⑴ 重阳糕配方
重阳糕,又称“花糕”,主要由糯米粉、粘米粉、果脯丝、红枣、赤小豆等原料配红白糖蒸制而成,具有一定的健脾益气、止虚汗功效,秋天在寒露后适当进食,有助于增强体质。
但今天这里给大家介绍几款改良版的重阳糕,吃起来更加健康!市面上的重阳糕常常加有猪油、各种坚果,口感是更好了,但其实加重了身体负担,学一学改良版的重阳糕,吃起来更放心!
益肾重阳糕
材料:山药粉、粘米粉、芡实粉各50克,糯米粉250克,黑芝麻、枸杞子、蓝莓干各20克,鸡蛋1个。
做法:将各种粉和鸡蛋搅拌均匀,掺入黑芝麻和枸杞子,加入少许酵母发酵后,将粉团放入模具中铺平,将果脯洒在表面,放入蒸锅,大火蒸20分钟,出锅即可。
功效:肝肾并补,对糖尿病、高血压有较好的调理功效。
至美重阳糕
配方:山药粉、粘米粉、芡实粉各50克,糯米粉250克,紫苋菜汁30毫升,猕猴桃干、山楂各20克,鸡蛋1个,柠檬皮、红糖适量。
做法:将各种粉和鸡蛋搅拌均匀,分为两份,一份加入紫苋菜汁,一份加入红糖,取一个保鲜盒,分九层间隔平铺在保鲜盒里,将山楂、猕猴桃干、柠檬皮切碎铺在表面,放入蒸锅,大火蒸20分钟,出锅即可。
功效:润肠通便,保护心血管。
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江苏重阳糕正宗做法
海门重阳糕做法和配方
⑵ 重阳糕是什么做的
重阳糕
重阳糕亦称“花糕”,汉族重阳节食品。流行于全国大部分地区。农历九月初九是重阳节,也叫敬老节,民间要蒸重阳糕孝敬老人。蒸重阳糕方法与蒸年糕相同,不过蒸糕要小一点,糕要薄一点。为了美观中吃,人们把重阳糕制成五颜六色,还要在糕面上洒上一些木犀花(故重阳糕又叫桂花糕),这样制成的重阳糕,香甜可口,人人爱吃。
重阳糕亦称“花糕”,汉族重阳节食品。流行于全国大部分地区。因在重阳节食用而得名。南朝时已有。多用米粉、果料等作原料,制法因地而异,主要有烙、蒸两种,糕上插五色
重阳糕
小彩旗,夹馅并印双羊,取“重阳”的意思,现在仍流行。
亦称“花糕”、“菊糕”、“发糕”等。为重阳节的传统食品。以米粉、豆粉等为原料,发酵,更点缀以枣、栗、杏仁等果馕、加糖蒸制而成。起于唐代以前,至宋工,汴京(今河南开封)、临安(今浙江杭州)及各地十分盛行,在为普遍的习俗。糕的制作,品种各目繁多,其上并插彩旗,极受儿童的喜爱。此后一直盛行不衰,直至近代。《渊鉴类函.岁时.九月九日》引隋杜台卿《玉烛宝典》:“九日餐饵,其时黍秫并收,因此粘米加味
尝新。”又《岁时杂记》:“重阳尚食糕,......大率以枣为之,或加以栗,亦有用肉者。”宋邵博《邵氏闻见后录》:“刘梦得作九日诗,欲用‘糕’字以五经中无此字,辄不复为。宋子京以为不然,故《九日食糕》诗:飙馆轻霜拂曙袍,糗糍花影斗分曹。刘郎不敢题糕字,空负诗家一代豪。遂为古今绝唱。”宋孟元老《东京梦华录.重阳》:“前一二日,各以粉面蒸糕遗送,上插剪彩小旗,掺飣果实,如石榴子、栗子黄、银杏、松子之肉类。又以粉作狮子蛮王之状,置于糕上,谓之狮蛮。”宋吴自牧《梦梁录.九月》:“此日都人店肆,以糖、面蒸糕,上以猪羊肉、鸭子为丝簇飣,插小彩旗,各日重阳糕。”宋周密《武林旧事.重九》:“都人是月......且各以菊糕为馈,以糖肉秫面杂糅为之,上缕肉丝鸭饼,缀以榴颗,标以彩旗。又作蛮王狮子于上,又糜栗为屑,合以蜂蜜,印花脱饼,以为果饵。”明刘侗、于奕正《帝京景物略.春场》:“九月九日......饼面种枣栗其面,星星然,曰花糕。糕肆准纸彩旗,曰花糕旗。父母家必迎女来食花糕。”明谢肇浙《五杂俎》引吕公忌曰:“九月天明时,以片糕搭儿女头额,更祝曰:‘愿儿百事俱高。’此古人九月作糕之意。”
⑶ 重阳节贺卡怎么做
准备好剪刀、橡皮擦、铅笔、水笔、折纸,操作如下:
1、首先将折纸对折,如下图所示版。
⑷ 小学生九月九重阳节贺卡怎么做
重阳纸杯菊花贺卡准备材料:3个纸杯、绿色彩纸、水粉笔、水粉颜料、剪刀、胶水。内
先将纸杯的侧面涂上自己容喜欢的颜色。然后再用剪刀隔适当距离剪开,剪成细丝状。如图,注意不要剪到底。根据步骤一的说明做3个类似的纸杯(最好大小尺寸不一),将3个纸杯用胶水合并在一起。把菊花的花瓣弯折下来,整理花头及层次。
在白纸上画出菊花叶子的形状。并且用颜料涂上颜色,画出菊花叶子的叶脉。用绿色的彩纸卷出菊花的茎。粘上菊花的叶子。根据需要,可以再做几朵其他颜色的菊花。把它们插在花瓶中就完成啦。
利用上面的菊花,可以制作一张菊花贺卡,制作步骤:
1、将卡纸剪出花瓶形状,粘在背景卡纸上,加入剪好的纸杯菊花。(做三朵花瓣不一样的菊花,更有层次感)。
2、用颜料给菊花涂色,装饰花瓶。
3、最后添加叶子等,写上自己的名字和祝福的话语,简单又美观的菊花手工贺卡就做好啦。
⑸ 重阳节贺卡怎么做
问题一:重阳节贺卡手工制作该怎么做 重阳节贺卡的制作
可以用红色的剪纸
然後贴在底板上面
至於内容可以以家庭欢乐为主题
问题二:怎样制作一张比较有创意的重阳节贺卡 在空白处写下自己相对父母或是其他长辈说的祝福话,最好字写大一点,因为老人眼睛可能花的多。
问题三:重阳节贺卡制作 首先,要准备一张硬板的白卡纸
如果是送给老人,长辈,就找一些适合的吉利的话语
如果是送给故人,就找一些悼念的话语
如果是送给好友,同辈,就随意些发挥一下
然后,用彩笔在上面画一些简易的花草,或者节气性风物
或者在网上找一些好看的节气性图案,打印上去
接着,把事先准备的话亲手写上
问题四:一年级我学生重阳节贺卡怎么做 可以在贺卡上写上,关于重阳节的诗句,再配上
,合适的图画。
满意望采纳
问题五:怎么做一张重阳节孝敬父母的爱心贺卡 拿一张卡纸做成折叠形,再往里面写上爷爷奶奶重阳节快乐,最后画些你们在一起的快乐场景。
问题六:我们老师说要做重阳节对爷爷奶奶祝福的卡片,是手工纸质的卡片哦,该怎么做啊?教教我 买得到比较硬质的卡纸吗?就是厚纸片。像下面的图一样,对折。在上面可以粘贴上图画,或者是折纸,也可以自己画画,从报纸上剪下登高,健康长寿之类的漂亮图片。再在里面写上祝福语。再复杂些也可以把卡片首页弄成镂空型的。看你的创意了
问题七:敬老贺卡的内容怎么写?九九重阳节敬老贺卡。 但是夕阳无限好,何须惆怅近黄昏! 苍龙日暮还行雨,老树春深更著花! 重阳节快乐!您生命的秋天,是枫叶一般的色彩,不是春光胜似春光,时值霜天季节,却格外显得神采奕奕。祝您老重阳节快乐,健康长寿 三三令节春时松更高九九芳辰重阳鹤添寿,愿秋风捎去我的思念和祝福,祝你越活越精神,越活越年轻!红颜未虚伏虎降龙,白发带笑铺金叠翠!天高气爽,人寿花香!步步登高开视野,年年重九胜春光。重阳节快乐!
问题八:尊老爱老的贺卡怎么做 “百善孝为先”是我们中华民族的传统美德,作为炎黄子孙,自然应当继承传统、弘扬传统。为进一步营造敬老、亲老、爱老、助老的社会风尚,引导少年儿童学会感恩,树立良好的家庭美德观念,增强少年儿童的社会责任感,借此重阳节之际,我校开展了“敬老、爱老”贺卡制作大赛,一张张设计精美、温馨的贺卡来自于孩子们的巧手,一句句温暖的话语更表达了孩子们的心声!
⑹ 重阳节适合做什么手工
重阳节手工可以做菊花:
准备材料:卡纸、剪刀、双面胶,具体步骤如下:
1、将长条形卡纸对折。
重阳节在历史发展演变中杂糅多种民俗为一体,承载了丰富的文化内涵。在民俗观念中“九”在数字中是最大数,有长久长寿的含义,寄托着人们对老人健康长寿的祝福。2006年5月20日,重阳节被国务院列入首批国家级非物质文化遗产名录。
⑺ 重阳节贺卡怎么做,好看又简单三年级
重阳节贺卡怎么做?好看又简单。在这里向你学习,恭喜你小朋友,你很有心。我们简单的讲解和了解一下学习贺卡的制作方法。相信很多朋友和小编一样喜欢自己做一些小手工。今天小编要和大家分享的是如何做重阳节卡片。希望能够帮助到大家。
工具/原料
剪刀、橡皮擦、铅笔、水笔、折纸
方法/步骤
1/8 分步阅读
首先我们把所有要用到的材料准备好,剪刀、橡皮擦、铅笔、水笔,如下图所示。
农历九月九日,为传统的重阳节。因为古老的《易经》中把“六”定为阴数,把“九”定为阳数,九月九日,日月并阳,两九相重,故而叫重阳,也叫重九,古人认为是个值得庆贺的吉利日子,并且从很早就开始过此节日。
庆祝重阳节的活动多彩浪漫,一般包括出游赏景、登高远眺、观赏菊花、遍插茱萸、吃重阳糕、饮菊花酒等活动。
九九重阳,因为与“久久”同音,九在数字中又是最大数,有长久长寿的含意,况且秋季也是一年收获的黄金季节,重阳佳节,寓意深远,人们对此节历来有着特殊的感情,唐诗宋词中有不少贺重阳,咏菊花的诗词佳作。
今天的重阳节,被赋予了新的含义,在1989年,我国把每年的九月九日定为老人节,传统与现代巧妙地结合,成为尊老、敬老、爱老、助老的老年人的节日。全国各机关、团体、街道,往往都在此时组织从工作岗位上退下来的老人们秋游赏景,或临水玩乐,或登山健体,让身心都沐浴在大自然的怀抱里;不少家庭的晚辈也会搀扶着年老的长辈到郊外活动或为老人准备一些可口的饮食。这样就可以了,希望对你有所帮助,这位小朋友,你想的很好,执着简单就好,三年级的小朋友。
⑻ 重阳糕怎么做简单
很多人针对重阳节糕的做法是一知半解,可是针对重阳节糕的做法又仅仅一知半解。实际上针对重阳糕而言得话,这类点心是在九九重阳节的情况下用来时令的,这类点心的广为流传早已有好多年的历史时间,许多大人小孩都喜欢吃那样的食材,甜滋滋,吃起来香气会一直在嘴中存留。今日要和大伙说的便是重阳节糕的做法。
很多人不清楚怎样去做重阳糕,不是明白在其中的一些技术性的方式 ,这种方式 是需要大伙儿去学习的。假如你要亲自动手制做重阳糕得话,就可以看一下下边的一些材料哦。
食物
粘米粉二份,玉米面粉一份,红豆200克,冬瓜200克,白砂糖200克,植物油少量。
方式
1.把二份粘米粉和一份玉米面粉混和,加白砂糖(以自身的口感适度调整),加少量水,约50ml,用筷子搅拌均匀。
2.用骰子将混和好的湿粉筛一下预留。
3.红豆清洗,加少量水和白砂糖用压力锅煮开,再轻按成红豆泥预留。
4.冬瓜清洗再切一小块上锅煮熟,轻按成南瓜泥,加白砂糖和适当的湿粉翻拌预留。
5.取一个长方形的容器,在底端擦抹一层植物油。再将湿粉铺平在底端,扣平。上锅蒸五分钟。
6.在蒸熟的粉下铺上一层红豆泥,再上锅蒸5分钟。
7.红豆泥上再铺平一层湿粉,再蒸5分钟。
8.在蒸熟的红豆泥上再抹上早已翻拌的冬瓜和湿粉,再蒸5分钟。
9.取下煮熟的糕,切割成棱形块。在上边装点一些红绿丝或是玫瑰等。
上边便是向大伙儿详细介绍了有关重阳节糕的做法,坚信大伙儿看了以后对这一重阳节糕的做法了解了许多。假如给你兴趣爱好得话能够动手能力了试一下啊。制做重阳糕的原材料是非常简单的,在一般的销售市场就可以选购的到,事不宜迟了,立刻动手能力吧。
⑼ 重阳节贺卡手工制作该怎么做 十万火急!一天内回复!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
1、首先把所有要用到的材料准备好,剪刀、橡皮擦、铅笔、水笔,如下图所示。
⑽ 重阳节做手工怎么做
关于重阳节做手工怎么做有以下回答:
以彩色菊花为例:
首先用压花器压出圆形花蕊,或用剪刀剪出一个圆形。然后用裁纸器裁出小纸条,或用剪刀剪出小纸条。接着将纸条两端弯曲粘好,作为花瓣。
古人在九月农作物丰收之时祭天帝、祭祖,以谢天帝、祖先恩德的活动,这是重阳节作为秋季丰收祭祀活动而存在的原始形式。唐代是传统节日习俗揉合定型的重要时期,其主体部分传承至今。