重陽節吃餃子好嗎

㈠ 重陽節吃餃子嗎

重陽節吃餃子嗎

重陽節吃餃子嗎，每年的九月九日是我國的重陽節，在重陽節這天力，不同地方的習俗的飲食是不一樣的，有些人會在重陽節吃重陽糕。但也有人想了解，關於重陽節吃餃子嗎？

重陽節吃餃子嗎1

重陽節是不吃餃子的。餃子是我國最古老，也是最傳統的食物之一，尤其是在每年重大節日的時候，都是離不開餃子的，甚至是在一些節氣裡面。

人們為了慶祝節氣的變化，也會家家戶戶來包餃子吃這種現象在北方地區尤為的常見，但是重陽節雖然算是節日，在這個節日裡面，餃子並不算是傳統食物。

重陽節都吃哪些傳統食物

1、重陽糕

在重陽節這一天，最具有代表性的傳統食物就是重陽糕了。重陽糕的製作原料也是非常的豐富，除了最主要的米粉之外，還會在上面加入一些果仁，有一些地區在製作的時候，也會在裡面加入一些紅棗或者是栗子作為餡料使用。

重陽糕的糕和高有同音，所以也就寓意著在重陽節這一天吃重陽糕的話可以步步高升。也因此這種糕點在很多地區都成為了非常受歡迎的食物。

2、牛肉

在重陽節這個節日裡面有些地區也有著缺牛肉的傳統習俗，並且重陽節一般都是在秋天的時候，秋天正好是吃一些溫性食物的最佳時候，而牛肉算是溫性食物的代表，並且營養價值也非常的豐富。

對於家裡面的老人來說，補充營養是最關鍵的，所以很多地區在重陽節的時候都會燉牛肉或者是紅燒牛肉吃，既能解饞又能夠補充營養。

重陽節吃餃子嗎？重陽節這一天是不吃餃子的，但是並不是所有的家庭都會過重陽節，所以有些家庭平時比較喜歡吃餃子。

在重陽節這一天包餃子吃，也是沒有任何錯的，畢竟任何的節日都是需要慶祝的，而慶祝的方式有很多種，其中一種就是吃到自己最喜歡的食物。

重陽節吃餃子嗎2

重陽節又名登高節，老人節；農歷九月初九，兩陽相重，故叫「重陽」，重陽節又是「老人節」。老人們在這一天或賞菊以陶冶情操，或登高以鍛煉體魄，給桑榆晚景增添了無限樂趣。

重陽節的習俗

金秋送爽，丹桂飄香，農歷九月初九日的重陽佳節，活動豐富，情趣盎然，有登高、賞菊、喝菊花酒、吃重陽糕、插茱萸等等。

其並反映了許多歷史文化。

1、登高

在古代，民間在重陽有登高的風俗，故重陽節又叫「登高節」。相傳此風俗始於東漢。

唐代文人所寫的登高詩很多，大多是寫重陽節的習俗；杜甫的七律《登高》，就是寫重陽登高的名篇。登高所到之處，沒有劃一的'規定，一般是登高山、登高塔。還有吃「重陽糕」的習俗。

2、吃重陽糕

據史料記載，重陽糕又稱花糕、菊糕、五色糕，制無定法，較為隨意。 九月九日天明時，以片糕搭兒女頭額，口中念念有詞，祝願子女百事俱高，乃古人九月作糕的本意。

講究的重陽糕要作成九層，像座寶塔，上面還作成兩只小羊，以符合重陽（羊）之義。

有的還在重陽糕上插一小紅紙旗，並點蠟燭燈。這大概是用「點燈」、「吃糕」代替「登高」的意思，用小紅紙旗代替茱萸。當今的重陽糕，仍無固定品種，各地在重陽節吃的松軟糕類都稱之為重陽糕。

3、賞菊並飲菊花酒

重陽節正是一年的金秋時節，菊花盛開，據傳賞菊及飲菊花酒，起源於晉朝大詩人陶淵明。陶淵明以隱居出名，以詩出名，以酒出名，也以愛菊出名；後人效之，遂有重陽賞菊之俗。

舊時文人士大夫，還將賞菊與宴飲結合，以求和陶淵明更接近。北宋京師開封，重陽賞菊之風盛行。

當時的菊花就有很多品種，千姿百態。民間還把農歷九月稱為「菊月」，在菊花傲霜怒放的重陽節里，觀賞菊花成了節日的一項重要內容。

清代以後，賞菊之習尤為昌盛，且不限於九月九日，但仍然是重陽節前後最為繁盛。

4、插茱萸和簪菊花

重陽節插茱萸的風俗，在唐代就已經很普遍。古人認為在重陽節這一天插茱萸可以避難消災；或佩帶於臂，或作香袋把茱萸放在裡面佩帶，還有插在頭上的。

大多是婦女、兒童佩帶，有些地方，男子也佩帶。重陽節佩茱萸，在晉代葛洪《西經雜記》中就有記載。

除了佩帶茱萸，人們也有頭戴菊花的。唐代就已經如此，歷代盛行。清代，北京重陽節的習俗是把菊花枝葉貼在門窗上，「解除凶穢，以招吉祥」。這是頭上簪菊的變俗。宋代，還有將彩繒剪成茱萸、菊花來相贈佩帶的

雖然，重陽節的習俗和歷史由來都沒有提到重陽節吃餃子，但不代表每個地方都沒有這個習俗，有些地方還是有這種習俗的，只是很少。

重陽節除了大部分人會登高之外，也有人會上山去掃墓，祭祀先祖，表示人們對老人的推崇，所以又被稱為老人節。

重陽節是什麼節日

重陽節，即農歷的九月九日，又稱「九月九」。在古代，常把「九」定為陽數，九月九日，兩九相重，因而便稱為「重陽」。

早在戰國時期，重陽節已初現端倪，開始以各種各樣的祭祀活動來慶祝一年的豐收；到了魏晉時代，無數的文人騷客爭相吟誦，使得重陽節的節日氛圍更上一層樓；

直到唐代，重陽節正式被定為民間的節日。重陽節這一天，登高望遠、賞菊飲酒、吃重陽糕、插茱萸等習俗必不可少，此後的幾千年，這些習俗也隨之傳承，一直經久不衰，流傳至今。

1889年，重陽節被定為「老人節」，旨在倡導樹立尊老、敬老、愛老、助老的社會風氣。2006年，國務院將重陽節列入首批國家級非物質文化遺產名錄。

重陽節是鬼節嗎

史料記載，民間在重陽節不但有登高習俗，還有祭墓習俗。那麼重陽節是不是鬼節呢？

重陽節雖然有祭祖的習俗，但不是鬼節。中國四大鬼節包括清明節、三月三、七月十四/十五（根據各地風俗，有的地方認為七月十四是鬼節，有的地方則認為七月十五是鬼節）、十月初一。

重陽節祭祖習俗

重陽節祭祖的習俗，叫做「秋祭」。重陽這一天是敬老的日子，也是中國部分人的祭祖大事，也就是廣東人所說的「拜太公山」。這一天對於家族的人來講是一年最重要的日子，所有家族成員都要回來「拜太公山」，特別是男丁。

㈡ 重陽節吃什麼 五大傳統美食推薦

重陽節美食一：花糕
重陽節敬老，登高以避災。「糕」與「高」同音，又有「步步高升」、「壽高九九」之含義，所以「重陽花糕」成了普受歡迎的節日食品。
重陽糕又稱花糕、菊糕、五色糕，制無定法，較為隨意，有「糙花糕」、「細花糕」和「金錢花糕」。粘些香菜葉以為標志，中間夾上青果、小棗、核桃仁之類的糙乾果；細花糕有3層、2層不等，每層中間都夾有較細的蜜餞乾果，如蘋果脯、桃脯、杏脯、烏棗之類；金錢花糕與細花糕基本同樣，但個兒較小，如同「金錢」一般，多是上層府第貴族的食品。
據說，早年不家用發面餅夾上棗，栗諸果的，或以江米、黃米面蒸成粘糕餅，似「上金」、「下銀」的花糕。
重陽節美食二：螃蟹
在我國的一些地方重陽節有吃蟹的習俗。中秋剛過，北方的蟹正是肥碩之時。說重陽蟹最美有兩層含義，一是重陽節前後，蟹肉肉質鮮美，蟹黃肥厚；二是重陽節是個孝心節，天漸涼了，給年邁的父母准備一套保暖衣，送上幾只鮮美的陽澄湖大閘蟹，沖上一杯暖暖的薑茶，讓老人家暖暖和和過秋冬。
重陽節美食三：栗子糕
北京的小吃中有兩樣是專在重陽節時食用的，一為花糕，一個是栗子糕。栗子糕，是用栗子泥為主料製作而成的。
它的做法是生栗子去皮蒸熟爛後搗成泥，並准備好京糕切的大片和澄沙餡，將200克栗子泥分成3份，用一份攤開為底層，接著鋪一層京糕片，再用一份抹平在京糕片上，再抹一層澄沙餡後，最後一份栗泥抹在最上層，上面用切成小菱角形的京糕片和細青梅絲拼成圖案，就成了上、中、下為黃色，中間夾有紅、褐兩色五層的栗子糕了。吃時，用白糖和糖桂花熬成的糖汁澆在上面即可。
重陽節美食四：菊花酒
九九與「久久」諧音，與「酒」也同音，因此派生出九九要喝菊花酒的這一說法。《西京雜記》記述，漢高祖時，宮中「九月九日佩茱萸，食蓮餌，飲菊花酒，令人長壽」。南朝梁關均所撰的《續齊諧記》中也記載，「九月九日……，飲菊花酒」，這足以說明重陽飲菊花之普及。在當時，人們將菊花酒視為重陽必飲、祛災祈福的「吉祥酒」。
古時菊花酒，是頭一年重陽節時專為第二年重陽節釀制的。九月九日這天，人們採下初開的菊花和一點青翠的枝葉，摻和在准備釀酒的糧食之中，然後一齊用來釀酒，放至來年九月九日飲用。傳說喝了這種酒，可以延年益壽。《荊楚歲時記》載稱：「九月九日，佩茱萸，食蓮耳，飲菊花酒，令長壽。」到了明清時代，人們在菊花酒中又加入多種草葯，其效更佳。製作方法為：用甘菊花煎汁，用曲、米釀酒或加地黃、當歸、枸杞等中葯。
重陽節美食五：羊肉面
「羊」與「陽」諧音，應重陽之典。面要吃白面，「白」是「百」字去掉頂上的「一」，有一百減一為九十九的寓意，以應「九九」之典。京城給九十九歲老人過生日叫「白壽」。有錢人家當日可舉行以羊肉為主的宴會，爆、烤、涮以至全羊席。秋天是羊兒最肥的季節，羊肉性暖，可以禦寒。
和豬肉、牛肉相比，羊肉肉質細嫩，蛋白質含量高，且脂肪、膽固醇含量少，很適合老人食用。想讓羊肉面口感好，羊湯的熬制很重要，一定要熬到湯白如奶，肉要爛熟更利於老人消化。注重養生的古人講究秋季進補，而羊肉是最好的進補食材，因而重陽要吃羊。

㈢ 九月九為什麼吃餃子

九月九吃餃子慶祝。

九月九為中國傳統節日重陽節的俗稱。民間在重陽節有登高祈福、秋遊賞菊、佩插茱萸、拜神祭祖及飲宴祈壽等習俗活動。重陽節與除夕、清明節、七月半三節統稱中國傳統四大祭祖的節日。重陽節源自天象崇拜，起始於上古，普及於西漢，到了唐代被正式定為民間的節日，此後歷朝歷代沿襲至今。

重陽節的習俗有：

登高、賞秋、賞菊、佩茱萸、放紙鳶、吃重陽糕、喝菊花酒、感恩敬老。重陽節是我國傳統節日，時間是每年農歷的九月初九。重陽節源於天象崇拜，是根據上古時代，秋季豐收後祭祀演變而來的。

在古代有重陽節登高的風俗，所以重陽節又被稱為「登高節」。因為古人對山嶽是十分崇拜的，所以在重陽節當天都會去登高。關於重陽節賞菊花的習俗。因為古代有菊文化，人們認為菊本是天然花卉，於是慢慢形成賞菊贊菊的菊文化。

此外，重陽節還可以稱為重九節、祭祖節、登高節、曬秋節等。

㈣ 重陽節是不是得吃餃子

重陽節不是得吃餃子。

重陽節的習俗：

1、登高

在古代，民間在重陽有登高的風俗，故重陽節又叫「登高節」。登高所到之處，沒有劃一的規定，一般是登高山、登高塔。

2、吃重陽糕

據史料記載，重陽糕又稱花糕、菊糕、五色糕，制無定法，較為隨意。九月九日天明時，以片糕搭兒女頭額，口中念念有詞，祝願子女百事俱高，乃古人九月作糕的本意。當今的重陽糕，仍無固定品種，各地在重陽節吃的松軟糕類都稱之為重陽糕。

3、賞菊並飲菊花酒

重陽節正是一年的金秋時節，菊花盛開，據傳賞菊及飲菊花酒，起源於晉朝大詩人陶淵明。陶淵明以隱居出名，以詩出名，以酒出名，也以愛菊出名；後人效之，遂有重陽賞菊之俗。清代以後，賞菊之習尤為昌盛，且不限於九月九日，但仍然是重陽節前後最為繁盛。

(4)重陽節吃餃子好嗎擴展閱讀：

重陽節的起源，最早可以推到春秋戰國時期。屈原的《遠游》詩中，就有「集重陽入帝官兮」之句。戰國時代，重陽已受到人們重視，但只是在帝宮中進行的活動。重陽節的習俗農歷九月，金秋送爽，丹桂飄香，重陽佳節，活動豐富，情趣盎然，有登高、賞菊、喝菊花酒、吃重陽糕、插茱萸等，熱鬧非凡。

到了漢代，過重陽節的習俗漸漸流行。相傳漢高祖劉邦的妃子戚夫人遭到呂後的謀害，其身前一位侍女賈氏被逐出宮，嫁與貧民為妻。賈氏便把重陽的活動帶到了民間。賈氏對人說：在皇宮中，每年九月初九日，都要佩茱萸、食篷餌、飲菊花酒，以求長壽。從此重陽的風俗便在民間傳開了。

重陽節被正式定為節日，則始於唐代。此後的宋元明清，每逢九月初九，宮廷、民間都會一起慶祝重陽節，並且在節日期間舉行各種各樣的活動。唐代的許多大詩人如王勃、孟浩然、李白、王維、杜甫等，都留下過關於重陽節的詩篇。

㈤ 九月九吃餃子什麼寓意

九月九吃餃子則象徵著長久平安的意思，另外，餃子形狀像金元寶，寄託了人們對親人的思念以及對於美好生活的嚮往，重陽節這天嫁出去的女兒會回家，吃餃子也代表了團團圓圓的意思。
九月九重陽節源自天象崇拜，起始於上古，普及於西漢，鼎盛於唐代以後。據現存史料及考證，上古時代有在季秋舉行豐收祭天、祭祖的活動；古人在九月農作物豐收之時祭天帝、祭祖，以謝天帝、祖先恩德的活動，這是重陽節作為秋季豐收祭祀活動而存在的原始形式。唐代是傳統節日習俗揉合定型的重要時期，其主體部分傳承至今。

㈥ 每個地方的習俗是不一樣的，南方一般重陽節吃什麼

要導入一個石墩里用巧力慢慢捏壓，一個人一邊捏壓，一個人配合翻滾，這個過程大概需要三十分鍾。最後就是把麻子果戳成一個個大小差不多的圓形，放入提前准備好的芝麻與白糖均勻攪拌的器具里，打一個翻身，麻子果就穿上了新衣。這就是我們江西上饒一個地方的過冬至習俗與樂事。餃子，是中國傳統食物。餃子源於古代的角子。餃子原名「嬌耳」，是我國南陽鄧州人醫聖張仲景首先發明的，距今已有一千八百多年的歷史了。是深受中國人民喜愛的傳統特色食品，又稱水餃，是中國民間的主食和地方小吃，也是年節食品。有一句民謠叫「大寒小寒，吃餃子過年。」餃子多用麵皮包餡水煮而成。

山東有些地區，人們用糯米粉做成米丸，叫做團圓子或冬至團，即「湯圓」，以象徵團圓。餑餑和蒸窩頭其實是團圓子的演變。