重阳节啤酒

『壹』 长寿古镇的节庆活动

长寿·菩提古镇大大小小的节庆活动贯穿全年，天天小型活动，月月中型活动，季度大型活动。 农历腊月至正月十五庙会节 正月十五赶庙会、逛年货街、赏花灯等系列活动 二月中下旬 兰花品鉴展 三月妇女节前后 2b节、抛绣球定情、重庆小姐暨长寿古镇形象代言人赛 四月中下旬 长江奇石文化博览会，鉴宝活动，寻宝、鉴宝、亮宝等系列活动 五月 人体彩绘艺术展及艺术摄影周 六月（农历五月初五） 端午节长街宴，民族服饰展演 七月至八 长寿狂欢节，啤酒节、泼水节等系列活动 九月（农历八月十五） 月到中秋赛诗会 十月 长寿火锅节，重阳节（旧历九月初九），万寿节，长寿千叟宴 十一月 长寿柚子节 十二月下旬至新年 圣诞、新年狂欢夜
啤酒火锅节
首届举办时间：2013年7月5日
接待游客：22万人次（旅游团队45个，自驾车车次65600辆）
阵容：火锅约1000余桌，每桶20升的山城啤酒1800余桶

『贰』 重阳节吃重阳糕饮什么酒

我国传统习俗中重阳节经常吃重阳糕饮菊花酒。菊花酒，在古代被看作是重阳比饮、怯灾祈福回的“吉祥答酒”。菊花酒是药酒，味道微微有一点苦，饮后可使人明目醒脑，而且具有祛灾祈福的吉祥寓意。

重阳佳节吃重阳糕，饮菊花酒是中国的传统习俗。重阳节是中国的传统节日之一,时间在农历九月初九。“九九” 谐音“久久”, 古人便在此时祭祖、推行敬老活动。

(2)重阳节啤酒扩展阅读

古时菊花酒，是头年重阳节时专为第二年重阳节酿的。九月九日这天，采下初开的菊花和一点青翠的枝叶，掺入准备酿酒的粮食中，然后一齐用来酿酒，放至第二年九月九日饮用。传说喝了这种酒，可以延年益寿。

时逢佳节，清秋气爽，菊花盛开，窗前篱下，片片金黄。除登高插茱萸外，亲友们三五相邀，同饮菊酒，共赏黄花，确实别有一番情趣。尤其是诗人们，赏菊饮酒，吟诗唱酬，给后世留下不少佳句。

『叁』 重阳节喝什么酒 重阳节为什么要喝酒

农历九月九日，为传统的重阳节。因为古老的《易经》中把“六”定为阴数，把“九”定为阳数，九月九日，日月并阳，两九相重，故而叫重阳，也叫重九，古人认为是个值得庆贺的吉利日子，并且从很早就开始过此节日。重阳节有习俗就是喝酒，那么重阳节喝什么酒?重阳节为什么要喝酒呢?

重阳节喝什么酒重阳节为什么要喝酒

重阳节正是一年的金秋时节，菊花盛开，据传赏菊及饮菊花酒，起源于晋朝大诗人陶渊明。陶渊明以隐居出名，以诗出名，以酒出名，也以爱菊出名;后人效之，遂有重阳赏菊之俗。旧时文人士大夫，还将赏菊与宴饮结合，以求和陶渊明更接近。北宋京师开封，重阳赏菊之风盛行，当时的菊花就有很多品种，千姿百态。民间还把农历九月称为“菊月”，在菊花傲霜怒放的重阳节里，观赏菊花成了节日的一项重要内容。清代以后，赏菊之习尤为昌盛，且不限于九月九日，但仍然是重阳节前后最为繁盛。、菊花酒，在古代被看作是重阳必饮、祛灾祈福的“吉祥酒”。菊花酒由菊花与糯米、酒曲酿制而成的酒，古称“长寿酒”，其味清凉甜美，有养肝、明目、健脑、延缓衰老等功效。菊花酒有枸杞菊花酒，花糕菊花酒，还有白菊花酒。

重阳节喝菊花酒习俗起源：

我国酿制菊花酒，早在汉魏时期就已盛行。据《西京杂记》载称“菊花舒时，并采茎叶，杂黍为酿之，至来年九月九日始熟，就饮焉，故谓之菊花酒。”传说喝了这种“菊花酒”可延年益寿。

据东晋葛洪的《西京杂记沂己载，汉高祖时，宫中“九月九日佩茱萸，食莲饵，饮菊花酒。云令人长寿”。后来饮菊花酒逐渐成了民间的一种风俗习惯，尤其是在重阳时节，更要饮菊花酒。据南朝梁关均撰《续齐谐记》记载，“九月九日……，饮菊酒，祸可消”。这是旧俗重九为重阳节，需饮菊花酒的开始。

《荆楚岁时记》载称“九月九日，佩茱萸，食莲耳，饮菊花酒，令长寿。”到了明清时代，菊花酒中又加入多种草药，其效更佳。制作方法为：用甘菊花煎汁，用曲、米酿酒或加地黄、当归、枸杞诸药。

菊花，是我国名花，也是长寿名花。在“霜降之时，唯此草盛茂”，由于菊的独特品性，菊成为生命力的象征。重阳佳节，我国有饮菊花酒的传统习俗。菊花酒，在古代被看作是重阳必饮、祛灾祈福的“吉祥酒”。

『肆』 重阳节习俗，当天会有什么习惯

重阳节又叫“九月九”。每年到了这个时候,民间都喜欢吃一些糕点、酒类或者菊花等食物,以庆祝这一天过得热闹而欢庆。在古时的文人墨客中就有这样的俗语:“重阳佳节饮菊花酒”,这是因为古代对菊花酒有很重要的意义和象征意义。“登高”作为一个传统民风习俗已经流传了几千年。
据《汉书·地理志》记载:唐代时,景德二年,曹操将家乡亳州产的一株茱萸送与太宗刘协。自此后,《荆楚岁时纪胜》就把这棵蒿树称为"秋耜",并认为它是上好良药。《史记.殷本纪》也写道:"九月九日采菊东篱下,悠然见南山。忽闻松醪芳香郁,遂衔觞赏之。至次日,始觉甘美异常,于是取其名曰‘重阳果’。”
我国酿酒历史源远流长,在五千多年前的仰韶文化时期,人们已掌握了用谷物原料酿制曲水解酲的方法。随着农业生产的发展,人们逐步认识到发酵技术对于提高出酒率的作用。同时,由于当时社会经济发展水平较低,所以粮食短缺导致农民们为了谋生,往往不舍弃自家种出来的稻米来酿造黄酒或白酒。直到宋代时,蒸馏设备出现以后,才有了现在的白酒、红酒、黄酒以及啤酒。清朝时期,除了烧坊之外还有小作坊酿出的散装白酒。现代社会,我们仍保留着吃重阳糕和喝菊花酒的习俗,“登高”尤其被重视,因此,很多地方还保留着重阳糕和喝菊花酒的习俗,例如湖南湘西地区具有独特的地域特色：重阳糕。
重阳糕是一种传统的食品,但这种美食也有自己的特点。根据不同的制作工艺,它可以分为三种类型:
1、干型重阳糕。这种甜味比较淡雅,口感相对温润;而浓厚的味道会更加柔滑;入口之后感觉非常细腻,让人感到非常舒适。
2、半干型重阳糕。它的颜色较为深沉,通常为浅黄色或者金红色,口感醇厚且回甘明显。如果想要品尝更多的风味,则需要更长时间的浸泡才能体会到它的美味。
3、甜型重阳糕。这种口感较为甜腻,适合那些想尝试新事物的人。在日本的居酒屋里,经常可以看到这种做法,很多人都会自己在家做成一种糖蜜蛋。不过,这种方法虽然方便,但是也有一些不足之处。