各地重阳节酒俗

❶ 重阳节都是有什么习俗

“重阳敬老”的节俗在古代并不突出，而是到了现代社会才逐渐被强调的。每逢氏游重阳，很多人会走进社区或敬老院，用实际行动表达对老年人的关爱。敬老、爱老是中华民族的传统美德，也是如今重阳节最鲜明的主题。所以，今天人们又把这个古老的节日称作“敬老节”。那么，重阳节都有哪些习俗呢？一般来说有三项：登高，佩戴茱萸，赏菊饮酒。

1、登高

重阳登高的习俗大约形成于汉代，它最初和佩戴茱萸一样，都带有消灾避祸的意味。成书于南朝梁的《续齐谐记》中就记载了一个关于重阳登高避祸的故事：

一个叫桓景的人跟着方士费长房学习。一天，费长房忽然对桓景说：“九月九日，你家将遭遇灾祸。快点回家，让家里每个人都缝一个布袋，在布袋里装上茱萸，然后登上高处喝酒，可以免灾。”九月九日那天，桓景照着费长房的劝告，带着全家逃到了山上。晚上回家后，他看到圈养的家禽家畜果然都死了燃核虚，自己和家人躲过一劫。

这个故事虽然想象的成分居多，但能够反映出当时人们相信重阳登高可以远离灾祸。到了后世，登高消灾避祸的意味变淡了，渐渐演变为一项以休闲娱乐为主的活动。

重阳时节，秋高气爽，正适合登高望远，放松身心。这一天，人们或登高山，或登楼台，尽情观赏秋色。文人雅士往往诗兴大发，将登高的情思化为优美的诗句。

2、佩戴茱萸

茱萸，又名越椒、艾子，是一种椒科植物，在秋季成熟。它的气味辛辣芳香，具有杀虫驱寒的功效。古人在重阳这天将成熟的茱萸果实装在香囊中，或插在头上，据说是能够抵御九月的初寒，防止染病。

另外，在古人的观念中，茱萸还有“辟邪”的功能。他们认为在屋舍周围栽种几棵茱萸，能够“增年益寿，除患害”。而将茱萸悬挂在室内，则能达到“鬼畏不入”的效果。所以茱萸又称为“辟邪翁”，佩戴茱萸连同登高，便成为古人重阳消灾避祸的主要方式。

王维的名诗《九月九日忆山东兄弟》写道：

独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲。

遥知兄弟登高处，遍插茱萸少一人。

可见在唐代，重阳节登高，茱萸插头的习俗十分流行。不过到了后世，插茱萸的习俗慢慢变得少见了，这可能与重阳节俗的重心从消灾避祸转向其他方面有关。

3、赏菊饮酒

和茱萸一样，菊花在重阳备受青睐，也是缘于其显著的药用价值。

菊花是一种常用的中草药，具有清肝明目、解毒散热的功效，能用于治疗外感风热等病症。因而，古人相信将菊花泡酒饮用有益于身体健康，甚至能达到延年益寿、“令人不老”的效果，所以菊花又有“延寿客”的别称。重阳饮菊花酒是一种十分流行的风俗。

古人往往会在秋天采菊，将其与黍米一起酿制成酒。来皮燃年的重阳节，取出已经酿熟的菊花酒，约上三两好友，一边饮酒，一边赏菊，交流感情的同时还能达到养生的效果。

从上面三种最具有代表性的重阳习俗可以看出，传统重阳节其实偏重于趋吉避害、祈求健康平安，包含着我们祖先对于生命的珍爱和对美好生活的向往。

❷ 重阳节有喝什么酒的风俗 重阳节喝哪种酒

重阳节有喝菊花酒的风俗，重阳节喝的酒就是菊花酒。以下是关于重阳节喝菊花酒的详细解释：

一、菊花酒的制作与特点

• 原料：菊花酒主要由菊花、糯米和酒曲酿造而成。这些原料的选择和搭配，使得菊花酒具有独特的口感和功效。
• 口感：菊花酒尝起来又凉又甜，给人一种清爽宜人的感觉。
• 功效：菊花酒具有养肝、明目、健脑、延缓衰老等多种功效，这也是它备受人们喜爱的原因之一。

二、菊花酒的文化寓意

• 吉祥酒：菊花酒在重阳节期间被视为吉祥酒，人们相信饮用它可以驱除灾祸，带来好运和祝福。
• 谐音寓意：九九与“久久”谐音，寓意长久；同时，“酒”与“久”同音，使得菊花酒在重阳节期间更加具有特殊的意义。人们通过饮用菊花酒，表达对长寿、健康、幸福生活的美好祝愿。

三、重阳节喝菊花酒的传统习俗

• 采摘菊花：在9月9日重阳节这一天，人们会采摘新开的菊花和一些绿色的枝叶，为制作菊花酒做准备。
• 酿酒与饮用：将采摘的菊花与酿酒用的谷物混合，经过一段时间的发酵和酿造，最终制成菊花酒。在第二年的9月9日，人们会将酿好的菊花酒放在酒桌上，与家人朋友一起饮用，共度佳节。

综上所述，重阳节喝菊花酒的风俗源远流长，不仅体现了人们对健康生活的追求，也寄托了人们对美好生活的向往和祝福。

❸ 九月九重阳节喝什么酒

重阳佳节，中国有饮酒的传统习俗。酒，在古代被看作是重阳必饮、祛灾祈福的吉祥酒”。酒由与糯米、酒曲酿制而成的酒，古称长寿酒”，其味清凉甜美，有养肝、明目、健脑、延缓衰老等作用。酒有枸杞酒，花糕酒，还有白酒。
重阳节喝酒习俗起源：
我国酿制酒，早在汉魏时期就已盛行。据《西京杂记》载称舒时，并采茎叶，杂黍为酿之，至来年九月九日始熟，就饮焉，故谓之酒。”传说喝了这种酒”可延年益寿。
据东晋葛洪的《西京杂记沂己载，汉高祖时，宫中九月九日佩茱萸，食莲饵，饮酒。云令人长寿”。后来饮酒逐渐成了民间的一种风俗习惯，尤其是在重阳时节，更要饮酒。据南朝梁关均撰《续齐谐记》记载，九月九日……，饮菊酒，祸可消”。这是旧俗重九为重阳节，需饮酒的开始。
《荆楚岁时记》载称九月九日，佩茱萸，食莲耳，饮酒，令长寿。”到了明清时代，酒中又加入多种草药，其效更佳。制作方法为：用甘煎汁，用曲、米酿酒或加地黄、当归、枸杞诸药。