放進去，用勺子攪拌一下，防止粘鍋。煮10來分鍾就好了。

七、黑芝麻粥

黑芝麻性溫平，有補肺氣、止咳嗽痰喘作用，同時還有和血、補肝腎、烏頭發、養陰補虛及潤燥通便等功效。黑芝麻中的鐵可預防貧血，維生素E能，從而提高免疫力。黑芝麻含芝麻素，有抗氧化功效，維持健康美麗肌膚、抗衰老。秋季最容易乾燥、上火和便秘。而黑芝麻粥具有潤腸通便、益五臟、壯筋骨的作用，適用於肝腎不足、虛風眩暈、風痹、癱瘓、大便燥結、病後虛羸、須發早白、婦女產後乳少等病症。

推薦做法：黑芝麻大米粥

原料：黑芝麻6克，大米50克，蜂蜜少許。

做法：先將黑芝麻用食品加工機攪碎，放入鍋內炒熟備用。把洗凈的大米放入鍋內，加水適量煮粥，熬至八成熟，加入黑芝麻、蜂蜜，攪勻即可。

八、梨粥

雪梨有生津潤肺的雙重功效，對較弱的老人，是最適合了。除了雪梨，像秋季上市的京白梨、鴨梨等，都是做梨粥效果最好的好材料，價格還便宜，粥做起來也很簡單，將粳米放在鍋中熬至八分熟，然後把洗凈的雪梨連皮一起切成塊，放進粥里再熬十分鍾左右就可以了。晚上喝雪梨粥對呼吸道的保護作用更好一些。

推薦做法：百合蓮子雪梨粥

原料：百合干，帶芯蓮子，鴨梨，米。

做法：先熬粥（注意：水開後放米，開花快而且特別粘），同時放蓮子，百合要稍微晚一點放入粥里。鴨梨洗凈切方丁。蓮子熟了，關火前兩分鍾放入鴨梨丁。不用放糖，粥里就有淡淡甜香。

九、紅豆粥

秋季乾燥，人們胃口低下，飲食常常沒有規律，吃一頓沒一頓的，自然而然地，人們，免疫力低下，容易感染疾病等等。紅豆素來有補血造氣的功效，大家不妨多吃一些紅豆粥。紅豆外皮含有豐富的皂角甘，祛濕利尿的功效非常明顯，對緩解腎臟功能衰退引起的手腳、面部水腫有極佳的效果。

推薦做法：核桃紅豆粥

原料：核桃80g、紅豆80g、大米適量、水適量。

做法：准備適量核桃仁、紅豆、大米淘洗干凈。鍋中加入適量的水，倒入淘洗好的紅豆和大米。再倒入去殼的核桃仁。用勺子攪勻。蓋上鍋蓋，按下煮粥和開始鍵，待程序完成後，自動解壓即可。

8. 重陽節怎麼養生

一、飲食——清淡為主，適當進補。

秋季是一個進補的時節，很多老人在此時「貼秋膘」，但是許多中葯補品講究體質的寒熱，老年人一定要根據自身情況進補、食療，避免盲目進補。

此時秋燥明顯，易出現呼吸道疾病，比如支氣管炎、支氣管哮喘、鼻炎等，預防秋燥應以清淡飲食為主，多吃粗糧和富含維生素、礦物質的食物。

二、睡眠——早睡早起，適當午睡。

《黃帝內經·素問·四氣調神大論》中說：「秋三月，早卧早起，與雞俱興。」早卧早起，可減少血栓形成的機會，預防腦血栓發病。適當午睡能使心血管系統舒緩，可以幫助人們保持心理平衡，預防心肌梗塞。

三、護理——是否秋凍，理性對待。

有人認為秋季適度「凍」一下，有利於適應冬季的乾冷天氣，但秋凍並不適宜所有人，應理性對待。患有心腦血管疾病的老人受寒冷刺激後，血壓升高，易引發中風，也可能導致心臟缺血、缺氧，從而引發心肌梗塞。

患有風濕性關節炎的老人受風寒濕邪後，常會出現腿部脹痛、行走不便等症狀。

四、心情——登高賞菊，預防悲秋。

「自古逢秋悲寂寥」，重陽節前後，草葉枯落，花木凋謝，常使人有凄涼、垂暮之感，導致情緒憂郁、煩躁。

我國自古有重陽節登高賞景的習俗，金秋十月，天高氣爽，登高遠望不僅可以促進全身血液循環，增強心肺功能，健身祛病，還可以令人心曠神怡。菊花氣味清新，多聞菊花之芳香，有醒神的功效，多飲菊花茶可以去火、養肝明目。

重陽節登山的誤區與禁忌

爬山雖然是一種很好的鍛煉方式，但是卻不利於保護膝關節。因為上山時，膝關節負重基本上就是自身體重；而下山時，除了自身體重以外，還要負擔下沖的力量，會加大對膝關節的磨損。

建議老年人爬山的時候上山可以步行，如果有纜車最好坐纜車下山。此外，老年人精血不足，這表現為津液的匱乏，特別是關節腔內的關節液缺失，這樣缺乏潤滑的劇烈運動會很快造成關節面的磨損，加重骨關節病的病情。

所以無論是上山還是下山，最好不走台階而走緩坡，這樣有利於保護關節、肌腱和韌帶。

以上內容參考 齊魯壹點－重陽節如何養生保健

9. 久久重陽節，養生有妙招

河青新聞網訊 每年農歷的九月九日是重陽節，九九與久久同音，寓有長久長壽之意，所以重陽節又被稱為老人節、敬老節。重陽節過後，晝短夜長，草木凋零，天氣轉寒，唐山市中醫醫院老年病科病區主任趙立新提醒，此時易引起舊病如胃病、老慢支等病的復發，患有高血壓、冠心病、糖尿病的中老年人在此季節疏忽防範則會加重病情，因此加強生活起居、飲食、運動、精神等各方面的調理，保持臟腑功能和諧平衡，才能提高生活質量，安度金秋。

早睡早起順應陽氣

《黃帝內經》中雲：「秋三月，此謂容平，早卧早起，與雞俱興」，就是說應早睡早起，順應陽氣的生長，使肺氣得以舒張。要保持室內一定濕度，並適當補充體內的水分以防秋燥。

重視排便的及時和通暢。另外，要根據自身情況不宜過快增添衣物，應適度秋凍。

滋陰潤肺少辛增酸

燥是秋季的主氣，秋冬養陰，此時飲食最好以滋陰潤肺為准則，宜食銀耳、蜂蜜、白蘿卜等。葯食同源，可用養陰葯如枸杞子、麥冬、百合、西洋參等。多食果蔬和雜糧，少辛增酸。

收斂神氣使志安寧

秋季情志 養生 最重要的原則是收斂神氣、清心寡慾、安神定志，進入秋季，易產生悲秋情緒，使人精神萎靡不振、憂愁消極，應多和朋友聊天，這樣會使人忘掉憂愁，變得心情舒暢，多參加一些有益身心 健康 的 娛樂 活動。

根據自身情況進行鍛煉

避免過度劇烈的運動，以免使津氣耗散，運動以微微出汗為最佳。重陽節有登高的習俗，老年人不能盲目跟風，爬山是耗氧量比較大的活動，有慢性疾病的老年人更應注意，且隨著年齡的增長，膝關節呈退行性病變，爬山會加劇對關節的損傷，應根據自己的身體狀況鍛煉。

穴位按摩防疾病

按迎香穴。此穴位位於面部，鼻翼旁開0.5-1厘米處，用兩手中指或食指指腹順逆各按揉50-100次，每天堅持，以迎香穴發酸、發脹、發熱為度。秋燥容易傷害肺臟，按揉迎香穴，具有潤肺防燥，宣通鼻竅的作用，可預防感冒及防治鼻部疾患。

按四縫穴。此穴位位於第2、3、4、5手指掌面中間指關節橫紋中央點處，一手四穴，左右共八穴。每天用大拇指掐按至少20次效果顯著。秋季是進補貼秋膘的好時機，加之氣候乾燥，稍有不慎就會出現飲食積滯，大便乾燥而損傷脾胃。四縫穴是消宿食，化積滯的專屬穴，經常按揉可起到健脾胃，化積滯的作用。

注意改善睡眠

老年人大多會有高血壓，睡眠不沉穩或失眠的問題，選用吳茱萸打成細粉，用醋調和貼敷在湧泉穴上，能降血壓，改善睡眠。此外，老年人還要講究睡眠姿勢。不要俯睡，因為俯睡時胸部心臟受壓迫，會使呼吸困難，吸氧相對減少。向左側睡也不可取，因為向左側睡時會壓迫心臟和胃部，使胃內食物不易進入小腸，不利於食物消化和吸收，特別是在飽餐後。睡時身子稍微彎曲並向右側較為適宜。這樣既能使全身肌肉得到放鬆，又不壓迫心臟，使心、肺、肝、胃腸都處於自然狀態。

河青新聞網編輯蔣常林|頻道主編陳雪|頻道監制賈江偉

10. 重陽節吃什麼養生 重陽節吃什麼食物好

重陽節的習俗：
1、花糕
重陽節敬老，登高以避災。「糕」與「高」同音，又有「步步高升」、「壽高九九」之含義，所以「重陽花糕」成了普受歡迎的節日食品。
重陽吃花糕始於西漢，當時稱為「蓬餌」，亦即黍糕。到宋代，重陽節吃花糕之風大盛，一直流傳至今。重陽節吃花糕的起因緣於重陽登高習俗。有山的地方可爬山登高，而無山可爬的地方，就想法找彌補和替代的辦法，因「糕」與「高」諧音，就出現了吃花糕的習俗。
現今重陽節售賣的重陽糕，依然會用五彩繽紛的彩紙剪成三角形，用根竹簽固定，插在重陽糕上，小巧的模樣煞是可愛，也有代替了體型巨大的茱萸的意思。
重陽糕多用米粉、果料等作原料，一些重陽糕，還要加入棗子、栗子為餡料，這也是南京特色，在南京重陽糕又叫早立糕，蘊含著老人對子女「早點自立」的祝福。
花糕的製法是用江米面加水蒸熟，用屜布沾水包起蒸熟的江米面揉均勻至光滑，分成四塊，再分別拍成2厘米厚的片放在案板上，抹一層豆餡，再鋪一層江米面，依次類推連鋪三、四層後，在最上面密密實實的碼上煮熟的栗子、桃仁、瓜仁，最後撒上京糕絲、青梅果脯等就算製成。無論看著還是吃著都類似於多層的酥皮兒。
有專家指出，重陽糕作為高碳水化合物及高脂食物，大量空腹食用易造成胃液過多分泌，引起不適。花糕由糯米製成，老年人不易消化，不宜多食。胃腸功能不佳者可食經過發酵的重陽糕。為增加甜膩感，一些花糕在製作過程中會摻入豬油以及各色堅果。患有高血脂、冠心病的老人應選擇不含豬油的重陽糕，以清淡為宜。
某些病人要知道如何挑選適合自己的花糕。比如，高脂血症、冠心病患者可以選擇不含豬油的重陽糕;胃腸功能不好的人可以自己製作一些經過發酵的重陽糕;胰腺炎患者可以選擇清淡的、脂肪含量少的重陽糕;糖尿病患者可以製作一些不加糖的重陽糕等等。
民間還使用紅棗、茱萸等作為重陽糕的點綴，葯食兩用的一些中葯材放入糕中，可以達到食療的效果。只要掌握好自己的飲食選擇，對重陽糕的品種進行「改良」，選擇或製作適合自己的品種，同樣可以增添過節的氣氛。
2、螃蟹
重陽節的吃食，還有螃蟹。鄭板橋詩：「佳節入重陽，持螯切嫩姜。」就是重陽吃蟹傳統的佐證。
螃蟹富含蛋白質，被稱之為優質蛋白質食物。蟹肉較為細膩，肌肉纖維中含有10餘種游離氨基酸，其中谷氨酸、脯氨酸、精氨酸含量較多，對需要補充營養的人大有益處。
且螃蟹脂肪含量很低，但脂溶性維生素A、E和B族維生素較高，特別是蟹黃中富含維生素A，有益於視力及皮膚健康。
盡管都是螃蟹，但不同的螃蟹卻在營養素的含量上有顯著的區別。按照中國食物成分表的數據顯示：100克河蟹中含有193.5毫克鈉，181毫克鉀;100克海蟹中則含有260毫克鈉，232毫克鉀。100克河蟹中含有膽固醇267毫克，而100克海蟹中則僅含有膽固醇125毫克。
也就是說，對於不同的人群來說，選擇食用的螃蟹品種和烹飪方式都應當有所不同。對於血壓偏高的人群來說，海蟹不是最佳選擇，因為它完全可能導致人的鈉攝入過量，導致血壓的進一步升高，此時最好選擇河蟹。
如果伴有血脂異常，則最好選擇只吃河蟹的蟹肉。在而對於只有血脂異常的人群以及因腹瀉、中暑等導致礦物質大量流失的人群則最好選擇海蟹，不但能夠控制膽固醇的攝入，而且能夠良好補充流失的礦物質。
在烹飪時，河蟹也最好選擇蒸食的方式進食，以減少多餘油脂的攝入，而海蟹則最好減少食鹽的添加，更不要添加味精損傷其原有的鮮味。
吃蟹方法有講究，如何做到健康吃蟹呢?吃蟹不能沒有新鮮薑末和食醋。因為螃蟹氣味咸、寒，而生薑性溫，具有溫中散寒解毒之功效;醋除了調味外，還可以殺菌，破壞蟹中的組胺。而且生薑和食醋是調味品，吃蟹時蘸上薑末醋汁，才能使蟹味更鮮美。
吃蟹要適量，搭配有講究。吃蟹時和吃蟹後1小時內不要喝茶。因為開水會沖淡胃酸，茶會使蟹的某些成分凝固，不利於消化吸收，還可能引起腹痛、腹瀉。
同時，螃蟹不要和柿子一起吃，因為柿子中的鞣酸等成分會使蟹肉蛋白凝固，凝固物質長時間留在腸道內會發酵腐敗，引起嘔吐、腹痛、腹瀉等反應，還可能引起結石症等。
3、菊花酒
重陽要飲「菊花酒」。九九與「久久」諧音，與「酒」也同音，因此派生出九九要喝菊花酒的這一說法。金秋九月，秋菊傲霜，文人將九月稱「菊月」，老百姓把菊花稱「九花」，北京將菊花當成市花之一。由於菊花斗寒的獨特品性，所以使得菊花成為生命力的象徵。在古人那裡有著不尋常的文化意義，認為它是「延壽客」、「不老草」，可使人老而彌堅。
古時菊花酒，是頭一年重陽節時專為第二年重陽節釀制的。九月九日這天，人們採下初開的菊花和一點青翠的枝葉，摻和在准備釀酒的糧食之中，然後一齊用來釀酒，放至來年九月九日飲用。傳說喝了這種酒，可以延年益壽。《荊楚歲時記》載稱：「九月九日，佩茱萸，食蓮耳，飲菊花酒，令長壽。」
到了明清時代，人們在菊花酒中又加入多種草葯，其效更佳。製作方法為：用甘菊花煎汁，用曲、米釀酒或加地黃、當歸、枸杞等中葯。高濂所著的《遵生八箋》中對此有著明確的記載，稱菊花酒是十分盛行的「健身飲料」。
這里為您介紹枸杞菊花酒的做法。
取枸杞子500克，甘菊花20克，麥冬100克，曲250克，糯米7.5公斤。將上葯煮爛，連汁和曲、米如常法釀酒。酒熟壓去糟，收貯備用。
4、羊肉面
重陽節要吃羊肉面。「羊」與「陽」諧音，應重陽之典。面要吃白面，「白」是「百」字去掉頂上的「一」，有一百減一為九十九的寓意，以應「九九」之典。
京城給九十九歲老人過生日叫「白壽」。有錢人家當日可舉行以羊肉為主的宴會，爆、烤、涮以至全羊席。秋天是羊兒最肥的季節，羊肉性暖，可以禦寒。
陝北有不少以蕎面羊肉為主料的著名小吃，比如羊肉臊子餄餎、羊肉蕎麥面等。而陝北人過重陽節更是要在晚上享用蕎面羊肉。
中醫認為，蕎麥性涼，能健胃、消積、止汗。據《本草綱目》記載：甜蕎性味甘、平、寒、無毒，苦蕎性味苦、平、寒;蕎麥能「實腸胃、益氣力、續精神，能煉五臟滓穢」。
而現代研究證明，蕎麥營養豐富，含有19種氨基酸，可以與主要的穀物(如小麥、玉米、大米)互補;含有豐富的膳食纖維，其含量是一般精製大米的10倍;蕎麥含有的鐵、錳、鋅等微量元素也比一般穀物豐富。
由於蕎麥性涼，故脾胃虛寒、消化功能不佳及經常腹瀉的人，不宜多吃蕎麥。為了彌補這一點，陝北人常用羊肉與蕎麥搭配。
羊肉性溫，益氣補虛、溫中暖下，治虛勞羸瘦，腰膝酸軟，五勞七傷。在《本草綱目》中，羊肉被稱為補元陽益血氣的溫熱補品。中醫認為，羊肉還有補腎壯陽的作用，男士適合經常食用。冬季食用，可收到進補和防寒的雙重效果。人們適時地多吃羊肉可以去濕氣，避寒冷，暖心胃。
教你羊肉面的做法。
取羊骨，麵粉，雞蛋，番茄，蔥段，薑片，鹽，醬油。羊骨頭泡在水裡，高壓鍋添水，把羊骨頭放進去，加蔥段和薑片。冒氣後壓10分鍾;骨頭撈出來，湯留著下面條;把骨頭上的肉剔一部分下來，切成小塊。取兩碗麵粉，加點鹽，再打一個雞蛋;活面，放在一旁醒十五分鍾;用壓面機把面團擀成長片;壓成寬面。燉骨頭的羊湯里加一個西紅柿，再加點醬油，面條下到煮開的鍋里，攪散煮熟。